ดอกแอปริคอตสีเหลือง "ไม่แน่นอน" ในอากาศหนาว เกษตรกรกำลังดิ้นรน ตลาดไม่มั่นคง

สภาพอากาศหนาวเย็นที่ยาวนานและฝนตกหนักผิดปกติ ทำให้ดอกแอปริคอตสีเหลือง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ผลิในภาคใต้ บานช้าและมีดอกตูมน้อย เกษตรกรผู้ปลูกแอปริคอตกำลังประสบปัญหา พ่อค้าแม่ค้ากำลังประสบปัญหา และตลาดดอกไม้ในช่วงเทศกาลเต๊ดกำลังเผชิญกับความเสี่ยงจากปัญหาขาดแคลนและราคาที่สูง

อากาศหนาวจัดใน ดั๊กลัก ทำให้ดอกแอปริคอตสีเหลืองบานช้า เสี่ยงขาดสีสันแห่งฤดูใบไม้ผลิช่วงตรุษจีน

ตลาดดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิปี 2025 ที่ 10/3 Square เมืองบวนมาถวต (ดั๊กลัก) ไม่ได้คึกคักไปด้วยดอกแอปริคอตสีเหลืองเหมือนปีก่อนๆ อีกแล้ว ท่ามกลางอากาศหนาวเย็น คุณเลเวียตตรี (อายุ 65 ปี อาศัยอยู่ในเขตตันลุ่ย) ได้แบ่งปันความกังวลเกี่ยวกับต้นแอปริคอตสีเหลืองในสวนของเขาว่า

ครอบครัวของฉันมีต้นแอปริคอต 6 ต้นไว้ฉลองเทศกาลตรุษจีน แต่อากาศหนาวที่ยาวนานทำให้ดอกแอปริคอตเติบโตช้า แถมยังเสี่ยงที่ดอกจะไม่บานด้วยซ้ำ ฉันต้องวิ่งหาต้นแอปริคอตทุกหนทุกแห่ง แต่การเลือกต้นที่ถูกใจเป็นเรื่องยาก เพราะต้นแอปริคอตส่วนใหญ่มีดอกน้อย

นายเล เวียต ตรี (อายุ 65 ปี อาศัยอยู่ในแขวงตันโลย) เดินทางไปทั่วเพื่อหาดอกแอปริคอตสีเหลืองเพื่อเล่นเทศกาลเต๊ต แต่ก็ยังไม่สามารถเลือกต้นไม้ที่ถูกใจได้

คุณตรัน วัน ฮวง (อายุ 68 ปี อาศัยอยู่ในแขวงคานห์ซวน) ก็มีความรู้สึกเช่นเดียวกัน คุณฮวงกล่าวว่า หลายปีมานี้ สภาพอากาศในดั๊กลักหลังคริสต์มาสจะมีแดดและอบอุ่นเสมอ แต่ปีนี้แตกต่างออกไปโดยสิ้นเชิง

ผู้เยี่ยมชมตลาดดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิรู้สึกผิดหวังเมื่อดอกแอปริคอตไม่เป็นไปตามมาตรฐานของปีก่อนๆ

"ไม่เคยมีครั้งไหนในดั๊กลักที่อากาศจะหนาวเท่าปีนี้มาก่อน ต้นแอปริคอตทั้งสี่ต้นที่ผมส่งไปให้คนสวนดูแล มีแต่ดอกตูมที่บางๆ ผมไปตลาดดอกไม้หวังว่าจะเจอต้นไม้สวยๆ แต่สถานการณ์โดยรวมก็ไม่ได้ดีขึ้นเท่าไหร่" คุณฮวงกล่าวอย่างเศร้าๆ

ชาวสวนและพ่อค้าแม่ค้าต้องดิ้นรนหาเลี้ยงชีพ ดอกแอปริคอตสีเหลืองกลายเป็น "สินค้าหายาก" ใกล้เทศกาลเต๊ต

เด็กสาวถ่ายรูปข้างต้นแอปริคอตสีเหลืองมูลค่าพันล้านเหรียญ แต่สภาพอากาศหนาวเย็นที่ยาวนานทำให้ต้นแอปริคอตดูแคระแกร็นและไม่ค่อยดูมีชีวิตชีวาเหมือนฤดูใบไม้ผลิเหมือนปกติ

