งานวิจัยใหม่พบว่าแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่ผู้สูงอายุมักจะขาดมากที่สุดคือแมกนีเซียม เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงบางอย่างตามวัยทำให้ลำไส้ดูดซึมแมกนีเซียมได้ยากขึ้น เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพเพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่: ทำไมอาการหัวใจวายจึงมักเกิดขึ้นในอากาศหนาว?; 4 สาเหตุของอาการปวดหลังเข่าที่ต้องได้รับการรักษา ; การวิจัยใหม่เกี่ยวกับน้ำมันปรุงอาหารแสดงให้เห็นถึงความสำคัญ...
ผู้สูงอายุต้องเสริมแร่ธาตุอะไรบ้างเพื่อป้องกันภาวะหัวใจวาย?
เมื่อเราอายุมากขึ้น ร่างกายจะดูดซึมวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ จากอาหารได้ไม่เพียงพอ ในบรรดาสารอาหารเหล่านี้ มีสารบางชนิดที่ผู้สูงอายุอาจขาดได้ง่าย ส่งผลต่อการทำงานของหัวใจและระบบประสาท
หนึ่งในปัจจัยสำคัญในการรักษาสุขภาพที่ดีคือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ซึ่งประกอบด้วยผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีนไขมันต่ำ และไขมันดี อย่างไรก็ตาม อายุที่มากขึ้นทำให้การดูดซึมสารอาหารลดลง ทำให้ผู้สูงอายุมีความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารมากขึ้น
ผักใบเขียวเป็นแหล่งอาหารที่มีแมกนีเซียมสูงที่สุดชนิดหนึ่ง
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients พบว่าแร่ธาตุที่ผู้สูงอายุมักจะขาดมากที่สุดคือแมกนีเซียม เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงบางอย่างตามวัยทำให้ลำไส้ดูดซึมแมกนีเซียมได้ยาก
แมกนีเซียมมีความสำคัญต่อร่างกายเพราะมีส่วนช่วยในการทำงานมากกว่า 300 อย่าง ตั้งแต่การควบคุมจังหวะการเต้นของหัวใจ การส่งเสริมสุขภาพกระดูก ไปจนถึงการสนับสนุนการทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ ผู้ชายวัยผู้ใหญ่ต้องการแมกนีเซียมอย่างน้อย 400 มิลลิกรัมต่อวัน ขณะที่ผู้หญิงต้องการ 310 มิลลิกรัมต่อวัน
แมกนีเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ เพราะช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 และภาวะกระดูกหักจากโรคกระดูกพรุน นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และภาวะสมองเสื่อมได้อีกด้วย
โรคเรื้อรังอย่างหนึ่งที่อาจนำไปสู่โรคหัวใจคือความดันโลหิตสูง เมื่อเวลาผ่านไป ความดันโลหิตสูงอาจทำให้หลอดเลือดแดงเสียหายและเกิดการสะสมของคราบพลัค คราบพลัคจะลดการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะต่างๆ และอาจนำไปสู่ภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้ บทความส่วนถัดไป จะเผยแพร่ใน หน้าสุขภาพ ในวัน ที่ 24 ธันวาคม
4 สาเหตุของอาการปวดหลังเข่าที่ต้องได้รับการรักษา
ข้อเข่าเป็นข้อต่อที่สำคัญที่สุดข้อหนึ่งและต้องรับน้ำหนักมากขณะเดิน การบาดเจ็บใดๆ ที่ข้อเข่าอาจส่งผลต่อการทำงานของระบบกล้ามเนื้อได้อย่างมาก อาการปวดเป็นอาการทั่วไปที่เตือนถึงปัญหาที่ข้อเข่า
เรามักให้ความสำคัญกับอาการปวดบริเวณหน้าเข่า แต่อาการปวดบริเวณหลังเข่าก็เป็นอาการสำคัญเช่นกัน บางครั้งอาการปวดหลังเข่าอาจระบุสาเหตุได้ยาก
อาการบาดเจ็บของเอ็นไขว้หลังอาจทำให้เกิดอาการปวดด้านหลังหัวเข่า
สาเหตุของอาการปวดหลังเข่าที่ไม่ควรละเลย ได้แก่
