ประสิทธิภาพจากแบบจำลองการเลี้ยงวัว 3B ใน Trieu Phong

เมื่อตระหนักว่าการเลี้ยงวัวพันธุ์ 3B มีข้อดีหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลี้ยงง่าย มีโรคน้อย มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ มากกว่าปศุสัตว์ประเภทอื่น และได้รับความนิยมจากตลาด... เมื่อเร็วๆ นี้ ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาล ครัวเรือนบางครัวเรือนในอำเภอ Trieu Phong ได้ลงทุนสร้างโรงเรือนมาตรฐานเพื่อเลี้ยงวัวพันธุ์นี้ และรูปแบบดังกล่าวได้นำมาซึ่งผลลัพธ์เชิงบวกในเบื้องต้น

ฝูงวัว 3B ของครอบครัวนางสาว Truong Thi Hang ในตำบล Trieu Thuong จังหวัด Trieu Phong กำลังเจริญเติบโตอย่างดี - ภาพ: KS

ฟาร์มเศรษฐกิจครบวงจรของครอบครัวคุณเจื่อง ถิ ฮัง ในหมู่บ้านเทืองเฟือก ตำบลเตรียวเทือง มีพื้นที่มากกว่า 3 เฮกตาร์ ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ครอบครัวของเธอได้ลงทุนในฟาร์มแบบปิดเพื่อเลี้ยงหมูประมาณ 450 ตัวต่อชุด 3 ชุดต่อปี ปลูกส้มออร์แกนิกและไม้ผลบางชนิด เช่น กล้วย มะละกอ...

นอกจากนี้ เธอยังเลี้ยงไก่และเป็ดเพื่อบริโภคเนื้อ โดยมีฝูงสัตว์รวมมากกว่า 500 ตัวต่อชุด และเลี้ยงปลาที่มีพื้นที่ผิวน้ำทะเลสาบเกือบ 5,000 ตารางเมตร โดยเฉลี่ยแล้ว ในแต่ละปี หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว นางแบบคนนี้ทำกำไรได้ประมาณ 200 ล้านดอง อย่างไรก็ตาม ในปี พ.ศ. 2566 สุกรได้รับผลกระทบจากโรคหลายชนิด เธอจึงหยุดเลี้ยงชั่วคราว

หลังจากสำรวจความต้องการและตระหนักว่าสภาพแวดล้อมของฟาร์มตรงตามข้อกำหนดของโครงการสนับสนุนการพัฒนาและการนำรูปแบบการเลี้ยงวัวเนื้อแบบเข้มข้นไปใช้ เมื่อต้นปีนี้ ศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัดได้เลือกฟาร์มของครอบครัวนางสาวแฮงค์เพื่อสนับสนุนการพัฒนารูปแบบการเลี้ยงวัวเนื้อแบบ 3B

เพื่อนำแบบจำลองนี้ไปใช้ เธอใช้พื้นที่ 1.3 เฮกตาร์ปลูกหญ้าและข้าวโพดเป็นอาหารวัว ลงทุน 250 ล้านดองเพื่อสร้างโรงนามาตรฐานที่แยกตัวออกมา และซื้อวัว 3B จำนวน 10 ตัว ด้วยงบประมาณเกือบ 250 ล้านดองเพื่อเลี้ยง แบบจำลองนี้ใช้เวลาดำเนินการ 10 เดือน โดยศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนแบบจำลองอาหารวัว (ประมาณ 55 ล้านดอง) การเลียหิน และการบรรจุอาหารวัวหมัก

หลังจากเลี้ยงวัวมาเกือบ 2 เดือน ฝูงวัวของเธอมีพัฒนาการที่ดี การเลี้ยงในกรงขังจึงไม่ต้องดูแลมากนัก ระหว่างการเลี้ยง เธอได้รับการสนับสนุนจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรประจำตำบล ในเรื่องเทคนิคการเลี้ยง การปลูกหญ้าและข้าวโพดเป็นอาหาร การดูแลและป้องกันโรคสำหรับฝูงวัว เธอได้ทำปุ๋ยหมักจากมูลวัวเพื่อนำไปใช้เป็นแบบจำลอง การเกษตร แบบหมุนเวียน และนำไปใช้เป็นปุ๋ยพืชผล

คุณแฮงเล่าว่า “ดิฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐในการเลี้ยงวัวพันธุ์ 3B หลังจากเลี้ยงได้ไม่นาน ดิฉันพบว่าวัวพันธุ์ 3B ดูแลและเลี้ยงง่ายกว่าหมู วัวเป็นสัตว์ที่กินทั้งพืชและสัตว์และเจริญเติบโตได้ดี หากรูปแบบการเลี้ยงแบบนี้พัฒนาไปในทางที่ดี ดิฉันจะปรับเปลี่ยนการเลี้ยงหมูบางส่วนไปลงทุนขยายฟาร์มวัว”