ไม่เพียงแต่คนในพื้นที่เท่านั้นที่ประสบปัญหา ชาวสวนและพ่อค้าแม่ค้าก็ประสบปัญหาเช่นกัน เพราะดอกแอปริคอตไม่บานตามเวลาที่เหมาะสม คุณ Duong Thanh Hieu (ในเขต Cu Kuin) อธิบายว่า ณ บูธที่จัดแสดงกระถางแอปริคอตทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่จำนวนมาก

ต้นแอปริคอตสีเหลืองเหมาะกับสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแดดตามธรรมชาติ หากมีแสงแดดต่อเนื่อง 12 วันก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ดอกแอปริคอตจะบานในเวลาที่เหมาะสม แต่ปีนี้ อากาศหนาวและน้ำค้างแข็งที่ยาวนานตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายนได้ทำลายดอกแอปริคอตอ่อน ทำให้ดอกแอปริคอตส่วนใหญ่ไม่สามารถออกดอกได้เหมือนทุกปี ต้นไม้หลายต้นมีดอกเพียงไม่กี่ดอก

คุณเหงียน ซวน ฮวา กับกระถางดอกไม้แอปริคอตสีเหลืองที่ถูกเลือกมาปลูกที่ดั๊กลัก แต่ดอกตูมกลับมีน้อย สะท้อนถึงอิทธิพลของสภาพอากาศในปีนี้ได้อย่างชัดเจน

สถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันนี้เกิดขึ้นที่เมืองบิ่ญดิ่ญ ซึ่งเป็นเมืองหลวงของดอกแอปริคอตสีเหลือง ในการพูดคุยกับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์แดนเวียด คุณเหงียน ซวน ฮวา (อาศัยอยู่ในเขตอานเญิน) ผู้มีประสบการณ์ปลูกดอกแอปริคอตมากว่า 20 ปี ได้เล่าว่า:

ปีนี้เป็นปีแห่งความไม่แน่นอน สภาพอากาศที่แปรปรวนทำให้ดอกแอปริคอตจำนวนมากเสียหาย ตั้งแต่เดือนกันยายนเป็นต้นมา เราต้องเผชิญกับความร้อนแบบฤดูร้อน ตามมาด้วยอากาศหนาวเย็นยาวนานและฝนตกหนัก เทคนิคการดูแลที่คุ้นเคยแทบจะไม่ได้ผลในสภาพอากาศแบบนี้

ท่ามกลางสวนดอกแอปริคอตที่มีดอกไม้เพียงไม่กี่ดอก ดอกแอปริคอตสีเหลืองที่หายากกลายมาเป็นไฮไลท์ที่มีชีวิตชีวาที่ 10/3 Square ในเมือง Buon Ma Thuot จังหวัด Dak Lak

คุณฮวาเล่าว่าในปีก่อนๆ ทุกครั้งที่ใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน เขามักจะนำดอกไมไปจำหน่ายที่จังหวัดทางภาคเหนือ แต่ปีนี้ เนื่องจากอากาศหนาวจัดทางภาคเหนือ เขาจึงต้องเปลี่ยนแผนและนำกระถางไม 70 กระถางไปจำหน่ายที่ตลาดดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิในเมืองบวนมาถวต แม้จะคัดสรรมาอย่างดีแล้ว แต่หลังจากจัดแสดงมาสามวัน คุณฮวาก็ยังขายไม่ได้แม้แต่กระถางเดียว

“ค่าขนส่งดอกแอปริคอตจากบิ่ญดิ่ญมายังที่นี่เกือบ 30 ล้านดอง ยังไม่รวมถึงค่าเช่าบูธและค่าครองชีพในช่วงที่ตลาดดอกไม้ หากดอกแอปริคอตบานไม่ทันหรือขายได้ช้า ความเสี่ยงที่จะสูญเสียเงินทุนมีสูงมาก” คุณฮวากล่าวด้วยความกังวล