ตะคริว ตะคริวเป็นปัญหาที่พบบ่อยมาก หากเกิดตะคริวที่หลังหัวเข่า มักเกิดจากการใช้งานกล้ามเนื้อกลุ่มนี้มากเกินไป อย่างไรก็ตาม หากเกิดตะคริวบ่อยครั้ง สาเหตุอาจเกิดจากความเสียหายของเส้นประสาท ร่างกายสะสมสารพิษจำนวนมาก หรือแม้แต่บาดทะยัก
ซีสต์เบเกอร์ ซีสต์เบเกอร์เกิดขึ้นเมื่อมีการบาดเจ็บที่หัวเข่า เช่น โรคข้ออักเสบหรือกระดูกอ่อนฉีกขาด การบาดเจ็บนี้ทำให้เกิดการสะสมของของเหลวที่ผิดปกติ ซึ่งนำไปสู่การเกิดซีสต์ ซีสต์จะสร้างแรงกดและความเจ็บปวดด้านหลังหัวเข่า
ในกรณีที่รุนแรง ซีสต์อาจแตกออก ทำให้เกิดอาการบวมและปวดอย่างรุนแรงที่หัวเข่า ในกรณีนี้ผู้ป่วยจำเป็นต้องไปโรงพยาบาลทันที เนื้อหาต่อไปของบทความนี้จะเผยแพร่ ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 24 ธันวาคม
การวิจัยใหม่เกี่ยวกับน้ำมันปรุงอาหารแสดงให้เห็นสิ่งสำคัญ
งานวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าน้ำมันปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น น้ำมันอะโวคาโดและน้ำมันมะกอกมีประโยชน์มากมาย ตั้งแต่การช่วยให้สุขภาพหัวใจดีขึ้นไปจนถึงการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง
การวิจัยล่าสุดได้แสดงความกังวลเกี่ยวกับน้ำมันปรุงอาหาร แต่ศาสตราจารย์ ดร. ทิโมธี เยตแมน ผู้ทำงานที่สถาบันมะเร็งแห่งมหาวิทยาลัยเซาท์ฟลอริดา และโรงพยาบาลแทมปาเจเนอรัล (สหรัฐอเมริกา) ยืนยันว่าผลการวิจัยไม่ได้แสดงให้เห็นว่าน้ำมันปรุงอาหาร รวมถึงน้ำมันเมล็ดพืช สามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้
ผู้เขียนผลการศึกษาอ้างว่าการบริโภคน้ำมันเมล็ดพืชในปริมาณพอเหมาะนั้นดีต่อสุขภาพ
งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าปัญหาดังกล่าวมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำมันเมล็ดพืชอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 6 ซึ่งบางชนิดอาจส่งเสริมการอักเสบในร่างกาย นอกจากนี้ การอักเสบยังสามารถนำไปสู่มะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่
สำหรับงานวิจัยของเขา ดร. ยีทแมน กล่าวว่า การบริโภคโอเมก้า 6 มากเกินไปจะนำไปสู่สารสื่อกลางการอักเสบมากเกินไป ซึ่งก่อให้เกิดสภาพแวดล้อมที่กดภูมิคุ้มกันต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่ และผมคิดว่าสิ่งนี้ทำให้เนื้องอกเติบโตและแพร่กระจายได้
เพื่อแก้ไขสถานการณ์นี้ ดร. ยีทแมน กล่าวว่า การเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 ให้เพียงพอจะมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของโอเมก้า 6 ได้ โรงพยาบาลเมาท์ไซนาย (สหรัฐอเมริกา) ระบุว่า แนวทางโภชนาการทั่วไปแนะนำให้บริโภคโอเมก้า 6 ต่อโอเมก้า 3 ในอัตราส่วน 2:1 ถึง 4:1
เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ทั้งกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 ถือเป็นไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ ด้วยเหตุนี้ สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา (American Heart Association) จึงระบุว่าน้ำมันถั่วสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพได้ โอเมก้า 6 ยังพบได้ในถั่ว ซึ่งถือว่าดีต่อสุขภาพ โอเมก้า 3 มักพบในปลา เช่น ปลาแซลมอน และถั่วบางชนิด เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!
ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-khoang-chat-nao-giup-nguoi-lon-tuoi-ngua-dau-tim-185241223224428252.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)