เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ลูกแพร์ได้กลายมาเป็นพืชผลหลักที่ช่วยลดความหิวโหย ลดความยากจน ปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คน และดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนพื้นที่สูงอันยากลำบากแห่งนี้
ความก้าวหน้าจากต้นแพร์
เดิมที ชาวเมืองห่ำดำรงชีวิตด้วย การเกษตร แบบดั้งเดิม เช่น ปลูกข้าวโพด ข้าวไร่ มันสำปะหลัง ฯลฯ แต่ผลผลิตกลับต่ำและรายได้ไม่มั่นคง ขณะเดียวกัน ภูมิประเทศที่นี่ส่วนใหญ่เป็นเนินเขาและภูเขาที่ขรุขระ สภาพอากาศหนาวเย็นทำให้การทำเกษตรกรรมเป็นเรื่องยากลำบาก และชีวิตเต็มไปด้วยความอดอยาก ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2552 ด้วยการสนับสนุนจากการดำเนินโครงการเป้าหมายระดับชาติและความคิดริเริ่มของหน่วยงานท้องถิ่นในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืช ต้นแพร์จึงถูกนำไปปลูกทดลองเพื่อทดแทนพืชผลประสิทธิภาพต่ำแบบดั้งเดิม ด้วยสภาพอากาศและดินที่เหมาะสม ต้นแพร์จึงเจริญเติบโตได้ดี เปิดโอกาสให้ประชาชนได้พัฒนาศักยภาพใหม่ๆ
แม้ว่าจะมีการยืนยันประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ แล้ว แต่การมีพื้นที่ปลูกลูกแพร์ขนาดใหญ่นั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ชาวเมืองห่ำส่วนใหญ่เป็นชนกลุ่มน้อยที่มีแนวทางการทำเกษตรกรรมมายาวนานซึ่งยากต่อการเปลี่ยนแปลง สหายตัน เหล่า ซาน อดีตรองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลน้ำปุง (ปัจจุบันคือตำบลเมืองห่ำ) เล่าถึงช่วงเวลาที่ยากลำบากว่า คณะกรรมการประชาชนตำบลได้จัดการประชุมกับประชาชนหลายครั้ง เดินทางไปยังแต่ละครัวเรือนเพื่อขยายพันธุ์ ระดมพล และอธิบายประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของต้นแพร์ อย่างไรก็ตาม ประชาชนจำนวนมากยังคงปฏิเสธอย่างหนักแน่น แต่แล้ว "ช้าๆ แต่มั่นคง ย่อมชนะ" ด้วยความมุ่งมั่นและความมุ่งมั่นของรัฐบาลท้องถิ่น และความมุ่งมั่นที่จะให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่ ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ เทคนิค ไปจนถึงปุ๋ย โดยที่ประชาชนเพียงแค่ดูแลเอาใจใส่เท่านั้น ครัวเรือนบางครัวเรือนจึงตกลงเข้าร่วมโครงการทดลองปลูก และจากประสิทธิภาพในทางปฏิบัติ การรับรู้ของพวกเขาก็ค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไป
หลังจากนั้น ครัวเรือนอื่นๆ ก็เริ่มเข้ามามีส่วนร่วมด้วย ตัวอย่างที่ชัดเจนคือครอบครัวของนายฟุงซินเซียว ซึ่งเป็นกลุ่มชาติพันธุ์เต้า ที่ปฏิเสธอย่างเด็ดขาดที่จะเปลี่ยนพืชผล หลังจากได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลอย่างต่อเนื่อง นายเซียวจึงตกลงที่จะลองปลูกต้นแพร์สักสองสามต้น ด้วยการสนับสนุนจากเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และคำแนะนำทางเทคนิคจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร ต้นแพร์จึงเจริญเติบโตได้ดี ออกผลสม่ำเสมอ และมีคุณภาพดีเยี่ยม จากครัวเรือนที่เข้าร่วมการทดลองปลูกแบบไร้ความหวัง ครอบครัวของนายเซียวได้ขยายพื้นที่เพาะปลูกจนกลายเป็นหนึ่งในครัวเรือนที่มีสวนแพร์ที่ใหญ่ที่สุดในตำบลเหมื่องฮึม โดยมีรายได้ต่อปีสูงถึงหลายร้อยล้านดอง
