เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์นี้ หน่วยงานท้องถิ่นและประชาชนได้นำโซลูชันแบบซิงโครนัสต่างๆ มาใช้มากมาย โดยเน้นที่การใช้ประโยชน์จากข้อดีอย่างมีประสิทธิผล ต้อนรับแนวโน้มการท่องเที่ยวใหม่ๆ สร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ และดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ
เทรนด์ฟาร์มสเตย์กำลังมาแรง
การท่องเที่ยวลาวไกมุ่งพัฒนาไปในทิศทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน การเกษตร ยังเป็นจุดแข็งของท้องถิ่น เนื่องจากมีภูมิอากาศย่อยหลากหลายที่เหมาะกับการปลูกพืชหลากหลายชนิด โดยเฉพาะไม้ผลเขตอบอุ่นและสมุนไพร การพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวควบคู่ไปกับ การเกษตร เมื่อไม่นานมานี้ กระแสการท่องเที่ยวแบบฟาร์มสเตย์กำลังเฟื่องฟูในจังหวัด
แม้ว่าโฮมสเตย์จะให้บริการที่พักพื้นฐานและบริการอาหาร เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสทัศนียภาพโดยรอบ แต่ฟาร์มสเตย์เป็นที่พักที่ผสมผสานกับฟาร์ม จึงมีขนาดใหญ่กว่ามาก นักท่องเที่ยวสามารถปลูกพืชผัก ผลไม้ หรือเลี้ยงปลา ปศุสัตว์ และสัตว์ปีกได้โดยตรง จากนั้นจึงเก็บเกี่ยวผัก จับปลา เก็บเกี่ยวผลไม้ ฯลฯ แล้วนำผลผลิตจากท้องถิ่นที่เก็บเกี่ยวมาประกอบอาหาร
ตำบลตาวัน เมืองซาปา มีชื่อเสียงในฐานะหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวต่างชาติ ธุรกิจโฮมสเตย์หลายแห่งจึงค่อยๆ พัฒนาเป็นรูปแบบฟาร์มสเตย์ เพื่อตอบสนองรสนิยมและความต้องการของนักท่องเที่ยว โดยใช้ประโยชน์จากพื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตรที่มีอยู่ เพื่อมอบประสบการณ์อันน่าประทับใจไม่รู้ลืมให้แก่แขก
นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติจำนวนมากที่มาเยือนตาวานต่างตื่นเต้นที่จะได้ลุยโคลน ปลูกข้าว เลี้ยงควาย ตัดหญ้า... คุณฮวง เฮียน เจ้าของโฮมสเตย์ลัว กล่าวว่า ตอนแรกครอบครัวของเธอตั้งใจจะเปิดธุรกิจที่พักและบริการอาหารแบบเรียบง่าย ท่ามกลางพื้นที่ทางวัฒนธรรมชุมชนที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของตะวันตกเฉียงเหนือ แต่หลังจากทำธุรกิจไปได้ระยะหนึ่ง เธอตระหนักว่านักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเฉพาะชาวต่างชาติ ต่างตื่นเต้นที่จะได้สัมผัสวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นด้วยตนเอง
คุณเหียนเล่าว่า ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูปลูกข้าว มีชาวต่างชาติจำนวนมากเดินทางมาที่นี่และพร้อมที่จะลุยน้ำในนาเพื่อปลูกข้าวที่เชิงเขานาขั้นบันไดของครอบครัว พวกเขามีความสุขและตื่นเต้นมาก แม้ว่ามือและเท้าจะเปื้อนโคลนก็ตาม ในตอนเย็น ทุกคนจะมารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารอุ่นๆ ร่วมกับชาวบ้าน ในเดือนสิงหาคมและกันยายน เมื่อนาขั้นบันไดในหมู่บ้านซาปาค่อยๆ เปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีทอง นักท่องเที่ยวสามารถเก็บเกี่ยวข้าว นวดข้าว อาบน้ำในลำธาร และขี่ควายได้
