มังคุดไทยกระตุ้นตลาด
ในช่วงฤดูร้อนปี 2568 ตลาดผลไม้เวียดนามได้เผชิญกับการเติบโตอย่างก้าวกระโดดของมังคุดไทย ครอบคลุมตั้งแต่ตลาดดั้งเดิมไปจนถึงแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ความนิยมของผู้บริโภคที่มีต่อมังคุดไทยได้สร้าง "คลื่น" การบริโภคที่แข็งแกร่ง แซงหน้ามังคุดในประเทศทั้งในด้านผลผลิตและความเร็วในการบริโภค
จากการสำรวจของผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า พบว่ามังคุดไทยในตลาดสดใน กรุงฮานอย ราคามังคุดเกรด 1 อยู่ที่ 90,000 ถึง 100,000 ดอง/กก. ขณะที่เกรด 2 และ 3 อยู่ที่ 45,000 ถึง 60,000 ดอง และผู้ค้าส่งบางรายขายในราคาประมาณ 30,000 ดอง หากซื้อเป็นตะกร้า ขณะเดียวกัน มังคุดในประเทศมีราคาอยู่ที่ 45,000 ถึง 55,000 ดอง/กก.
ผู้ค้าระบุว่า ความนิยมมังคุดไทยส่วนใหญ่เป็นผลมาจากคุณภาพที่เหนือกว่ามังคุดในประเทศ มังคุดไทยมีเปลือกบางสีม่วงเข้ม ขนาดสม่ำเสมอ และเสียหายน้อยกว่า ในขณะที่มังคุดเวียดนามมักมีเปลือกหนา ขนาดไม่เท่ากัน และเสียหายได้ง่ายเมื่อสุก
มังคุดไทยเป็นที่ต้องการ ภาพ: NVCC |
คุณตรัน วัน ฮู พ่อค้าที่ตลาดเหงียเติน (เขตเก๊าจาย ฮานอย) กล่าวว่า “ราคามังคุดไทยอาจจะสูงกว่าหน่อย แต่ลูกค้าก็ยังเลือกเพราะดูสะดุดตา ผิวสวยเงางาม แต่ละผลมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ค่อยเน่าเสีย มังคุดไทยราคาถูกกว่า แต่ผลมักไม่สม่ำเสมอและเสียหายง่ายระหว่างการขนส่ง ส่วนแผงขายของของผม ผมต้องนำเข้าสินค้าไทยสัปดาห์ละ 3-4 ออเดอร์ ถึงจะพอขายได้ ในขณะที่มังคุดเวียดนามเป็นที่ต้องการของลูกค้าเป็นหลักและมีคนซื้อน้อยกว่า”
บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและโซเชียลเน็ตเวิร์ก มังคุดไทยขายในราคา 70,000 ถึง 95,000 ดองต่อกิโลกรัม ดึงดูดความสนใจจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก
คุณเล มินห์ เฟือง เจ้าของร้านขายผลไม้ออนไลน์ที่เชี่ยวชาญการขายผ่านเฟซบุ๊กในย่านไฮบ่าจุง เล่าว่า “ฉันไลฟ์สตรีมขายมังคุดไทยแทบทุกคืน บางครั้งปิดรับออเดอร์ได้หลายร้อยกิโลกรัมภายในเวลาเพียง 2 ชั่วโมง แม้ว่าราคาบนแพลตฟอร์มออนไลน์จะสูงกว่าตลาดทั่วไป 15,000-30,000 ดอง/กิโลกรัม แต่ลูกค้าก็ยังคงแย่งกันสั่งซื้อ เพราะฉันรับประกันคุณภาพสินค้า คัดสรรผลไม้ทุกชิ้น และจัดส่งถึงบ้านภายใน 2 ชั่วโมง ลูกค้าประจำบางคนถึงกับสั่งล่วงหน้าเป็นสัปดาห์เพราะกลัวของหมด”
พ่อค้ารายย่อย “ปิดออเดอร์” อย่างต่อเนื่อง
การเติบโตอย่างก้าวกระโดดของมังคุดไทยไม่เพียงแต่ส่งผลดีต่อผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังช่วยให้พ่อค้าแม่ค้าและผู้ค้าปลีกรายย่อยสามารถเพิ่มยอดขายและกำไรได้อีกด้วย
จากการสำรวจของผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า พบว่ามังคุดไทยครองส่วนแบ่งตลาดกว่า 90% ในตลาดดั้งเดิมของฮานอย โดยมีปริมาณการนำเข้าเกือบ 100 ตันต่อวัน และแทบไม่มีสินค้าคงเหลือในคลัง แม้ว่าราคาขายปลีกจะสูงกว่ามังคุดในประเทศประมาณ 10,000 ดอง/กิโลกรัม แต่ผู้บริโภคยังคงนิยมมังคุดไทย เนื่องจากคุณภาพที่สม่ำเสมอ รสชาติหวานเข้มข้น และรูปลักษณ์ที่สวยงาม
ผู้ค้าปลีกหลายรายในฮานอยกล่าวว่ามังคุดไทยเป็นสินค้าขายดีที่สุดในฤดูร้อนนี้ คุณคิม อันห์ ผู้ค้าส่งผลไม้ในตลาดขายส่งภาคใต้ (เขตไห่บ่าจุง ฮานอย) เล่าว่าเธอขายมังคุดไทยได้วันละ 50-100 กิโลกรัม และมีกำไรที่มั่นคง
“มังคุดไทยขายดีมากปีนี้ นำเข้ามาตอนเช้า บ่ายๆ ก็ขายเกือบหมด ผู้บริโภคนิยมผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติดี เนื้อผลสม่ำเสมอ ไม่แข็งหรือเปรี้ยวเหมือนมังคุดบางพันธุ์ในประเทศ” คุณคิม อันห์ กล่าวเสริม
คุณเหงียน ถิ ฮอง นุง พ่อค้าแม่ค้าในตลาดถั่นกง (เขตบาดิ่ญ ฮานอย) มีความคิดเห็นตรงกันว่า "ถึงแม้ราคาจะสูง แต่ลูกค้าก็ยังเลือกซื้อเพราะบอกว่า 'คุ้มค่าเงิน' มีอยู่วันหนึ่งฉันโทรไปขอนำเข้าเพิ่ม แต่ทางผู้ขายแจ้งว่าสินค้าหมด เพราะปริมาณการบริโภคในฮานอยเพิ่มขึ้นอย่างมาก"
มังคุดไทยมีขายตามตลาดออนไลน์ ภาพหน้าจอ |
คุณ Tran Thi Mai (เขต Cau Giay ฮานอย) เล่าให้ฟังว่า “ฉันมักจะซื้อมังคุดไทยที่ตลาดใกล้บ้านหรือสั่งซื้อออนไลน์ ถึงแม้ราคาจะสูงกว่ามังคุดที่ขายในประเทศ แต่ผลใหญ่ หวาน ไม่เปรี้ยว ไม่แข็ง และอร่อยมาก สำหรับฉันแล้ว การจ่ายเงินเพิ่มอีก 10,000 - 15,000 ดอง/กิโลกรัม แต่ได้มังคุดคุณภาพดีก็ยังถือว่าคุ้มค่า หลายวันที่ฉันออกไปตลาดดึกแล้วไม่มีของเหลือให้ซื้อ บางครั้งก็เลยต้องสั่งตั้งแต่คืนก่อนหน้า”
การเติบโตของมังคุดไทยในตลาดผลไม้เวียดนามในปี พ.ศ. 2568 เป็นผลมาจากการผสมผสานระหว่างคุณภาพสินค้าที่เหนือกว่า ราคาที่แข่งขันได้ และอุปทานที่มั่นคง แม้ว่าผู้บริโภคจะได้รับประโยชน์จากการเข้าถึงสินค้าคุณภาพสูง แต่ผู้ค้ารายย่อยก็ใช้โอกาสนี้ในการเพิ่มยอดขายเช่นกัน อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ยังเป็นความท้าทายสำหรับภาค เกษตรกรรม ในประเทศในการพัฒนาคุณภาพสินค้าและรักษาเสถียรภาพของผลผลิตให้สามารถแข่งขันกับสินค้านำเข้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
มังคุดของไทยมีฤดูกาลปลูกที่ยาวนานตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม ซึ่งช่วยให้รักษาปริมาณผลผลิตได้คงที่มากกว่าผลผลิตในประเทศซึ่งโดยทั่วไปจะเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม |
ที่มา: https://congthuong.vn/mang-cut-thai-lam-mua-lam-gio-thi-truong-trai-cay-viet-390221.html
การแสดงความคิดเห็น (0)