Ke Moi - จุดประกายใหม่ในวงการฟาร์มโคนมขนาดเล็ก

ฮานอย - ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หมู่บ้านเกอโมยได้กลายเป็นหนึ่งในจุดเดเด่นของการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร ด้วยรูปแบบการเลี้ยงโคนมในระดับครัวเรือน

จุดเปลี่ยนจากรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์แบบเป็นระบบ

จากพื้นที่เกษตรกรรมที่ประสบปัญหามากมาย ปัจจุบันเกอโมย (ตำบลสุ่ยไห่ อำเภอ ฮานอย ) ได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างสิ้นเชิง ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนดีขึ้น รูปแบบการผลิตเป็นระบบระเบียบ และหลายครัวเรือนกล้าลงทุนในฟาร์มปศุสัตว์ที่ทันสมัยและยั่งยืน

รูปแบบการเลี้ยงโคนมนี้เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับครัวเรือนอื่นๆ อีกมากมายในเกอหมี่ ภาพ: เหงียน ถวี

เรื่องราวของนาย Tran Xuan Hieu หนึ่งในเกษตรกรปศุสัตว์ที่เป็นแบบอย่างของหมู่บ้าน เป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนถึงประสิทธิภาพของแนวทางการพัฒนา เศรษฐกิจ นี้ ก่อนหน้านี้ นาย Hieu ถูกจัดอยู่ในกลุ่มครัวเรือนยากจนที่มีรายได้ไม่แน่นอน เขาต้องทำงานพิเศษหลายอย่างเพื่อเลี้ยงดูพ่อแม่และลูกเล็กสองคน

ในปี 2020 เขาได้รับเงินกู้ 50 ล้านดองเวียดนามจากโครงการสินเชื่อพิเศษของธนาคารนโยบายสังคม เพื่อซื้อโคนมคู่หนึ่งมาเลี้ยงชีพ “นั่นเป็นโอกาสที่เปลี่ยนชีวิตผมเลย” นายเหียวเล่า

ด้วยการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดีและการประยุกต์ใช้ขั้นตอนทางเทคนิคที่เขาได้รับการฝึกฝนมา ฝูงวัวของเขาจึงเติบโตอย่างรวดเร็ว จาก 2 ตัวเป็น 9 ตัวในเวลาเพียงไม่กี่ปี ภรรยาของเขาก็ตัดสินใจลาออกจากงานที่บริษัทเพื่อมาช่วยทำฟาร์มปศุสัตว์ด้วยกัน ทั้งคู่ลงทุนในอาหารสัตว์ โรงนา ปลูกหญ้านมกว่า 1.7 เอเคอร์ ติดตั้งเครื่องรีดนมอัตโนมัติ และสร้างระบบผลิตก๊าซชีวภาพเพื่อบำบัดของเสีย ทำให้มั่นใจได้ถึงสุขอนามัยของสิ่งแวดล้อม

นอกจากการขยายขนาดฝูงวัวแล้ว ครอบครัวของเขายังให้ความสำคัญกับการพัฒนาวิธีการดูแลวัวให้ดียิ่งขึ้น วัวจะได้รับอาหารเม็ดและหญ้าที่ปลูกในฟาร์ม เสริมด้วยแป้งข้าวโพดและเปลือกถั่วเหลือง เพื่อให้มั่นใจได้ว่าวัวมีสุขภาพดีและให้น้ำนมอย่างสม่ำเสมอ

ในแต่ละวัน วัวเหล่านี้ผลิตนมได้ประมาณ 60 กิโลกรัม ซึ่งขายให้กับธุรกิจในท้องถิ่น สร้างรายได้ที่มั่นคงประมาณ 18-19 ล้านดองต่อเดือน ในเวลาเพียงหนึ่งปี ครอบครัวของเขาหลุดพ้นจากความยากจน ชำระหนี้หมดในต้นปี 2025 และปัจจุบันกำลังสร้างบ้านขนาด 140 ตารางเมตรที่มีหลังคาสไตล์ญี่ปุ่น

