สหกรณ์การเกษตร - จุดศูนย์กลางของเศรษฐกิจชนบท - หนังสือพิมพ์อิเล็กทรอนิกส์กาวบั่ง

อำเภอเหงียนบิ่ญมุ่งเน้นการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและจุดแข็งทางการเกษตร โดยนำนโยบายของจังหวัดในการส่งเสริมและสนับสนุนสหกรณ์การเกษตร (ACO) มาใช้เพื่อพัฒนาการผลิตและการบริโภคสินค้า ACO หลายแห่งได้พัฒนาทั้งด้านปริมาณและคุณภาพ ตอกย้ำบทบาทของตนในการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตร การสร้างแบรนด์สินค้าและผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคสินค้า เชื่อมโยงเกษตรกรรายย่อยกับภาคส่วนที่เกี่ยวข้องเพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าอุตสาหกรรมที่ยั่งยืน ซึ่งมีส่วนช่วยในการเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ไปสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์

โดยกำหนดให้สหกรณ์การเกษตรเป็น "กุญแจสำคัญ" ในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและจุดแข็งของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิภาพ อำเภอจึงประสานงานกับภาคส่วนต่างๆ เพื่อดำเนินโครงการและโครงการต่างๆ เพื่อสนับสนุนสหกรณ์การเกษตร ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะการบริหารจัดการและการผลิตของผู้จัดการและสมาชิกสหกรณ์ สนับสนุนสหกรณ์ในการเข้าถึงเงินทุนของรัฐเพื่อพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานทางเทคนิคและจัดระบบการผลิต สร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนและกลุ่มครัวเรือนสามารถเชื่อมโยงกันจัดตั้งสหกรณ์การเกษตร กลุ่มสหกรณ์ และพัฒนาธุรกิจในสาขาและอุตสาหกรรมที่หลากหลาย ประสานงานกับสหภาพแรงงานจังหวัดเพื่อเผยแพร่การเปลี่ยนแปลงสหกรณ์ที่ดำเนินการภายใต้พระราชบัญญัติสหกรณ์ พ.ศ. 2566 เปิดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสหกรณ์ ฯลฯ

ท้องถิ่น ระดับ และภาคส่วนต่างๆ ทบทวนสถานการณ์การดำเนินงาน ปัญหาและอุปสรรคของสหกรณ์การเกษตร เพื่อพัฒนาแผนการผลิตและธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ นำพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตและคุณภาพสูงเข้าสู่การผลิต นำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีตามมาตรฐานความปลอดภัยมาใช้ และเชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภคผลิตภัณฑ์... ส่งผลให้สหกรณ์การเกษตรขยายขนาดการผลิต เข้าถึง วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี ปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพิ่มมากขึ้น และเพิ่มกิจกรรมของสหกรณ์การเกษตรอีกขั้นหนึ่ง

สหกรณ์ปศุสัตว์ การท่องเที่ยวเชิงเกษตร และสมุนไพรดงซอน ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2567 สร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่น 6 คน มีรายได้คงที่ 6-7 ล้านดอง/คน/เดือน หลังจากขยายขนาด สหกรณ์ยังคงเลี้ยงแพะมากกว่า 400 ตัว/ชุด ในรูปแบบการเลี้ยงแบบขังและเลี้ยงแบบปล่อยรวมกัน ในแต่ละปี สหกรณ์ขายเนื้อแพะ 3-4 ชุด ตลาดหลักในนิญบิ่ญ บั๊กซาง แถ่งฮวา ฮานอย และร้านอาหารบางแห่งในจังหวัด ราคาขายอยู่ที่ 140,000-150,000 ดอง/กิโลกรัม หักต้นทุนการผลิตแล้ว รายได้มากกว่า 300 ล้านดอง/ปี

คุณหลี่ วัน ฮวน ผู้อำนวยการสหกรณ์ปศุสัตว์ การท่องเที่ยวเชิงเกษตร และสมุนไพรดองเซิน กล่าวว่า “เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการเลี้ยงปศุสัตว์ สหกรณ์ได้คัดเลือกสายพันธุ์ที่มีแหล่งกำเนิด ให้ผลผลิตและคุณภาพสูง ลงทุนสร้างโรงเรือนที่ได้มาตรฐาน ป้องกันโรค และให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัยเป็นพิเศษ ในการจัดตั้งสหกรณ์ เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นมืออาชีพมากขึ้น เรามุ่งมั่นที่จะเพิ่มมูลค่าของสินค้าควบคู่ไปกับการตอกย้ำจุดยืนของเรา สหกรณ์กำลังค่อยๆ ระดมครัวเรือนผู้เลี้ยงแพะให้เข้าร่วมเป็นสมาชิกสหกรณ์ปศุสัตว์ในพื้นที่ เพื่อสร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภค พัฒนาเทคนิคการผลิตของสมาชิก เพื่อเพิ่มผลกำไรจากการเลี้ยงปศุสัตว์ พัฒนาการผลิตอย่างยั่งยืน มีส่วนร่วมในการปรับโครงสร้าง เศรษฐกิจ สร้างรายได้และงานให้กับประชาชนในชนบท”

