วันใหม่กับข่าวสุขภาพ : ไข่มีประโยชน์ต่อตับแค่ไหน?

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ โดยผู้อ่านสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: ถั่วลิสงดีต่อสุขภาพ แต่คนที่มีไขมันในเลือดสูงต้องใส่ใจเรื่องนี้ 5 ผลไม้น้ำตาลน้อย ช่วยให้สุขภาพหัวใจแข็งแรง ; 3 เหตุผลที่ไม่คาดคิด ว่าทำไมร่างกายของคุณถึงรู้สึกเหนื่อยล้าหลังออกกำลังกาย...

แพทย์เผยผลที่น่าประหลาดใจของไข่ต่อตับ

ตับเป็นอวัยวะภายในที่ใหญ่ที่สุด มีหน้าที่หลายร้อยอย่าง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าการรับประทานอาหารส่งผลต่อตับของคุณอย่างไร? ดร. จานีน บาวริง จากแคนาดา กล่าวว่า ไข่มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมในการช่วยปกป้องตับ

ไข่ ตับวัวและเนื้อสันในวัว จัดเป็นอาหารที่มีโคลีนซึ่งเป็นสารอาหารจำเป็นในปริมาณสูงสุด ดร. จานีน บาวริง กล่าว

ไข่เป็นแหล่งโคลีนที่ดีที่สุดแห่งหนึ่ง

ภาพ : AI

ไข่เป็นแหล่งโคลีนที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่ง โดยไข่ 1 ฟองมีโคลีนถึง 169 มิลลิกรัม ซึ่งหมายความว่าการกินไข่เพียง 2 ฟองต่อวันสามารถตอบสนองความต้องการโคลีนในแต่ละวันได้ 61%

ที่น่าสังเกตคือสถาบัน สุขภาพแห่งชาติของ สหรัฐอเมริการะบุว่าการขาดโคลีนอาจนำไปสู่ความเสียหายของกล้ามเนื้อ ความเสียหายของตับ และภาวะไขมันพอกตับ

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีโคลีนต่ำจะนำไปสู่ภาวะไขมันพอกตับและความเสียหายของตับอย่างรุนแรง — โดยสังเกตได้จากเอนไซม์ในตับสูง — ในบางคน

นอกจากไข่แล้ว ดร. จานีน บาวริง ยังได้ชี้ให้เห็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่มีคุณสมบัติบำรุงตับได้อย่างโดดเด่น นั่นก็คือน้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อตับ เช่น โพลีฟีนอล ดร. จานีน บาวริง กล่าว สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปอาจสร้างความเสียหายต่อเนื้อเยื่อและอวัยวะ เช่น ตับได้ บทความส่วนถัดไปจะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 2 พฤษภาคม

3 เหตุผลที่คาดไม่ถึงว่าทำไมร่างกายของคุณถึงรู้สึกเหนื่อยล้าหลังออกกำลังกาย

การรู้สึกเหนื่อยหลังออกกำลังกายเป็นสัญญาณว่าการออกกำลังกายของคุณมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม หากความเหนื่อยล้าเป็นเวลานานหรือมากเกินไป อาจเป็นสัญญาณว่ามีบางอย่างผิดปกติ สาเหตุไม่ได้เกิดจากอาการปวดกล้ามเนื้อหรือออกกำลังกายหนักๆ เท่านั้น

สาเหตุทั่วไปของความรู้สึกเหนื่อยหลังออกกำลังกาย คือ การขาดน้ำ การนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอ หรือการรับประทานอาหารที่ไม่ดี โดยเฉพาะในคนที่กำลังลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีสาเหตุอื่นๆ ที่คาดไม่ถึงซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้าอย่างมาก หรือแม้แต่หมดแรงหลังการออกกำลังกายก็ได้

การฝึกซ้อมมากเกินไปทำให้ร่างกายตกอยู่ในภาวะเหนื่อยล้าเป็นเวลานาน และเพิ่มความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บ

ภาพประกอบ: AI

สาเหตุเหล่านี้ ได้แก่:

อาการอ่อนล้าของระบบประสาทส่วนกลาง อาการอ่อนล้าของระบบประสาทส่วนกลางเป็นภาวะที่ความสามารถในการควบคุมกล้ามเนื้อของระบบประสาทลดลง ส่งผลต่อประสิทธิภาพการออกกำลังกาย และทำให้ร่างกายอยู่ในภาวะเหนื่อยล้าอย่างมาก อาการเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อทั่วไปเกิดขึ้นเพียงบริเวณเดียว แต่อาการเมื่อยล้าของระบบประสาทส่วนกลางจะส่งผลต่อร่างกายทั้งหมด

สารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนินและโดปามีน มีบทบาทสำคัญในกระบวนการนี้ เมื่อพวกเขาเสียสมดุล การเคลื่อนไหวและสภาพจิตใจของพวกเขาก็จะบกพร่อง ผู้ที่ฝึกความทนทานในระยะยาวมีแนวโน้มที่จะเกิดปรากฏการณ์นี้เนื่องมาจากความเครียดจากการออกกำลังกายเป็นเวลานาน

ความเหนื่อยล้าอันเนื่องมาจากการรับรู้ที่มากเกินไป หากบุคคลนั้นมีภาวะความคิดและความตื่นตัวสูงก่อนออกกำลังกาย ร่างกายจะเหนื่อยล้าได้ง่ายขึ้น เพราะความเหนื่อยล้าทางจิตใจยังส่งผลต่อประสิทธิภาพการออกกำลังกาย ส่งผลให้ความอดทนของร่างกายลดลงขณะออกกำลังกาย เนื้อหาบทความถัดไปจะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 2 พฤษภาคม นี้

5 ผลไม้น้ำตาลน้อย ช่วยให้สุขภาพหัวใจแข็งแรง

การรับประทานผลไม้เป็นประจำช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ช่วยในการย่อยอาหาร ควบคุมน้ำหนัก และลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้หลายชนิดยังช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย

ผลไม้เป็นแหล่งอันอุดมไปด้วยสารอาหารทั้งวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ สิ่งเหล่านี้เป็นส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรง นอกจากนี้ผลไม้หลายชนิดยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดความดันโลหิต ควบคุมคอเลสเตอรอล และปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด

อะโวคาโดอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อผู้ที่ต้องการควบคุมความดันโลหิต

ภาพ: AI

ผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อหัวใจได้แก่:

ขุด. พีชเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ เหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือดหรือน้ำหนัก ลูกพีชไม่เพียงแต่มีรสหวานตามธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมอีกด้วย แร่ธาตุนี้ต่อต้านผลกระทบของโซเดียมในร่างกายที่ทำให้ความดันโลหิตสูง จึงช่วยควบคุมความดันโลหิตได้

นอกจากนี้ พีชยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซีและโพลีฟีนอล ซึ่งช่วยลดการอักเสบและความเครียดออกซิเดชัน นี่คือสองปัจจัยที่ส่งผลโดยตรงต่อโรคหลอดเลือดและหัวใจ

เกรฟฟรุต เกรปฟรุตเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยและดีต่อหัวใจ ผลไม้รสเปรี้ยวชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีและโพแทสเซียม ทั้งสองอย่างเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของหัวใจ

นอกจากนี้เกรปฟรุตยังมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL "ไม่ดี" ได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระในเกรปฟรุตยังช่วยปกป้องหลอดเลือดจากการถูกทำลายอีกด้วย เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-trung-tot-voi-gan-the-nao-185250501233435477.htm