ผู้ที่นำปลาสเตอร์เจียนมาสู่ป่านาเฮาอันยิ่งใหญ่

การช่วยเหลือชาวม้งให้ค่อยๆ เปลี่ยนความคิด วิธีคิด วิธีทำ การเปลี่ยนข้อดีที่ธรรมชาติมอบให้เป็นความมั่งคั่งและวัตถุ ตลอดจนขจัดความยากจนที่หลอกหลอนผู้คนมาหลายชั่วอายุคน ถือเป็นทิศทางและเป้าหมายที่สมาชิกพรรคอาวุโสอย่าง Giang A Chau ซึ่งเกิดเมื่อปีพ.ศ. 2503 ในหมู่บ้าน Trung Tam ตำบล Na Hau อำเภอ Vấn Yen จังหวัด Yen Bai ได้ดำเนินการมาเป็นเวลาหลายปี

พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนของครอบครัวนายเกียง อา เชา

คุณเกียง อา เชา เกิดและเติบโตในป่านาเฮาอันยิ่งใหญ่ เขาเข้าใจถึงความยากจนและความสิ้นหวังของเพื่อนร่วมชาติมากกว่าใครๆ เขาระลึกถึงสภาพอันน่าสังเวชของชาวบ้านอย่างชัดเจน และกล่าวว่า “วิถีชีวิตของชาวบ้านในอดีตนั้นยากจนข้นแค้น หิวโหย หิวโหยตลอดทั้งปี ชาวบ้านรู้เพียงแต่วิธีเข้าป่าไปขุดหน่อไม้และมันสำปะหลังกิน พวกเขาดูเหมือนจะไม่มีทางออก”

ได้รับการรับเข้าเป็นสมาชิกพรรค จากนั้นก็ได้เป็นแกนนำหมู่บ้าน แกนนำตำบล และเมื่อดำรงตำแหน่งเลขาธิการพรรคตำบลนาเฮา นายเชาก็ยังคงมุ่งมั่นแสวงหาความร่ำรวยและเปลี่ยนแปลงชีวิตครอบครัว ปลูกฝังความปรารถนาที่จะนำสีสันสดใสมาสู่หมู่บ้านในด้านการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคม นายเชาได้นำพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนมาเลี้ยงในลำธารใต้ป่าดึกดำบรรพ์อย่างกล้าหาญ สำหรับผู้คนที่อาศัยอยู่ นี่เป็นการกระทำที่กล้าหาญและสร้างสรรค์ เพราะตลอดหลายชั่วอายุคน ชาวม้งนาเฮาไม่มีอะไรทำนอกจากเลี้ยงไก่และหมู ปลูกข้าว ปลูกข้าว และเก็บผักป่า

คุณเกียง อา เชา เล่าว่า “หลังจากได้เห็นชีวิตอันยากไร้สิ้นหวังของเพื่อนร่วมชาติมาหลายปี ผมจึงคิดว่าต้องทำอะไรสักอย่างเพื่อช่วยเหลือประชาชนให้พ้นจากความยากจนและความทุกข์ยาก นอกจากการทำงานที่สำนักงานใหญ่คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลแล้ว ผมยังใช้เวลา 2 สุดสัปดาห์ไปที่ซาปา จังหวัดหล่าวกาย เพื่อเยี่ยมชม เรียนรู้ และเรียนรู้วิธีการเลี้ยงปลาในน้ำเย็น”

ตำบลนาเฮา อำเภอวันเยน ตั้งอยู่ใจกลางเขตอนุรักษ์ธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ด้วยป่าดงดิบ มีภูมิอากาศแบบชื้นและหนาวเย็น ความชื้นสัมพัทธ์เฉลี่ยประมาณ 84% อุณหภูมิประมาณ 23 องศาเซลเซียส มีลำธารและน้ำตกหลายแห่ง ด้วยสภาพอากาศและอุณหภูมิน้ำที่ค่อนข้างใกล้เคียงกัน ในปี พ.ศ. 2560 คุณเชาจึงนำเงินเดือนมาสร้างบ่อผ้าใบกันน้ำ ซื้อปลาสเตอร์เจียน 3,000 ตัวมาเลี้ยงเพื่อทดลอง โดยหวังว่าปลาชนิดนี้จะเจริญเติบโตได้ดีและเปิดเส้นทางใหม่ให้กับประชาชน

