เนื่องจากเป็นพื้นที่ปลูกน้อยหน่าที่ใหญ่ที่สุดในอำเภอไม้สน โดยมีพื้นที่ทั้งหมดกว่า 700 ไร่ การปลูกน้อยหน่าในโคนอยจึงใช้วิธีดั้งเดิมในอดีต ส่งผลให้ติดผลช้าและมีลักษณะไม่สม่ำเสมอ ปัจจุบัน เกษตรกรเชี่ยวชาญเทคนิคและเพิ่มผลผลิตได้ โดยการผสมเกสรเพิ่มเติมเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด กระบวนการนี้ต้องใช้ความพิถีพิถัน โดยเก็บเกสรจากดอกไม้ที่แข็งแรงในช่วงบ่าย เก็บรักษาอย่างระมัดระวัง และผสมเกสรใน "ช่วงเวลาทอง" ตั้งแต่ 5.00 น. ถึง 8.00 น. ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศดีและเกสรตัวเมียจะตอบสนองต่อเกสรได้ดีที่สุด
ตามวิธีการเดิม เกษตรกรต้องใช้แปรงขนนุ่มในการพ่นละอองเกสรแล้วจึงผสมเกสรดอกไม้แต่ละดอกด้วยมือ วิธีนี้ได้ผลดีแต่ต้องใช้เวลาและแรงงานมาก ปัจจุบัน ครัวเรือนจำนวนมากหันมาใช้เครื่องพ่นละอองเพื่อรวบรวมละอองเกสร ซึ่งทำให้การผสมเกสรรวดเร็ว สม่ำเสมอ ประหยัดต้นทุน และเพิ่มผลผลิต
ครอบครัวของนาย Pham Huu Kien ที่หมู่บ้าน Nhap ตำบล Co Noi ปัจจุบันปลูกน้อยหน่ากว่า 6 เฮกตาร์ โดยปลูกหลากหลายสายพันธุ์ เช่น น้อยหน่า ไทยล้าน ไต้หวัน และควีน ตั้งแต่เปลี่ยนมาใช้การผสมเกสรแบบใหม่ การทำงานก็ง่ายขึ้น แม่นยำขึ้น และผลิตภาพแรงงานก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก คนคนเดียวสามารถปลูกได้ในพื้นที่กว้างใหญ่ในเวลาเพียงไม่กี่วัน และติดผลได้สูง นาย Kien รู้สึกตื่นเต้น วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีช่วยให้เราทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น เมื่อมองดูสวนน้อยหน่าที่มีผลดก ฉันมั่นใจว่าเราจะมีผลผลิตที่ประสบความสำเร็จ คาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 50 ตันในปีนี้
เพื่อให้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้รับการนำไปใช้อย่างกว้างขวางและไม่จำกัดอยู่แค่บางรูปแบบ บทบาทของสหกรณ์มีความสำคัญมาก สหกรณ์เป็นสะพานเชื่อมระหว่างการถ่ายทอดเทคโนโลยี ชี้แนะให้ผู้คนผลิตตามกระบวนการที่สะอาดและปลอดภัย ตัวอย่างเช่น สหกรณ์ การเกษตร Me Lech สหกรณ์ Anh Trang... ได้นำเทคนิคการทำฟาร์มขั้นสูงมาใช้กันอย่างแพร่หลาย
นายเหงียน ก๊วก ฮอย รองผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเม่ เลช กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 27 ราย ซึ่งปลูกแอปเปิลน้อยหน่ากว่า 200 เฮกตาร์ สหกรณ์ได้จัดการฝึกอบรมและสั่งสอนสมาชิกให้ปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลและกำจัดศัตรูพืชอย่างเคร่งครัดตั้งแต่ต้นฤดูกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การผลิตตามมาตรฐาน VietGAP ถือเป็นจุดเน้น ช่วยสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นมาตรฐานเดียวกัน อำนวยความสะดวกในการสร้างแบรนด์และลงนามในสัญญาการบริโภค สร้างความสบายใจให้กับประชาชน
นอกจากจะมุ่งเน้นการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลผลิตหลักของต้นน้อยหน่าแล้ว ผู้ผลิตและสหกรณ์จำนวนมากในโคนอยยังส่งเสริมแนวทางใหม่ด้วยการปลูกต้นน้อยหน่าในฤดูกาลต่างๆ อีกด้วย โดยเกษตรกรต้องตัดกิ่งในเวลาที่เหมาะสม ผสมผสานการบำบัดทางเทคนิค การรดน้ำ และการให้ปุ๋ยอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ต้นไม้ออกดอกและออกผลตามต้องการ หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก โดยเน้นไปที่ช่วงที่ตลาดขาดแคลน เช่น เทศกาลตรุษจีน ถึงแม้จะต้องดูแลมาก แต่ต้นน้อยหน่านอกฤดูกาลสามารถขายได้ในราคาหนึ่งเท่าครึ่งหรืออาจถึงสองเท่าของราคาต้นน้อยหน่าในฤดูกาลหลัก ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงแนวคิดการผลิตที่ยืดหยุ่นและความเชี่ยวชาญด้านเทคนิคของเกษตรกรโคนอย ที่ทำให้ต้นน้อยหน่ากลายเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงและยาวนาน
การร่วมสร้างรากฐานที่มั่นคงให้กับเกษตรกรและสหกรณ์คือการเอาใจใส่และการควบคุมอย่างใกล้ชิดของหน่วยงานท้องถิ่น นายเหงียน อันห์ ทู ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลโคนอย กล่าวว่า ปัจจุบันตำบลมีพื้นที่ปลูกน้อยหน่ามากกว่า 700 เฮกตาร์ การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้เป็นแนวทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการเพิ่มมูลค่าของพืชผล เทศบาลยังคงประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อถ่ายทอดเทคนิคและสนับสนุนการเชื่อมโยงตลาด ความสำเร็จของพืชผลน้อยหน่าช่วยเพิ่มรายได้ของประชาชนและยืนยันถึงประสิทธิผลในการปรับโครงสร้างการเกษตรและการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่
ด้วยการลงทุนอย่างเข้มข้น ความกระตือรือร้นของผู้คนในการเรียนรู้และประยุกต์ใช้เทคนิคต่างๆ รวมถึงการสนับสนุนจากสหกรณ์และภาครัฐ ทำให้ผลผลิตน้อยหน่าปีนี้มีแนวโน้มที่จะเป็นพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ ให้ “ผลไม้รสหวาน” แก่เกษตรกร และตอกย้ำแบรนด์น้อยหน่าของบริษัทในตลาด
ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/huong-toi-vu-na-boi-thu-zLWdHiPNR.html
การแสดงความคิดเห็น (0)