ด้วยความเสี่ยงที่จะกลายเป็นมหาเศรษฐี
ปัจจุบันบ้านของคุณชินเอมเป็นหนึ่งในบ้านที่มีพื้นที่กว้างขวางที่สุดในตำบลลองถั่น ภายในกว้างขวาง สะดุดตาเป็นพิเศษด้วยผนังที่ประดับด้วยใบประกาศเกียรติคุณประมาณ 30 ใบ จากการยกย่องเชิดชูเกียรติของจังหวัดต่อนายกรัฐมนตรีและคณะกรรมการกลาง สมาคมเกษตรกรเวียดนาม ... ใบประกาศเกียรติคุณเหล่านี้ยกย่องเชิดชูความสำเร็จทางเศรษฐกิจที่ดีของคุณชินเอม อันเนื่องมาจากการปลูกทุเรียนนอกฤดูกาล
คุณโว ชิน เอม ประสบความสำเร็จจนร่ำรวยจากการปลูกทุเรียนนอกฤดูกาล ภาพโดย: THANH DUY
เมื่อพูดถึงเส้นทางการเริ่มต้นธุรกิจทุเรียน คุณชิน เอม มักกล่าวถึงสองคำนี้ว่า “กล้าเสี่ยง” ซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่นำไปสู่ความสำเร็จ เพราะก่อนหน้านี้ เขาเช่นเดียวกับเกษตรกรคนอื่นๆ ในพื้นที่ ประกอบอาชีพปลูกข้าว แต่เมื่อราคาข้าวผันผวน ทุกคนก็ยังคงทำไร่ทำนา เขาจึงริเริ่มปรับปรุงคูน้ำเพื่อปลูกทุเรียน
คุณชินเอมปล่อยให้ต้นทุเรียนออกผลประมาณเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ของปีถัดไป ภาพโดย: ทาน ดุย
ในปี 2556 ทุเรียนออกผลผลิตครั้งแรก คุณชิน เอมรู้สึกดีใจที่ผลผลิตอุดมสมบูรณ์และราคาดี แต่เพียงปีเดียว ทุเรียนก็ประสบปัญหาเช่นเดียวกับข้าว เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ทุเรียนก็ "ปะทะ" กับที่อื่น ทำให้ราคาตกต่ำ ในปีถัดมา เขาเห็นเช่นนี้ จึงตัดสินใจ "เสี่ยง" อีกครั้ง โดยปลูกทุเรียนนอกฤดูอย่างกล้าหาญ ด้วยความหวังว่าเมื่อขายได้ จะทำให้การแข่งขันในตลาดลดลง ทำให้ราคาดีขึ้น
งานหนักแต่ราคาสูง
คุณชิน เอม ระบุว่า การปลูกทุเรียนใช้เวลาประมาณ 7 เดือน สำหรับเกษตรกรที่ทำการเพาะปลูกตามฤดูกาลที่เหมาะสม ผลผลิตจะออกผลประมาณเดือนเมษายนถึงกรกฎาคม ส่วนวิธีการปลูกทุเรียนนอกฤดูกาลของเขา ผลผลิตจะออกผลประมาณเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ของปีถัดไป การปลูกทุเรียนผิดฤดูกาลนั้นยากกว่าการปลูกในฤดูที่เหมาะสม เนื่องจากช่วงเวลาในการดูแลจะตรงกับฤดูฝน และต้องรดน้ำให้ชุ่มสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อต้น นอกจากนี้ น้ำเลี้ยงของต้นทุเรียนจะถูกคลุมและล้างดอกหลังฝนตกทุกครั้ง ไม่ว่าจะมากหรือน้อยก็ตาม
นายหวอ จุง ติญ (บุตรชายของนายชิน เอม) กล่าวว่าครอบครัวของเขาค่อนข้างมั่นใจในราคาทุเรียนนอกฤดูกาล แม้ว่าตลาดจะผันผวนในปัจจุบัน ภาพโดย: THANH DUY
