มื้ออาหารแสดงความขอบคุณต่อกษัตริย์หุ่ง

ดำเนินการโดย: นามเหงียน | 18 เมษายน 2567

(ปิตุภูมิ) - ด้วยความจริงใจและสำนึกในบุญคุณบรรพบุรุษ ทุกครั้งที่ถึงวันมรณภาพกษัตริย์หุ่งในวันที่ 10 เดือน 3 ตามจันทรคติ ผู้คนจำนวนมากในบ้านเกิดของบรรพบุรุษโดยทั่วไปและหุ่งหลือโดยเฉพาะจะรวมตัวกันเตรียมอาหารและจุดธูปเทียนเพื่อแสดงความกตัญญูต่อกษัตริย์หุ่งและบรรพบุรุษที่สร้างและปกป้องประเทศชาติ

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2562 คณะกรรมการจัดงานวันรำลึกกษัตริย์หุ่งได้ส่งเสริมให้ครอบครัวต่างๆ ใน ฝูเถาะ ร่วมรับประทานอาหารเพื่อแสดงความกตัญญู ซึ่งครอบครัวจัดเตรียมเอง เพื่อสร้างบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองและความอบอุ่นในวันขึ้น 10 ค่ำเดือน 3 ของปฏิทินจันทรคติ นับแต่นั้นมา กิจกรรมนี้จึงได้รับการขยายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และได้รับการสนับสนุนจากประชาชน

ตามประเพณี ทุกปี ก่อนถึงวันครบรอบวันสวรรคตของกษัตริย์ราชวงศ์หุ่ง ครอบครัวของนาย Trieu Van Dao เป็นหนึ่งใน 5,000 คนในตำบล Hì Cuong เมือง Viet Tri (Phu Tho) ที่จะเตรียมอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยความจริงใจเพื่อถวายแด่บรรพบุรุษและกษัตริย์ราชวงศ์หุ่ง และยังเป็นโอกาสให้ครอบครัวของลูกหลานได้มารวมตัวกันอีกด้วย

จากผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นที่หาได้ คุณเดาได้เตรียมถาดถวายเครื่องบูชาที่เรียบง่ายแต่เคร่งขรึม เต็มไปด้วยอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม เพื่อแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษของเขาด้วยความหมายของความกตัญญูและรำลึกถึงกษัตริย์หุ่ง

ตามธรรมเนียมแล้ว ถาดถวายเครื่องบูชาแด่กษัตริย์หุ่ง มักประกอบด้วยขนมจุง ขนมจาย และข้าว

บั๋ญจุงและวันบั๋ญเป็นสัญลักษณ์ของสวรรค์และโลก ข้าวก็ถูกคิดค้นโดยพระเจ้าหุ่งผู้ซึ่งสอนให้ผู้คนปลูกข้าว

ในถาดถวายมีทั้งข้าวเหนียว ข้าวไม่เหนียว และหยินหยางอย่างครบถ้วนสมบูรณ์

คุณดาวกล่าวว่า การเตรียมถาดอาหารเพื่อบูชาบรรพบุรุษผู้ก่อตั้งประเทศมีความหมายอย่างยิ่ง ทั้งเพื่อรำลึกถึงคุณงามความดีของกษัตริย์หุ่งผู้ก่อตั้งประเทศ และเพื่อปลูกฝังให้ลูกหลานเข้าใจการบูชากษัตริย์หุ่งมากขึ้น กิจกรรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและยืนยันคุณค่าของการบูชากษัตริย์หุ่งในฐานะมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้อันเป็นตัวแทนของมนุษยชาติ

ผู้สูงอายุในบริเวณใกล้เคียงวัดหุ่งกล่าวว่า การจัดถาดถวายแด่กษัตริย์หุ่งมีมาช้านาน เปิดโอกาสให้ครอบครัวและลูกหลานจากใกล้และไกลได้กลับมารวมตัวกันอีกครั้ง เพื่อรำลึกถึงคุณูปการของกษัตริย์หุ่งในการสร้างและปกป้องประเทศ ขณะเดียวกันก็ ปลูกฝังให้ เด็กๆ รู้จักความภาคภูมิใจในการเป็นพลเมืองของดินแดนบรรพบุรุษของกษัตริย์หุ่ง ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของชาติเวียดนาม

นักวิจัยนิทานพื้นบ้านต่างยืนยันว่า ความเชื่อในการบูชากษัตริย์หุ่ง (Hung King) ถือเป็นพิธีกรรมบูชาบรรพบุรุษร่วมกันของทั้งประเทศ เป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวเวียดนาม และยังเป็นมรดกทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของมนุษยชาติ ในกระบวนการทางประวัติศาสตร์ ความเชื่อนี้ได้มีส่วนช่วยส่งเสริมความภาคภูมิใจในต้นกำเนิด และสร้างจิตวิญญาณแห่งความสามัคคี ความรักชาติ และความรักชาติ วันรำลึกถึงบรรพบุรุษเป็นวันที่คนทั้งประเทศร่วมรำลึกถึงคุณงามความดีของกษัตริย์หุ่ง ผู้ก่อตั้งรัฐวันลาง อันเป็นรากฐานของประเทศชาติ และสอนให้ผู้คนไถนา ปลูกข้าว และให้พลังทางจิตวิญญาณแก่ผืนดิน บ้านเรือน พืชผล และปศุสัตว์ เพื่อให้พืชผลอุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์

ในยุคสมัยที่ชีวิตมนุษย์เปลี่ยนแปลงไปอย่างทันสมัย ​​มื้ออาหารของครอบครัวจึงเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ อบอุ่น และเปี่ยมไปด้วยความรักเสมอ เพราะในจิตใต้สำนึกของทุกคนที่เกิดมา หัวใจของพวกเขาจะหวนคืนสู่รากเหง้าของตนเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทุกโอกาสทางจิตวิญญาณของชาวเวียดนาม ในมื้ออาหารถวายแด่พระเจ้าหุ่ง เมื่อสมาชิกทุกคนในครอบครัวอยู่พร้อมหน้าพร้อมตากัน นั่นคือช่วงเวลาที่ทุกคนจะรับฟัง แบ่งปัน และธำรงรักษาคุณธรรมที่ว่า “ดื่มน้ำ จงจำแหล่งที่มา” ไว้อย่างลึกซึ้ง เพื่อช่วยให้ทุกคนพัฒนาคุณสมบัติและบุคลิกภาพของตนเอง

การบูชาบรรพบุรุษด้วยเครื่องบูชาและพิธีกรรมเฉพาะ รวมถึงการจัดเตรียมถาดอาหารเพื่อถวายแด่บรรพบุรุษในวันคล้ายวันสวรรคตแห่งชาติ ถือเป็นความงดงามทางวัฒนธรรมอันโดดเด่นและเด่นชัดที่สุดของการบูชาฮังคิง กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวจังหวัดฟู้เถาะยังได้รวบรวมเอกสารโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับความสำคัญของการบูชาฮังคิงและวันคล้ายวันสวรรคตของฮังคิง เพื่อเผยแพร่ไปยังท้องถิ่นต่างๆ เพื่อให้ประชาชนเข้าใจถึงต้นกำเนิดของชาติได้ดียิ่งขึ้น

ในวันสำคัญครบรอบวันสวรรคตของกษัตริย์หุ่ง ครอบครัวของนางหวู่ ทิ ฮวา (หมู่บ้าน 2 ตำบลหุ่งโล เวียดตรี ฟูเถา) ได้เตรียมเครื่องบูชาและถาดอาหารเพื่อจุดธูปเทียน

ทุกคนแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษด้วยความปรารถนาให้พืชผลอุดมสมบูรณ์และเจริญเติบโตทุกประการ

แต่ละครอบครัวจะมีส่วนผสมที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปแล้วจะต้องมีไก่ แฮม บั๋นจง และบั๋นเจียยบนถาด

เป็นเวลาหลายพันปีแล้วที่วันคล้ายวันสวรรคตของกษัตริย์หุ่งได้รับการยกย่องให้เป็นวันหยุดประจำชาติอันยิ่งใหญ่ (วันคล้ายวันสวรรคตของชาติ) และกลายเป็นความรู้สึกอันศักดิ์สิทธิ์ที่ฝังแน่นอยู่ในหัวใจของชาวเวียดนามทุกคน วันคล้ายวันสวรรคตนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ของคุณค่าทางวัฒนธรรมและจิตวิญญาณอันล้ำลึกและเป็นเอกลักษณ์ สะท้อนถึงจิตวิญญาณแห่งความสามัคคีอันยิ่งใหญ่ หลักธรรมอันดีงามตามประเพณีที่ว่า “เมื่อดื่มน้ำ จงระลึกถึงต้นกำเนิด” รำลึกถึงบรรพบุรุษ กษัตริย์หุ่งผู้ทรงคุณูปการในการสร้างและปกป้องประเทศชาติ

แหล่งที่มา: https://toquoc.vn/mam-com-tri-an-vua-hung-net-dep-van-hoa-cua-nguoi-dan-dat-to-20240416180928136.htm