ตลาดญี่ปุ่นซึ่งรู้จักกันในชื่อ “แหล่งกำเนิด” ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นเจ้าของแบรนด์และสายผลิตภัณฑ์มากมาย ตั้งแต่ยอดนิยมไปจนถึงระดับไฮเอนด์ และมักอยู่ใน 3 ประเทศที่มีผลผลิตการบริโภคสูงสุด (ตามข้อมูลจากสมาคมบะหมี่โลก WINA)
Omachi กลายเป็นหนึ่งในบูธที่มีผู้เยี่ยมชมมากที่สุดในงานระดับนานาชาติ Foodex Japan 2023
ดังนั้นการเข้ามาและสร้างชื่อเสียงในตลาดนี้จึงไม่ใช่เรื่องง่าย แบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของญี่ปุ่นยังเผชิญกับความท้าทายหลายประการในการเข้าถึงผู้ใช้ในประเทศ
อย่างไรก็ตาม ยังมีแบรนด์เวียดนามที่ทิ้งรอยประทับพิเศษไว้และครองใจผู้ใช้ในแดนอาทิตย์อุทัย นั่นคือ บะหมี่มันฝรั่งพรีเมียม Omachi ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกใช้และโพสต์บนช่องส่วนตัวโดย YouTuber ชาวญี่ปุ่น และมียอดผู้เข้าชมหลายล้านครั้ง
ภาพของ YouTuber ชาวญี่ปุ่น - Vietnam Kun ตื่นเต้นกับ "การมาถึง" ของผลิตภัณฑ์สุดยอด Omachi Spaghetti ในงานระดับนานาชาติ Foodex Japan 2023
นอกจากผลิตภัณฑ์บะหมี่มันฝรั่งโอมาจิที่ “ต้องลอง” อย่างบะหมี่กุ้งโอมาจิเปรี้ยวเผ็ด ซี่โครงตุ๋นกับผลไม้ 5 ชนิด และซอสเนื้อตุ๋นแล้ว เรายังต้องพูดถึงบะหมี่ผสมซอสสปาเก็ตตี้ซึ่งเป็น “ดวงดาวสุกสว่าง” ที่ทำให้โอมาจิเป็นหนึ่งในบูธที่ดึงดูดนักทานได้มากที่สุดในงานอาหารนานาชาติ Foodex Japan 2023
ถือเป็นผลิตภัณฑ์บุกเบิกในกลุ่มบะหมี่ผสมในตลาดเวียดนาม และยังเป็นที่ชื่นชอบของ ผู้บริโภค ต่างชาติจำนวนมากอีกด้วย
เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่ารสชาติพาสต้าแบบอิตาลีอันเป็นเอกลักษณ์สามารถสร้างขึ้นใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วย Omachi ในผลิตภัณฑ์เส้นพาสต้าผสมสปาเก็ตตี้ Omachi
หากการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างมะเขือเทศสดและเนื้อวัวในซอสสปาเก็ตตี้ "สร้างความประหลาดใจ" ให้กับต่อมรับรสของผู้ใช้ บะหมี่มันฝรั่งที่เคี้ยวหนึบและอร่อยอันเลื่องชื่อของโอมาจิก็ถือเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ตั้งแต่ครั้งแรกที่ลอง หลายๆ คนอดไม่ได้ที่จะ "ตะลึง" กับรสชาติอันเข้มข้นที่ไม่อาจต้านทานได้ของบะหมี่ผสม "สุดยอดผลิตภัณฑ์" จากเวียดนาม
ในงาน Foodex Japan 2023 ผู้รับประทานอาหารต่างเพลิดเพลินกับบะหมี่โอมาจิกับซอสสปาเก็ตตี้ และบอกเล่าอย่างตื่นเต้นว่า “ เมนูบะหมี่จานนี้มีรสชาติใหม่สำหรับฉัน บะหมี่ทำเสร็จใหม่ๆ แต่ฉันคิดว่าเป็นบะหมี่สด บะหมี่พิเศษกว่าบะหมี่ที่คุ้นเคยอย่างซอสถั่วเหลือง มิโซะ หรือทงคัตสึในญี่ปุ่นมาก ”
นอกจากจะได้เพลิดเพลินกับซอสสปาเก็ตตี้โอมาจิแล้ว ผู้เข้าชมงานที่จัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ของโอมาจิ ยังได้สัมผัสกับเมนูเส้นมันฝรั่งเกรดพรีเมียมหลากชนิดที่น่าสนใจจากช่างฝีมือชาวเวียดนามโดยตรงอีกด้วย
Tran Thi Hien Minh รองประธานสมาคมเชฟมืออาชีพแห่งไซง่อน กล่าวในงานว่า “ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวมันฝรั่งระดับพรีเมียมของ Omachi นอกจากความสะดวกสบายที่เป็นจุดเด่นแล้ว Omachi ยังมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอีกด้วย เมื่อนำส่วนผสมต่างๆ มาผสมกันจะได้รสชาติที่ใกล้เคียงกับอาหารที่มักพบเห็นตามร้านอาหาร ซึ่งนั่นคือสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับแบรนด์นี้จริงๆ ”
ช่างฝีมือ Tran Thi Hien Minh เตรียมและตกแต่งเส้นก๋วยเตี๋ยวผสมสปาเก็ตตี้โอมาจิ “ดาวเด่น” โดยตรงในงาน Foodex Japan 2023
สปาเก็ตตี้ซอสมิโซะไม่เพียงแต่จะ “สร้างความคึกคัก” ให้กับงานเท่านั้น แต่ยังคาดการณ์ว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสปาเก็ตตี้จะกลายมาเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ต่อไปของ Omachi ที่จะ “สร้างความฮือฮา” ให้กับตลาดญี่ปุ่นอีกด้วย
ถือได้ว่าความสำเร็จครั้งนี้เกิดจากความไว้วางใจและความปรารถนาดีที่บะหมี่มันฝรั่งพรีเมี่ยมของโอมาจิได้สร้างไว้ในตลาดญี่ปุ่นมาโดยตลอด และที่สำคัญกว่านั้นก็คือความใส่ใจต่อคุณภาพและรสชาติที่ก้าวล้ำและปรับปรุงผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นอย่างต่อเนื่อง
นี่ถือเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงก้าวเชิงบวกในการเดินทางของ Omachi ที่มุ่งสู่การเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมอาหารสะดวกซื้อทั้งในตลาดในประเทศและต่างประเทศ
ในฐานะบริษัทผลิตสินค้าอุปโภคบริโภคที่เกี่ยวข้องกับชาวเวียดนามเกือบ 100 ล้านคนมานานกว่า 20 ปีMasan Consumer อยู่แนวหน้าในการค้นคว้าและรับรองกฎระเบียบเกี่ยวกับมาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์ในเวียดนามและตลาดส่งออกมาโดยตลอด
การยืนยันคุณภาพให้กับผู้บริโภคในงาน อาหาร ญี่ปุ่นระดับนานาชาติประจำปี 2023 ถือเป็นก้าวสำคัญของ Masan Consumer โดยรวมและ Omachi โดยเฉพาะในการนำเสนอแบรนด์เวียดนามสู่โลก สร้างแรงบันดาลใจให้ธุรกิจในประเทศก้าวออกสู่ท้องทะเลอันกว้างใหญ่ด้วยความมั่นใจ
บาว อันห์
มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์
ความโกรธ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)