พ่อค้าแม่ค้าก็ไม่สามารถหลีกหนีจากความยากลำบากอันเนื่องมาจากสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ คุณไท มินห์ เตวี๊ยต (ในตำบลกู๋นี อำเภอเอีย การ์) เล่าถึงช่วงเวลาแห่งการเดินทางอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยไปทั่วบิ่ญดิ่ญเพื่อตามหาดอกแอปริคอต:

ช่วงที่ผ่านมา ในอำเภออีคาร อากาศทั้งหนาวและฝนตก ทำให้ต้นแอปริคอตแทบไม่แตกหน่อเลย ส่วนในบิ่ญดิ่ญ ปีนี้ต้นแอปริคอตผ่านเกณฑ์มาตรฐานเพียงประมาณ 20% เท่านั้น

ชาวบ้านในเมืองบวนมาถวต จังหวัดดั๊กลัก ต่าง "ตาแดงก่ำ" ขณะมองหาซื้อดอกแอปริคอตสีเหลืองที่ตลาดดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ

ราคาที่สวนเพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว แต่คุณภาพไม่เป็นไปตามที่คาดไว้ ฝนที่เย็นและน้ำค้างแข็งทำให้ดอกแอปริคอตเสียหายจำนวนมาก ทำให้ธุรกิจยากลำบากยิ่งกว่าที่เคย

คุณตุยเอ็ตกล่าวว่า ต้นแอปริคอตสูง 1.4 เมตร ปีนี้มีราคาประมาณ 700,000 ดอง ซึ่งเพิ่มขึ้น 200,000 ดองจากปีที่แล้ว แม้ว่าราคาจะเพิ่มขึ้น แต่ปริมาณต้นแอปริคอตคุณภาพดียังมีน้อยมาก ทำให้ตลาดแอปริคอตในช่วงเทศกาลเต๊ดปีนี้มีน้อย

สภาพอากาศที่ผิดปกติในหลายๆ พื้นที่ รวมทั้งดั๊กลัก ทำให้ดอกแอปริคอตสีเหลืองหลายกระถางมีดอกตูมเพียงไม่กี่ดอก ทำให้ดอกบานไม่ทันช่วงเทศกาลตรุษจีน

คุณหลิว ตัน วัน หัวหน้าสำนักงานสมาคมไม้ประดับดั๊กลัก กล่าวว่า ในช่วงเวลานี้ ดอกแอปริคอตน่าจะบานประมาณ 10-20% ก่อนถึงเทศกาลเต๊ต แต่เนื่องจากสภาพอากาศที่หนาวเย็นกว่าปีก่อนๆ ทำให้ต้นแอปริคอตออกดอกได้น้อยมาก มีเพียงสวนที่ลงทุนด้านเทคโนโลยีและแสงสว่างมากขึ้นเท่านั้นจึงจะสามารถออกดอกได้ทันเวลา

ไม่เพียงแต่จังหวัดดั๊กลักเท่านั้น แต่จังหวัดทางภาคใต้ก็กำลังเผชิญกับความเสี่ยงที่จะขาดแคลนดอกแอปริคอตในช่วงเทศกาลเต๊ดด้วย ในช่วง 4 วันที่ผ่านมา ทีมสำรวจได้ค้นหาดอกแอปริคอตสีเหลืองใน อำเภอเตี๊ยนซาง แต่การหาต้นไม้ที่ได้มาตรฐานเพื่อนำมาปลูกในจังหวัดนั้นเป็นเรื่องยากมาก

ในเขตเมืองหลวงดอกแอปริคอตสีเหลืองอย่างบิ่ญดิ่ญ สถานการณ์ยิ่งเลวร้ายลงไปอีกเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย โดยเฉพาะผลกระทบร้ายแรงจากพายุลูกที่ 3" นายวานกล่าว

นายแวน กล่าวว่า ตลาดแอปริคอตสีเหลืองในปีนี้ประสบปัญหาการขาดแคลนอย่างรุนแรง ขณะเดียวกัน คาดว่าราคาจะเพิ่มขึ้นสูงกว่าปีก่อนๆ มาก ทำให้การซื้อขายมีความยากลำบากและท้าทาย

ที่มา: https://danviet.vn/dak-lak-mai-vang-dong-danh-truoc-cai-lanh-nguoi-trong-lao-dao-thi-truong-chao-dao-20250118212901466.htm