ประโยชน์ของแป้งที่คาดไม่ถึงสำหรับอาการปวดท้อง

ระบบย่อยอาหารทำหน้าที่ย่อยอาหารและเปลี่ยนเป็นพลังงาน อาหารบางชนิด เช่น อาหารรสเผ็ด แม้ว่าจะมีรสชาติดี แต่เมื่อกินมากเกินไป จะทำให้เกิดความไม่สบายทางเดินอาหารและปวดท้อง ตามรายงานของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Medical News Today (UK)

Lợi ích bất ngờ của tinh bột với đau dạ dày - Ảnh 1. — แป้งมีฤทธิ์บรรเทาอาการปวดท้อง

อาการปวดท้องอาจจะเกิดจากการกินอาหารดึกหรือกินอาหารเร็วเกินไปก็ได้ นอกจากอาการปวดแล้ว ผู้ที่ปวดท้องจะมีอาการท้องอืด อึดอัด และแสบร้อนบริเวณท้องส่วนบนอีกด้วย การแพ้อาหารและการติดเชื้อไวรัสเป็นสาเหตุทั่วไปอื่นๆ ของอาการปวดท้อง

เมื่อคุณมีอาการปวด อาหารที่มีแป้งสูง แม้กระทั่งแป้งขาว ก็เหมาะสมและเป็นประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารมาก อาหารที่ทำจากแป้งขาว เช่น เค้ก ขนมปัง และข้าวขาว แม้ว่าจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น แต่ก็ย่อยง่ายและช่วยบรรเทาอาการปวดได้

ในขณะเดียวกัน อาหารที่ทำจากแป้งที่ซับซ้อน เช่น มันเทศและธัญพืชทั้งเมล็ด ถึงแม้จะย่อยช้ากว่า แต่ก็อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ไฟเบอร์จำนวนดังกล่าวจะช่วยดูดซับกรดส่วนเกินในกระเพาะอาหาร ทำให้ลดความรู้สึกไม่สบายตัวได้

ตัวเลือกอื่นนอกจากแป้ง

ผู้ที่ไม่ทานแป้งก็สามารถเลือกเมนูอื่นได้ ทางเลือกแรกที่จะกินคือกล้วย กล้วยช่วยลดระดับกรดในกระเพาะอาหาร ปริมาณโพแทสเซียมที่สูงในกล้วยยังช่วยลดการระคายเคืองกระเพาะอาหารอีกด้วย

อาหารดีต่อกระเพาะอีกอย่างหนึ่งคือขิง ผู้ป่วยสามารถใช้ขิงในรูปแบบขิงสด ชาขิง หรือไวน์ขิงได้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มไวน์ขิงอย่างช้าๆ ครั้งละน้อยๆ เพื่อให้กระเพาะสามารถย่อยได้ดี

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

นอกจากนี้ผู้ที่มีอาการปวดท้องยังต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่จะทำให้เกิดอาการปวดมากยิ่งขึ้น อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ อาหารรสเผ็ด อาหารมัน อาหารที่มีกรดสูง คาเฟอีน และแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มปริมาณกรดในกระเพาะอาหารได้อย่างรวดเร็วและระคายเคืองต่อเยื่อบุผนังกระเพาะอาหาร

อาการปวดท้องส่วนใหญ่จะหายไปภายใน 24 ถึง 36 ชั่วโมง ในกรณีที่อาการปวดไม่ทุเลาลง โดยมีอาการอาเจียน ท้องเสีย อาเจียนเป็นเลือด หรืออุจจาระเป็นเลือด ควรไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด

คนไข้ยังต้องได้รับความช่วยเหลือ ทางการแพทย์ หากไม่สามารถปัสสาวะได้เป็นเวลา 8 ชั่วโมง อาเจียน และถ่ายอุจจาระ แต่ความเจ็บปวดไม่ลดลง เพื่อลดความเสี่ยงของอาการปวดท้อง คนเราควรรับประทานอาหารอย่างช้าๆ เคี้ยวให้ละเอียด ไม่รับประทานอาหารมากเกินไปในระหว่างมื้ออาหาร ดื่มน้ำให้เพียงพอ รับประทานอาหารที่มีกากใยให้เพียงพอ และหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมากเกินไปในช่วงดึก ตามรายงานของ Medical News Today

ลิงค์ที่มา