(QBĐT) - สหกรณ์ในท้องถิ่นที่มีชนกลุ่มน้อยได้มีส่วนสนับสนุนอย่างสำคัญในการเปลี่ยนแปลงชีวิต ความคิด และวิธีการทำงานของประชาชนในพื้นที่ โดยเอาชนะความยากลำบากและความท้าทายต่างๆ มากมาย ปัจจุบัน ประชาชนได้มีส่วนร่วมเชิงรุกกับสหกรณ์ในการพัฒนา เศรษฐกิจ โดยเน้นที่การใช้แนวทางการเกษตรใหม่ๆ เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ สหกรณ์ได้กลายเป็น "ผู้ช่วยเหลือ" ชนกลุ่มน้อยในเส้นทางการลดความยากจนอย่างยั่งยืนและการสร้างชนบทใหม่ในพื้นที่
นายโฮ โธ (เกิดเมื่อปี 1973) เริ่มเลี้ยงผึ้งในหมู่บ้าน Thuong Son ตำบล Truong Son ( กวางนิญ ) เมื่อ 4 ปีที่แล้ว เขาตัดสินใจเข้าร่วมสหกรณ์เลี้ยงผึ้ง Truong Son (ตำบล Truong Son จังหวัดกวางนิญ) โดยหวังว่าจะปรับปรุงคุณภาพของน้ำผึ้งให้ดีขึ้นและขยายตลาดการบริโภค นับจากนั้นเป็นต้นมา เขาได้เข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมการเลี้ยงผึ้งอย่างถูกต้อง ได้รับคำแนะนำโดยละเอียด "คำแนะนำแบบปฏิบัติจริง" และสะสมบทเรียนภาคปฏิบัติมากมาย
ด้วยความร่วมมือนี้ ครัวเรือนผู้เลี้ยงผึ้งอย่างนายโฮโทสามารถแบ่งปัน เรียนรู้ประสบการณ์ และแก้ไขปัญหาทั่วไปในการผลิตได้ ปัจจุบันเขากำลังดูแลรังผึ้งอยู่ 15 รัง คุณภาพของน้ำผึ้งของครอบครัวเขาดีขึ้น ราคาขายในตลาดดีขึ้น ทำให้ครอบครัวมีรายได้เพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตาม ตามที่นายโฮ เทอ กล่าว ผลผลิตยังคงเป็นความท้าทาย เนื่องจากผลิตภัณฑ์อยู่ในรูปแบบของ "กลิ่นหอมธรรมชาติ" ซึ่งสหกรณ์ไม่มีเงื่อนไขในการซื้อ ดังนั้น ประชาชนจึงขายกันเป็นรายย่อยเป็นหลัก ไม่ได้สร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่ใหญ่หลวงและยั่งยืนให้กับประชาชนอย่างแท้จริง
 |
นายเล วัน เตียน กรรมการและประธานกรรมการสหกรณ์เลี้ยงผึ้ง Truong Son กล่าวว่า สหกรณ์ซึ่งก่อตั้งในปี 2562 ปัจจุบันมีครัวเรือนมากกว่า 50 ครัวเรือน รวมถึงครัวเรือนของ Bru-Van Kieu บางส่วน สหกรณ์ตระหนักถึงความยากลำบากของชนกลุ่มน้อยในการทำฟาร์มน้ำผึ้งแบบธรรมชาติและขนาดเล็ก จึงชักชวนและสนับสนุนให้ชนกลุ่มน้อยเข้าร่วมสหกรณ์เพื่อค่อยๆ เปลี่ยนวิธีคิดและวิธีการทำงานในการผลิตและนำผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพออกสู่ตลาด ปัจจุบัน สหกรณ์มีอาณาจักรผึ้งมากกว่า 600 อาณาจักร และในปี 2566 จะรวบรวมน้ำผึ้งได้มากกว่า 3,000 ลิตร ครัวเรือนของ Bru-Van Kieu แต่ละครัวเรือนมีอาณาจักรผึ้ง 15-17 อาณาจักร โดยมีรายได้คงที่ทุกปี
ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งของสหกรณ์ได้รับ OCOP ระดับ 3 ดาว แต่สหกรณ์ยังไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อประชาชนได้ เนื่องจากในความเป็นจริง ราคาของน้ำผึ้งของสหกรณ์อยู่ที่ 350,000 VND/ลิตร ในขณะที่น้ำผึ้งหลายประเภทที่มีคุณภาพต่ำกว่ามีราคาต่ำกว่า สหกรณ์กังวลว่าผลิตภัณฑ์จะไม่สามารถแข่งขันในตลาดได้เพียงพอ ในอนาคตอันใกล้ สหกรณ์หวังว่าจะได้รับการสนับสนุนด้วยเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยมากขึ้น เพื่อให้สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์หลังจากการซื้อ ปรับปรุงคุณภาพของน้ำผึ้งก่อนนำออกสู่ตลาด และเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์
ฮัวซอนเป็นชุมชนบนภูเขาที่มีปัญหาต่างๆ มากมายในเขตมินห์ฮัว โดยมีชนกลุ่มน้อยอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ในระยะหลังนี้ ด้วยความพยายามของรัฐบาล หน่วยงาน สาขา และองค์กรทุกระดับ รวมถึงความมุ่งมั่นของประชาชน ทำให้มีการสร้างและพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจต่างๆ มากมาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างงาน เปลี่ยนแปลงชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนในพื้นที่ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างความตระหนักรู้ เปลี่ยนแปลงความคิดและวิธีการทำงานของกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนน้อย สหกรณ์ การเกษตร ฮัวซอนเป็นตัวอย่างที่ดี