นายเหงียน หง็อก เฮียว เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรประจำตำบลเตรียว ถุง กล่าวว่า “ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการพัฒนารูปแบบฟาร์มและฟาร์มครอบครัวมากมายในตำบลนี้ รวมถึงฟาร์มเศรษฐกิจแบบครบวงจรของครอบครัวคุณฮัง ด้วยเงื่อนไขที่สอดคล้องกับข้อกำหนดของโครงการ ครอบครัวของเธอจึงได้รับการสนับสนุนให้สร้างรูปแบบการเลี้ยงวัวแบบ 3B”

นี่เป็นปศุสัตว์รูปแบบใหม่ในท้องถิ่น หลังจากนำไปปฏิบัติได้ไม่นาน วัวก็เริ่มเจริญเติบโตได้ดี เราคาดหวังว่ารูปแบบนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจให้กับผู้เพาะพันธุ์ เป็นแบบจำลองที่ผู้คนสามารถเรียนรู้และนำไปปฏิบัติเพื่อเพิ่มรายได้

เพื่อส่งเสริมโครงการปรับปรุงฝูงโคที่ดำเนินการในจังหวัดอย่างมีประสิทธิภาพ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2566 ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดจะสร้างและปรับใช้รูปแบบการเลี้ยงโคเนื้อแบบเข้มข้นในพื้นที่ต่างๆ สายพันธุ์โคที่ใช้เลี้ยงส่วนใหญ่เป็นโคพันธุ์ 3B เกณฑ์การคัดเลือกครัวเรือนที่ขอรับการสนับสนุนต้องมีศักยภาพเพียงพอที่จะตอบสนองต่อรูปแบบนี้ ซึ่งรวมถึงโคพันธุ์ 3B จำนวน 10 ตัว การสร้างโรงเรือนมาตรฐาน ที่ดินสำหรับปลูกหญ้าและข้าวโพดสำหรับเลี้ยงโค (ประมาณ 0.5 เฮกตาร์)

ในปี พ.ศ. 2566 ศูนย์ฯ ได้ให้การสนับสนุนครอบครัวของนายเหงียน วัน ตุง ในหมู่บ้านลิญอาน ตำบลเตรียว ทราค ในเขตอำเภอเตรียว ฟูง เพื่อพัฒนารูปแบบการเลี้ยงโคนมนี้ ความต้องการโคนมที่จะเลี้ยงได้คือโคนมเฉลี่ย 1 กิโลกรัมต่อตัวต่อวัน และอย่างน้อย 30 กิโลกรัมต่อตัวต่อเดือน หลังจากเลี้ยงและขายเป็นเวลา 10 เดือน โคนมแต่ละตัวจะมีน้ำหนักเฉลี่ย 600-800 กิโลกรัม หักต้นทุนแล้ว กำไรสุทธิอยู่ที่ประมาณ 100 ล้านดองต่อโคนม 10 ตัว ซึ่งสูงกว่าโคนมประเภทอื่นๆ มาก

นอกจากจะนำไปทำปุ๋ยหมักสำหรับพืชผลแล้ว ครอบครัวของนายตุงยังนำมูลวัวไปขายให้กับผู้ยากไร้อีกด้วย จากความสำเร็จในเบื้องต้น ในปีนี้ ครอบครัวของนายตุงยังคงลงทุนอย่างต่อเนื่องเพื่อนำแบบจำลองนี้ไปปฏิบัติ โดยในต้นปี พ.ศ. 2567 ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัดได้ดำเนินการสนับสนุนการก่อสร้างแบบจำลองการเลี้ยงวัวแบบ 3B ในตำบลเตรียวเทืองอย่างต่อเนื่อง

สำหรับวัวสายพันธุ์ 3B ที่เข้าสู่รูปแบบการเลี้ยงแบบเข้มข้นนั้น เลี้ยงง่ายมาก มีอัตราการเติบโตที่รวดเร็ว มีความเสี่ยงต่อโรคต่ำ เหมาะสมกับสภาพความเป็นอยู่ของเกษตรกรในอำเภอเตรียวฟอง รูปแบบนี้นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและสังคม ปกป้องสิ่งแวดล้อม และเหมาะสมกับสภาวะการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในปัจจุบัน

นายฮวง ถิ ถวี ตรัง หัวหน้าสถานีส่งเสริมการเกษตรอำเภอเตรียวฟอง กล่าวว่า “ในอนาคตอันใกล้นี้ สถานีฯ จะสำรวจความต้องการและเสนอต่อศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด เพื่อสนับสนุนครัวเรือนที่มีคุณสมบัติเหมาะสมให้สร้างแบบจำลองการเลี้ยงโค 3B อย่างไรก็ตาม การนำแบบจำลองนี้ไปปฏิบัตินั้น ครัวเรือนต้องใช้เงินลงทุนเริ่มต้นค่อนข้างสูง ดังนั้น สถานีฯ จึงขอแนะนำให้ทุกระดับและทุกภาคส่วนให้ความสำคัญกับนโยบายสนับสนุนสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำ เพื่อสร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรผู้เลี้ยงโคมีส่วนร่วมในการนำแบบจำลองนี้ไปปฏิบัติและทำซ้ำ”

โค กัน ซวง

แหล่งที่มา