ราคาเนื้อหมูพุ่งสูงสุดในรอบ 4 ปี

ราคาซี่โครงหมูในตลาดกิโลกรัมละ 180,000 ดอง หมูสามชั้นกิโลกรัมละ 150,000 ดอง เพิ่มขึ้นร้อยละ 30 เมื่อเทียบกับต้นปี และเป็นราคาสูงสุดในรอบ 4 ปีที่ผ่านมา

คุณฮาญ (โก วาป) เล่าว่า เมื่อสองเดือนก่อน ซี่โครงหมูอ่อนราคากิโลกรัมละ 120,000-140,000 ดอง ตอนนี้ราคาพุ่งขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 180,000 ดองแล้ว ซึ่งราคานี้ สูงเท่ากับ ช่วงพีคของปี 2020 เลยทีเดียว

หมายเหตุของ วีเอ็นเอ็กซ์เพรส ราคาเนื้อหมูในตลาดสดก็แสดงให้เห็นว่าราคาเนื้อหมูยังสูงอยู่เช่นกัน หมูสามชั้นมีราคาผันผวนอยู่ระหว่าง 140,000 ถึง 160,000 ดองต่อกิโลกรัม และซี่โครงหมูมีราคาอยู่ระหว่าง 150,000 ถึง 180,000 ดอง เพิ่มขึ้น 20-30% เมื่อเทียบกับช่วงต้นปี และเพิ่มขึ้น 10% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ส่วนขาหมู เนื้อไม่ติดมัน สะโพก และไหล่หมู ก็เพิ่มขึ้น 20,000 ดองเมื่อเทียบกับสามเดือนก่อน และประมาณ 10,000 ดองเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

คุณโลน พ่อค้าแม่ค้าในตลาด Pham Van Hai (Tan Binh) กล่าวว่า ราคาเนื้อหมูที่สูงขึ้นทำให้กำลังซื้อลดลงอย่างมาก ในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา แทนที่จะนำเข้าหมูทั้งตัว เธอกลับนำเข้าเพียงประมาณสองในสามหรือครึ่งหนึ่งเท่านั้น

นางหงส์ พ่อค้าหมู บนถนน Pham Van Chieu (โกวาป) เปิดเผยว่า ราคาหมูชนิดนี้ได้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลา 3 สัปดาห์แล้ว และกลับมาอยู่ในระดับสูงสุดเมื่อ 4 ปีก่อนอีกครั้ง

ราคาเนื้อหมูเพิ่มขึ้น เนื่องมาจากราคาซากสัตว์ที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก ตามรายงานล่าสุดจากตลาดขายส่ง Hoc Mon ราคาลูกหมูมีชีวิต ณ วันที่ 8 กรกฎาคม ในตลาดของบริษัท Vietnam Joint Stock Company อยู่ที่ 67,000 ดองต่อกิโลกรัมสำหรับสินค้าเกรด 1 และ 65,000 ดองต่อกิโลกรัมสำหรับสินค้าเกรด 2

ในบางพื้นที่ ราคาหมูมีชีวิตพุ่งสูงถึง 70,000 ดองต่อกิโลกรัม นอกจากราคาหมูมีชีวิตที่สูงขึ้นแล้ว ราคาเนื้อหมูชำแหละก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยซี่โครงหมูอยู่ที่ 140,000 ดองต่อกิโลกรัม และหมูสามชั้นอยู่ที่ 115,000 ดองต่อกิโลกรัม

ผู้นำตลาดค้าส่งกล่าวว่า เนื่องจากอุปทานลดลง ราคาหมูมีชีวิตจึงเพิ่มขึ้น ปีนี้ราคาหมูมีชีวิตกลับเพิ่มขึ้นอย่างผิดวิสัยการบริโภค และยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงฤดูร้อน

คุณถั่น ผู้จำหน่ายเนื้อหมูในตลาดขายส่ง กล่าวว่า ตลอดปี 2566 ราคาเนื้อหมูตกต่ำเกินไป ทำให้เกษตรกรขาดทุนและลดปริมาณลง ส่งผลให้ผลผลิตในปัจจุบันลดลงอย่างมาก ปีที่แล้วราคาเนื้อหมูอยู่ที่กิโลกรัมละ 48,000-52,000 ดอง ทำให้เกษตรกรขาดทุนกิโลกรัมละ 5,000 ดอง เกษตรกรต้องขาดทุน 5-10 ล้านดองต่อหมูหนึ่งตัวที่ขายได้ ครัวเรือนที่เลี้ยงหมูหลายพันตัวจะขาดทุนหลายพันล้านดอง โดยไม่มีเงินทุนเหลือสำหรับฟื้นฟูฝูงหมู

ไม่เพียงแต่เกษตรกรเท่านั้น แต่บริษัทปศุสัตว์ขนาดใหญ่ก็ถูกบังคับให้ลดจำนวนฝูงสัตว์เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดทุน ปัจจุบัน แม้ว่าพวกเขาจะเพิ่มจำนวนฝูงสัตว์ที่ฟื้นตัวแล้ว แต่ปริมาณผลผลิตที่เข้าสู่ตลาดก็ยังไม่มากเท่ากับปีที่แล้ว

นายเหงียน ตรี กง ประธานสมาคมปศุสัตว์ จังหวัดด่งนาย กล่าวว่า การสำรวจเบื้องต้นของครัวเรือนปศุสัตว์ขนาดเล็กและวิสาหกิจขนาดใหญ่ พบว่าพวกเขาลดจำนวนฝูงสัตว์ลง 30-40% และในบางพื้นที่ลดได้ถึง 70%

อย่างไรก็ตาม กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท คาดการณ์ว่าปริมาณเนื้อหมูจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งในอนาคตอันใกล้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสถานการณ์การระบาดที่ซับซ้อน ราคาเนื้อหมูอาจยังคงอยู่ในระดับสูงและจะลดลงอีกครั้งในปี พ.ศ. 2568

นางหงส์ พ่อค้าบนถนน Pham Van Chieu ยังได้ยอมรับด้วยว่าในอีกไม่กี่เดือน เมื่อนักเรียนกลับมาโรงเรียน ความต้องการจะเพิ่มขึ้น และราคาจะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป

แหล่งที่มา