ลูกแอปริคอตสีทองล้นตลาด ผู้บริโภคฮานอย 'ตามล่า'

ความผันผวนของราคาในตลาด

ตามรายงานของผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ Cong Thuong ระบุว่า ในตลาดสดบางแห่งใน ฮานอย เช่น ตลาด Nghia Tan (Cau Giay) ตลาด Cong Vi ตลาด Thanh Cong (Ba Dinh) ... ราคาขายปลีกของผลไม้ชนิดนี้จะอยู่ระหว่าง 30,000 - 60,000 VND/kg และแม้แต่ในร้านขายผลไม้เฉพาะทางในภูมิภาคหรือตลาดออนไลน์บางแห่ง ราคาอาจสูงถึง 80,000 VND/kg สำหรับผลไม้ที่มีคุณภาพดีและมีลักษณะสวยงาม

นางสาวทราน ทิ โลน พ่อค้าผลไม้ในตลาดกงวี (บาดิญ) กล่าวว่า “ปีนี้ แอปริคอตสีเหลืองมาถึงเร็วกว่าทุกปี สินค้าสวยงามมาก ผลกลมสม่ำเสมอ ผิวมันวาว แม้ว่าราคานำเข้าจะสูง บางครั้งสูงถึง 20,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ลูกค้าก็ยังคงซื้อกันมาก เพราะทุกคนต้องการแช่แอปริคอตในน้ำตาลหรือไวน์ไว้ทานในฤดูร้อน ฉันขายแอปริคอตได้ประมาณ 35,000 - 50,000 ดองต่อกิโลกรัม ขายได้เกือบ 50 กิโลกรัมต่อวัน บางวัน สินค้าหมด ลูกค้าสั่งตอนเช้า แต่พอถึงเที่ยง สินค้าก็หมด”

นางสาวโลนยังกล่าวอีกว่าลูกค้าชอบแอปริคอตเนื้อแข็งมากกว่าเพราะมีน้ำมันหอมระเหยมากกว่าและมีกลิ่นหอมกว่า หลายๆคนเลือกที่จะซื้อในช่วงนี้เนื่องจากราคาลดลงมากเมื่อเทียบกับต้นฤดูกาล พ่อค้ารายย่อยก็ใช้โอกาสนี้ในการรวบรวมสินค้ามาขายเช่นกัน

พลัมสีทองเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ภาพ : NVCC

นอกจากจะขายดีในตลาดแบบดั้งเดิมแล้ว ตามการสำรวจจากกลุ่มตลาดออนไลน์หรือแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ พบว่าแอปริคอตสีเหลืองยังได้รับการโฆษณาอย่างกว้างขวาง โดยมีราคาตั้งแต่ 35,000 - 45,000 ดอง/กก.

ทุกๆ ปี ในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม นางสาวเหงียน ง็อก (เขตเกาเกียว ฮานอย) มักจะมองหาการนำเข้าแอปริคอตสีเหลืองมาขายเพื่อทำกำไร นางสาวง็อก กล่าวว่า ปีนี้ราคาแอปริคอทสีเหลืองสูงขึ้นประมาณ 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน อย่างไรก็ตาม นางสาวง็อก ยังเน้นย้ำว่า แม้ราคาจะเพิ่มขึ้น แต่ความต้องการไม่ลดลง

“ผมนำเข้าแอปริคอตจากม็อกโจวเพื่อขายออนไลน์ ผมขายได้ประมาณ 100 กิโลกรัมต่อวัน ลูกค้าสั่งสินค้าอย่างต่อเนื่อง และบางครั้งผมก็ส่งของไม่ทันเวลา” ง็อกกล่าวเสริม

พ่อค้ารายย่อยแข่งขันกันทำกำไร

คุณง็อก กล่าวว่า ผู้บริโภคกำลังแข่งขันกันล่าหาแอปริคอตสีเหลืองเพื่อนำมาทำเป็นแอปริคอตแช่น้ำตาล แอปริคอตเค็ม หรือแปรรูปเป็นอาหารจานดั้งเดิม

ผู้บริโภคแข่งขันกันล่าหาแอปริคอตสีเหลืองเพื่อนำมาทำแอปริคอตเชื่อม แอปริคอตเค็ม หรือแปรรูปเป็นอาหารจานดั้งเดิม ภาพ : NVCC

นางสาวเหงียน อันห์ พ่อค้าแม่ค้าในตลาดเหงียทัน (เขตเก๊าจาย ฮานอย) เล่าว่า “ทุกวันฉันจะนำเข้าแอปริคอตสีเหลืองประมาณ 50 กิโลกรัม และแอปริคอตเหล่านี้ก็ขายหมดทุกวัน ลูกค้าประจำมักจะสั่งล่วงหน้าหนึ่งวัน บางคนซื้อหลายสิบกิโลกรัมเพื่อแช่ในน้ำตาล แช่ในไวน์ หรือทำแอปริคอตแห้งให้คนทั้งครอบครัวได้ใช้ทีละน้อย แม้ว่าราคาแอปริคอตจะสูง แต่ลูกค้าก็ยังคงซื้อกันเยอะ เพราะฤดูกาลผ่านไปเร็วและหายาก”