นายฮิ้วแสดงความต้องการที่จะเข้าถึงเงินทุนที่มีเงื่อนไขพิเศษมากขึ้นเพื่อขยายธุรกิจของเขาต่อไป เนื่องจาก "ปัจจุบัน ธนาคารให้ความสำคัญกับครัวเรือนที่ไม่เคยกู้ยืมมาก่อน ดังนั้นแม้แต่ครัวเรือนที่มีฐานะดีอยู่แล้วที่ต้องการขยายธุรกิจก็ยังประสบปัญหาในการขอสินเชื่อ"

ไม่เพียงแต่ครอบครัวของนายฮิ้วเท่านั้น แต่รูปแบบการเลี้ยงโคนมยังเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับครัวเรือนอื่นๆ อีกมากมายในเกอโมย คุณเหงียน ทันห์ ฮุย ผู้ซึ่งประกอบอาชีพนี้มาเกือบ 20 ปี ปัจจุบันเลี้ยงโคนม 14 ตัว เริ่มต้นจาก 1-2 ตัว เมื่อเห็นความต้องการของตลาดที่มั่นคง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่บริษัท อินเตอร์เนชั่นแนล แดรี่ โปรดักส์ จอยท์ สต็อก จำกัด (LOF) เริ่มซื้อนมจากชุมชน เธอจึงขยายฝูงโคนมอย่างกล้าหาญ

ทุกวัน ครอบครัวของเธอส่งนมเฉลี่ยวันละ 120 กิโลกรัม สร้างรายได้เกือบ 40 ล้านดองต่อเดือน ด้วยอาชีพนี้ทำให้ฐานะทางการเงินของครอบครัวดีขึ้น ลูกๆ ได้รับการศึกษาที่ดี มีบ้านหลังใหญ่ โรงเรือนที่ทันสมัย ​​และขั้นตอนการดูแลรักษาที่เป็นมาตรฐาน

นายบุย ทันห์ ฮา หัวหน้าสมาคมเกษตรกรและหัวหน้ากลุ่มผู้เลี้ยงโคนมในหมู่บ้านเกอโมย กล่าวว่า หมู่บ้านนี้มีครัวเรือนที่เลี้ยงโคนมมากกว่า 80 ครัวเรือน โดยเฉพาะกลุ่มผู้เลี้ยงโคนมมีถึง 25 ครัวเรือน รวมแล้วมีโคนมมากกว่า 200 ตัว ครัวเรือนที่ใหญ่ที่สุดมีโคนมมากถึง 50 ตัว

“ราคานมและปศุสัตว์มีเสถียรภาพ และมีการระบาดของโรคน้อย ทำให้เกษตรกรมีความมั่นใจมากในการขยายการผลิต จาก 40 ครัวเรือนในปี 2558 จำนวนครัวเรือนเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าแล้ว” นายฮา กล่าว นอกจากนี้ หลักสูตรฝึกอบรมที่จัดขึ้นร่วมกับศูนย์ปศุสัตว์ขนาดใหญ่ฮานอยยังช่วยให้เกษตรกรเชี่ยวชาญเทคนิคการเลี้ยงสัตว์ การจัดการสิ่งแวดล้อม และการป้องกันโรคได้อีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเพิ่มวงเงินสินเชื่อพิเศษจาก 50 ล้านดงเป็น 100 ล้านดงต่อครัวเรือน ได้สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้หลายครอบครัวลงทุนในฟาร์มและขยายการเลี้ยงปศุสัตว์ ปัจจุบัน มี 6 ครัวเรือนในกลุ่มที่เข้าถึงแหล่งเงินทุนนี้แล้ว

