การลดการปล่อยคาร์บอนในภาคเกษตรกรรม: ทิศทางสีเขียวสำหรับภาคเกษตรกรรมลัมดง

เกษตรกรในอำเภอลัมดงกำลังเผชิญกับความท้าทายที่เพิ่มมากขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และกำลังเปลี่ยนผ่านไปสู่การเกษตรสีเขียวและปล่อยมลพิษต่ำ จาก “ไร่ไร้ดิน” สู่ “สวนแก้วมังกรเขียว” เกษตรอัจฉริยะไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดต้นทุนและเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน ซึ่งเป็นการเปิดทิศทางที่ยั่งยืนสำหรับการเกษตรในท้องถิ่นอีกด้วย

เมื่อเมล็ดข้าวลดการปล่อยมลพิษร่วมกัน

ชาวนาชาวชาม สานต่อต้นแบบ “ปลูกข้าวอัจฉริยะ ลดมลพิษ”

ฤดูกาลเพาะปลูกปี 2567 ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของตำบลบั๊กบิ่ญ เมื่อได้นำแบบจำลอง "การปลูกข้าวอัจฉริยะเพื่อลดการปล่อยมลพิษ" มาใช้เป็นครั้งแรก โดยผสมผสานการใช้เครื่องจักรกลแบบซิงโครนัสในการผลิต

แบบจำลองนี้มีเกษตรกรชาวจาม 11 ครัวเรือนเข้าร่วมทำการเกษตร พื้นที่เพาะปลูก 3.4 ไร่ รวมถึงครอบครัวของนายวันหงซวน ซึ่งเป็นหนึ่งในครัวเรือนบุกเบิกที่นำกระบวนการ "1 ต้อง 6 ลด" มาใช้

โดยเฉพาะ: 1. ต้องใช้พันธุ์ข้าวที่ผ่านการรับรอง 6. การลดต่างๆ ได้แก่ การลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่ปลูก การลดปุ๋ย การลดยาฆ่าแมลง การลดน้ำชลประทาน การลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว และการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน

นายแวนหงซวนเป็นหนึ่งในครัวเรือนที่นำโมเดลนี้ไปใช้

ด้วยการประยุกต์ใช้เทคนิค “สลับน้ำท่วมและแห้ง” (5 ช่วงเปียก 5 ช่วงแห้ง) และระบบติดตามระดับน้ำผ่านดาวเทียม แบบจำลองนี้ช่วยลดต้นทุนการผลิตได้ 5% ขณะเดียวกันก็เพิ่มผลผลิตและคุณภาพข้าว ทำให้มีกำไรสูงกว่าวิธีการทำไร่แบบดั้งเดิมถึง 30%

ที่น่าสังเกตคือ ในการเพาะปลูกครั้งแรกเพียงปีเดียว พื้นที่นาข้าว 3.4 เฮกตาร์ ช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ 12.11 ตัน หรือเทียบเท่า 3.6 ตันต่อเฮกตาร์ ปริมาณการปล่อยก๊าซที่ลดลงนี้ถูกนำไปแปลงเป็นเครดิตคาร์บอน ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เกือบ 2 ล้านดองต่อเฮกตาร์

เครดิตคาร์บอนคืออะไร?

เครดิตคาร์บอนคือใบรับรองการซื้อขายที่แสดงถึงสิทธิ์ในการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์หรือก๊าซเรือนกระจกเทียบเท่าในปริมาณที่กำหนด หนึ่งเครดิตเทียบเท่ากับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 1 ตัน หรือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า 1 ตัน

นายแวนหงซวน กล่าวว่า “การปลูกข้าวอย่างชาญฉลาดเพื่อลดการปล่อยมลพิษไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมและสุขภาพเท่านั้น แต่ยังนำมาซึ่งประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ ที่ชัดเจนให้กับผู้คน โดยมีแต่กำไรเท่านั้น ไม่มีการสูญเสีย”

จากผลการปฏิบัติจริง แบบจำลองนี้จะขยายพื้นที่ให้ครอบคลุมมากกว่า 13 เฮกตาร์ โดยมีครัวเรือนเข้าร่วม 20 ครัวเรือน ขณะเดียวกัน ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดจะขยายพื้นที่เพิ่มอีก 40 เฮกตาร์ในพื้นที่ปลูกข้าวหลักในจังหวัด

“ทุ่งนาไร้รอยเท้า” – โมเดลเกษตรสีเขียวใน อำเภอลัมดง

ปัจจุบัน พื้นที่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของจังหวัดมีพื้นที่ปลูกข้าวที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP หรือเทียบเท่าประมาณ 350 เฮกตาร์ และมีพื้นที่ทำเกษตรอินทรีย์มากกว่า 4,600 เฮกตาร์ ในอนาคต พื้นที่นี้จะยังคงพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวเชิงพาณิชย์คุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง ก่อให้เกิดห่วงโซ่คุณค่าข้าวพันธุ์พิเศษภายใต้แบรนด์ท้องถิ่นอย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยมีกำไรเพิ่มขึ้น 10-15% เมื่อเทียบกับการปลูกข้าวแบบดั้งเดิม