นอกจากนี้ นางสาวอันห์ยังเปิดเผยว่า “แอปริคอตสีเหลืองขายดีมากและมีกำไรดีด้วย ฉันทำกำไรได้ประมาณ 5,000 - 15,000 ดองต่อกิโลกรัม การขายวันละไม่กี่สิบกิโลกรัมถือเป็นรายได้ที่มั่นคง ปีนี้แอปริคอตออกดอกเร็ว ราคาปัจจัยการผลิตสูงขึ้น แต่ในทางกลับกัน รูปลักษณ์ก็สวยงาม ผลก็สม่ำเสมอ จึงขายได้ง่ายกว่าปีก่อนๆ มีบางวันที่ลูกค้าที่ตลาดออนไลน์ขอซื้อส่งไปต่างจังหวัด”

นางอันห์ กล่าวเพิ่มเติมว่า หากเปรียบเทียบกับปีที่แล้ว การบริโภคในปีนี้มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากสูตรทำแอปริคอตดองแพร่หลายในโซเชียลเน็ตเวิร์ก จนดึงดูดแม่บ้านสาว ๆ เข้ามา "ล่าแอปริคอต"

พ่อค้าแม่ค้าหลายๆ คนให้ความเห็นว่า ตลาดปีนี้ไม่ใช่แค่มีแม่บ้านมาซื้อแอปริคอตดองเท่านั้น แต่พ่อค้าแม่ค้ารายย่อยหลายๆ คนก็แห่ซื้อสินค้าไปขายออนไลน์กันเป็นจำนวนมาก ทำให้กำลังซื้อเพิ่มอย่างรวดเร็ว

นายเหงียน ดึ๊ก นาม (ด่ง ดา ฮานอย) กำลังมองหาซื้อแอปริคอตสีเหลือง 10 กก. จากกลุ่มตลาดออนไลน์ โดยกล่าวว่า “ผมซื้อแอปริคอต 10 กก. เพื่อแช่ในไวน์และทำน้ำเชื่อมให้ครอบครัวของผมใช้ทีละน้อย แอปริคอตมีกลิ่นหอมและกรุบกรอบ เหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นอย่างยิ่ง”

แอปริคอทสีทองถูกโฆษณาอย่างแพร่หลายบนเครือข่ายสังคมออนไลน์ ภาพหน้าจอ

การที่ตลาดแอปริคอทสีเหลืองได้รับความนิยมบนแพลตฟอร์มออนไลน์ไม่เพียงแต่สร้างกำไรให้กับผู้ขายเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดความท้าทายมากมายเกี่ยวกับคุณภาพและแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์อีกด้วย

นางสาวเล ทิ ไม (ด่ง อันห์ ฮานอย) รายงานว่า “ฉันสั่งแอปริคอตสีเหลืองทางออนไลน์ แต่เมื่อฉันได้รับสินค้า ผลไม้กลับถูกบดและไม่สดอย่างที่โฆษณา ฉันจึงติดต่อผู้ขายแต่ไม่มีการตอบกลับ”

นายฮวง วัน นาม เจ้าของร้านค้าที่จำหน่ายสินค้าเฉพาะทางจากภาคตะวันตกเฉียงเหนือในตลาดออนไลน์ กล่าวว่า “แหล่งที่มาของสินค้าหายาก ราคาสินค้านำเข้าสูง และการขนส่งก็ยากลำบาก ซึ่งอาจส่งผลให้ผลไม้เสียหายระหว่างการขนส่ง เราพยายามตรวจสอบอย่างรอบคอบก่อนบรรจุหีบห่อเสมอ แต่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงความเสี่ยงได้ 100% ลูกค้าที่ประสบปัญหาสามารถติดต่อเราโดยตรงเพื่อขอเปลี่ยนหรือคืนเงิน อย่างไรก็ตาม ยังมีผู้ค้าปลีกรายย่อยบางรายที่ไม่รับผิดชอบ ซึ่งส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงโดยรวมของตลาด”

นายนัม ยังเน้นย้ำด้วยว่า ผู้บริโภคควรเลือกซื้อสินค้าจากร้านค้าที่มีผลการตอบรับที่ดีและมีคำมั่นสัญญาเรื่องคุณภาพที่ชัดเจน เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อสินค้าที่มีคุณภาพต่ำหรือประสบปัญหาเมื่อต้องการความช่วยเหลือ

ฤดูกาลแอปริคอตสีทองในปีนี้ไม่เพียงแต่สร้างรายได้มหาศาลให้กับผู้คนในพื้นที่ภูเขาเท่านั้น แต่ยังสร้างกระแสการบริโภคที่คึกคักในตลาดออนไลน์อีกด้วย

ฤดูแอปริคอตมีระยะเวลาเพียง 1.5 ถึง 2 เดือนเท่านั้น ดังนั้นแอปริคอตสีเหลืองจึงกลายเป็น "สินค้าลดราคา" สำหรับผู้ปลูกและผู้ค้า เนื่องด้วยความต้องการที่สูงและการพัฒนาช่องทางการขายออนไลน์ที่แข็งแกร่ง

มินห์ ตรัง

ที่มา: https://congthuong.vn/mo-vang-ngap-cho-nguoi-tieu-dung-ha-noi-san-don-388349.html