คุณเชาเล่าถึงกระบวนการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนในป่านาเฮาอันเขียวขจีว่า “เมื่อตระหนักถึงศักยภาพและข้อดีของปลาชนิดนี้ ซึ่งเหมาะสำหรับการเลี้ยงปลาน้ำเย็น ซึ่งเป็นปลาเฉพาะทางที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่าปลาชนิดอื่น ผมจึงใช้เวลาค้นคว้าหาข้อมูลมากมายจากหนังสือ หนังสือพิมพ์ และโทรทัศน์ จากนั้นจึงเดินทางไปซาปา (ลาวไก) เพื่อเรียนรู้วิธีการเลี้ยงและดูแลปลาชนิดนี้ ปลาชุดแรกที่ผมนำกลับบ้านมาเลี้ยงก็น่ากังวลเช่นกัน เพราะเงินลงทุนที่นี่ค่อนข้างสูง โชคดีที่ตั้งแต่วันแรกที่ทดลองเลี้ยงปลาชนิดนี้ พบว่ามีแนวโน้มการพัฒนาที่ดี ในปีแรกหลังจากหักต้นทุนการลงทุนทั้งหมดแล้ว ผมทำกำไรได้เกือบ 200 ล้านดอง นี่เป็นครั้งแรกที่ผมมีแหล่งรายได้จากการรู้จักใช้ประโยชน์จากธรรมชาติ ผมดีใจจนน้ำตาไหล ”

คุณโจวและภรรยาดูแลปลาสเตอร์เจียน

เมื่อเกษียณอายุ คุณเชายังคงทำงานหนักเพื่อเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนและลงทุนขยายขนาด หลังจากทุ่มเทความพยายามมาหลายปี จนถึงปัจจุบัน คุณเชาได้สร้างรูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนที่ใหญ่ที่สุดในอำเภอวันเยน ด้วยบ่อขนาดใหญ่และขนาดเล็ก 16 บ่อ พื้นที่ประมาณ 1,500 ตารางเมตร สามารถเลี้ยง ปลาได้ประมาณ 30,000 ตัว ^ต่อ ชุด ผลผลิตเฉลี่ยเกือบ 25 ตันต่อปี ด้วยราคาขายปัจจุบันประมาณ 260,000 ดองต่อกิโลกรัมของปลาสเตอร์เจียนเชิงพาณิชย์ โดยเฉลี่ยต่อปีหลังหักค่าใช้จ่ายทั้งหมด คุณเชายังมีรายได้มากกว่า 1 พันล้านดองอีกด้วย

นอกจากจะช่วยให้ครอบครัวของเขามีรายได้และการจ้างงานที่มั่นคงแล้ว คุณเชายังสร้างงานให้กับคนงานชาวม้งในท้องถิ่นอีกมากมาย เขากล่าวว่า “เมื่อเทียบกับการปลูกข้าวและข้าวโพดแล้ว การเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนตัวนี้มีมูลค่าสูงกว่าถึง 10-15 เท่า แบบจำลองของครอบครัวผมสร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่น 5-10 คน มีรายได้ 5-6 ล้านดองต่อเดือน ”

เพื่อให้ปลาเจริญเติบโตและพัฒนาการได้ดี ให้ผลผลิตคุณภาพสูง และมีสถานะที่มั่นคงในตลาด คุณเชาได้ค้นคว้าและศึกษาความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีอย่างต่อเนื่องเพื่อเลี้ยงปลาตามมาตรฐาน VietGap ขณะเดียวกัน เขาและชุมชนท้องถิ่นได้ร่วมกันสร้างแบรนด์ OCOP ระดับ 3 ดาวที่ประสบความสำเร็จให้กับปลาสเตอร์เจียนนาเฮา เพื่อให้มั่นใจถึงราคาและผลผลิตที่มั่นคง

คุณโจวและภรรยาดูแลปลาสเตอร์เจียน

นายซุง อา ซา รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนาเฮา อำเภอวันเยน กล่าวว่า "ครอบครัวของนายเกียง อา เชา เป็นครอบครัวชาวม้งครอบครัวแรกในตำบลนาเฮาที่เลี้ยงปลาสเตอร์เจียน ปลาชนิดนี้ช่วยให้ครอบครัวของเขามีเศรษฐกิจที่มั่นคง กลายเป็นครอบครัวที่ร่ำรวยในหมู่บ้านและตำบล เมื่อเห็นประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนของคุณเชา ชาวม้งจำนวนมากในตำบลนาเฮา อำเภอวันเยน จึงได้มาเรียนรู้และสร้างแบบอย่างให้กับครอบครัวของพวกเขา"

