ราคาพริกไทยวันนี้ 18 มกราคม 2568 ราคาในประเทศคงที่

ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้

ราคาพริกไทยประจำวันนี้ได้รับการปรับปรุงเมื่อเวลา 04:30 น. ของวันที่ 18 มกราคม 2568 ดังนี้ ตลาดพริกไทยในประเทศผันผวนเล็กน้อยและเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงการซื้อขายก่อนหน้า ปัจจุบันราคาซื้อพริกไทยในตลาดสำคัญผันผวนระหว่าง 145,000 - 146,000 ดองต่อกิโลกรัม ราคาพริกไทยโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 145,500 ดองต่อกิโลกรัม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดจาลายและ บิ่ญเฟื้อก ผันผวนเล็กน้อยเมื่อเทียบกับการซื้อขายครั้งก่อน โดยปัจจุบันราคาพริกไทยในสองพื้นที่นี้ซื้อขายกันที่ 145,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในทำนองเดียวกัน ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าและ ดั๊กนง ยังคงทรงตัวและอยู่ในระดับค่อนข้างสูง ปัจจุบันราคารับซื้อในสองจังหวัดนี้อยู่ที่ 146,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยใน ดั๊กลัก หลังจากปรับขึ้นเล็กน้อยก็ทรงตัวเมื่อเทียบกับการซื้อขายครั้งก่อน โดยปัจจุบันราคาพริกไทยอยู่ที่ 145,500 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกในประเทศ อัปเดต ณ 18 มกราคม 2568

ราคาพริกไทยในประเทศยังคงทรงตัว โดยมีแนวโน้มทรงตัวหลังจากที่ขึ้นๆ ลงๆ หลายครั้งในช่วงก่อนหน้านี้ ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าปริมาณพริกไทยในสต๊อกของประชาชนในปัจจุบันมีน้อยมาก โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในโกดังสินค้า ทำให้ราคาพริกไทยยากที่จะทะลุผ่านจุดสำคัญก่อนเทศกาลตรุษจีน

สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) กล่าวว่า เนื่องจากราคาพริกไทยยังคงสูงอยู่ เกษตรกรจึงได้รับการสนับสนุนให้ลงทุนในการดูแลพืชผลเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพสินค้า อย่างไรก็ตาม พื้นที่ปลูกใหม่ต้องใช้เวลาในการจัดหาสินค้าเข้าสู่ตลาด ทำให้ไม่สามารถฟื้นตัวได้เต็มที่ในระยะสั้น

ปัจจุบันเวียดนามมีบริษัทแปรรูปพริกไทยประมาณ 200 แห่ง โดย 15 แห่งมีส่วนแบ่งการส่งออก 70% และมีโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ 14 แห่ง นอกจากนี้ ยังมีบริษัทต่างชาติ 5 แห่งที่มีส่วนแบ่งตลาดส่งออกเกือบ 30%

เกษตรกรจังหวัดดั๊กนงเก็บเกี่ยวพริก

ตามรายงานของ VPSA ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในปี 2024 จะส่งผลกระทบต่อการผลิตพริกไทยของเกษตรกรในพื้นที่ปลูกพริกไทยหลักบางส่วน อย่างไรก็ตาม พื้นที่บางส่วนของจังหวัดมีสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย

ในเมืองดั๊กนง ซึ่งเป็นเมืองหลวงของการผลิตพริกไทยของเวียดนาม มีผลผลิตอยู่ที่ระดับเดียวกับปีที่แล้ว การผลิตในบางพื้นที่ของจังหวัดสำคัญที่เหลือ เช่น จาลาย บิ่ญเฟื้อก ด่งนาย และบ่าเรีย-วุงเต่า ก็มีแนวโน้มในเชิงบวกเช่นกัน เนื่องจากราคาพริกไทยเพิ่มขึ้น ดังนั้น เกษตรกรจึงลงทุนอย่างกล้าหาญในการดูแลและฟื้นฟูสวนพริกไทยที่มีอยู่

ขณะเดียวกันในจังหวัดดั๊กลัก ซึ่งเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกและผลผลิตพริกมากเป็นอันดับ 2 คาดว่าพื้นที่และผลผลิตจะลดลง เนื่องจากประชาชนหันไปปลูกต้นทุเรียนแทน และไม่มีการปลูกใหม่มากนัก คาดว่าเกษตรกรจะไม่เริ่มเก็บเกี่ยวพริกจนกว่าจะถึงวันตรุษจีนปี 2568 และจะสิ้นสุดในเดือนเมษายน 2568

สวนพริกเขียวขจีอุดมสมบูรณ์และมีผลปลูกในจังหวัดดั๊กนง

ราคาพริกโลกวันนี้

อัปเดตราคาพริกไทยโลกจากสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ณ เวลา 04.30 น. วันที่ 18 มกราคม 2568 ดังนี้ ตลาดพริกไทยโลกคงราคาสูง โดยมีการผันผวนเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงซื้อขายก่อนหน้า

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC ได้ประกาศราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียแล้ว หลังจากมีการขึ้นๆ ลงๆ ติดต่อกันหลายรอบ ปัจจุบันราคาทรงตัวและไม่เปลี่ยนแปลง โดยปัจจุบันราคาอยู่ที่ 7,113 เหรียญสหรัฐต่อตัน ใกล้เคียงกับราคาพริกไทยขาวมุนต็อกที่ซื้ออยู่ที่ 9,193 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดพริกไทยของมาเลเซียยังคงมีเสถียรภาพและยึดโยงกับตลาดระดับสูง โดยปัจจุบันราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 9,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 11,600 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ในทำนองเดียวกัน ตลาดพริกไทยของบราซิลยังคงทรงตัวอยู่ที่ระดับค่อนข้างสูง โดยปัจจุบันอยู่ที่ 6,350 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดส่งออกพริกไทยของเวียดนามมีเสถียรภาพและลดลงเมื่อเทียบกัน โดยราคาส่งออกพริกไทยดำของเวียดนามในปัจจุบันอยู่ที่ 6,350 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันสำหรับ 500 กรัม/ลิตร และ 6,650 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันสำหรับ 550 กรัม/ลิตร ส่วนราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,550 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

อัพเดทราคาพริกโลก วันนี้ 18 มกราคม 2568

ตามข้อมูลของ VPSA ราคาพริกไทยทั่วโลกในปี 2025 คาดว่าจะยังคงสูงอยู่เนื่องจากอุปทานลดลง ในขณะที่ความต้องการในตลาดหลัก เช่น สหรัฐอเมริกาและยุโรปยังคงทรงตัว ความต้องการพริกไทยในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและเครื่องเทศยังคงเป็นปัจจัยขับเคลื่อนหลักของตลาด

เวียดนามและบราซิลจะรักษาตำแหน่งผู้ส่งออกพริกไทยรายใหญ่สองรายของโลกในปี 2567 อย่างไรก็ตาม อินโดนีเซียได้กลายมาเป็นซัพพลายเออร์ที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเวียดนามและบราซิลประสบปัญหาพืชผลเสียหายในปีที่แล้ว

ที่มา: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1812025-trong-nuoc-di-ngang-370139.html