สนับสนุนเกษตรกรชาวเวียดนามในการเปลี่ยนผ่านสู่การเกษตรแบบฟื้นฟู

เมื่อวันที่ 26 เมษายน ตัวแทนของกลุ่มเนสท์เล่กล่าวว่าปัจจุบันพวกเขากำลังสนับสนุนเกษตรกรในประเทศต่างๆ เพื่อเปลี่ยนผ่านไปสู่ระบบอาหารแบบฟื้นฟู รวมถึงเวียดนาม เพื่อปกป้องและมีส่วนสนับสนุนการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม ปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกร และยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชนและผู้บริโภค

ดังนั้น เพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนผ่านไปสู่ระบบอาหารที่ฟื้นฟู กลุ่มจึงได้ดำเนินโครงการต่างๆ มากมายเพื่อส่งเสริม การเกษตร แบบฟื้นฟูในปศุสัตว์และการปลูกพืชผล มุ่งมั่นว่าภายในปี 2573 ส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม 50% จะต้องมาจากแหล่งเกษตรกรรมหมุนเวียน

ในภาคส่วนกาแฟ กลุ่มบริษัทได้ประกาศแผน Nescafé Plan 2030 เมื่อเร็ว ๆ นี้ เพื่อสนับสนุนการเปลี่ยนผ่านไปสู่การเกษตรแบบฟื้นฟู ขณะเดียวกันก็สนับสนุนการบรรลุพันธกรณีในการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี 2050 (Net Zero) โดยประเทศเวียดนามเป็น 1 ใน 7 ตลาดหลักที่กลุ่มบริษัทกำลังดำเนินการตามแผนเนสกาแฟ 2030

เรากำลังทำงานร่วมกับเกษตรกรประมาณ 600,000 รายทั่วโลก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรรายย่อย คริส ฮอกก์ รองประธานฝ่ายความยั่งยืนและการสื่อสารประจำภูมิภาคเอเชีย โอเชียเนีย และแอฟริกา ของเนสท์เล่ กล่าว แต่ละภูมิภาคและแต่ละฟาร์มมีลักษณะเฉพาะเป็นของตัวเอง ดังนั้นวิธีการทำฟาร์มแบบฟื้นฟูจึงได้รับการออกแบบโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรของเนสท์เล่ หรือเนสท์เล่ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร เพื่อให้เหมาะกับสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน แต่ก็มีคุณลักษณะร่วมกันคือ ง่ายต่อการนำไปปฏิบัติ มีต้นทุนที่เหมาะสม และสามารถทำซ้ำได้

ในประเทศเวียดนาม เรากำลังสนับสนุนการเปลี่ยนผ่านไปสู่การเกษตรแบบฟื้นฟูผ่านโครงการ Nescafé Plan ซึ่งดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2011 และประสบความสำเร็จในการเชื่อมโยงครัวเรือนเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ 21,000 ครัวเรือนในจังหวัดภาคกลางที่สูง โครงการนี้มีส่วนช่วยในการปรับปรุงคุณภาพเมล็ดกาแฟเวียดนาม ขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มรายได้ของเกษตรกรได้ถึง 30-100% อีกทั้งลดการปล่อย CO2 ต่อกาแฟที่เก็บเกี่ยวได้ 1 กิโลกรัม

“เพื่อให้การเปลี่ยนแปลงมีประสิทธิผลอย่างแท้จริง ไม่ใช่แค่เพียงคำขวัญ เราต้องให้เกษตรกรและคนงานในฟาร์มเป็นหัวใจสำคัญของการออกแบบโปรแกรม และต้องแน่ใจว่าโปรแกรมเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ต่อชุมชน” คริส ฮอกก์ กล่าว

จากประสบการณ์การนำเกษตรกรรมฟื้นฟูไปใช้ในต่างประเทศ คุณคริส ฮอกก์เน้นย้ำว่าความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเมื่อนำวิธีการเกษตรแบบใหม่มาใช้กับฟาร์มคือความไว้วางใจของเกษตรกร ซึ่งถือเป็นปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จของการเปลี่ยนแปลง

ทาน ไฮ

เนสท์เล่ เวียดนาม ขยายการลงทุนในหุงเยน

QĐND Online - บริษัท Nestlé Vietnam เพิ่งทำการเปิดตัวศูนย์กระจายสินค้า Nestlé Bong Sen อย่างเป็นทางการในพื้นที่เขตเมือง Thang Long II ในเขต My Hao จังหวัด Hung Yen นี่เป็นศูนย์กระจายสินค้าที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือของเนสท์เล่ เวียดนาม ซึ่งเป็นบริษัทแรกที่นำเทคโนโลยีหุ่นยนต์ Obiter มาใช้ในระบบศูนย์กระจายสินค้าในเวียดนาม

เนสท์เล่ เพิ่มมูลค่าเมล็ดกาแฟเวียดนาม

QĐND Online - บริษัท Nestlé Vietnam เพิ่งตัดริบบิ้นเปิดตัวสายการผลิตแคปซูล NesCafe Dolce Gusto ที่โรงงาน Nestlé Tri An ในเขตอุตสาหกรรมอมตะ เมืองเบียนฮวา จังหวัดด่งนาย

แหล่งที่มา