การพัฒนาคุณภาพทรัพยากรมนุษย์ในภาคเกษตรกรรม

เพื่อแก้ไขปัญหาและความยากลำบากในการผลิต ทางการเกษตร จังหวัดของเราได้กำหนดว่าจำเป็นต้องพัฒนาบุคลากรที่มีคุณภาพสูงในภาคเกษตรกรรม โดยมุ่งเน้นที่การสร้างนวัตกรรมรูปแบบองค์กรการผลิต การปรับปรุงคุณภาพทรัพยากรบุคคลในฟาร์ม ครัวเรือนที่สะสมและรวบรวมที่ดิน และกลุ่มสมาคมการผลิต

ตำบล Quynh Hai (Quynh Phu) มีพื้นที่ปลูกผักเฉพาะทาง 207 เฮกตาร์ โดยมีมูลค่าการผลิต 400 - 600 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี

นายเหงียน ดุย ลวน จากตำบลด่งเติ่น (ด่งหุ่ง) ได้ทำการเพาะปลูกข้าว 5 ไร่ตามมาตรฐานปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (VietGAP) และได้ค่อยๆ ตระหนักถึงข้อจำกัดของวิธีปฏิบัติการผลิตแบบเดิม และข้อดีของกระบวนการผลิตแบบใหม่

คุณหลวนกล่าวว่า ในอดีต หากผมทำงานในพื้นที่ขนาดเล็ก ผมจะเห็นว่าข้าวมีการเจริญเติบโตและพัฒนาการน้อยกว่าไร่ข้างเคียง ผมจึงใส่ปุ๋ยและไนโตรเจนเพิ่ม เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลจะมีแมลงและโรคพืชจำนวนมาก ต้นข้าวจะหักหรือถูกฉีดพ่นยาฆ่าแมลงอย่างไม่เลือกหน้า โดยไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของภาคอุตสาหกรรม โดยคิดว่า "ปลอดภัยไว้ก่อนดีกว่าเสียใจทีหลัง" ต้นทุนที่สูงขึ้นและก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม แต่หลังจากที่ผมได้รับการฝึกอบรมการปลูกข้าวตามมาตรฐาน VietGAP ผมจึงรู้วิธีสังเกตและจำแนกศัตรูพืช จากนั้นจึงใช้ยาฆ่าแมลงอย่างเหมาะสม หรือค่อยๆ เปลี่ยนจากปุ๋ยเคมีเป็นปุ๋ยชีวภาพ ซึ่งดีต่อพืชและดิน ลดต้นทุนการเพาะปลูก และเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของเมล็ดข้าว

ด้วยประเพณีการเพาะปลูกผักอย่างเข้มข้น ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2548 มูลค่าผลผลิตต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูกผักเฉพาะทางในตำบลกวี๋นไห่ (กวี๋นฟู) สูงถึง 50 ล้านดองต่อปี ด้วยการวางแผนพื้นที่เพาะปลูกที่ดี การเลือกสูตรการปลูกพืชหมุนเวียนและพืชแซมที่เหมาะสม และการปรับปรุงความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในการผลิตอย่างทันท่วงที ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของกวี๋นไห่จึงมีความได้เปรียบในการแข่งขันในตลาด พื้นที่เพาะปลูกผักเฉพาะทางได้พัฒนาและขยายเป็น 207 เฮกตาร์ โดยมีการปลูกพืชหมุนเวียน 6-7 ครั้งต่อปี และมูลค่าผลผลิตสูงถึง 400-600 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี

นายเหงียน ซวน เคาท์ ผู้อำนวยการสหกรณ์การผลิตและการค้าบริการทางการเกษตรประจำตำบล กล่าวว่า ชาวกวี๋นไฮมีประสบการณ์ด้านการผลิตผักมาตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 90 ของศตวรรษที่แล้ว ดังนั้น ประชาชนจึงได้พัฒนาความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้การผลิตมีประสิทธิภาพสูง อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางกระแสการบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป สหกรณ์จึงได้ส่งเสริมและฝึกอบรมให้ประชาชนมีความตระหนักรู้มากขึ้น โดยเปลี่ยนจากการผลิตที่เน้นปริมาณเป็นการผลิตที่เน้นคุณภาพ ผ่านรูปแบบการผลิตผักที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP จากรูปแบบนำร่องที่มีพื้นที่ 2.3 เฮกตาร์ จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ผลิตผักปลอดภัยในตำบลกวี๋นไฮได้ขยายเพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 8 เฮกตาร์

เพื่อส่งเสริมจุดแข็งด้านการผลิตทางการเกษตร ในระยะหลัง นอกจากการวางแผนพื้นที่การผลิตและการระดมกำลังคนเพื่อปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์คุณภาพสูงแล้ว ภาคส่วนและองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นยังได้ดำเนินการสำรวจและทบทวนความต้องการฝึกอบรมวิชาชีพของแรงงาน เพื่อเป็นพื้นฐานในการพัฒนาแผนฝึกอบรมวิชาชีพ ตอบสนองความต้องการฝึกอบรมวิชาชีพของแรงงานชนบท และความต้องการแรงงานฝึกอบรมของภาคการผลิตทางการเกษตรและสถานประกอบการต่างๆ ในจังหวัด จัดอบรมหลักสูตรการผลิตทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง การนำเครื่องจักรกลมาใช้ในการผลิตทางการเกษตร ปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ป่าไม้ ฯลฯ

