เคล็ดลับกินขนมไหว้พระจันทร์อย่างไรไม่ให้อ้วน

หลีกเลี่ยงการทานขนมไหว้พระจันทร์คนเดียวหรือทานขณะดูหนังหรือทำงาน เพราะจะทำให้ทานมากขึ้นจนควบคุมปริมาณอาหารได้ยาก

Mẹo ăn uống không lo tăng cân khi thưởng thức bánh Trung Thu

ก่อนทานขนมไหว้พระจันทร์ ควรทานอาหารที่มีกากใยสูง (ภาพประกอบ: หนังสือพิมพ์วรรณกรรมและศิลป์)

ไม่ควรรับประทานขนมไหว้พระจันทร์เกิน 1 ชิ้นต่อวัน

เมนูที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลนี้ก็คือ ขนมไหว้พระจันทร์ อย่างไรก็ตาม ขนมไหว้พระจันทร์ก็เป็นเค้กที่มีแคลอรี่สูงมากเช่นกัน เพราะทำจากแป้ง น้ำตาล และไส้ต่างๆ มากมาย

คาดว่าขนมไหว้พระจันทร์ 1 ชิ้นมีปริมาณแคลอรี่เท่ากับข้าว 2-3 ถ้วย ดังนั้นคุณจึงไม่ควรทานมากเกินไป เพราะจะสะสมพลังงานในรูปของไขมันส่วนเกินได้ง่าย

เพื่อหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป ควรแบ่งเค้กกับครอบครัวและเพื่อนฝูง อย่า “เก็บ” จานนี้ไว้ในบ้านหรือเก็บไว้ให้พ้นสายตาและหยิบถึง

เวลารับประทานอาหารให้ตัดเค้กออกเป็น 4-8 ชิ้น และหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารดึกหรือใกล้เวลานอน

ทานผักเยอะๆ

เทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นโอกาสที่ครอบครัวต่างๆ จะมารวมตัวกันและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแสนอร่อย หากคุณไม่ "ระวัง" คุณอาจมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

พยายามทานผักให้มากๆตั้งแต่เริ่มมื้ออาหาร หรือทานเนื้อสัตว์ ปลา... พร้อมผัก เพื่อช่วยให้รู้สึกอิ่มเร็วและไม่ทานมากเกินไป

การรับประทานอาหารที่มีกากใยสูงตั้งแต่เริ่มรับประทานอาหารยังช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลในเลือด ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ลำดับการรับประทานอาหารที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำคือ ผัก-เนื้อสัตว์-แป้ง-ขนมหวาน (เค้ก ผลไม้เป็นของหวาน)

จำกัดซอสและน้ำสลัด

ซอสและดิปมีแคลอรี่สูงและมีโซเดียมและสารปรุงแต่งจำนวนมากซึ่งควบคุมได้ยาก การกินซอสและดิปมากเกินไปอาจทำให้ความพยายามในการลดน้ำหนักและรักษาหุ่นของคุณ "สูญเปล่า"