เหตุใดใบโสม Polyscias fruticosa จึงถูกมองว่าเป็น 'โสมของคนจน'?

đinh lăng - Ảnh 1. — ใบ Polyscias fruticosa - รูปถ่าย: THANH PHUONG

นางสาวพีเคแอล อายุ 59 ปี อาศัยอยู่ที่เขตโกวาป นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า เมื่อครั้งยังเด็ก เธออาศัยอยู่บริเวณชนบททางภาคเหนือ หน้าบ้านของเธอเธอปลูกต้นโสมไว้หลายต้น ต้นไม้เหล่านั้นสูงเกือบจะเท่ากับคนเลยทีเดียว

แม่ของเธอมักกินใบชาสดหรือตากแห้งเพื่อทำเป็นชาดื่ม ทุกคนในครอบครัวคุณนายแอลมีสุขภาพแข็งแรงและถือว่าต้นโสมเป็นพืชอันล้ำค่าในบ้าน ปัจจุบันเธออาศัยอยู่ที่นครโฮจิมินห์ เธอยังคงปลูกโสมบนดาดฟ้าเพื่อกินสดหรือดื่มน้ำเช่นเคย

ทดแทนโสมด้วยใบโสมราคาถูก

“คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของใบโสม Polyscias fruticosa คือราคาถูก ใช้สะดวก และปลอดภัย ในขณะที่โสมมีราคาตั้งแต่หลายล้านถึงหลายสิบล้านดองต่อกิโลกรัม โสม Polyscias fruticosa มีราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองสำหรับใบสดหนึ่งกำมือหรือใบแห้งหนึ่งห่อ นี่คือสาเหตุที่ผู้คนเรียกโสม Polyscias fruticosa ว่าโสมของคนจน” นพ. Ngo Thi Bach Yen หัวหน้าหน่วยดูแลและรักษาผิวหนัง แผนกตรวจของโรงพยาบาลแพทย์แผนโบราณโฮจิมินห์ซิตี้ อธิบาย

ตามที่ ดร.เยน กล่าวไว้ ในสมบัติล้ำค่าของตำรายาแผนโบราณของเวียดนาม พืช Polyscias fruticosa ถือเป็นยาอันล้ำค่า โดยเฉพาะใบ ซึ่งผู้คนทั่วไปนำมาใช้เป็น "โสมยอดนิยม" ชนิดหนึ่ง

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่โสมถูกเรียกว่า “โสมของคนจน” เนื่องด้วยมีคุณค่าทางยาสูงและเป็นที่นิยมและเข้าถึงได้ง่าย

ใบของ Polyscias fruticosa อยู่ในวงศ์ Araliaceae ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับโสม (Panax ginseng) ต้นไม้ชนิดนี้มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในสามภูมิภาคของเวียดนาม ปลูกง่ายโดยไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ คนส่วนใหญ่มักจะเก็บใบสดมาทำซุป ทำยา หรือตากแห้งไว้ใช้ภายหลัง

คุณสมบัติที่ปลูกง่าย ราคาถูก แต่มีประโยชน์ทำให้โสมกลายเป็น "เพื่อน" ของยาพื้นบ้าน โดยเฉพาะในพื้นที่ชนบทที่เงื่อนไขทางการ แพทย์ มีจำกัด

Polyscias fruticosa มีสารซาโปนินเช่นเดียวกับโสม

งานวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่มากมายได้ยืนยันถึงคุณค่าของโสม ผลงานวิจัยของสถาบันวัสดุยา ( กระทรวงสาธารณสุข เวียดนาม) แสดงให้เห็นว่ารากและใบของ Polyscias fruticosa มีสารซาโปนินไตรเทอร์พีนอยด์ ซึ่งเป็นกลุ่มสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญ เช่นเดียวกับที่มีอยู่ในโสม สารซาโปนินมีสรรพคุณต่างๆ เช่น เพิ่มความต้านทาน บำรุงประสาท ต่อต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มความจำ และการทำงานของตับ

นอกจากนี้โสมยังประกอบด้วยกรดอะมิโน 17 ชนิด รวมทั้งกรดอะมิโนจำเป็น เช่น ไลซีน เมทไธโอนีน ซิสเตอีน... วิตามินบี1, บี6, ซี มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและระบบภูมิคุ้มกัน ฟลาโวนอยด์และอัลคาลอยด์ช่วยต่อสู้กับการอักเสบและแบคทีเรีย

Vietnam Journal of Experimental and Clinical Medicine (2020) เผยแพร่ผลการทดสอบแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากใบ Polyscias fruticosa มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความจำและลดความวิตกกังวลในหนูทดลอง

จากมุมมองของการแพทย์แบบผสมผสานระหว่างตะวันออกและตะวันตก ใบโสมมีประโยชน์หลักๆ เช่น บำรุงเลือดและป้องกันความอ่อนแอ ใช้ได้กับผู้ที่เพิ่งหายจากอาการป่วย, สตรีหลังคลอดบุตร, ผู้สูงอายุ; ขับพิษ ขับปัสสาวะ ช่วยขับพิษตับ น้ำดี รักษาอาการคัน ลมพิษ การดื่มน้ำจากใบโสมช่วยให้คุณนอนหลับลึกและลดความเครียด การใช้ในระยะยาวจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงทางกายภาพและต่อสู้กับความเหนื่อยล้า

“ไม่จำเป็นต้องเสียเงินมากมายเพื่อซื้ออาหารเสริมราคาแพง ใบโสม Polyscias fruticosa หรือ “โสมของคนจน” เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความเฉลียวฉลาดและประสบการณ์นับพันปีของชาวเวียดนามในการใช้พืชรอบตัวเพื่อรักษาสุขภาพ” ดร. Bach Yen ยืนยัน