ลิ้นจี่ล็อตแรกในปี 2568 ได้ถูกส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นแล้ว

ลิ้นจี่เวียดนามชุดแรกมาถึงญี่ปุ่นเมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 นับเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในการส่งออกผลไม้สดสู่ตลาดที่ “ยากลำบาก”

ลิ้นจี่เวียดนามชุดแรกในปีนี้เดินทางมาถึงญี่ปุ่นเมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม 2568 โดยเป็นการเปิดแคมเปญการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูง ด้วยกระบวนการ GlobalG.AP และการกักกันเมทิลโบรไมด์ที่รับประกันความปลอดภัย งานนี้ยืนยันถึงการจัดการคุณภาพและความสามารถในการกักกันของเวียดนาม และเปิดจุดเปลี่ยนสำคัญในการส่งออกผลไม้สดสู่ตลาดที่มีมาตรฐานสูง

ผลผลิตลิ้นจี่ชุดแรกในปี 2568 จำนวน 3.7 ตัน จัดซื้อจากตำบลในอำเภอ Luc Ngan ( Bac Giang ) ซึ่งได้มาตรฐาน GlobalG.AP ในเรื่องการจัดการพื้นที่เพาะปลูกและความปลอดภัยของอาหาร ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในตลาดที่มีความต้องการด้านคุณภาพและความปลอดภัยมากที่สุด แต่ตั้งแต่การเพาะปลูกในปี 2568 เป็นต้นมา ญี่ปุ่นได้อนุญาตให้เวียดนามกำกับดูแลกระบวนการแปรรูปลิ้นจี่ที่โรงงานในประเทศแทนที่จะส่งผู้เชี่ยวชาญไปที่นั่น

กรมผลิตพืชและคุ้มครองพันธุ์พืช คาดการณ์ว่าในปี 2568 ผลผลิตลิ้นจี่ของประเทศจะสูงถึง 303,000 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 30 จากปีก่อนหน้า โดยมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่เกือบ 19,400 เฮกตาร์ และมีโรงงานบรรจุภัณฑ์ส่งออก 55 แห่งที่ได้รับรหัส

การส่งออกไปประเทศญี่ปุ่นต้องใช้การรมควันเมทิลโบรไมด์ในปริมาณขั้นต่ำ 32 กรัมต่อลูกบาศก์เมตร เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ณ สถานที่ที่ได้รับอนุมัติจาก MAFF และกรมคุ้มครองพันธุ์พืช ภายใต้การกำกับดูแลแบบทวิภาคี ก่อนหน้านี้ ระบบการแปรรูปลิ้นจี่สามระบบของบริษัทในเวียดนามได้รับการตรวจสอบและประเมินผลโดยผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานการถนอมอาหาร และพร้อมสำหรับการส่งออก

ลิ้นจี่เวียดนามชุดแรกนำเข้าญี่ปุ่นเมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม พ.ศ.2568

นอกจากวิธีการรมควันเมทิลโบรไมด์สำหรับญี่ปุ่นแล้ว ผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ที่ส่งออกไปยังออสเตรเลียและสหรัฐอเมริกายังใช้การฉายรังสีตามข้อกำหนดเฉพาะของตลาดอีกด้วย

ลิ้นจี่เวียดนามถูกนำเข้าสู่ประเทศญี่ปุ่นโดยบริษัท Senkyu Corporation (โตเกียว) จากนั้นส่งไปยังซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าเฉพาะทาง และชุมชนชาวเวียดนามในญี่ปุ่น ตัวแทนของ Senkyu กล่าวว่าผลิตภัณฑ์จะวางจำหน่ายอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 30 พฤษภาคม 2568 และมุ่งมั่นที่จะขยายช่องทางการจัดจำหน่ายเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคตลอดทั้งฤดูกาล

นายตา ดึ๊ก มินห์ ที่ปรึกษาการค้าชาวเวียดนามในญี่ปุ่น กล่าวว่า ธุรกิจต่างๆ ในญี่ปุ่นแสดงความสนใจอย่างมากต่อผลผลิตลิ้นจี่ของปีนี้ และได้ติดต่อมาเพื่อสำรวจระยะเวลาการเก็บเกี่ยว ความต้องการด้านบรรจุภัณฑ์ และระบบโลจิสติกส์

เพื่อเพิ่มมูลค่าและยืดระยะเวลาในการบริโภค บริษัทเซ็นคิวจึงวางแผนผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปลิ้นจี่หลายประเภท เช่น ลิ้นจี่แช่แข็ง ลิ้นจี่อบแห้ง น้ำเชื่อมลิ้นจี่ และขนมหวานพร้อมรับประทาน นี่เป็นกลยุทธ์ในการรักษาสถานะลิ้นจี่เวียดนามในตลาดตลอดทั้งปี ขณะเดียวกันก็ตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้น

โรงงานแปรรูปใน ไหเซือง มีแผนที่จะเพิ่มศักยภาพในการแช่แข็งและอบแห้ง เพื่อให้มีอุปทานสินค้าที่มั่นคงสำหรับการส่งออกตลอดจนการบริโภคภายในประเทศ คาดว่าจะคิดเป็นประมาณ 60% ของผลผลิต ในขณะที่อีก 40% ที่เหลือจะส่งออก

คาดว่าความสำเร็จของลิ้นจี่ชุดแรกในญี่ปุ่นจะสร้างแรงผลักดันให้กับการส่งออกครั้งต่อไป ไม่เพียงแต่ไปยังญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกาหลีใต้ สหภาพยุโรป และสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นตลาดที่สนใจผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามเพิ่มมากขึ้น ด้วยความพยายามที่จะปรับปรุงคุณภาพ ปรับปรุงขั้นตอนการแปรรูปให้สมบูรณ์แบบ และเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ลิ้นจี่เวียดนามจึงมีโอกาสที่จะขยายส่วนแบ่งการตลาดและเพิ่มมูลค่าการส่งออกในปี 2568

การเปิดตลาดญี่ปุ่นยังส่งเสริมให้ผู้ปลูก ธุรกิจ และหน่วยงานจัดการให้ร่วมมือกันอย่างใกล้ชิดต่อไป ปรับปรุงกำลังการผลิตตามมาตรฐาน GlobalG.AP กระตุ้นการส่งเสริมการค้า และสร้างแบรนด์ลิ้นจี่เวียดนามบนแผนที่การเกษตรของโลก

ที่มา: https://baoquangninh.vn/lo-vai-thieu-dau-tien-cua-nam-2025-da-duoc-xuat-khau-qua-nhat-ban-3360441.html