การเดินทางพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในกวางนาม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดกวางนามได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างแข็งขัน มีส่วนช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจชนบทและสร้างรูปแบบชนบทใหม่ได้อย่างประสบความสำเร็จ โครงการนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก แต่ยังคงมีข้อจำกัดที่ต้องแก้ไข

Báo Quảng Nam•14/06/2025

1(1).jpg

สหกรณ์ การเกษตร Duy Oanh Green (ตำบล Duy Son, Duy Xuyen) มีผลิตภัณฑ์ OCOP 4 ดาว 2 รายการ ได้แก่ ซีเรียล Duy Oanh, ข้าวกล้องแท่ง และสาหร่ายทะเล ภาพ: NHA PHUONG

การเปลี่ยนแปลงที่แข็งแกร่ง

นายเหงียน ชี กง หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ดวี ซวี เยน กล่าวว่า ระหว่างปี พ.ศ. 2561 - 2567 อำเภอได้ใช้งบประมาณประมาณ 5 พันล้านดองในการดำเนินโครงการ OCOP ซึ่งแหล่งเงินทุนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับการสนับสนุนจากหน่วยงานต่างๆ ให้มีเงื่อนไขในการลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐาน จัดซื้อเครื่องจักร สร้างแบรนด์ และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ ฯลฯ

“ด้วยความพยายามในการดำเนินโครงการนี้ ภายในสิ้นปี 2567 ซวีเซวียนจะมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด 28 รายการที่ได้รับการจัดอันดับดาว OCOP จากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดและอำเภอ ในจำนวนนี้ มี 22 รายการเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว และ 6 รายการเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว” นายกงกล่าว

คุณกง กล่าวว่า ในปี พ.ศ. 2568 ดวีเซวียนมีสินค้าที่ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP จำนวน 7 รายการ ซึ่งรวมถึงสินค้าที่พัฒนาใหม่ 5 รายการ และสินค้าที่จัดประเภทใหม่ 2 รายการ คาดว่าในปีนี้ คณะกรรมการประชาชนอำเภอจะยังคงใช้งบประมาณประมาณ 600-700 ล้านดองเพื่อสนับสนุนเจ้าของสินค้า

2(2).jpg

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตเกว่เซินได้ให้การสนับสนุนหน่วยงานต่างๆ อย่างแข็งขันในการส่งเสริมและเชื่อมโยงพันธมิตรให้บริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ภาพ: NHA PHUONG

ในการประชุมสรุปโครงการเฉพาะทางด้านการก่อสร้างชนบทใหม่ (NTM) ในช่วงปี 2564 - 2568 ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการอำนวยการโครงการเป้าหมายระดับชาติของจังหวัดเมื่อเร็วๆ นี้ นายเหงียน เต๋อ ฮุง หัวหน้ากรมพัฒนาชนบท ของจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า OCOP เป็นโครงการสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจในพื้นที่ชนบทในทิศทางของการส่งเสริมความเข้มแข็งภายในและเพิ่มมูลค่า

ถือเป็นภารกิจและแนวทางแก้ไขที่สำคัญในการดำเนินโครงการพัฒนาชนบทใหม่ จังหวัดกว๋างนามได้ดำเนินการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ในระดับอำเภอและจังหวัดแล้วเสร็จ และได้พัฒนาผลิตภัณฑ์แล้ว 493 รายการ

ในจำนวนนี้ มีผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 433 รายการ ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 58 รายการ และผลิตภัณฑ์ 5 ดาว 2 รายการ ได้แก่ อาหารเพื่อสุขภาพ Saphraton - Nam Tra My และเค้กมะพร้าวอบ Quy Thu - Que Son “ผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Quang Nam ได้รับการปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่อง มีหลากหลายประเภท มีการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดีขึ้น และได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภค” คุณ Hung กล่าว

นายเหงียน ซวน หวู รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า โครงการ OCOP ได้สร้างแรงบันดาลใจ ความคิดสร้างสรรค์ และช่วยให้ผู้ผลิตได้คิดค้นนวัตกรรมใหม่ๆ ในภาคเกษตรและชนบท จากการส่งเสริมการดำเนินโครงการ OCOP ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละท้องถิ่นได้ค่อยๆ ตอกย้ำแบรนด์ของตนเอง ยกระดับคุณภาพ และเป็นที่รู้จักของผู้คนจำนวนมาก โดยมุ่งเป้าไปที่การส่งออก...

