การเปลี่ยนแปลงความละเอียดความคิดการผลิต

ติดตามเทรนด์ เกษตร สมัยใหม่

สหกรณ์ทุเรียนหลงฟู่ หมู่บ้านตานลับ ก่อตั้งเมื่อเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 มีสมาชิก 20 ราย พื้นที่เพาะปลูกรวมประมาณ 45 ไร่ จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ทุเรียนของสหกรณ์ได้ผ่านมาตรฐาน VietGAP และ OCOP ระดับ 3 ดาว ผลลัพธ์ดังกล่าวตอกย้ำถึงความพยายามของสหกรณ์ทั้งหมดในช่วง 2 ปีที่ก่อตั้ง นายฮวงวันไห่ เลขาธิการพรรคชุมชนหมู่บ้านตันลัป กล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ สหกรณ์ดำเนินการตามแนวทางเดิม มีผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ต่ำ ไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดยิ่งขึ้นของตลาดในปัจจุบันได้ ดังนั้น นับตั้งแต่ก่อตั้งพรรคชุมชน (สิงหาคม 2024) เราได้ออกมติให้เปลี่ยนทัศนคติเกี่ยวกับ เศรษฐศาสตร์ การเกษตรของประชาชนทั้งหมด โดยให้ยึดตามแบบจำลองทางชีววิทยาเป็นอันดับแรก ซึ่งจะใช้เวลานาน เนื่องจากแนวทางเดิมได้ฝังรากลึกอยู่ในจิตใต้สำนึกของเกษตรกร อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องยากแต่ต้องทำ เพราะเป็นกระแสของการเกษตรสมัยใหม่ ครอบครัวของฉันและสมาชิกสหกรณ์บางส่วนเป็นผู้บุกเบิกการเปลี่ยนแปลงเป็นอันดับแรก”

คลังเก็บอุปกรณ์การเกษตรของครอบครัวเลขาธิการพรรคฮวง วัน ไห ได้ถูกลงทุนในระบบชีวมวลของสายพันธุ์แบคทีเรียที่มีประโยชน์สำหรับดินและต้นทุเรียน

หลังจากที่ได้มีการออกมติเกี่ยวกับเซลล์ของพรรคแล้ว ครอบครัวของนายไห่ก็ได้ลงทุนในระบบการขยายพันธุ์จำนวนมากของสายพันธุ์แบคทีเรียชีวภาพ F1 สายพันธุ์แบคทีเรียเหล่านี้ช่วยปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการ คลายดิน จำกัดปริมาณเชื้อโรคในดินและในต้นไม้ และช่วยให้ทุเรียนเจริญเติบโตได้ดี ต้นทุนการลงทุนเริ่มแรกสำหรับรุ่นนี้คือประมาณ 10 ล้านดอง ด้วยสูตรและคำแนะนำที่ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ให้มา ครัวเรือนสามารถเพิ่มจำนวนแบคทีเรียสายพันธุ์ F2 และ F3 ได้ และปริมาณจะขึ้นอยู่กับสภาพเศรษฐกิจและความต้องการใช้งาน ด้วยการสนับสนุน การส่งเสริม และแนะนำอย่างต่อเนื่องจากพรรคการเมือง ทำให้สมาชิกสหกรณ์เกิดความตระหนักรู้และนำ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาใช้มากขึ้น ส่งผลให้ลดการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช และหันมาใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์แทน จนถึงปัจจุบัน จากจำนวนครัวเรือนสมาชิกสหกรณ์ทั้งหมด 20 ครัวเรือน มี 11 ครัวเรือนที่ได้ลงทุนในระบบนี้

เซลล์พรรคสหกรณ์ทุเรียนหลงภู เป็นเซลล์พรรคแรกที่ก่อตั้งขึ้นในสหกรณ์อำเภอบุซามาบ แม้ว่าจะมีสมาชิกพรรคเพียง 3 คน แต่มติเบื้องต้นได้รับการผ่านด้วยเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงมาก เลขาธิการพรรคเดิมเคยเป็นเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำเทศบาล ดังนั้นเขาจึงมีประสบการณ์มากมายทั้งด้านการเป็นผู้นำและการกำกับดูแล จากกลุ่มเล็กๆ ที่มีจิตวิญญาณบุกเบิก กล้าคิด กล้าทำ ได้มีส่วนช่วยส่งเสริมให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างแข็งแกร่งของสหกรณ์ เราเชื่อว่าเป้าหมายในการนำสหกรณ์ไปสู่มาตรฐานทางชีวภาพ เกษตรอินทรีย์ และการรับรอง GlobalGAP จะเป็นจริงในเร็วๆ นี้ โดยเปิดทิศทางใหม่ในการผลิตที่สะอาด ยั่งยืน และค่อยๆ บรรลุมาตรฐานสากล

