กาแฟ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมชนิดหนึ่งของโลก กำลังได้รับการค้นพบ ทางวิทยาศาสตร์ มากขึ้นเรื่อยๆ ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า
และงานวิจัยล่าสุดที่เพิ่งตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์ Ageing Research Reviews ยืนยันถึงประโยชน์อีกมากมายของกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถในการช่วยยืดอายุ
นอกจากนี้กาแฟยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคทางเดินหายใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคมะเร็งบางชนิด โรคเบาหวาน โรคสมองเสื่อม และภาวะซึมเศร้ารุนแรง ตามรายงานของ เดลี่เมล์
กาแฟ - หนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมที่สุดในโลก และปัจจุบันวิทยาศาสตร์กำลังค้นพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น
กาแฟช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุ
ผู้เขียนกล่าวว่ากาแฟอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงสร้างความทนทานต่อความเครียดได้ดีขึ้น
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโคอิมบรา ประเทศโปรตุเกส วิเคราะห์ข้อมูลทั้งหมดที่มีเกี่ยวกับกาแฟและผลกระทบต่อมนุษย์ ซึ่งถือเป็นการวิเคราะห์ผลกระทบของกาแฟและสารประกอบในกาแฟต่อกระบวนการชราภาพเป็นครั้งแรก
ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยยืดอายุและลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุหลายชนิด
โดยเฉพาะการดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าและสูญเสียความจำ
การดื่มกาแฟช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้นและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายแรงบางชนิด
เหตุใดกาแฟจึงมีผลมหัศจรรย์เช่นนี้ยังคงไม่เป็นที่แน่ชัด อย่างไรก็ตาม นักวิจัยกล่าวว่ากาแฟมีสารประกอบมากกว่า 2,000 ชนิด บางชนิดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ในขณะที่บางชนิดมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และทั้งสองอย่างนี้ส่งผลดีต่อโรคและอายุขัย ตามรายงานของ เดลีเมล์
การดื่มกาแฟเป็นประจำช่วยยืดอายุและลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุหลายชนิด
กาแฟมีคาเฟอีนและกรดคลอโรจีนิกในปริมาณสูง ซึ่งเป็นสาร 2 ชนิดที่ทางวิทยาศาสตร์พบว่าสามารถป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ เบาหวานชนิดที่ 2 และภาวะที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบได้
กรดคลอโรจีนิกยังเชื่อมโยงกับความวิตกกังวลและความเครียด และได้รับการเสนอแนะให้ใช้เป็นวิธีการรักษาโรคเครียดหลังเหตุการณ์สะเทือนขวัญ
การศึกษาและผู้เชี่ยวชาญหลายชิ้นแนะนำว่าควรดื่มกาแฟ 2-3 แก้วต่อวัน และเน้นกาแฟไม่หวานหรือหวานน้อยเพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด
ที่มา: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-xac-nhan-them-tin-vui-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185241204221836993.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)