คุณชิน เอม กล่าวว่า ทุเรียนนอกฤดูกาลถือเป็นวิธี “บีบ” ให้ทุเรียนออกผลนอกช่วงการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ ดังนั้น กระบวนการทำให้ใบเหี่ยวเฉา ออกดอก เกสรตัวเมียบาน และบำรุงผลจึงมีความเสี่ยงมากมาย นอกจากนี้ การฟื้นตัวของต้นทุเรียนหลังการเก็บเกี่ยวยังมีความซับซ้อนมากกว่าปกติอีกด้วย
เคล็ดลับสำคัญที่สุดคือการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงอย่างสมเหตุสมผล เพื่อให้ต้นไม้มีสารอาหารที่เพียงพอต่อการฟื้นฟูและเจริญเติบโต สมัยก่อน ตอนที่พ่อค้ามาซื้อทุเรียนที่สวน ผมก็จะถามหาแหล่งปลูกที่คล้ายๆ กัน จากนั้นก็เดินทางไปลองอาน เตี๊ย นซาง บิ่ญเฟื้อก... เพื่อเรียนรู้ ประสบการณ์เหล่านี้ผมได้เรียนรู้และสั่งสมมาด้วยตัวเอง ซึ่งในตอนแรกผมไม่ได้พึ่งพาวิศวกรเลย" เขาเล่า
การปลูกทุเรียนนอกฤดูกาลต้องใช้เงินลงทุนสูงและให้ผลผลิตต่ำกว่า แต่ข้อดีคือสามารถขายได้ราคาสูงกว่าและทำกำไรได้มากกว่าการปลูกในฤดูกาลที่เหมาะสม ในฤดูการผลิตล่าสุด ทุเรียนหมอนทองไทยมีราคารับซื้ออยู่ที่ 115,000-120,000 ดอง/กก. ส่วนทุเรียนพันธุ์ Ri6 มีราคารับซื้ออยู่ที่ 60,000-70,000 ดอง ซึ่งบางครั้งราคาอาจสูงกว่าราคาขายในฤดูกาลที่เหมาะสมถึงสองหรือสามเท่า ในปี 2567 มีต้นทุเรียนมากกว่า 800 ต้นให้ผลผลิต 60 ตัน คุณชิน เอม มีกำไรมากกว่า 2 พันล้านดอง
ปีนี้สวนทุเรียนนอกฤดูกาลของคุณชินเอมมีต้นทุเรียนประมาณ 3,500 ต้นที่จะออกผล คาดว่าจะให้ผลผลิตมากกว่า 100 ตัน ภาพโดย: THANH DUY
หลังจากปลูกทุเรียนนอกฤดูมานานกว่า 10 ปี จากเกษตรกรทั่วไป คุณชิน เอม ประสบความสำเร็จและร่ำรวย บางคนมองดูที่ดินของเขาถึงกับเรียกเขาว่า "มหาเศรษฐี" คนหนึ่งในโลกตะวันตก จากพื้นที่ปลูกทุเรียนเริ่มต้น 17 เฮกตาร์ที่เขาเปลี่ยนมาปลูก เขามีเงินทุนซื้อที่ดินเพิ่มอีก 20 เฮกตาร์ เมื่อเร็วๆ นี้ เขาใช้ประโยชน์จากความสำเร็จนี้ด้วยการเช่าที่ดินเพิ่มในเมืองหงาเบย์ อำเภอเชาแถ่ง เพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูก
ผมกำลังปลูกทุเรียนนอกฤดูกาลบนพื้นที่กว่า 45 เฮกตาร์ ซึ่ง 15 เฮกตาร์มีรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสามารถส่งออกไปต่างประเทศได้ ปีนี้จะมีต้นทุเรียนออกผลประมาณ 3,500 ต้น ด้วยขนาดที่ใหญ่โตเช่นนี้ ผมจึงขอให้ลูกๆ ช่วยดูแลและจัดการ นอกจากนี้ ผมยังได้จัดตั้งสหกรณ์ที่มีสมาชิกกว่า 10 คน หากใครมีความต้องการ ผมยินดีแบ่งปัน เพื่อให้ทุกคนสามารถร่วมมือกันทำ ธุรกิจ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ” คุณชิน เอม กล่าว
ที่มา: https://thanhnien.vn/lao-nong-thanh-ti-phu-nho-sau-rieng-nghich-mua-185250507160452358.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)