เมื่อวันที่ 6 สิงหาคม ตลาดเนื้อหมูภายในประเทศมีแนวโน้มราคาคงที่ในเครือข่ายการจัดจำหน่ายหลักๆ เช่น วินมาร์ท และห่าเหี่ยนฟู้ด ขณะเดียวกัน การนำเข้าเนื้อหมูในไตรมาสที่สองเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน สะท้อนให้เห็นว่าความต้องการของผู้บริโภคยังคงอยู่ในระดับสูง แม้ว่าอุปทานภายในประเทศจะเผชิญกับแรงกดดันจากการระบาดใหญ่
จากการสำรวจที่ดำเนินการเมื่อเช้าวันที่ 6 สิงหาคม พบว่าราคาเนื้อหมูในระบบจำหน่ายปลีกหลักยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับวันก่อนๆ ในส่วนของระบบ WinMart ผลิตภัณฑ์เนื้อแช่เย็น Meat Deli ยังคงราคาอยู่ระหว่าง 119,922 ถึง 163,122 ดอง/กก. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนจากโปรแกรมส่วนลด 20% สำหรับสมาชิก ซึ่งช่วยกระตุ้นการบริโภค
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื้อหมูบดเกรด 1 เป็นสินค้าที่มีราคาต่ำที่สุดในกลุ่ม โดยขายอยู่ที่ 119,922 ดอง/กก. ส่วนเนื้อสะโพกไม่ติดมัน เนื้อไหล่ไม่ติดมัน และเนื้อแฮมไร้กระดูกมีราคาอยู่ที่ 122,320 ดอง/กก. 126,320 ดอง/กก. และ 127,922 ดอง/กก. ตามลำดับ ส่วนเนื้อหมูสามชั้น ซึ่งเป็นสินค้าที่มีราคาสูงที่สุดในกลุ่มที่สำรวจ มีราคาขายอยู่ที่ 163,122 ดอง/กก.
ที่บริษัท Ha Hien Fresh Food ซึ่งเป็นผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่ในนครโฮจิมินห์ ราคาตลาดก็ทรงตัวเช่นกัน ผลิตภัณฑ์เนื้อหมูที่นี่มีราคาขายอยู่ระหว่าง 89,000 ถึง 190,000 ดองเวียดนาม/กิโลกรัม
โดยราคาน้ำมันหมูที่ต่ำที่สุดอยู่ที่ 89,000 ดอง/กก. รองลงมาคือเนื้อสะโพกไม่ติดมันที่ 126,000 ดอง/กก. และเนื้อไหล่ไม่ติดมันที่ 136,000 ดอง/กก. ซี่โครงหมูซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมในมื้ออาหารของครอบครัวยังคงราคาอยู่ที่ 134,000 ดอง/กก. ส่วนหมูสามชั้นและซี่โครงหมูอบขายอยู่ที่ 166,000 และ 190,000 ดอง/กก. ตามลำดับ
การนำเข้าเนื้อหมูเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
นอกจากสถานการณ์ภายในประเทศแล้ว ตลาดเนื้อหมูโลกในไตรมาสที่สองของปี 2568 ยังมีความผันผวนอย่างมาก ด้วยปัจจัยกดดันด้านอุปทานภายในประเทศจากโรคภัยไข้เจ็บและต้นทุนปศุสัตว์ที่สูง เวียดนามจึงเพิ่มการนำเข้าเนื้อหมูจากตลาดต่างประเทศ ข้อมูลล่าสุดที่เผยแพร่ระบุว่ามูลค่าการนำเข้าเนื้อหมูในไตรมาสที่สองเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึงสองหลักเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
การนำเข้าที่เพิ่มขึ้นไม่เพียงแต่ช่วยรักษาสมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์เท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงแนวโน้มการบริโภคที่หลากหลายมากขึ้นของประชาชนอีกด้วย ธุรกิจหลายแห่งกำลังแสวงหาแหล่งสินค้าที่มั่นคงจากยุโรปและสหรัฐอเมริกา เพื่อชดเชยปัญหาการขาดแคลนภายในประเทศชั่วคราว และรักษาเสถียรภาพราคาสินค้าสำหรับผู้บริโภค
นอกจากนี้ ภาษีศุลกากรและข้อตกลงการค้าเสรียังคงมีบทบาทสำคัญในการกำหนดทิศทางตลาดเนื้อหมูในอนาคต ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ระบุว่า หากการระบาดภายในประเทศไม่ได้รับการควบคุมที่ดี ราคาสุกรมีชีวิตอาจผันผวนอีกครั้งในไตรมาสที่สาม ส่งผลให้ราคาขายปลีกมีแรงกดดัน อย่างไรก็ตาม ด้วยอุปทานนำเข้าที่มั่นคงและความต้องการของผู้บริโภคที่ไม่สูงเกินไปในช่วงฤดูร้อน ตลาดเนื้อหมูจึงมีแนวโน้มที่จะรักษาระดับราคาให้คงที่ในระยะสั้น
ที่มา: https://baolamdong.vn/gia-thit-heo-hom-nay-6-8-duy-tri-on-dinh-386528.html
การแสดงความคิดเห็น (0)