ผู้บุกเบิกนำองุ่นโบตั๋นจากเกาหลีมาปลูกในตะวันตก

คุณเหงียน บา ดุย (อายุ 57 ปี อาศัยอยู่ในเมืองกานโธ) ผู้มีใจรักในการทำฟาร์ม ได้ทุ่มเงินนับพันล้านเพื่อสร้างฟาร์มเพื่อนำเข้าพันธุ์องุ่นโบตั๋นจากเกาหลีมาปลูก

เปลี่ยนอาชีพอย่างกล้าหาญ

ฟาร์มองุ่นโบตั๋นของคุณเหงียน บา ดุย มีพื้นที่กว้างกว่า 3,000 ตารางเมตร ^ตั้ง อยู่ในแขวงลองฮวา อำเภอบิ่ญถวี (เมือง เกิ่นเทอ ) ชื่อว่า ญัต ตัม สถานที่แห่งนี้ลงทุนด้านอุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​เช่น ระบบชลประทาน พัดลมพาความร้อนเพื่อควบคุมความชื้นและลดปริมาณเชื้อโรคในอากาศ ทั้งหมดควบคุมผ่านแอปพลิเคชันที่ติดตั้งบนโทรศัพท์ จึงแทบไม่ต้องดูแลเลย

ไร่องุ่นพีโอนีแห่งแรกที่มีพื้นที่มากกว่า 3,000 ตารางเมตรในภาคตะวันตก

คุณดุยเล่าว่า เขาเคยทำงานด้านธุรกิจรถยนต์ในนครโฮจิมินห์ เมื่อเกิดการระบาดของโควิด-19 ตลาดรถยนต์ซบเซา เขาจึงตัดสินใจกลับบ้านเกิดที่เมืองกานโธ เพื่อปรับปรุงที่ดินรกร้างและซื้อสวนที่ปลูกมะเฟืองเพื่อหันมาทำเกษตรกรรม

เดิมตั้งใจจะปลูกไม้ผลทั่วไป เช่น ขนุน ทุเรียน... แต่หลังจากค้นคว้าแล้ว ตัดสินใจทำลายสวนมะเฟืองและนำเข้าต้นกล้าองุ่นพันธุ์โบตั๋นจากเกาหลีจำนวน 100 ต้น เพื่อปลูกทดลอง

ในช่วงเดือนแรกๆ ของการปลูก เนื่องจากขาดประสบการณ์และข้อจำกัดทางเทคนิค ต้นกล้าจึงตายเป็นจำนวนมาก คุณ Duy ตัดสินใจเดินทางไปยังฟาร์มแห่งหนึ่งในเกาหลีอย่างกล้าหาญเพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ หลังจากนั้น เขาใช้เงินหลายพันล้านดองเพื่อลงทุนในระบบระบายความร้อนแบบพาความร้อนเพื่อจำกัดเชื้อโรคและความชื้นในอากาศ ด้วยเหตุนี้ พืชจึงหยั่งรากและเจริญเติบโตได้ดี

คุณดุยตรวจดูพวงองุ่นสุก

มั่นใจนำเข้าองุ่นพันธุ์พื้นเมือง นายดุย ยังคงนำเข้าองุ่นอีก 500 ต้น เป็นองุ่นพันธุ์โบตั๋น 360 ต้น ที่เหลือเป็นองุ่นดำ องุ่นแดง... ปัจจุบันเริ่มออกผลแล้วทุกต้น

การปลูกองุ่นในภาคตะวันตกเฉียงใต้ จำเป็นต้องมีระบบเรือนกระจกเพื่อจำกัดเชื้อโรค ลงทุนติดตั้งระบบพัดลมระบายอากาศเพื่อจำกัดความชื้นและโรคใบ นอกจากนี้ ผมได้เตรียมดินมานานกว่าหนึ่งปี ซื้อทรายมาปลูกมากกว่า 3,000 ลูกบาศก์เมตร จาก ^นั้น จึงเช่าเครื่องจักรมาไถพรวนดินเพื่อให้ชั้นทรายและดินผสมกัน จากนั้นจึงทำให้ดินแห้งก่อนปลูก ตั้งแต่เริ่มเตรียมจนถึงตอนนี้ ต้นองุ่นได้ให้ผลผลิตครั้งแรกเกือบ 2 ปีแล้ว คุณดุยกล่าว

มูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงแต่มีการลงทุนสูง

คุณ Duy ระบุว่าองุ่นโบตั๋นมีความต้านทานโรคสูง แต่จำเป็นต้องเข้าใจลักษณะเฉพาะและเทคนิคในการทำให้ต้นโบตั๋นออกผล องุ่นโบตั๋นที่ปลูกในเกาหลีมีฤดูหนาว ต้นโบตั๋นจะสะสมสารอาหารที่โคนต้น ใบด้านบนจะเปลือย ทำให้ออกผลได้ง่ายกว่า ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ เนื่องจากมีแดดและฝนเพียงสองฤดู จึงจำเป็นต้องมีการแทรกแซงเพื่อให้ต้นโบตั๋นออกผล ในทางกลับกัน การปลูกให้ผลในสองฤดูกาลสามารถทำได้ ในขณะที่ในเกาหลีมีเพียงฤดูกาลเดียว

“ขั้นตอนการออกผลและการตัดแต่งกิ่งนั้นยากมาก คุณต้องสังเกตดอกที่เพิ่งบาน แล้วจึงใช้สารชีวภาพนำเข้าจากต่างประเทศเพื่อกำจัดเมล็ด หลังจากนั้นจึงค่อย ๆ บำรุงรักษาช่อดอกให้ยืดออก ป้องกันเชื้อโรค ผลเน่า และเพิ่มขนาดของผล... หลังจากออกผลแล้ว คุณต้องตัดแต่งกิ่ง 3 ครั้งเพื่อให้ได้ช่อองุ่นที่มีคุณภาพสม่ำเสมอและสวยงาม” คุณดุย เปิดเผย

คุณดุย กล่าวว่าองุ่นพันธุ์โบตั๋นมีรสชาติมะม่วงและนม มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เมื่อแช่แข็งสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานถึง 6 เดือนโดยที่ผลไม่หลุดจากก้าน

ปัจจุบันต้นองุ่นโบตั๋นของเขามีอายุ 15 เดือนแล้ว และกำลังออกผลครั้งแรก ให้ผลผลิตประมาณ 2 ตัน องุ่นแต่ละพวงโดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 500-700 กรัม ขายได้ราคา 400,000 ดอง/กิโลกรัม คุณดุยเพิ่งเปิดสวนต้อนรับนักท่องเที่ยวและจำหน่ายผลไม้

องุ่นพันธุ์พีโอนีปลูกโดยคุณดุยได้ผลดีและออกผลดกมาก

สำหรับทิศทางในอนาคต นายดุย กล่าวว่า จะขยายพื้นที่ปลูกองุ่น ขยายพันธุ์องุ่นจำนวนมากเพื่อจำหน่ายสู่ตลาด ถ่ายทอดเทคนิค และรับประกันผลผลิตให้กับคนในพื้นที่หากต้องการเปลี่ยนมาปลูกองุ่นพันธุ์นี้

คุณเหงียน ถิ เฟือง ลาน รองหัวหน้าสถานีส่งเสริมการเกษตรอำเภอบิ่ญถวี กล่าวว่า รูปแบบการปลูกองุ่นโบตั๋นของนายดุยเป็นแนวทางใหม่ทั้งหมด ผสมผสานกับระบบที่ทันสมัย ​​นอกจากนี้ นายดุยยังเป็นผู้บุกเบิกการนำองุ่นพันธุ์เกาหลีราคาแพงมาปลูกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงใต้ สวนองุ่นแห่งใหม่เพิ่งเปิดให้บริการในช่วงเทศกาลวันหยุดเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยว และได้รับเสียงตอบรับที่ดีเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม รูปแบบนี้จำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากในการสร้างระบบเรือนกระจก

ที่มา: https://thanhnien.vn/nguoi-tien-phong-dua-nho-mau-don-tu-han-quoc-ve-trong-o-mien-tay-185230505095202498.htm