คุณซิวยังเป็นกำลังสำคัญในการส่งเสริมและสนับสนุนให้ครัวเรือนในชุมชนหันมาปลูกต้นแพร์และพัฒนาเศรษฐกิจ “ตอนแรกผมวางแผนไว้ว่าจะปลูกต้นแพร์ไว้เฉยๆ เพราะเจ้าหน้าที่ท้องถิ่นเข้ามาส่งเสริมและระดมกำลังกันมากเกินไป แต่ผมไม่ได้คาดคิดว่าต้นแพร์จะชอบดินและเติบโตได้ดีกว่าที่ผมคาดไว้ ผมจึงตัดสินใจเปลี่ยนพื้นที่ทั้งหมดบนเนินเขาของครอบครัวมาปลูกต้นแพร์ ต้นแพร์ช่วยให้ครอบครัวของผมมีบ้านใหม่ที่มั่นคง มีอาหารกินและมีเงินเก็บ” คุณซิวเล่า
การเสริมสร้างและการปกป้องสิ่งแวดล้อม
จากสถิติ ปัจจุบันตำบลเหมื่องฮึมมีพื้นที่ปลูกต้นแพร์มากกว่า 200 เฮกตาร์ ทำให้มีรายได้ที่มั่นคงแก่ครัวเรือนกว่า 200 ครัวเรือน นอกจากจะช่วยเพิ่มศักยภาพทางเศรษฐกิจแล้ว ต้นแพร์ยังมีส่วนช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม กักเก็บน้ำ และป้องกันการพังทลายของดินอีกด้วย ปัจจุบันมีโครงการนำร่องปลูกต้นแพร์หลายรูปแบบ ผสมผสานกับการพัฒนาการ ท่องเที่ยว ชุมชน ซึ่งเปิดทิศทางใหม่ที่ยั่งยืนให้กับคนในท้องถิ่น นายเหงียน หง็อก มินห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเหมื่องฮึม กล่าวว่า "ต้นแพร์พันธุ์ VH6 ซึ่งเป็นพันธุ์ลูกแพร์เขตอบอุ่นที่ได้รับการวิจัย ปรับปรุงพันธุ์ และทดลองปลูกในตำบลน้ำปุง อำเภอบัตซาต (ปัจจุบันคือตำบลเหมื่องฮึม)"
ข้อดีของลูกแพร์พันธุ์นี้คือ เติบโตเร็ว ดูแลง่าย และเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูก 4-5 ปี ลูกแพร์มีเปลือกบาง กรอบ รสชาติอร่อย หวานสดชื่น จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย เทคนิคการดูแลที่ดีขึ้น และการสนับสนุนจากโครงการส่งเสริมการเกษตร คาดว่าผลผลิตลูกแพร์ในปี พ.ศ. 2568 จะให้ผลผลิตประมาณ 60 ตันทั่วทั้งตำบล ด้วยราคาขายที่ 30,000 ดอง/กก. ต้นแพร์จึงกลายเป็นแหล่งรายได้หลักของหลายครัวเรือน ซึ่งมีส่วนช่วยในการขจัดความหิวโหยและลดความยากจนอย่างยั่งยืน
ปัจจุบัน ชุมชนท้องถิ่นยังคงส่งเสริมรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งต้นแพร์มีบทบาทสำคัญ จากดินแดนที่ยากจน ม้งหุ่มกำลังเปลี่ยนแปลงไปได้ด้วยต้นแพร์ ต้นแพร์ไม่เพียงแต่สร้างรายได้เท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของนวัตกรรมการคิดเชิงการผลิต ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงฉันทามติระหว่างรัฐบาลและประชาชนในการก้าวข้ามความยากจนและมุ่งสู่การพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน
ที่มา: https://nhandan.vn/le-ngot-o-muong-hum-post898090.html
การแสดงความคิดเห็น (0)