ด้วยข้อได้เปรียบของการมีแหล่งผลิต 3 แห่ง ได้แก่ น้ำเค็ม น้ำจืด และน้ำกร่อย ทำให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด บั๊กเลียว มีความอุดมสมบูรณ์และหลากหลายมาก
ผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Bac Lieu เชื่อมโยงกับแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ซูเปอร์มาร์เก็ต และการส่งเสริมการค้ามีความสนใจในการขยายตลาด
นาย Luu Hoang Ly ผู้อำนวยการกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมจังหวัด Bac Lieu กล่าวว่า ในช่วงที่ผ่านมา คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้สั่งให้กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม (หน่วยงานถาวรของโครงการ OCOP จังหวัด) ประสานงานกับกรม สาขา และท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องเพื่อเสริมสร้างการดำเนินกิจกรรมเพื่อแนะนำ ส่งเสริม และสนับสนุนการค้าผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP
โดยเฉพาะอย่างยิ่งหน่วยงานได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือกับจังหวัดและเมืองต่างๆ ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง นครโฮจิมินห์ ฮานอย จังหวัดตะวันออกเฉียงใต้ ที่ราบสูงตอนกลาง และจังหวัดนิญบิ่ญ ในด้านการแลกเปลี่ยนข้อมูลการตลาด ส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสินค้าระหว่างท้องถิ่น
จนถึงปัจจุบัน จังหวัด Bac Lieu มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรอง 160 รายการ โดยมีผลิตภัณฑ์ 32 รายการที่ได้มาตรฐาน 4 ดาว และ 128 รายการที่ได้มาตรฐาน 3 ดาว ปัจจุบัน คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ส่งเอกสาร 2 ฉบับเพื่อขอให้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทประเมินและจัดประเภทผลิตภัณฑ์ 5 ดาว ได้แก่ เกลือบริสุทธิ์ Bac Lieu และเกลือเม็ด Bac Lieu ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP 7 รายการได้เข้าสู่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศแล้ว และ 9 รายการมีตลาดส่งออก หน่วยงาน OCOP บางแห่งของจังหวัดมีบูธสำหรับจัดแสดง แนะนำ และขายผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 20 รายการในซูเปอร์มาร์เก็ต GO!
โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยข้อได้เปรียบของการมีพื้นที่ผลิต 3 แห่ง ได้แก่ เกลือ น้ำจืด และน้ำกร่อย ทำให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดบั๊กเลียวมีความอุดมสมบูรณ์และหลากหลายมาก ขั้นตอนการส่งเสริมการค้าและการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับการนำไปปฏิบัติอย่างจริงจังในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาและประสบผลสำเร็จในระดับหนึ่ง ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากหลังจากได้รับการยอมรับมียอดขายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและค่อยๆ เจาะตลาดในประเทศและต่างประเทศ... นอกจากนี้ เมื่อเข้าร่วมโครงการ OCOP หน่วยงานการผลิตจะได้รับการสนับสนุนในการแนะนำ ส่งเสริม ส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงการค้า... ทำให้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากจากโครงการ OCOP ของบั๊กเลียวได้ไปปรากฏอยู่ในจังหวัด เมือง และภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ ผลิตภัณฑ์จำนวนมากถูกส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ
นอกจากผลลัพธ์ของการพัฒนากำลังการผลิตและการขยายตลาดการบริโภคแล้ว หลังจากเข้าร่วมโครงการ OCOP หน่วยงาน OCOP จำนวนมากในจังหวัดยังได้พัฒนาระบบการจัดการคุณภาพ การจัดอันดับดาว OCOP และพัฒนาผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่เข้าร่วมโครงการ OCOP อีกด้วย กำลังการผลิตของหน่วยงานเหล่านี้ยังเพิ่มขึ้น 20-30% หน่วยงาน OCOP จำนวนมากได้ตระหนักและเห็นถึงประสิทธิผลของโครงการ OCOP และได้ลงทุนอย่างจริงจังและกล้าหาญในการปรับปรุงบรรจุภัณฑ์และฉลากผลิตภัณฑ์ การจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา (หน่วยงาน OCOP 20/65 แห่งจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา) การลงทุนในการออกแบบและสร้างเว็บไซต์ เป็นต้น
คุณตา ตุยเยต ทู เจ้าของ Nong San Viet (เขต Phuoc Long) กล่าวว่าโรงงานแห่งนี้เข้าร่วมโครงการ OCOP เป็นครั้งแรกด้วยผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบกุ้ง 1 รายการที่ได้รับการประเมินและจัดระดับเป็น 4 ดาว ตลอดระยะเวลาที่เข้าร่วมโครงการ โรงงานแห่งนี้ได้ลงทุนด้านเครื่องจักรและอุปกรณ์อย่างกล้าหาญ ดำเนินกระบวนการผลิตจนเสร็จสมบูรณ์ และได้รับใบรับรองการจัดการคุณภาพขั้นสูง "HACCP" จากศูนย์ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางน้ำภูมิภาค 5 ปัจจุบัน โรงงานแห่งนี้ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายเพื่อจำหน่ายให้กับผู้บริโภค เช่น เกลือกุ้ง ข้าวเกรียบผักและผลไม้ เค้กข้าวงาดำ... และมีผลิตภัณฑ์ 15 รายการที่ได้รับการประเมินและรับรองว่าได้ระดับ OCOP 3 - 4 ดาว (ผลิตภัณฑ์ 13 รายการที่ได้รับ 4 ดาว และ 2 รายการที่ได้รับ 3 ดาว)