นางสาวหวู่ ทิ โหย ประธานสมาคมเกษตรกร ตำบลฟู่เหงีย อำเภอบุ๋ยซามาบ

เมื่อเห็นประสิทธิผลของการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต สมาชิกสหกรณ์จึงดำเนินการติดตามอย่างแข็งขัน ระดับการผลิตทุเรียนของสมาชิกสหกรณ์แต่ละแห่งมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง คุณโง ทิ ดุง เกษตรกรผู้คุ้นเคยกับวิธีการผลิตแบบเดิมๆ ปัจจุบันมีความรู้และประสบการณ์ในการดูแลทุเรียนในแต่ละขั้นตอนมากมาย และพร้อมที่จะลงทุนเพื่อการผลิตที่มีประสิทธิภาพ คุณดุง กล่าวว่า “ด้วยผลผลิตชีวภาพที่เพิ่มมากขึ้นในโกดัง ครอบครัวของฉันจึงรดน้ำรอบโคนต้นและลำต้นเป็นประจำทุกเดือน การรดน้ำด้วยผลผลิตชีวภาพยังช่วยให้ต้นไม้ต้านทานโรคและแมลงได้หลายชนิด ดังนั้นสวนทุเรียนของครอบครัวฉันซึ่งมีพื้นที่ 2 ไร่จึงเจริญเติบโตได้ดีในปีนี้ โดยลดจำนวนเพลี้ยแป้งและหนอนเจาะลำต้นได้เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว” นางสาวดุง กล่าวเสริมว่า นอกจากการลงทุนในระบบผลิตภัณฑ์ชีวภาพแล้ว ครอบครัวนี้ยังได้ลงทุนระบบชลประทานที่ครอบคลุมมาก ได้แก่ บ่อ 4 บ่อ และบ่อบาดาล 2 บ่อ น้ำบาดาลมักประกอบด้วยโลหะหนักจำนวนมากซึ่งอาจทำให้เกิดมลพิษ เช่น เหล็ก อะลูมิเนียม และแคดเมียม หากใช้แหล่งน้ำนี้โดยตรงเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดพิษพืชและผลผลิตที่ไม่ปลอดภัย ครอบครัวจึงสูบน้ำจากบ่อน้ำ เก็บไว้ในสระลอยน้ำ เพื่อตกตะกอนและจำกัดปริมาณโลหะหนัก แล้วจึงสูบน้ำไปรดน้ำสวน นอกจากครอบครัวของนาง Dung แล้ว บ้านของนาย Vo Tuong Quan, นาย Nguyen Dinh Thinh... ยังเป็นปัจจัยสำคัญในการนำวิธีดูแลพืชแบบชีวภาพและอินทรีย์มาใช้ด้วย

เก็บเกี่ยวผลไม้หวาน

เลขาธิการพรรค Hoang Van Hai กล่าวว่า “เมื่อพบกับคณะกรรมการพรรค เราจะออกมติและให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการบริหารและคณะกรรมการบริหาร จากนั้น คณะกรรมการบริหารจะประชุมกับสมาชิกเพื่อนำไปปฏิบัติเพื่อประชาชน เราจะกำกับดูแลการค้นหาแหล่งปุ๋ยอินทรีย์ที่มีคุณค่าและนำไปมอบให้ครัวเรือนที่ผลิต ในขณะเดียวกัน สมาชิกพรรคจะต้องเป็นตัวอย่างหรือทำงานร่วมกันเพื่อให้ประชาชนเชื่อมั่น เราไม่ได้นำโดยมติเท่านั้นแต่ยังรวมถึงการดำเนินการที่เป็นรูปธรรมด้วย และนั่นคือปัจจัยสำคัญในการเปลี่ยนแปลงวิธีการดำเนินการของเรา”

นางสาวโง ทิ ดุง พึงพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้หลังจากดูแลทุเรียนแบบชีวภาพ

นายโว ทันห์ ลอง ผู้อำนวยการสหกรณ์ทุเรียนหลงฟู กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีความเชื่อมโยงการบริโภคกับธุรกิจจำนวนหนึ่ง อย่างไรก็ตามเพื่อให้มีความสัมพันธ์ที่ยั่งยืน ขายได้ราคาดี และปกป้องผลประโยชน์ของสมาชิก เราจะต้องเชี่ยวชาญด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เราไม่เพียงแต่ต้องสร้างผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐานในประเทศเท่านั้น แต่ยังต้องมุ่งเน้นการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศด้วย ในอดีต การบริหารที่เข้มงวดและใกล้ชิดของพรรค การบริหารและการควบคุมดูแลอย่างใกล้ชิดของคณะกรรมการบริหาร มีส่วนสำคัญในการเปลี่ยนแปลงวิธีการทำฟาร์มของประชาชนในระดับพื้นฐาน ซึ่งถือเป็นความสำเร็จเบื้องต้น สร้างจุดเปลี่ยนสำหรับการเดินทางครั้งใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระบวนการในการใส่ปุ๋ย รดน้ำ และป้องกันศัตรูพืชและโรคพืชผลทางการเกษตรของสมาชิกสหกรณ์ได้กลายเป็นเรื่องที่เป็นระบบและมีระเบียบวิธีแล้ว ด้วยเหตุนี้สวนทุเรียนจึงเจริญเติบโตได้ดีและมีอัตราการติดผลสูง “ปีนี้สภาพอากาศค่อนข้างแย่ ในหลายพื้นที่ดอกและผลทุเรียนร่วงค่อนข้างมาก แต่สหกรณ์ลองฟู่ใช้มาตรการทางเทคนิคที่ดี คาดว่าผลผลิตของสหกรณ์จะอยู่ที่ประมาณ 400 ตัน” นายลองประเมิน

ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/172681/nghi-quyet-lam-thay-doi-tu-duy-san-xuat