จากรายงาน Coffee Barometer เกี่ยวกับอุตสาหกรรมกาแฟซึ่งดำเนินการโดยกลุ่มองค์กรไม่แสวงหากำไร เนสท์เล่ได้รับการประเมินว่าเป็นธุรกิจที่มีกลยุทธ์ความยั่งยืนที่ครอบคลุมในการผลิตกาแฟ รวมถึงนโยบาย เป้าหมาย และการดำเนินการที่เฉพาะเจาะจงในด้านสังคม สิ่งแวดล้อม และ เศรษฐกิจ
เนสท์เล่ เป็นผู้นำด้านความยั่งยืนในการผลิตกาแฟ
รายงานดังกล่าวยังได้ระบุถึงการลงทุนอย่างทุ่มเทของเนสท์เล่ในอุตสาหกรรมกาแฟ โดยมุ่งเน้นเป็นพิเศษที่ความยั่งยืนตั้งแต่ในฟาร์ม ผ่านโปรแกรมต่างๆ เช่น แผนเนสกาแฟที่มุ่งเน้นไปที่การต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ อนุรักษ์ป่าไม้ และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของเกษตรกร
“นี่คือการยอมรับถึงความมุ่งมั่นที่ยาวนานของเราในการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืน” เดวิด เรนนี่ หัวหน้าฝ่ายแบรนด์กาแฟของเนสท์เล่ กล่าว “เราทำงานร่วมกับเกษตรกรทุกวันผ่านโครงการหลักของเรา รวมถึงแผน Nescafé และโครงการ Nespresso AAA Sustainable Quality เพื่อให้มั่นใจว่าการปลูกและการผลิตกาแฟจะมีความยั่งยืนทั้งทางเศรษฐกิจและสังคม เรามุ่งมั่นที่จะก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องและนำเสนอวิธีการใหม่ๆ สำหรับการปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน”
ในประเทศเวียดนาม เนสท์เล่สนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟให้เปลี่ยนไปใช้รูปแบบ การเกษตร แบบฟื้นฟูและปล่อยมลพิษต่ำ ผ่านความคิดริเริ่มที่จะช่วยปรับปรุงคุณภาพดิน ปกป้องทรัพยากรน้ำและความหลากหลายทางชีวภาพ โดยดำเนินการตามโครงการ Nescafé Plan ซึ่งดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2011
การจัดอันดับดัชนีการชงกาแฟปี 2023 ได้รับการเผยแพร่ในรายงาน Coffee Barometer ซึ่งจัดทำขึ้นทุกๆ สองปี โดยรายงานดังกล่าววิเคราะห์กลยุทธ์ความยั่งยืนของผู้ผลิตกาแฟชั้นนำ 11 รายของโลก รายงานดังกล่าวได้รับการริเริ่มโดยองค์กรช่วยเหลือเพื่อการพัฒนาระหว่างประเทศ Solidaridad and Conservation International Ethos Agriculture (กลุ่มผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติในอุตสาหกรรมกาแฟและห่วงโซ่อุปทาน)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)