“เราอยากมีประสบการณ์ที่แท้จริง เจาะลึกชีวิตประจำวันของผู้คนในละแวกที่เราไป ไม่ใช่แค่มาถ่ายรูปเฉยๆ” นายริคาร์ด นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศสที่มาเที่ยวเกาะตาวานกล่าว
บ้านชุมชนฟินงานเรดดาวในอำเภอบัตซาด ตั้งอยู่ใจกลางหมู่บ้านไซดวน เป็นแหล่งที่นำรูปแบบการอาบน้ำสมุนไพรมาใช้ สำหรับชุมชนดาวแล้ว การบำบัดด้วยสมุนไพรที่นี่ถือเป็นสมบัติล้ำค่าของผืนป่าเขียวขจีอย่างแท้จริง ถือเป็นรูปแบบการพักแบบฟาร์มสเตย์ทั่วไป เพราะผู้มาเยือนไม่เพียงแต่จะได้ผ่อนคลายและร่วมกิจกรรมชุมชนกับชาวบ้านเท่านั้น แต่ยังได้ร่วมเดินเก็บสมุนไพร ลงพื้นที่ไถนา ปลูกข้าวโพด หว่านเมล็ดผัก... คุณเชาคอยเมย์ (หัวหน้าทีมบริหารบ้าน) กล่าวว่า แขกหลายคนรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ร่วมปรุงอาหารและเพลิดเพลินกับอาหารพื้นเมืองแบบเดียวกับชาวบ้าน ซึ่งแต่ละฤดูกาลจะมีอาหารเฉพาะของตนเอง โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ผักป่าผัดหมูรมควัน หน่อไม้สดลวกหรือผัด หน่อไม้เปรี้ยวต้มในน้ำซุป ปลาแม่น้ำทอด...
ด้วยพื้นที่ป่าขนาดใหญ่ แนวโน้มการพัฒนาฟาร์มสเตย์ที่มุ่งเน้นระบบนิเวศป่าเขาควบคู่ไปกับกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชนกำลังเติบโตอย่างแข็งแกร่งในลาวไก ซินนามอน อีโค ลอดจ์ ตั้งอยู่ไม่ไกลจากถนนสายหลักของตำบลซวนฮวา อำเภอบ๋าวเยน แต่เมื่อมาที่นี่ นักท่องเที่ยวจะรู้สึกโดดเดี่ยวจากภายนอกอย่างสิ้นเชิง โดยรอบเต็มไปด้วยป่าอบเชย คุณมิเนตต์ (นักท่องเที่ยวจากฝรั่งเศส) รู้สึกตื่นเต้นมากที่ครอบครัวได้สัมผัสประสบการณ์ที่ซินนามอน อีโค ลอดจ์ เธอเล่าว่าการได้ตื่นขึ้นมาในบ้านที่เงียบสงบ ท่ามกลางกลิ่นหอมฉุยของอบเชยทำให้รู้สึกผ่อนคลายอย่างยิ่ง “ครอบครัวนี้มีประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก เมื่อได้เห็นผู้คนปลูกอบเชย หั่นอบเชย ปอกอบเชย และปรุงอาหารจานอร่อยจากอบเชย” คุณมิเนตต์เล่า
รูปแบบการท่องเที่ยวแบบฟาร์มสเตย์สร้างประโยชน์สองทาง คือ ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่นและพัฒนาสภาพแวดล้อมที่ยั่งยืน เพื่อส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร หล่ากายได้สนับสนุนการเชื่อมโยงนักท่องเที่ยวกับแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบท ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงชนบทผ่านการจัดกิจกรรม เวทีเสวนาแนะนำ และโปรแกรมท่องเที่ยวเชิงเกษตรสำหรับบริษัทนำเที่ยวและสื่อมวลชน
การสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวใหม่
มติคณะกรรมการถาวรว่าด้วยการพัฒนาการท่องเที่ยวถึงปี 2573 ของพรรคคอมมิวนิสต์จังหวัดหล่าวกาย พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2593 พร้อมแนวทางแก้ไขที่ชัดเจน ได้ช่วยให้อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวท้องถิ่นค่อยๆ ฟื้นตัวและพัฒนาไปอย่างค่อยเป็นค่อยไป มติดังกล่าวทำให้หล่าวกายสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมและเอกลักษณ์ประจำชาติได้มากมาย ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวได้รับการลงทุนและพัฒนาให้มีคุณค่าและน่าดึงดูดใจมากยิ่งขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศได้ดียิ่งขึ้น
