ช่องทางการค้าปลีกยังคงจัดหาและรักษาเสถียรภาพราคาของผักและพืชหัวต่างๆ หลังพายุผ่านไป

เตรียมการเชิงรุกเพื่อรักษาปริมาณผักและพืชหัวหลังพายุผ่านพ้นไป

หลังพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 พัดถล่ม ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์กำลังเผชิญกับความผันผวนที่ไม่สามารถคาดเดาได้ โดยราคาผักและผลไม้หลายชนิดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ในการให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า นายเหงียน เทียน ดุง รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ของเครือห้างวินมาร์ท กล่าวว่า เนื่องจากความเสียหายที่เกิดขึ้นกับฟาร์มผักในภาคเหนือหลังพายุและน้ำท่วม วินมาร์ทจึงได้เร่งจัดหาสินค้าจากภาคใต้เพื่อให้แน่ใจว่ามีผักและผลไม้ที่สะอาดและเพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค ตัวอย่างเช่น ผักและผลไม้ที่สะอาดของวินอีโค่ ได้มาจากฟาร์มในภาคใต้และ ลำดง และขนส่งไปยังภาคเหนืออย่างรวดเร็ว เพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะไม่มีปัญหาการขาดแคลนสินค้าสำหรับผู้บริโภค

ซูเปอร์มาร์เก็ตวินมาร์ทมีผักและผลไม้หลากหลายชนิดให้เลือกซื้อ ภาพ: วินมาร์ท

ในขณะเดียวกัน วินอีโคได้ดำเนินมาตรการอย่างรวดเร็วเพื่อฟื้นฟูการผลิตในฟาร์มทางภาคเหนือ ที่ฟาร์มตามดาว วินอีโคยังคงรักษาการผลิตผักระยะสั้น เช่น ถั่วงอก และผักขนาดเล็ก เพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคของประชาชนอย่างทันท่วงที

ปัจจุบัน ฟาร์ม ฮานัม ได้ปลูกข้าวไปแล้วเกือบ 10 เฮกตาร์ และซ่อมแซมระบบเรือนกระจกเสร็จเรียบร้อยแล้ว พร้อมที่จะเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร คาดว่าภายในเดือนตุลาคม ฟาร์มขนาดใหญ่ 4 แห่งในภาคเหนือจะสามารถฟื้นฟูผลผลิตได้ 70-80% ของกำลังการผลิตก่อนเกิดพายุ หน่วยงานค้าปลีกแห่งนี้มุ่งมั่นที่จะรักษาระดับอุปทานและเสถียรภาพราคา ไม่เพียงแต่ก่อนและหลังฤดูพายุเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตลอดทั้งปีด้วย เพื่อกระจายแหล่งที่มาของสินค้า วินมาร์ทได้ร่วมมือกับซัพพลายเออร์หลายรายเพื่อหลีกเลี่ยงการพึ่งพาแหล่งเดียว ในขณะเดียวกัน ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตได้เพิ่มปริมาณสินค้าจำเป็นเพื่อป้องกันการขาดแคลนและรับประกันราคาที่เหมาะสมในช่วงสิ้นปีและเทศกาลตรุษจีน

นายเหงียน เทียน ดุง รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ของเครือวินมาร์ท กล่าวว่า “หลังจากพายุและน้ำท่วม สินค้าเกษตรหลายชนิด เช่น ข้าว ผัก ผลไม้ และเนื้อหมู… ได้รับผลกระทบโดยทั่วไปในตลาด เพื่อรับมือกับสถานการณ์ วินมาร์ท/วินมาร์ท+/วินเอ็น ได้ปรับแผนการนำเข้าและสินค้าคงคลัง เพื่อให้มั่นใจว่ามีสินค้าเพียงพอต่อความต้องการตั้งแต่ตอนนี้จนถึงสิ้นปี”

สอดคล้องกับมุมมองนี้ ตัวแทนจาก MM Mega Market Vietnam กล่าวว่า ปัจจุบัน Mega Market Vietnam ยังคงขนส่งผักและหัวมันจากแหล่งเพาะปลูกในจังหวัด บิ่ญเดือง และลำดงไปยังภาคเหนือสัปดาห์ละ 2-3 เที่ยว เพื่อให้มั่นใจว่ามีสินค้าเพียงพอสำหรับประชาชน ในขณะเดียวกัน พวกเขาก็มีสินค้าพร้อมจำหน่ายอยู่เสมอเพื่อเสริมสต็อกในช่วงที่มีความต้องการสูง