ในการผลิตขนาดใหญ่ หลายครัวเรือนใช้โดรนในการดูแล ป้องกัน และควบคุมศัตรูพืชและโรคในข้าว

นายเจิ่น มินห์ ฮุง ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า “เพื่อให้สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาการเกษตรของจังหวัด ศูนย์ฯ ได้จัดอบรมเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรและเกษตรกรเป็นประจำทุกปี เพื่อถ่ายทอดความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีใหม่ๆ และให้คำแนะนำทางเทคนิคเฉพาะด้านเกี่ยวกับการเพาะปลูก ปศุสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2556 ศูนย์ฯ ได้จัดอบรมไปแล้ว 404 หลักสูตร ให้แก่ประชาชนกว่า 38,000 คน ซึ่งรวมถึงเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรระดับรากหญ้า ผู้ร่วมมือส่งเสริมการเกษตร และเกษตรกร อบรมวิชาชีพ 250 หลักสูตร ให้แก่แรงงานในชนบท 5,407 คน (รวมถึงหลักสูตรการปลูกพืชอาหาร 99 หลักสูตร หลักสูตรการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีก 54 หลักสูตร และหลักสูตรการส่งเสริมการประมง 13 หลักสูตร หลักสูตรอบรมวิชาชีพ 5 หลักสูตร เกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ข้าวและการผลิตเชิงพาณิชย์ และหลักสูตรอบรมวิชาชีพ 3 หลักสูตร เกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งและการผลิตเชิงพาณิชย์ สำหรับแรงงานในชนบทในพื้นที่ที่มีความเชื่อมโยงด้านการผลิต) นอกจากนี้ ศูนย์ฯ ยังประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ ทั้งในและนอกภาคอุตสาหกรรม เพื่อจัดสัมมนา เยี่ยมชม สำรวจ และศึกษาดูงานภายในประเทศ จุดเด่นของการฝึกอบรมและการฝึกสอนของกรมส่งเสริมการเกษตรไทบิ่ญ คือการผสมผสานการเรียนรู้เชิงทฤษฎีเข้ากับการเยี่ยมชมและการฝึกปฏิบัติจริง ณ สถานประกอบการต้นแบบ โดยใช้วิธีการอบรม ณ สถานที่จริง ชั้นเรียนจะถูกจัดขึ้น ณ ครัวเรือน ไร่นา บ่อเลี้ยงสัตว์ และฟาร์มสัตว์ปีก ด้วยแนวทางปฏิบัติแบบ "ลงมือปฏิบัติจริง" ทำให้เกษตรกรสามารถเข้าถึง จดจำ นำไปประยุกต์ใช้ และจดจำได้นานยิ่งขึ้น

กรมเกษตรและพัฒนาชนบทประเมินว่าคุณภาพและประสิทธิผลของการฝึกอบรมอาชีวศึกษาสำหรับคนงานในชนบทได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ โดยเชื่อมโยงกับการก่อสร้างใหม่ในชนบท เชื่อมโยงกับการสร้างงานในสถานที่ ส่งผลให้โครงสร้างแรงงานเปลี่ยนไปเป็นอุตสาหกรรมและบริการ และผลผลิตแรงงานในพื้นที่ชนบทได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง

อย่างไรก็ตาม ภาคการเกษตรยังคงมีการผลิตขนาดเล็ก กระจายตัว ประสิทธิภาพการผลิต คุณภาพ และความสามารถในการแข่งขันต่ำ สหกรณ์การเกษตรหลายแห่งยังไม่สามารถแสดงบทบาทผู้นำในการรวมกลุ่มเกษตรกรให้ร่วมมือกัน เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภค ขาดวิสาหกิจขนาดใหญ่ที่จะเป็นตัวขับเคลื่อนและกำหนดทิศทางห่วงโซ่คุณค่าการผลิตทางการเกษตร การพัฒนาบุคลากรที่มีคุณภาพสูงในภาคการเกษตรจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อแก้ไขปัญหาคอขวดและอุปสรรคต่างๆ ข้างต้น โดยมุ่งเน้นกลไกและนโยบายเพื่อส่งเสริมนวัตกรรมในรูปแบบองค์กรการผลิต ประการแรกคือการสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพด้านการจัดการ ความเชี่ยวชาญ เทคนิค และวิชาชีพของสหกรณ์ ส่งเสริมการจัดตั้งสหกรณ์รูปแบบใหม่ที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน การพัฒนานวัตกรรมสภาพแวดล้อมการผลิตและธุรกิจ การมีนโยบายดึงดูดวิสาหกิจให้เข้ามาลงทุนในภาคการเกษตร มุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพบุคลากรในภาคการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งทรัพยากรบุคคลในฟาร์ม ครัวเรือนที่มีการรวมกลุ่ม และการสะสมที่ดินเพื่อการผลิตขนาดใหญ่

ทาน ทุย

ที่มา: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/208909/nang-cao-chat-luong-nguon-nhan-luc-trong-nong-nghiep