ประโยชน์ที่คาดไม่ถึงของน้ำว่านหางจระเข้ – เมล็ดเจียในวันที่อากาศร้อน

เครื่องดื่มที่น่าทึ่งนี้รวมเอาคุณประโยชน์ทั้งหมดของว่านหางจระเข้ (หรือที่เรียกว่าเมล็ดเจีย) ไว้ด้วยกัน ซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และไฟเบอร์สูง ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้นและมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

แพทย์โรคทางเดินอาหาร Saurabh Sethi ผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการฝึกอบรมจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดและสแตนฟอร์ด (สหรัฐอเมริกา) เปิดเผยถึงประโยชน์อันน่าอัศจรรย์เมื่อคุณดื่มน้ำว่านหางจระเข้หรือเมล็ดเจียทุกวัน

ประโยชน์ของเมล็ดเจีย-น้ำว่านหางจระเข้

การดื่มน้ำให้เพียงพอ: การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน และเครื่องดื่มชนิดนี้ถือเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการดื่มน้ำให้เพียงพอ เมล็ดเจียสามารถดูดซับน้ำได้มากถึง 12 เท่าของน้ำหนักตัว ซึ่งหมายความว่าน้ำจากเมล็ดเจียสามารถให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพตลอดทั้งวัน การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยขจัดสารพิษและทำให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างเหมาะสม

เครื่องดื่มที่น่าทึ่งนี้ผสมผสานคุณประโยชน์ทั้งหมดของว่านหางจระเข้และเมล็ดเจีย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และไฟเบอร์สูง มอบแหล่งความชุ่มชื้นที่ดีเยี่ยมและประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ภาพประกอบ: AI

ระบบย่อยอาหารดีขึ้น เมล็ดเจียมีไฟเบอร์ 40 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งรวมถึงไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ เมื่อแช่ในน้ำ เมล็ดเจียจะกลายเป็นสารคล้ายเจลที่ช่วยในการย่อยอาหารโดยทำให้มูลอ่อนลง ช่วยให้เคลื่อนตัวผ่านร่างกายได้ดีขึ้น และช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น นอกจากนี้ ว่านหางจระเข้ยังช่วยบรรเทาอาการของระบบย่อยอาหาร ส่งเสริมสุขภาพของระบบย่อยอาหารอีกด้วย ตามรายงานของ Times of India

บำรุงแบคทีเรียในลำไส้ของคุณ ดร. เซธีกล่าวว่า ไฟเบอร์ในเมล็ดเจียทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก ซึ่งเป็นสารประกอบที่บำรุงแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณ จุลินทรีย์ในลำไส้ที่มีสุขภาพดีมีความสำคัญต่อการย่อยอาหาร การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และสุขภาพจิต การดื่มน้ำเมล็ดเจียทุกวันสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมในอาหารของคุณเพื่อช่วยฟื้นฟูสุขภาพลำไส้

4 นิสัยช่วยลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล ดร. เซธีอธิบายว่า เจลเมล็ดเจียทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันในระบบย่อยอาหาร เกราะป้องกันนี้จะช่วยชะลอการสลายของคาร์โบไฮเดรต จึงช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงหลังรับประทานอาหาร และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

ปรับปรุงสุขภาพหลอดเลือดและหัวใจ: ว่านหางจระเข้และเมล็ดเจียมีประโยชน์ต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจ เมล็ดเจียมีผลในการลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจที่แข็งแรง การศึกษาที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐออริกอน (สหรัฐอเมริกา) พบว่าการดื่มเมล็ดเจียสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้

การวิจัยยังพบว่าการดื่มเมล็ดเจียสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้

ภาพประกอบ: AI

เมล็ดเจียเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด เมล็ดเจียมีกรดคลอโรจีนิก กรดคาเฟอิก ไมริซิติน เคอร์ซิติน และเค็มปเฟอรอล ซึ่งมีคุณสมบัติในการปกป้องหัวใจและตับ รวมถึงมีคุณสมบัติต่อต้านวัยและต่อต้านมะเร็ง

นอกจากนี้การดื่มน้ำว่านหางจระเข้-เมล็ดเจียยังช่วยให้ผิวสวย รักษาความยืดหยุ่นและความชุ่มชื้นของผิว ลดจุดด่างดำ สิว และริ้วรอยด้วยการส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน ต่อต้านวัย

ดื่มเวลาไหนดีที่สุด?

การดื่มเครื่องดื่มนี้ก่อนอาหารเช้าจะช่วยสร้างบรรยากาศเชิงบวกให้กับวันใหม่ ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับกิจวัตรตอนเช้าของคุณ

การดื่มเครื่องดื่มนี้ในขณะท้องว่างยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ในเมล็ดเจียจะช่วยชะลอการย่อยอาหาร ทำให้คุณอิ่มได้นาน น้ำว่านหางจระเข้ยังช่วยให้รู้สึกอิ่มอีกด้วย ตามรายงานของ Times of India