โรงงานผลิตมากกว่า 100 แห่งในจังหวัดลัมดงจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสู่ตลาด...

เมื่อวันที่ 26 กรกฎาคม ที่จังหวัดเลิมด่ง กรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ ร่วมกับกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของจังหวัดเลิมด่ง จัดการทบทวนเบื้องต้นของงานประสานงานในการจัดการ...

เมื่อวันที่ 26 กรกฎาคม ในจังหวัดเลิมด่ง กรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ประสานงานกับกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมของจังหวัดเลิมด่งเพื่อจัดการตรวจสอบเบื้องต้นของการประสานงานด้านการจัดการและการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัยระหว่างนครโฮจิมินห์และจังหวัดเลิมด่ง

ตามข้อมูลของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัด ลามด่ ง ปัจจุบันมีโรงงานผลิตและแปรรูปผักและผลไม้มากกว่า 100 แห่งในจังหวัดที่จัดหาให้กับระบบซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดขายส่งใน นคร โฮจิมินห์

กรมความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์ได้ยืนยันห่วงโซ่อาหารปลอดภัย 19 แห่งในจังหวัดเลิมด่ง โดยส่ง ผักและผลไม้ มากกว่า 19,800 ตันต่อปี และเนื้อหมูมากกว่า 8,800 ตันต่อปีไปยังตลาดนครโฮจิมินห์

นายเหงียน ฮวง ฟุก รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดลัมดง ให้ข้อมูลด้านภาคเกษตรในท้องถิ่นในงานประชุม

ปัจจุบันจังหวัดลัมดงมีพื้นที่ผลิต ทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีขั้นสูง มากกว่า 107,000 เฮกตาร์ มีพื้นที่รับรองการผลิตที่ปลอดภัยและยั่งยืนมากกว่า 149,700 เฮกตาร์ มีรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อการส่งออก 960 รหัส และรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ 33 รหัสสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ ซึ่งตรงตามข้อกำหนดในการส่งออก ผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมากกว่า 31,000 ตัน ผลิตภัณฑ์ทางน้ำที่นำมาใช้มี 249,800 ตัน ทั่วทั้งจังหวัดมีฟาร์มสุกร วัว และสัตว์ปีกขนาดใหญ่ 647 แห่ง และฟาร์มขนาดกลางมากกว่า 1,000 แห่ง มีสถานประกอบการและวิสาหกิจ 2,699 แห่งสำหรับการแปรรูปเบื้องต้นของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำ

การผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง ณ บริษัท ฟองถวี ผลิตภัณฑ์การเกษตร จำกัด จังหวัดลามด่ง

ปัจจุบันจังหวัดลัมดงมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 934 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว 927 รายการ และผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว 90 รายการ และมีผลิตภัณฑ์มากกว่า 700 รายการที่ใช้ตราสินค้า "ดาลัด - ผลึกมหัศจรรย์จากแผ่นดินที่ดี"

ตามข้อมูลของกรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ จนถึงปัจจุบัน จังหวัดลัมดงมีสถานประกอบการ 18 แห่งที่เข้าร่วมโครงการ "ห่วงโซ่อาหารปลอดภัย" สำหรับผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูที่ส่งไปยังตลาดนครโฮจิมินห์

โดยมีโรงงานผักและผลไม้เข้าร่วมห่วงโซ่จำนวน 12 แห่ง ผลผลิตรวมกว่า 19,800 ตัน/ปี คิดเป็น 88.9% ของผลผลิตทั้งหมดของห่วงโซ่ผักและผลไม้ และโรงงานเลี้ยงสุกร 6 แห่ง ผลผลิตรวม 8,081 ตัน/ปี คิดเป็นเกือบ 7% ของผลผลิตทั้งหมดของห่วงโซ่หมูของโรงงานที่เข้าร่วมโครงการเพื่อจัดหาให้ผู้บริโภคในนครโฮจิมินห์

การผลิตผักแบบไฮเทคในดาลัต ลามดง

จนถึงปัจจุบัน มีผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดลัมดง 59 รายที่เข้าร่วมโครงการ "ควบคุมคุณภาพสินค้าในนครโฮจิมินห์" หรือเรียกย่อๆ ว่า "เครื่องหมายถูกสีน้ำเงินแห่งความรับผิดชอบ"

ในปี 2567 กรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ได้เก็บตัวอย่างผัก หัว และผลไม้จากจังหวัดลัมดง จำนวน 332 ตัวอย่าง เพื่อทดสอบหาสารตกค้างของยาฆ่าแมลง ผลปรากฏว่าตัวอย่าง 331 จาก 332 ตัวอย่างมีความปลอดภัย

Pham Khanh Phong Lan ผู้อำนวยการฝ่ายความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์ กล่าวสุนทรพจน์ในงานประชุม

นาย Pham Khanh Phong Lan ผู้อำนวยการฝ่ายความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า แผนงานต่อไปคือการดำเนินโครงการสร้างต้นแบบการจัดการอาหารตาม "ห่วงโซ่อาหารปลอดภัย" ระหว่างนครโฮจิมินห์และจังหวัดเลิมด่งต่อไป จัดให้มีการตรวจสอบและกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์ในจังหวัดเลิมด่งที่บริโภคในนครโฮจิมินห์ และเปิดตัวโครงการประสานงานครั้งที่ 1 ในปี 2568

ด้วยเหตุนี้ ทั้งสองฝ่ายจะนำเนื้อหาที่เกี่ยวข้องเฉพาะเจาะจงตามแผนไปปฏิบัติ เพื่อให้แน่ใจว่าห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตรที่บริโภคในตลาดนครโฮจิมินห์มีความปลอดภัยด้านอาหาร

บ๋าววาน

ที่มา: https://baolamdong.vn/hon-100-co-so-san-xuat-tai-lam-dong-cung-cap-nong-san-thi-truong-thanh-pho-ho-chi-minh-383847.html