นางสาวโว ทิ ฮอง โถว เจ้าของโรงงานผลิตและแปรรูปน้ำปลาเทียนฟู (อำเภอด่งไห่ จังหวัดบั๊กเลียว) เปิดเผยว่า นับตั้งแต่ผลิตภัณฑ์น้ำปลาเทียนฟูได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาว ผลิตภัณฑ์น้ำปลาเทียนฟูของบริษัทฯ ก็ขายได้ดีในตลาดมากกว่าเดิม และรายได้ก็เพิ่มขึ้นทุกวันเช่นกัน
โครงการ OCOP ของจังหวัดบั๊กเลียวได้ยืนยันถึงแบรนด์และคุณภาพของตนอย่างต่อเนื่อง และมุ่งมั่นที่จะขยายตลาดส่งออก
นาย Pham Van Thieu ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Bac Lieu กล่าวว่า โครงการ OCOP เป็นโครงการสำคัญสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจในพื้นที่ชนบทเพื่อส่งเสริมทรัพยากรภายในและเพิ่มมูลค่า นอกจากนี้ยังเป็นแนวทางแก้ไขและภารกิจที่สำคัญในการดำเนินการตามโครงการเป้าหมายระดับชาติว่าด้วยการก่อสร้างชนบทใหม่ในช่วงปี 2564-2568
ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กเลียวแสดงความเห็นว่าโครงการ OCOP ได้รับการดำเนินการอย่างสอดประสาน กว้างขวาง และมีประสิทธิภาพ ซึ่งสร้างกระแสใหม่ให้กับภาคเศรษฐกิจชนบท ซึ่งเป็นทิศทางที่ถูกต้อง มีส่วนช่วยในการปรับโครงสร้างภาคการเกษตร เพิ่มมูลค่าและรายได้ให้กับประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านโครงการนี้ ช่วยเชื่อมโยงวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจในท้องถิ่นเพื่อสนับสนุนซึ่งกันและกันในกระบวนการผลิตและธุรกิจ จึงก่อให้เกิดห่วงโซ่มูลค่าตั้งแต่การผลิต การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภค...
โครงการดังกล่าวได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ผลิตในท้องถิ่นในการคิดค้นนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ในด้านการเกษตรและชนบทอย่างกล้าหาญ โดยผลิตสินค้าคุณภาพดีจำนวนมากที่มีบรรจุภัณฑ์และฉลากที่สวยงาม... ตามกฎข้อบังคับของรัฐเกี่ยวกับโครงการ OCOP จากนั้นจึงได้ดึงดูดผู้บริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด ขยายตลาดการบริโภค กระจายสินค้าในเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตอย่างแพร่หลาย ช่วยให้เศรษฐกิจในชนบทพัฒนาไปทีละขั้นตอนและยืนยันถึงแบรนด์ คุณภาพ และเป้าหมายในการส่งออกอย่างค่อยเป็นค่อยไป อย่างไรก็ตาม ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กเลียวกล่าวว่าการดำเนินการโครงการ OCOP ในบั๊กเลียวยังคงมีปัญหาและข้อบกพร่องมากมาย โดยสินค้า OCOP จำนวนมากยังไม่สามารถเจาะตลาดได้อย่างลึกซึ้ง ในขณะที่ความต้องการของประชาชนและนักท่องเที่ยวมีสูงมาก
นอกจากนี้ ในระหว่างการดำเนินการตามโปรแกรมยังมีข้อบกพร่อง ข้อจำกัด ความยากลำบาก และอุปสรรคที่ต้องแก้ไข ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ผลิตด้วยมือ ผลผลิตมีน้อย ไม่ตรงตามคำสั่งซื้อจำนวนมาก จำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP มีมาก แต่ส่วนใหญ่อยู่ในระดับ 3 ดาวเท่านั้น และผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการยอมรับส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากอาหารทะเล
เพื่อปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดให้ดียิ่งขึ้นในอนาคต ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Bac Lieu Pham Van Thieu ได้เสนอแนะว่าหน่วยงานและสาขาในพื้นที่ต่างๆ จำเป็นต้องส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่ออย่างกว้างขวางเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ ความหมาย และข้อกำหนดของโครงการ OCOP ต่อไป เพิ่มการตระหนักรู้และเปลี่ยนความคิดของบุคคลและผู้บริโภคเกี่ยวกับคุณภาพและตราสินค้าของผลิตภัณฑ์ OCOP สร้างและก่อตั้งห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์ OCOP ที่แยกจากกันและมีเอกลักษณ์เฉพาะเพื่อสร้างจุดเด่นและส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP
ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดยังได้ขอให้ภาคส่วนและท้องถิ่นระบุผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพและข้อได้เปรียบของท้องถิ่นเพื่อเข้าร่วมโครงการ OCOP เรียกร้องและระดมเยาวชนเพื่อมีส่วนร่วมในรูปแบบการเริ่มต้นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์จากเศรษฐกิจชนบทที่เกี่ยวข้องกับโครงการ OCOP สนับสนุนหน่วยงานในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในตำบลโดยเฉพาะตำบลห่างไกลเพื่อให้ประชาชนมีเงื่อนไขในการเข้าถึงและมีส่วนร่วมในโครงการ
ตามรายงานของ VNA
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lien-ket-voi-san-thuong-mai-dien-tu-mo-rong-thi-truong-cho-san-pham-ocop/20250602082434968
การแสดงความคิดเห็น (0)