ข้อมูลจากกรมการท่องเที่ยวระบุว่า จำนวนนักท่องเที่ยวลาวไกในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 มีจำนวนมากกว่า 4.1 ล้านคน คิดเป็น 48.67% ของแผนปี 2567 และเพิ่มขึ้น 9.36% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566 มีรายได้รวมจากนักท่องเที่ยวประมาณ 13,500 พันล้านดอง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมืองซาปายังคงเป็นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัด โดยมีนักท่องเที่ยวเกือบ 2 ล้านคนในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 นอกจากนี้ การท่องเที่ยวลาวไกยังคงได้รับการจัดอันดับจากนักท่องเที่ยวว่าเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดใจ เมืองซาปาติดอันดับ 5 ใน 7 จุดหมายปลายทางยอดนิยมของโลกในปี 2567 จากการโหวตของ Tripadvisor แพลตฟอร์มการท่องเที่ยวออนไลน์ชั้นนำของโลก
ในระยะหลังนี้ การท่องเที่ยวลาวไกมีประสิทธิภาพมากขึ้นผ่านความร่วมมือและเชื่อมโยงการพัฒนาการท่องเที่ยวในประเทศและต่างประเทศ เช่น โครงการความร่วมมือระเบียงเศรษฐกิจของ 5 จังหวัดและเมือง ได้แก่ ลาวไก ฮานอย ไฮฟอง กวางนิญ และยูนนาน (จีน); โครงการความร่วมมือเพื่อการพัฒนาการท่องเที่ยวของ 8 จังหวัดทางตะวันตกเฉียงเหนือที่ขยายออกไปและนครโฮจิมินห์; โครงการความร่วมมือกับภูมิภาคนูแวลอากีแตน (สาธารณรัฐฝรั่งเศส)
ในปี พ.ศ. 2567 ลาวไกตั้งเป้าต้อนรับนักท่องเที่ยว 8.5 ล้านคน สร้างรายได้กว่า 27,000 พันล้านดอง เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ จังหวัดจึงมุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพสินค้าที่มีอยู่และสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ มุ่งมั่นที่จะเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดใจในเขตภูเขาทางตอนเหนือ ซึ่งเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดที่สุดในเวียดนาม ลาวไกกำลังดำเนินโครงการท่องเที่ยวใหม่ๆ มากมาย อาทิ โครงการสร้างแหล่งท่องเที่ยวแบบดั้งเดิมในหมู่บ้านนามเรีย (ตำบลฮอปแถ่ง เมืองลาวไก) โครงการปรับปรุงและตกแต่งพระราชวังฮวงอาเติง (เขตบั๊กห่า)...
ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมการท่องเที่ยวลาวไกจะส่งเสริมกิจกรรมการสื่อสารและส่งเสริมการขาย จัดงานเทศกาลที่ราบสูงสีขาวบั๊กห่า เทศกาลกุหลาบและความรัก จัดกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงกีฬาใหม่ๆ เช่น ไตรกีฬา (สามรายการ ได้แก่ วิ่ง ปั่นจักรยาน ว่ายน้ำ) ในบั๊กห่า เปิดตัวผลิตภัณฑ์ "Sa Pa Brocade and Flowers 2024" สร้างสรรค์ตลาดแห่งความรักซาปาขึ้นใหม่ จัดงานเทศกาลหิมะซาปา และงานแสดงสินค้าการท่องเที่ยวนานาชาติปี 2024 เพื่อเชื่อมโยงตลาดการท่องเที่ยวในประเทศและต่างประเทศ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)