ปลูกน้อยหน่าอินทรีย์เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว

จากความสำเร็จในการผลิตและจำหน่ายน้อยหน่าอินทรีย์ สหกรณ์มินห์จุง (เตย์นินห์) จึงได้เริ่มผลิตน้อยหน่าอินทรีย์เพื่อส่งเสริม การท่องเที่ยว

จากความสำเร็จในการผลิตและจำหน่ายน้อยหน่าอินทรีย์ สหกรณ์มินห์จุงใน จังหวัดเตย์ นินห์จึงได้เริ่มผลิตน้อยหน่าอินทรีย์เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว

Vườn mãng cầu sản xuất hoàn toàn theo quy trình hữu cơ của HTX Minh Trung. Ảnh: Sơn Trang. — สวนน้อยหน่าแห่งนี้เพาะปลูกโดยใช้วิธีเกษตรอินทรีย์ทั้งหมด โดยสหกรณ์มินห์จุง ภาพถ่าย: *ซอนจาง*

สหกรณ์บริการ การเกษตร มินห์จุง (สหกรณ์มินห์จุง) ในตำบลตันฮุง อำเภอตันเจา จังหวัดเตย์นินห์ เป็นสหกรณ์ขนาดใหญ่ที่เชี่ยวชาญในการผลิตน้อยหน่า (Annona squamosa) ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดเตย์นินห์ ปัจจุบันสหกรณ์มีพื้นที่สวนน้อยหน่ากว่า 600 เฮกเตอร์ ด้วยการผลิตตามมาตรฐานความปลอดภัย ทำให้น้อยหน่าของสหกรณ์มินห์จุงมีตลาดที่มั่นคงและส่งออกไปต่างประเทศมาโดยตลอด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์มินห์จุงได้ค่อยๆ เปลี่ยนไปทำการผลิตน้อยหน่าแบบอินทรีย์มากขึ้น นายเล มินห์จุง ผู้อำนวยการสหกรณ์มินห์จุง กล่าวว่า สหกรณ์ได้เปลี่ยนพื้นที่สวนน้อยหน่ากว่า 30 เฮกเตอร์ มาเป็นการผลิตโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ และวิธีการทางชีวภาพในการควบคุมศัตรูพืชบางชนิดที่ปัจจุบันควบคุมได้ยาก (เช่น เพลี้ยแป้งและเพลี้ยไฟ) เป็นหลัก

แม้จะปลูกแบบอินทรีย์ แต่น้อยหน่าจากสหกรณ์มินห์จุงก็ยังให้ผลผลิตและคุณภาพสูง สูงกว่าการปลูกโดยใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงเสียอีก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สวนน้อยหน่าที่ปลูกด้วยวิธีการทั่วไปให้ผลผลิตประมาณ 5 ตันต่อฤดูกาล แต่สวนขนาดเดียวกันที่ปลูกแบบอินทรีย์ให้ผลผลิตสูงถึง 12 ตันต่อฤดูกาล คุณจุงอธิบายว่า เมื่อปลูกแบบอินทรีย์ ดินในสวนจะมีความร่วนซุยมากขึ้น ช่วยให้ระบบรากของต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นและผลไม้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ ในช่วงสามเดือนที่ผ่านมา สหกรณ์มินห์จุงได้เปลี่ยนสวนน้อยหน่า 2 เฮกตาร์ให้เป็นการทำเกษตรอินทรีย์อย่างสมบูรณ์ โดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลงเลยตลอดกระบวนการเพาะปลูก

Sử dụng chế phẩm hữu cơ trong canh tác mãng cầu ở HTX Minh Trung. Ảnh: Sơn Trang. — การใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ในการปลูกน้อยหน่าที่สหกรณ์มินห์จุง ภาพ: *ซอนจาง*

คุณเล มินห์ จุง เล่าว่า การปลูกน้อยหน่าแบบอินทรีย์โดยสมบูรณ์นั้นทำได้ยากมาก เพราะสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพที่มีอยู่ในปัจจุบันยังไม่มีประสิทธิภาพในการควบคุมแมลงศัตรูพืชสองชนิด ได้แก่ เพลี้ยแป้งและเพลี้ยไฟ ดังนั้น สหกรณ์มินห์ จุง จึงสามารถดำเนินโครงการนำร่องได้เพียงพื้นที่ 2 เฮกตาร์เท่านั้น โดยสวนน้อยหน่าแห่งนี้แยกออกจากสวนอื่นๆ ของสหกรณ์ เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชจากสวนรอบข้าง สหกรณ์มินห์ จุง จึงได้สร้างกำแพงสูงล้อมรอบสวนน้อยหน่าอินทรีย์แห่งนี้

เนื่องจากยังคงได้รับผลกระทบจากเพลี้ยแป้งและไรแดงอยู่บ้าง ผลน้อยหน่าออร์แกนิกจากสหกรณ์มินห์จุงจึงอาจดูไม่สวยงามเท่าผลน้อยหน่าจากสวนที่ปลูกแบบออร์แกนิก แต่คุณภาพและผลผลิตยังคงรับประกันได้

ในการผลิตน้อยหน่าอินทรีย์ สหกรณ์มินห์จุงยอมรับข้อแลกเปลี่ยนในแง่ของรูปลักษณ์ของผลไม้ โดยการเปลี่ยนมาผลิตแบบอินทรีย์อย่างสมบูรณ์ สหกรณ์มีเป้าหมายที่จะเปลี่ยนสวนน้อยหน่า 2 เฮกตาร์นี้และพื้นที่โดยรอบให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจซึ่งเชื่อมโยงกับน้อยหน่าที่ได้รับการรับรองระดับ 3 ดาวจาก OCOP เนื่องจากสวนแห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับภูเขาบาเดน ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงจิตวิญญาณที่มีชื่อเสียงในจังหวัดเตย์นินห์

ดังนั้น นอกเหนือจากการจัดการผลิตน้อยหน่าอินทรีย์แล้ว สหกรณ์มินห์จุงยังได้สร้างสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็นสำหรับแหล่งท่องเที่ยว นอกจากนี้ เพื่อสร้างพื้นที่ประสบการณ์ที่หลากหลายมากขึ้นสำหรับผู้มาเยือน สหกรณ์ได้นำพืชหลายร้อยชนิดและสัตว์เก้าชนิด เช่น กวาง กระต่าย แกะ วัว หมู และไก่ มาไว้ในพื้นที่ด้วย

อีกไม่กี่เดือนข้างหน้า เมื่อสวนน้อยหน่าอินทรีย์เริ่มให้ผลผลิต สหกรณ์มินห์จุงจะเปิดต้อนรับนักท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้เยี่ยมชมและสัมผัสกับสวนชนบทที่กว้างขวาง เขียวขจี และสะอาด ที่ซึ่งพวกเขาสามารถลิ้มรสน้อยหน่าบาเดนแสนอร่อย หวาน และเป็นอินทรีย์แท้ๆ ได้ทันที และซื้อเป็นของฝากได้อีกด้วย

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-mang-cau-huu-co-de-phat-trien-du-lich-d404132.html