วันใหม่กับข่าวสุขภาพ: คุณหมอสาธิตวิธีดื่มกาแฟให้ได้ผลดีขึ้น

'การดื่มกาแฟผสมน้ำมันมะกอกสามารถช่วยลดการอักเสบและป้องกันโรคเรื้อรังหลายชนิดได้' เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพเพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ : ควรนอนหนุนหมอนหรือไม่ คำตอบจากผู้เชี่ยวชาญ ผักที่ให้คุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเมื่อปรุงสุก 4 ท่าออกกำลังกายช่วยลดไขมันต้นขาได้อย่างมีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง...

อยากป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง โรคมะเร็ง และมีอายุยืนยาว ลองเติมน้ำมันนี้ลงในกาแฟของคุณดูสิ!

กาแฟผสมน้ำมันมะกอกกำลังกลายเป็นเทรนด์ใหม่ในโลกโภชนาการ เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

เมื่อดื่มกาแฟที่ชงด้วยน้ำมันมะกอกเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ อาจช่วยลดการอักเสบและป้องกันโรคเรื้อรังหลายชนิดได้

ที่นี่ ดร. โซฮาอิบ อิมเทียซ แพทย์เวชศาสตร์ไลฟ์สไตล์ที่อาศัยอยู่ในอังกฤษ เปิดเผยว่าเหตุใดคุณจึงควรเติมน้ำมันมะกอก 1-2 ช้อนชาลงในกาแฟของคุณทุกวัน

กาแฟผสมน้ำมันมะกอกกำลังกลายเป็นเทรนด์ใหม่เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ภาพ: AI

ช่วยปกป้องหัวใจ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำมันมะกอกมากกว่าครึ่งช้อนโต๊ะต่อวันช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ 15% และโรคหลอดเลือดหัวใจได้ 21%

น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว โดยเฉพาะกรดโอเลอิก ซึ่งช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดีและลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี นอกจากนี้ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงในน้ำมันมะกอกยังช่วยป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว เนื่องจากมีคุณสมบัติลดการอักเสบ

ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง น้ำมันมะกอกมีคุณสมบัติช่วยลดความดันโลหิตและลดคอเลสเตอรอล ซึ่งสามารถช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้ การศึกษาหนึ่งพบว่าการบริโภคน้ำมันมะกอก 1.5 ถึง 2 ช้อนโต๊ะต่อวันอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจได้ การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่าการบริโภคน้ำมันมะกอกเพียงครึ่งช้อนโต๊ะต่อวันก็เพียงพอที่จะลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้

ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง การวิเคราะห์อภิมานจากงานวิจัยพบว่าการบริโภคน้ำมันมะกอกช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งโดยรวมได้ 31% ซึ่งรวมถึงการลดลงของมะเร็งทางเดินปัสสาวะ 54% มะเร็งเต้านม 33% มะเร็งปอด มะเร็งศีรษะและลำคอ 26% และมะเร็งระบบย่อยอาหาร 23% เนื้อหาต่อไปของบทความนี้จะเผยแพร่ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 8 ตุลาคม

ผักมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเมื่อปรุงสุก

ผักเป็นแหล่งอาหารที่ขาดไม่ได้ในอาหารประจำวัน โดยให้สารอาหารมากมายที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

อย่างไรก็ตาม ผักบางชนิดไม่ได้ดีที่สุดที่จะรับประทานดิบ ผักบางชนิดเมื่อปรุงสุกอย่างถูกวิธีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

Carrie Madormo นักโภชนาการชาวสหรัฐอเมริกา แบ่งปันผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าเมื่อปรุงสุก

แครอทผัดมีปริมาณเบต้าแคโรทีนที่ดูดซึมได้มากกว่าแครอทดิบถึง 6.5 เท่า

ภาพ: AI

แครอท อุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ ซึ่งเป็นรงควัตถุในพืชที่ทำให้แครอทมีสีส้มอันเป็นเอกลักษณ์ และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ สารเหล่านี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด

เมื่อปรุงสุก ร่างกายจะดูดซึมแคโรทีนอยด์ได้ดีกว่าการรับประทานแบบดิบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปริมาณเบตาแคโรทีนที่ดูดซึมได้จากแครอทผัดนั้นสูงกว่าแครอทดิบถึง 6.5 เท่า

ดังนั้นอาหารประเภทแครอทต้ม แครอทนึ่ง หรือแครอทผัดเล็กน้อย ล้วนมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

เห็ด เห็ดอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย การปรุงเห็ดจะช่วยเพิ่มฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเห็ดได้อย่างมาก อย่างไรก็ตาม หากปรุงนานเกินไป คุณค่านี้จะลดลง

การปรุงเห็ดให้สุกปานกลางจะช่วยรักษารสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพไว้ได้อย่างเต็มที่ บทความส่วนถัดไปจะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 8 ตุลาคม

4 ท่าออกกำลังกายช่วยลดไขมันต้นขาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

ไขมันต้นขาเป็นหนึ่งในบริเวณที่กำจัดได้ยากที่สุด โดยเฉพาะในผู้หญิง สาเหตุหลักมาจากการขาดการออกกำลังกาย การรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง และปัจจัยทางพันธุกรรมที่ทำให้ไขมันสะสมบริเวณส่วนล่างของร่างกาย

นอกเหนือจากการออกกำลังกายแบบทั้งร่างกายเพื่อเผาผลาญไขมันแล้ว การออกกำลังกายเฉพาะทางที่เน้นไขมันต้นขาจะช่วยกระชับกลุ่มกล้ามเนื้อนี้ กระตุ้นการบริโภคแคลอรี่ และปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต

การสควอทถือเป็นท่าออกกำลังกายลดไขมันต้นขาที่ได้ผลที่สุดท่าหนึ่ง

ภาพ: AI

ด้านล่างนี้เป็นแบบฝึกหัดที่ผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนสแนะนำเพื่อช่วยลดไขมันต้นขาได้อย่างมีประสิทธิภาพ:

สควอท สควอทเป็นหนึ่งในท่าออกกำลังกายแบบองค์รวมที่ได้ผลที่สุด โดยเน้นกล้ามเนื้อต้นขาด้านหน้า กล้ามเนื้อก้น และกล้ามเนื้อหลังต้นขาโดยตรง การออกกำลังกายประเภทนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อขาและช่วยพัฒนาสมดุลของร่างกาย

สำหรับผู้เริ่มต้น ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกาย ให้ทำ 3 เซ็ต เซ็ตละ 12-15 ครั้ง เมื่อเริ่มคุ้นชินแล้ว คุณสามารถถือดัมเบลหรือบาร์เบลเพื่อเพิ่มความยาก ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น

ลันจ์ ลันจ์เป็นท่าบริหารที่เน้นการทรงตัว ช่วยกระชับต้นขาและก้น จุดเด่นของท่านี้คือช่วยพัฒนาความสัมพันธ์ระหว่างกลุ่มกล้ามเนื้อและเสริมสร้างสมดุล ขณะเดียวกันก็ช่วยเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อใช้ร่วมกับท่าบริหารความอดทนอื่นๆ เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bac-si-chi-cach-uong-ca-phe-tot-hon-185251007235228763.htm