ทางตะวันตกมีผลผลิตหัวหอมดองอุดมสมบูรณ์ในช่วงต้นฤดูกาล และราคาก็ดีอีกด้วย

ชาวบ้านเก็บและดองหัวหอมแห้งตามถนนสายจังหวัดหมายเลข 843 อำเภอตาม หนอง ด่งทับ - ภาพโดย: ดัง ตุยเอต

ในปัจจุบันนี้เมื่อไปทางตะวันตก ตามถนนสายจังหวัด 843 ตำบลภูเหียะ อำเภอทามนอง จังหวัดด่งท้าป จะเห็นภาพผู้คนเก็บหอมแดงสด ตากหอมแดงท่ามกลางบรรยากาศคึกคักของวันแรกของฤดูทำนา ซึ่งมีราคาสูง

เกษตรกรผู้ปลูกหอมแดงในตำบลฟูเหียบกล่าวว่า พวกเขากำลังเก็บเกี่ยวหอมแดงชุดแรกอยู่ ทำให้ราคาหอมแดงสูงขึ้น พ่อค้าแม่ค้ามาซื้อหอมแดงสดที่ไร่ในราคา 12,000-15,000 ดอง/กก. และหอมแดงตากแดดราคา 30,000-35,000 ดอง/กก.

เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน ราคาหอมแดงสดเพิ่มขึ้น 3,000 ดอง/กก. และหอมแดงแห้งเพิ่มขึ้น 5,000 ดอง/กก. เกษตรกรได้รับกำไรเฉลี่ย 15 ล้านดอง/กก. ( ^{1,000 ตร.ม.} )

หัวหอมดองหลังการเก็บเกี่ยวจะถูกตากแห้งและขายให้กับพ่อค้าที่วางเงินมัดจำไว้ตั้งแต่ต้นฤดูกาล - ภาพโดย: DANG TUYET

แม้ว่าราคาจะดี แต่ผลผลิตหัวหอมในปีนี้กลับต้องเผชิญกับสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 3-3.5 ตันต่อเอเคอร์ ลดลง 0.5 ตันเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ประกอบกับต้นทุนการลงทุนที่สูง กำไรของเกษตรกรจึงต่ำกว่าปีก่อนๆ

นางสาวเหงียน ทิ เบ อาศัยอยู่ในตำบลฟูเหียบ อำเภอทามนอง กล่าวว่า ครอบครัวของเธอปลูกหอมแดงดอง 22 เฮกตาร์ (2.2 เฮกตาร์) เก็บเกี่ยวหอมแดงดองสด 3.5 ตันต่อเฮกตาร์ และทำหอมแดงดองให้แห้งเพื่อขายให้กับพ่อค้าที่วางเงินมัดจำไว้ล่วงหน้า

“หลังจากหักเงินลงทุนและค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว จะได้กำไร 10 ล้านดองต่อเอเคอร์ การปลูกหอมแดงใช้เวลาประมาณ 3-5 เดือน ผ่านขั้นตอนต่างๆ มากมาย ตั้งแต่การเตรียมดิน การปลูก การดูแล การเก็บเกี่ยว... ต้องใช้แรงงานค่อนข้างมาก เราจึงนำแรงงานมาเป็นกำไร” คุณบีกล่าว

ผลิตภัณฑ์หอมแดงดองที่ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ของโรงงาน Thanh Cong 2 ตำบล Phu Hiep อำเภอ Tam Nong - ภาพโดย: DANG TUYET

ตามข้อมูลของกรม เกษตร และพัฒนาชนบทอำเภอทามนอง ระบุว่าปัจจุบันอำเภอทั้งหมดมีพื้นที่ปลูกหอมแดงเกือบ 100 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในตำบลต่างๆ เช่น ฟูเหียบ ฟู่ดึ๊ก ฟู่ทานบี ฟู่โถว เมืองจ้ำจี้... เกษตรกรส่วนใหญ่ขายหอมแดงสด เมล็ดหอมแดง และบางส่วนนำไปแปรรูปเป็นหอมแดงดองเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษ

ที่มา: https://tuoitre.vn/mien-tay-trung-cu-kieu-dau-mua-lai-them-trung-gia-20240628104853787.htm