จำเป็นต้องเอาชนะข้อจำกัด

แม้ว่าจะมีความสำเร็จหลายประการ แต่ตามคำกล่าวของนายเหงียน เดอะ ฮุง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การตระหนักรู้เกี่ยวกับโครงการ OCOP ในทุกระดับ ทุกภาคส่วน และทุกหน่วยงานการผลิตในกวางนามยังไม่เพียงพอ การดำเนินการยังคงสับสน และขาดการประสานงาน

องค์กร OCOP ส่วนใหญ่มีการผลิตขนาดเล็ก ไม่ค่อยลงทุน และยังคงสับสนในการหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน ภาพ: NHA PHUONG

ในความเป็นจริง เจ้าหน้าที่ที่รับผิดชอบและให้คำแนะนำเกี่ยวกับโครงการ OCOP ในระดับอำเภอและตำบลส่วนใหญ่เป็นพนักงานนอกเวลา ดังนั้น การดำเนินโครงการนี้ในพื้นที่บางแห่งจึงยังคงล่าช้าและไม่ตรงตามความต้องการ

จำนวนวิสาหกิจ สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ในจังหวัดที่เข้าร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP มีไม่มากนัก และมีกิจกรรมที่จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลุ่มเป้าหมายคือครัวเรือนผู้ผลิตรายบุคคลและครัวเรือนธุรกิจที่ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP ซึ่งมีสัดส่วนค่อนข้างสูง (คิดเป็น 50% ของจำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด)

ในขณะเดียวกัน ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ในกลุ่มนี้มีการผลิตขนาดเล็ก มีขีดความสามารถในการจัดการและดำเนินการที่จำกัด ไม่ค่อยมีเงินทุน และยังคงสับสนในการหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน การพัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ยังคงค่อนข้างล่าช้า ทั่วทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์เกือบ 85% ที่ได้รับการจัดอันดับ OCOP ระดับ 3 ดาว แต่หลายหน่วยงานไม่ได้มุ่งเน้นการยกระดับผลิตภัณฑ์และขยายขนาดการผลิตอย่างจริงจัง

4(1).jpg

ศักยภาพในการเข้าถึงตลาดของสินค้าเกษตรยังมีจำกัด และยังไม่มีระบบส่งเสริมการค้าและการตลาดที่เชื่อมโยงและเฉพาะเจาะจงกับสินค้าเกษตรอินทรีย์ (OCOP) ภาพ: NHA PHUONG

ปัจจุบัน รัฐบาล ได้ออกเกณฑ์ชุดใหม่ที่มีเนื้อหาและมาตรฐานที่เข้มงวดยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ยังมีเกณฑ์ที่เข้มงวดเพิ่มเติมอีกบางประการเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม ทรัพย์สินทางปัญญา และการรับรองคุณภาพ ซึ่งเป็นเกณฑ์ที่ยากและต้องใช้เวลาในการดำเนินการนาน

ในขณะเดียวกัน ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP ส่วนใหญ่ในจังหวัดนี้มีขนาดการผลิตขนาดเล็กและขนาดกลางและมีศักยภาพทางเศรษฐกิจที่อ่อนแอ ดังนั้นการลงทุนและปรับปรุงกระบวนการให้สมบูรณ์แบบเพื่อตอบสนองความต้องการจึงเป็นเรื่องยาก” นายหุ่งกล่าว

ข้อจำกัดอีกประการหนึ่งในการดำเนินการโครงการ OCOP ใน Quang Nam ก็คือ ยังมีกลุ่มผลิตภัณฑ์วัตถุดิบอยู่เป็นจำนวนมาก การแบ่งล็อตการผลิตเพื่อตรวจสอบและจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์และความปลอดภัยของอาหารยังไม่ได้รับการให้ความสำคัญ

การวางแผนและการก่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มั่นคงยังไม่ได้รับความสนใจเท่าที่ควร ศักยภาพในการเข้าถึงตลาดของภาคส่วนต่างๆ ยังคงมีจำกัด และยังไม่มีระบบส่งเสริมการค้าและการส่งเสริมที่เชื่อมโยงและเฉพาะเจาะจงกับผลิตภัณฑ์ OCOP...

ในปี พ.ศ. 2568 ทั่วทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP จำนวน 170 รายการ ในจำนวนนี้ 130 รายการเป็นผลิตภัณฑ์ที่เพิ่งพัฒนา และ 40 รายการผ่านการประเมินและรับรองใหม่

ที่มา: https://baoquangnam.vn/hanh-trinh-phat-trien-san-pham-ocop-quang-nam-3156580.html