ทางตะวันตกมีทุ่งผักโขมน้ำเขียวแปลกๆ

ทุ่งผักโขมน้ำเขียวขจีแผ่กว้างออกไป มองจากด้านบน ทุ่งนาดูราวกับดอกไม้ สร้างภาพที่น่าประทับใจ

ชาวบ้านหลายคนประหลาดใจมากเมื่อผู้สื่อข่าว จากเมืองถั่นเนียน นำภาพทุ่งไมยราบที่มองจากด้านบนมาให้พวกเขาดู รากของผักชนิดนี้กลับหัวกลับหาง ดูเหมือนดอกไม้ประหลาด

Miền Tây có ruộng rau nhút lạ mắt xanh mướt- Ảnh 1. — *ทุ่งผักโขมน้ำใน หวิงลอง*

นี่คือทุ่งผักกระเฉดในหมู่บ้านฮอยจิ่ง ตำบลซวนเฮียป อำเภอจ่าโอน จังหวัดหวิงห์ลอง ชาวบ้านหลายคนอาจมองไม่เห็นว่าแปลงผักของพวกเขาสวยงามเพียงใดเมื่อมองจากด้านบน

Miền Tây có ruộng rau nhút lạ mắt xanh mướt- Ảnh 2. — *ทุ่งผักบุ้งสลับกับสวนมะพร้าวสีเขียวชอุ่ม*

นี่คือทุ่งนาที่ไม่ได้ผล ซึ่งชาวบ้านเช่ามาปลูกผักบุ้งในราคาประมาณ 4 ล้านดองต่อเอเคอร์ต่อปี

Miền Tây có ruộng rau nhút lạ mắt xanh mướt- Ảnh 3. — *ชาวบ้านเก็บเกี่ยวผักบุ้งทะเลด้วยค่าจ้างประมาณ 25,000 บาท/คน/ชั่วโมง*

Miền Tây có ruộng rau nhút lạ mắt xanh mướt- Ảnh 4. — *ทุกๆ 15 วัน จะเก็บผักบุ้งทะเล 1 ครั้ง ต่อไร่จะได้ผลผลิตประมาณ 400 กิโลกรัม*

นางสาวฟอง ในหมู่บ้านหอยจี๋น ตำบลซวนเฮียป อำเภอตระโอน กล่าวว่า เธอได้เช่าที่ดิน 5 เฮกตาร์ (1 เฮกตาร์เท่ากับ 1,000 ^ตร.ม. ) เพื่อปลูกผักบุ้งในราคา 4 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี

Miền Tây có ruộng rau nhút lạ mắt xanh mướt- Ảnh 5. — *คนเก็บผักโขมน้ำ*

รากผักบุ้งทะเลถูกมัดขึ้นฟ้า แต่ละกำห่างกัน 2 เมตร ปลูกเพียงครั้งเดียว หลังจากปลูกทุก 15 วัน เก็บเกี่ยวครั้งเดียว หลังจากนั้นใส่ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงเพื่อดูแลทุก 2-3 วัน

Miền Tây có ruộng rau nhút lạ mắt xanh mướt- Ảnh 6. — *ดอกไม้สีเหลืองที่เบ่งบานอยู่บนทุ่งผักโขมน้ำสีเขียวดูสวยงามมาก*

Miền Tây có ruộng rau nhút lạ mắt xanh mướt- Ảnh 7. — *รากเก่าจะถูกถอนออกและตัดเพื่อสร้างหน่อใหม่ต่อไป*

Miền Tây có ruộng rau nhút lạ mắt xanh mướt- Ảnh 8. — ทุ่งผักโขมน้ำยังสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับคนงานไร่ที่ว่างงานในท้องถิ่นอีกด้วย

คุณฟองกล่าวเสริมว่า ราคาผักบุ้งน้ำในปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 11,000 ดอง/กก. และในช่วงราคาสูงสุดอาจสูงถึง 18,000 ดอง/กก. แต่ละต้นถูกตัดให้มีความยาวประมาณ 50 ซม. และแต่ละกำจะมีน้ำหนัก 1 กก.