ประโยชน์สองเท่าจากเกษตรกรรม 2 in 1 ในตำบลห่างไกลบาวลัม 1

สหกรณ์ห่างไกลที่สมาชิกเกษตรกรประกอบอาชีพเกษตรกรรมแบบผสมผสาน ปลูกฟักทอง ตะไคร้ เชิงสวนกล้วย เก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตร 2 in 1

นายดาว คัก ตวน กรรมการและประธานกรรมการสหกรณ์ตวนด๊าท ตำบลบ่าวลาม 1 ซึ่งเป็นพื้นที่ห่างไกลของจังหวัด เลิมด่ง เปิดเผยว่า สหกรณ์ตวนด๊าทมีสมาชิก 11 ราย มีพื้นที่ทำการเกษตรมากกว่า 100 ไร่ ตั้งอยู่ในหมู่บ้านห่างไกลในตำบลบ่าวลาม 4 และตำบลบ่าวลาม 5

คุณดาว คักตวน ข้างสวนกล้วยเก่าในอเมริกาใต้

ในพื้นที่ห่างไกลที่สมาชิกสหกรณ์อาศัยและ เพาะปลูก เกษตรกรต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายในการขนส่งผลผลิตทางการเกษตรไปยังพื้นที่ห่างไกล หากปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก พ่อค้ามักจะกดดันให้ราคาตก ทำให้ผลผลิตไม่แน่นอน สหกรณ์ตวนด๊าทก่อตั้งขึ้นโดยมีเป้าหมายเพื่อเชื่อมโยงเกษตรกรกับการผลิตขนาดใหญ่ตามแผน สหกรณ์บริโภคผลผลิตทั้งหมดให้กับเกษตรกร “ก่อนหน้านี้เราปลูกผักและผลไม้เป็นหลัก แต่ความสามารถในการแข่งขันในพื้นที่ปลูกผักรวมค่อนข้างต่ำ ดังนั้นเราจึงเปลี่ยนมาปลูกพืชระยะยาว เช่น กล้วย ขิง เสาวรส และกาแฟ ซึ่งเป็นพืชที่ให้ผลผลิตในระยะกลาง มีเวลาเพียงพอสำหรับสหกรณ์ในการหาผลผลิตและมีทิศทางในการแปรรูป” คุณเดา คัก ตวน กล่าว

“หนึ่งในเป้าหมายของเราคือการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง” คุณเล ถิ มินห์ สมาชิกสหกรณ์ตวน ดัต กล่าว คุณมินห์แจ้งว่าครอบครัวของเธอปลูกเสาวรสตามแผนของสหกรณ์ เมื่อเสาวรสสุก ครอบครัวจะเก็บเกี่ยว และสหกรณ์จะมารับผลผลิตที่สวน การปลูกเสาวรสร่วมกับสหกรณ์ทำให้สมาชิกมีราคาที่มั่นคง สามารถคำนวณรายได้และระดับการลงทุนที่เหมาะสมล่วงหน้าได้

“เราไม่เพียงแต่ปลูกพืช เช่น เสาวรส ขิง กล้วย เท่านั้น แต่ยังร่วมมือกับพื้นที่เพาะปลูกกาแฟขนาด 60 เฮกตาร์ เพื่อสร้างรหัสพื้นที่เพาะปลูกร่วมกับภาคเกษตรกรรม สหกรณ์จะให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการเพาะปลูกที่ถูกต้อง จากนั้นจึงจัดซื้อ แปรรูป และจัดจำหน่ายสู่ตลาด” คุณเดา คัก ตวน กล่าว

นอกจากนี้ สหกรณ์ตวนดัตยังให้คำแนะนำสมาชิกและเกษตรกรในการทำความคุ้นเคยกับการทำเกษตรกรรมอย่างปลอดภัย โดยแนะนำให้เกษตรกรปลูกตะไคร้และขิงใต้ต้นกล้วย เมื่อต้นกล้วยเพิ่งเติบโตและร่มเงา ต้นขิงและตะไคร้ก็พร้อมเก็บเกี่ยวเช่นกัน สหกรณ์จะรวบรวมขิงและตะไคร้ในปริมาณที่เหมาะสม หมัก สกัดเป็นสารป้องกันพืช และฉีดพ่นกลับเข้าไปในพื้นที่เพาะปลูกเพื่อป้องกันศัตรูพืชและโรคพืช แทนการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเป็นประจำ

“เราแนะนำให้สมาชิกปลูกสควอชและฟักทองใต้ร่มเงากล้วย ฟักทองและฟักทองสามารถปลูกได้เพียง 6 เดือนเท่านั้นเมื่อกล้วยยังเล็กอยู่ เมื่อร่มเงากล้วยปิดลง ฟักทองจะถูกเก็บเกี่ยวและนำสควอชกลับมากองบนต้นกล้วยเพื่อสร้างฮิวมัส เพิ่มความพรุนในดิน ลดต้นทุนปุ๋ย และลดวัชพืช” คุณตวนกล่าว

สหกรณ์ตวนดัตได้ปลูกกล้วยหอมสายพันธุ์อเมริกาใต้บนพื้นที่ 4 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นกล้วยที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูง เนื้อนุ่มหวาน โดยมีเป้าหมายเพื่อแปรรูปกล้วยอย่างล้ำลึก ไม่ใช่เพื่อจำหน่ายผลกล้วยสด กรมวิชาการเกษตรจังหวัดลำดงได้สนับสนุนสหกรณ์ด้วยงบประมาณ 50% ของงบประมาณก่อสร้างโรงงานอบกล้วยทั้งหลัง เพื่อใช้ในการอบกล้วยหอมและขิงอ่อน เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรในพื้นที่ห่างไกลของบ่าวลำ

ที่มา: https://baolamdong.vn/loi-kep-tu-nong-nghiep-2-trong-1-o-xa-vung-sau-bao-lam-1-404571.html