| ประธานสหภาพแรงงานสหกรณ์จังหวัด โง เกีย ทอย กล่าวว่า สหกรณ์ที่มีชนกลุ่มน้อยและสหกรณ์อื่นๆ ในจังหวัดนี้ได้รับการสนับสนุนจากสหภาพแรงงานในการฝึกอบรมเพื่อพัฒนาทักษะในการเพาะปลูก การเลี้ยงสัตว์ การส่งเสริม การแนะนำ และการบริโภคผลิตภัณฑ์อยู่เสมอ ทุกปี สหภาพแรงงานจะเปิดชั้นเรียนการฝึกอบรมในเขตภูเขา เช่น มินห์ฮวาและเตวียนฮวา โดยเน้นที่อาชีพที่ประชาชนสนใจ |
นายบัน วัน ซอน กรรมการและประธานกรรมการสหกรณ์การเกษตรหว่าซอน กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีสหกรณ์การเกษตร 27 ครัวเรือนในตำบล (12 ครัวเรือนที่เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงผึ้งเพื่อเอาน้ำผึ้ง และ 15 ครัวเรือนที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกถั่วลิสง) โดย 7 ครัวเรือนเป็นครัวเรือนของชนกลุ่มน้อย ผลิตภัณฑ์ 2 รายการที่ได้รับสถานะ OCOP ระดับ 3 ดาวของสหกรณ์ ได้แก่ น้ำผึ้งหว่าซอนและถั่วลิสงคั่วกระเทียมและพริก ซึ่งส่วนใหญ่มาจากครัวเรือนเหล่านี้
การจะโน้มน้าวให้ชนกลุ่มน้อยเข้ามามีส่วนร่วมในห่วงโซ่การผลิตของสหกรณ์ไม่ใช่เรื่องง่าย ในอดีต ผู้คนเคยชินกับการดำเนินการแบบแยกส่วนขนาดเล็ก เลี้ยงผึ้งจำนวนมาก ปลูกถั่วลิสงจำนวนมาก และขายให้พ่อค้า สถานการณ์การเก็บเกี่ยวที่ดี ราคาต่ำ หรือถูกพ่อค้าบังคับให้ขายมักเกิดขึ้น เมื่อเข้าใจสถานการณ์นี้ สหกรณ์การเกษตรหว่าซอนจึงก่อตั้งขึ้นในปี 2565 ด้วยความตั้งใจที่จะเป็นศูนย์กลางการบริโภคผลิตภัณฑ์ สนับสนุนให้คนทั่วไป โดยเฉพาะชนกลุ่มน้อย พัฒนาการเกษตรในท้องถิ่น ผ่านช่วงเวลาแห่งการสนับสนุน การโน้มน้าวใจ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งประสิทธิผลที่ชัดเจนของหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับการเพาะปลูกและการเลี้ยงปศุสัตว์ ชนกลุ่มน้อยจึงไว้วางใจและมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในห่วงโซ่การผลิตของสหกรณ์อย่างแท้จริง
ในปี 2566 สหกรณ์ได้เก็บเกี่ยวน้ำผึ้งได้ 1.2 ตัน และถั่วลิสงคั่วกับกระเทียมและพริกก็ได้รับความนิยมอย่างมากในตลาด ล่าสุด ด้วยการสนับสนุนโครงการ สหกรณ์ได้ปลูกถั่วลิสงแดงแบบออร์แกนิกบนพื้นที่ 4 เฮกตาร์ และกลุ่มชาติพันธุ์น้อยจำนวนมากก็มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันเช่นกัน
ไม่เพียงแต่สหกรณ์การเกษตร Hoa Son สหกรณ์การเลี้ยงผึ้ง Truong Son เท่านั้น แต่สหกรณ์อื่นๆ ในพื้นที่ที่มีชนกลุ่มน้อยก็พยายามอย่างยิ่งในการพัฒนาการผลิต สร้างสรรค์กระบวนการ และเปิดโอกาสการจ้างงานใหม่ๆ ให้กับผู้คน อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการดำเนินงาน สหกรณ์ยังคงต้องการการสนับสนุนอย่างแข็งขัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการสร้างช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ และการได้รับตำแหน่งที่มั่นคงในตลาด
ในความเป็นจริง ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดย DBDTTS มักได้รับความนิยมเนื่องจากคุณภาพที่แตกต่างกัน และมักเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและดีต่อสุขภาพ ผู้คนจำเป็นต้องได้รับการปรึกษา ให้คำแนะนำ และเรียนรู้วิธีการตลาดสมัยใหม่ต่อไป เพื่อที่จะนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดในบริบทของการปฏิวัติอุตสาหกรรม 4.0 ในปัจจุบัน
คุณหนาน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)