ซุยไห่: ดินแดนที่มีศักยภาพสูงในการสร้างความก้าวหน้า

ตำบลสุ่ยไห่ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 โดยการรวมตำบลบาไตรและตำบลตันหลิงเข้าด้วยกัน พร้อมด้วยบางส่วนของตำบลกัมหลิงและตำบลทุยอัน มีพื้นที่กว่า 51 ตารางกิโลเมตร และประชากร 35,201 คน ตำบลสุ่ยไห่มีข้อได้เปรียบมากมายสำหรับการพัฒนา การเกษตร ได้แก่ สภาพอากาศเย็นสบาย ดินเหมาะสมสำหรับการเลี้ยงโคนม การปลูกชา และการปลูกต้นบ๊วยขาว ซึ่งเป็นอุตสาหกรรมดั้งเดิมที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง

รูปแบบการเลี้ยงโคนมในเคอโมยโดยเฉพาะ และในสุ่ยไห่โดยทั่วไป พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพสูง: รายได้ที่มั่นคง การดำรงชีวิตที่ยั่งยืน การรักษาสิ่งแวดล้อม และเศรษฐกิจชนบทที่เจริญรุ่งเรือง ภาพ: ตรวงเจียง

นายโด ดินห์ ตรวง รองประธานคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิและประธานสมาคมเกษตรกรตำบลสุ่ยไห่ กล่าวว่า หลังจากการรวมตำบลแล้ว ตำบลได้มุ่งเน้นการประเมินศักยภาพของแต่ละพื้นที่การผลิตเพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนา ปัจจุบัน ตำบลนี้ไม่มีครัวเรือนยากจนเลย โดยส่วนใหญ่มาจากการเลี้ยงโคนม การปลูกชา และการปลูกต้นบ๊วยขาว

นายเจื่องกล่าวว่า สมาคมเกษตรกรตำบลสุ่ยไห่ได้ร่วมมือกับสมาคมเกษตรกรนครฮานอย และบริษัทผู้ผลิตนมและปุ๋ย จัดกิจกรรมมากมายเพื่อสนับสนุนสมาชิก ในช่วงเวลาสั้นๆ หลังจากการควบรวมกิจการ ตำบลสุ่ยไห่ได้จัดอบรมขนาดใหญ่ 5 ครั้ง โดยมีสมาชิกเข้าร่วมเกือบ 3,000 คน ครอบคลุมหัวข้อต่างๆ เช่น เทคนิคการดูแลโคนมที่เน้นความปลอดภัยทางชีวภาพ การป้องกันและควบคุมโรค และการบำบัดของเสียเพื่อลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

ในอนาคตอันใกล้นี้ สมาคมเกษตรกรประจำตำบลจะเปิดหลักสูตรฝึกอบรมเชิงลึกเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลี้ยงปศุสัตว์และการปลูกพืช และในขณะเดียวกันก็จะระดมทุนจากกองทุนสนับสนุนเกษตรกรของเมือง ธนาคารนโยบายสังคม และธนาคารเพื่อการเกษตร เพื่อสร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนสามารถขยายการผลิตและนำเทคโนโลยีมาใช้ได้

นอกจากการพัฒนาการเกษตรเชิงพาณิชย์แล้ว สุ่ยไห่ยังมุ่งมั่นที่จะใช้ประโยชน์จากศักยภาพด้านการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ด้วยทะเลสาบสุ่ยไห่ เนินเขาปลูกชา และฟาร์มโคนมขนาดใหญ่ ชุมชนจึงส่งเสริมการพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ เช่น การทัวร์ชมฟาร์ม การเก็บเกี่ยวชา และการชมดอกบ๊วยขาว ซึ่งจะสร้างอาชีพเพิ่มเติมและเพิ่มมูลค่าทางการเกษตร

นายโด ดินห์ ตรวง เน้นย้ำว่า "ซุยไห่กำลังมุ่งสู่รูปแบบการพัฒนาเกษตรกรดิจิทัล การเกษตรสะอาด และสิ่งแวดล้อมสีเขียว เพื่อสร้างต้นแบบพื้นที่ชนบทแห่งใหม่"

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/ke-moi--diem-sang-moi-ve-chan-nuoi-bo-sua-nong-ho-d785616.html