ในขณะเดียวกัน ในระยะหลังมานี้ MM Mega Market Vietnam ได้ให้ความสำคัญอย่างมากกับการสร้างห่วงโซ่อุปทานแบบปิด ซึ่งได้รับการเสริมความแข็งแกร่งอย่างมั่นคงด้วยสถานีจัดซื้อและจัดหา 5 แห่ง คลังสินค้าขนาดใหญ่ 2 แห่งในจังหวัดบิ่ญเดือง และคลังสินค้าจัดส่งแบบ B2B อีก 6 แห่ง ตัวอย่างเช่น คลังสินค้าตั้งอยู่ตั้งแต่ภาคกลางไปจนถึงภาคเหนือ เช่น ฟานเถียต ดงฮอย แทงฮวา ซาปา เป็นต้น ทำให้มีกำลังการจัดเก็บสินค้าเพียงพอที่จะจัดส่งสินค้าไปยังภาคเหนือได้ถึงหนึ่งเดือน

ดำเนินโครงการส่งเสริมการขายหลากหลายรูปแบบ

เพื่อช่วยบรรเทาภาระทางการเงินของผู้บริโภค WinMart/WinMart+/WiN ยังคงดำเนินโครงการส่งเสริมการขายมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรโมชั่นปกติที่ใช้ทั่วทั้งระบบ ซึ่งเปิดโอกาสให้ซื้อสินค้า "ราคาถูกสุดๆ" หลายร้อยรายการพร้อมส่วนลดสูงสุดถึง 50% พร้อมทั้งโปรโมชั่นซื้อ 1 แถม 1 และซื้อ 2 แถม 1 สินค้าเหล่านี้ล้วนเป็นสินค้าจำเป็น ตั้งแต่สินค้าอาหารแห้ง เช่น น้ำมันปรุงอาหาร น้ำปลา ข้าว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ขนม และเครื่องดื่ม ไปจนถึงเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ฯลฯ ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนใหญ่ของการซื้อสินค้าของผู้บริโภคในซูเปอร์มาร์เก็ต

ตั้งแต่วันที่ 21 ถึง 27 กันยายน WinMart ร่วมกับ MaxKleen จัดงาน MaxKleen Brand Week มอบส่วนลดสูงสุดถึง 38% สำหรับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดบ้านและสุขอนามัย เช่น น้ำยาทำความสะอาดพื้นและผงซักฟอก นอกจากนี้ ในช่วงสุดสัปดาห์ ร้าน WinMart/WinMart+/WiN ทั่วประเทศจะจัดงานเทศกาลผลไม้ที่คัดสรรผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงหลากหลายชนิด

นอกจากนโยบายส่งเสริมการขายที่ใช้กับสินค้ากว่า 600 รายการในราคาประหยัดแล้ว สินค้าแบรนด์ของ WinMart เองก็เป็นที่นิยมในหมู่ลูกค้าเช่นกัน กระบวนการผลิตเชิงรุกและการคัดเลือกวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันช่วยให้ผู้ค้าปลีกสามารถควบคุมราคาได้ ทำให้มั่นใจได้ว่าสินค้าจะมีราคาต่ำกว่าสินค้าที่เทียบเคียงได้ในตลาด 10-20% เสมอ

นอกจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ของตนเองแล้ว WinMart/WinMart+/WiN ยังร่วมมือกับแบรนด์ต่างๆ อย่างแข็งขัน เพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพในราคาที่แข่งขันได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อเสนอพิเศษสำหรับสมาชิก WiN โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โปรแกรมสมาชิก WiN ช่วยให้ลูกค้าประหยัด 20% เมื่อซื้อสินค้าสองกลุ่ม ได้แก่ ผักออร์แกนิก WinEco และเนื้อออร์แกนิก MEATDeli

ตัวแทนจาก MM Mega Market กล่าวว่า ระบบ MM Mega Market ในภาคเหนือยังคงพยายามรักษาระดับการจัดหาสินค้าให้มีเสถียรภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ พร้อมทั้งให้คำมั่นว่าจะไม่ขึ้นราคา โดยเฉพาะสินค้าสดที่จำเป็น เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และปลา เพื่อแบ่งเบาภาระความยากลำบากของประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากพายุและน้ำท่วม

ที่มา: https://congthuong.vn/kenh-ban-le-tiep-tiep-dam-bao-nguon-cung-va-on-dinh-gia-rau-cu-sau-bao-348378.html