ฤดูทองนำพาความสุขมาสู่ผู้คน

ไฟ LED บนสวนมังกรผลไม้

นอกจากข้าวแล้ว แก้วมังกรยังเป็นพืชผลสำคัญและถือเป็น “ต้นไม้บรรเทาความยากจน” ของจังหวัดลัมดง ด้วยพื้นที่กว่า 27,800 เฮกตาร์ และให้ผลผลิตเกือบ 600,000 ตันต่อปี อย่างไรก็ตาม การให้แสงสว่างเพื่อกระตุ้นการออกดอกนอกฤดูกาล ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการผลิตนั้น ใช้พลังงานไฟฟ้าจำนวนมาก ก่อให้เกิดการปล่อยก๊าซคาร์บอนในปริมาณมาก

สวนมังกรผลไม้ในจังหวัด

ก่อนหน้านี้ การจุดไฟต้นมังกร 1,000 ต้น เกษตรกรต้องใช้ไฟฟ้า 8,500-9,000 กิโลวัตต์ชั่วโมง หรือเทียบเท่ากับค่าไฟฟ้า 17-19 ล้านดอง การเปลี่ยนมาใช้หลอดไฟขนาดกะทัดรัดช่วยลดการใช้ไฟฟ้าได้ประมาณ 1 ใน 3

อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพอันโดดเด่นนี้เกิดขึ้นได้จริงก็ต่อเมื่อโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (UNDP) สนับสนุนการติดตั้งหลอดไฟ LED ขนาด 9 วัตต์ ผ่านโครงการ "ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของภาคเอกชนในการลงทุนคาร์บอนต่ำและการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศใน ภาคเกษตรกรรม " การใช้หลอดไฟ LED ทำให้แก้วมังกรหนึ่งเฮกตาร์ใช้ไฟฟ้าเพียงประมาณ 1,300 กิโลวัตต์ชั่วโมง ซึ่งลดลง 55% เมื่อเทียบกับหลอดไฟแบบประหยัดพลังงาน ช่วยให้เกษตรกรประหยัดต้นทุนและลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนสู่สิ่งแวดล้อมได้อย่างมาก

การใช้หลอดไฟ LED ผลผลิตและคุณภาพของมังกรผลไม้เทียบเท่ากับการใช้หลอดไฟขนาดกะทัดรัด แต่ลดการใช้พลังงานลง 50 เปอร์เซ็นต์

-

การผลิตมังกรผลไม้ให้เป็นสีเขียวและลดการปล่อยมลพิษไม่เพียงแต่ช่วยให้ต้นไม้เติบโตได้อย่างมั่นคงเท่านั้น แต่ยังขยายโอกาสในการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี และยุโรปอีกด้วย

นางสาวเล เฟือง จิ ผู้อำนวยการสหกรณ์แก้วมังกร Ham Thuan Nam

ถือเป็นก้าวสำคัญในการเปลี่ยนแปลงการใช้พลังงานสะอาดเพื่อการเกษตร ทั้งการลดแรงกดดันต่อระบบไฟฟ้า และการยืนยันภาพลักษณ์มังกรผลลำดงให้เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

แสง LED ช่วยให้มังกรผลไม้ Lam Dong พิชิตตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลี และยุโรป

นักวิทยาศาสตร์ระบุว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศกำลังพัฒนาไปอย่างซับซ้อน คุกคามการพัฒนาอย่างยั่งยืน และส่งผลโดยตรงต่อชีวิตมนุษย์ สาเหตุหลักประการหนึ่งคือการปล่อยมลพิษจากการผลิตทางการเกษตร อันเนื่องมาจากการใช้ปุ๋ย พลังงาน และยาฆ่าแมลงในปริมาณสูง

กิจกรรมเหล่านี้ก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจก ซึ่งส่งผลต่อภาวะโลกร้อน การเปลี่ยนมาใช้หลอดไฟ LED ประหยัดพลังงานช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้อย่างมาก ขณะเดียวกันก็เพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร ซึ่งเปิดโอกาสการส่งออกให้กับเกษตรกรมากขึ้น

กล่าวได้ว่าตั้งแต่โมเดล “1 ต้อง 6 ลด” ในการปลูกข้าวไปจนถึงการนำไฟ LED ประหยัดพลังงานมาใช้ในการผลิตมังกรผลไม้ บริษัท Lam Dong ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าการลดการปล่อยมลพิษยังสามารถเพิ่มผลผลิต เพิ่มผลกำไร และยกระดับแบรนด์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้อีกด้วย

“ทุ่งไร้รอยเท้า” และ “สวนมังกรเขียว” ในปัจจุบันเป็นสัญลักษณ์ของเกษตรกรรมอัจฉริยะ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และปล่อยมลพิษต่ำ ซึ่งเปิดทางให้เกิดการพัฒนาที่ยั่งยืน ทันสมัย ​​และบูรณาการสำหรับเกษตรกรในจังหวัดลามดง รวมไปถึงเกษตรกรรมของเวียดนามในอนาคต

ที่มา: https://baolamdong.vn/giam-phat-thai-cac-bon-trong-nong-nghiep-huong-di-xanh-cho-nong-nghiep-lam-dong-395774.html