ฟาร์มแพะของสหกรณ์ปศุสัตว์ การท่องเที่ยวเชิงเกษตร และสมุนไพรดงซอน ตำบลมินห์ทัม (เหงียนบิ่ญ)

สหกรณ์การเกษตรตันเวียดเอ ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2560 โดยมีธุรกิจหลักคือการผลิตผลิตภัณฑ์วุ้นเส้นพจาเด่น โดยใช้แป้งมันสำปะหลังที่ซื้อจากท้องถิ่นในอำเภอ สหกรณ์ยังร่วมมือในด้านการผลิต จัดหาเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภค จัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบที่เข้มข้น ขยายพื้นที่ปลูกต้นพุทธรักษาเพื่อการส่งออก ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสร้างงานให้กับแรงงานในชนบท ด้วยการเชื่อมโยงการผลิต สหกรณ์จึงมีแหล่งวัตถุดิบที่สะอาดและมีคุณภาพ ดำเนินการแก้ไขปัญหาและปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์วุ้นเส้นตันเวียดเอ ค่อยๆ ตอกย้ำแบรนด์และสถานะที่แข็งแกร่งในตลาด ผลิตภัณฑ์วุ้นเส้นตันเวียดเอ ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว และเป็นไปตามมาตรฐานการส่งออกไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาอย่างครบถ้วน ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 วุ้นเส้นตันเวียดเอ ล็อตแรกจำนวน 4 ตัน ได้ถูกส่งออกไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา นับเป็นก้าวสำคัญของการพัฒนาสหกรณ์

นายตรัน ดึ๊ก เฮียว ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเติน เวียด อา กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์วุ้นเส้นพจาเดนบรรจุในบรรจุภัณฑ์พร้อมข้อมูลครบถ้วนเกี่ยวกับส่วนผสม วิธีใช้ การเก็บรักษา บาร์โค้ด และคิวอาร์โค้ดเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ ราคาขายอยู่ระหว่าง 80,000 - 100,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา ในปี พ.ศ. 2567 สหกรณ์จะจำหน่ายวุ้นเส้นมากกว่า 60 ตัน ซึ่งจะสร้างงานให้กับแรงงานตามฤดูกาลเกือบ 10 คนในพื้นที่

นอกจากการผลิตผลิตภัณฑ์เส้นหมี่แล้ว สหกรณ์การเกษตร Tan Viet A ยังสนับสนุนการบริโภคและการส่งเสริมการค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น บั๋นจง วุ้นเส้น หูหมู ไส้กรอกจีน เห็ดหอม ฯลฯ เพื่อนำอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นไปสู่ผู้บริโภคทั่วประเทศ

สหกรณ์การเกษตรได้ค่อยๆ กลายเป็นจุดเชื่อมโยงสำคัญในการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าที่เชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลผลิตทางการเกษตรเข้าด้วยกัน นับเป็นรากฐานสำคัญในการส่งเสริมการจัดตั้งกลุ่มการผลิต การแปรรูป และการบริโภคสินค้าเกษตรขนาดกลางและขนาดย่อมในพื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่กระจุกตัวกันหลายแห่ง ปัจจุบัน อำเภอมีสหกรณ์การเกษตร 22 แห่งที่ดำเนินงานในภาคเกษตรกรรม มีสมาชิก 258 ราย ในจำนวนนี้ มีสหกรณ์การเกษตร 19 แห่งที่ดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพ โดยส่วนใหญ่ผลิตเส้นหมี่มันสำปะหลัง มีรายได้เฉลี่ย 132 ล้านดองต่อสหกรณ์ ผลิตภัณฑ์ OCOP บางส่วนของสหกรณ์การเกษตรได้รับการจัดอันดับ 3 ดาวขึ้นไป สหกรณ์การเกษตรบางแห่งมีส่วนร่วมในการผลิตสินค้าตามห่วงโซ่คุณค่า สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่รับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร มีบรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบย้อนกลับ และบาร์โค้ดสินค้า... ด้วยเหตุนี้ ผู้บริโภคจึงสามารถจดจำแบรนด์สินค้าของสหกรณ์ได้ง่าย เพิ่มมูลค่าสินค้า สร้างรายได้ให้กับสหกรณ์ รวมถึงสร้างงานประจำให้กับแรงงานในท้องถิ่น โดยมีเงินเดือนเฉลี่ย 6-7 ล้านดองต่อคนต่อเดือน

นายฮวง ถิ ฮวา หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอเหงียนบิ่ญ กล่าวว่า “อำเภอยังคงส่งเสริมงานโฆษณาชวนเชื่อ สร้างความตระหนักรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับสหกรณ์การเกษตร บทบาทของเศรษฐกิจส่วนรวม เศรษฐกิจสหกรณ์การเกษตร สร้างและเลียนแบบรูปแบบสหกรณ์การเกษตรทั่วไป สนับสนุนสหกรณ์การเกษตรให้เข้าถึงสินเชื่อพิเศษเพื่อพัฒนาการผลิต ส่งเสริมการพัฒนาสหกรณ์การเกษตรที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่า การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลในการผลิต การบริโภคผลิตภัณฑ์ ฯลฯ”

ง็อก ดุง

ที่มา: https://baocaobang.vn/hop-tac-xa-nong-nghiep-diem-tua-cua-kinh-te-nong-thon-3176491.html