เดิมทีคุณมั่ว อา เปา อาศัยอยู่ในหมู่บ้านบ้านตาด ครอบครัวของเขายากจน ไม่มีรายได้ที่มั่นคง เขาได้เรียนรู้วิธีการเลี้ยงปลาจากคุณเชา และได้รับคำแนะนำอย่างกระตือรือร้นจากคุณเชา ปัจจุบันครอบครัวของคุณเปามีรายได้ที่มั่นคงมากขึ้นทุกเดือน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทุกคนในครอบครัวมีงานทำ ไม่ต้องตัดไม้หรือล่าสัตว์ป่าอย่างผิดกฎหมายอีกต่อไป ที่สำคัญกว่านั้น ทุกคนคุ้นเคยกับการผลิตสินค้าและบริการด้านการท่องเที่ยว

คุณมัว อา เปา กล่าวว่า “เมื่อก่อนชีวิตลำบากมาก ผมแค่ปลูกข้าว เลี้ยงไก่ เลี้ยงหมู วันที่ 8 มีนาคม ผมเข้าป่าไปหาหน่อไม้และผักกิน ชีวิตจึงย่ำแย่ ขาดแคลนอาหารอยู่เสมอ เมื่อเห็นคุณเชาเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขายง่าย และมีรายได้ ผมจึงไปบ้านคุณเชาเพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา ยืมเงิน 100 ล้านดองจากธนาคารนโยบายสังคมมาลงทุนสร้างบ่อเลี้ยงปลาและเลี้ยงปลา รุ่นแรกกล้าเลี้ยงปลาได้แค่ 1,800 ตัว และปีแรกก็มีรายได้ประมาณ 130 ล้านดอง ชีวิตดีขึ้นมาก ภรรยาและลูกๆ มีงานทำ ไม่ต้องเข้าป่าหาอาหารกินทุกมื้ออีกต่อไป ตอนนี้เราหลุดพ้นจากความยากจนได้ด้วยการเลี้ยงปลา ”

ไม่เพียงแต่คุณมัว อา เปา เท่านั้น แต่ครอบครัวของคุณซุง ถิ เต็ง ในหมู่บ้านบ้านตาดเมื่อไม่กี่ปีก่อน ก็ยังคงประสบปัญหาและขาดแคลนอาหารมากมาย เช้าวันต่อมาพวกเขาต้องเข้าป่าเก็บผักป่า ล่าสัตว์ พอตกกลางคืนก็กลับบ้านมาอยู่ในบ้านทรุดโทรม ต้องเผชิญกับความหิวโหยและความยากจนตลอดทั้งปี เมื่อเห็นคุณเชาและอีกหลายครัวเรือนที่ติดตามคุณเชาไปเลี้ยงปลาอย่างมีประสิทธิภาพ ครอบครัวของเธอก็ทำตามเช่นกัน แม้ว่าพวกเขาจะยังไม่ร่ำรวยจากการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน แต่พวกเขาก็ไม่ยากจนอีกต่อไป ไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารเช้าหรืออาหารเย็นอีกต่อไป

คุณซุง ถิ เต็ง เล่าว่า “เมื่อเห็นคุณเชาเลี้ยงปลาชนิดนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ฉันกับสามีจึงไปที่บ้านของคุณเชาเพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา และได้รับคำแนะนำอย่างกระตือรือร้นจากคุณเชาเกี่ยวกับการเลือกสายพันธุ์ การดูแลรักษา การป้องกันโรค แหล่งน้ำ และอื่นๆ ฉันกับสามีจึงตัดสินใจลงทุนสร้างตู้เลี้ยงและเลี้ยงปลาอย่างกล้าหาญ ปลาชุดแรกสร้างรายได้ดีและมีงานที่มั่นคง ฉันกับสามียังคงเลี้ยงปลาชนิดนี้ต่อไปด้วยความหวังว่าชีวิตครอบครัวของเราจะดีขึ้น”

การใช้ประโยชน์จากศักยภาพของแหล่งน้ำสะอาดและอากาศเย็นสบายใจกลางเขตอนุรักษ์ธรรมชาตินาเฮา ช่วยให้ชาวม้งค่อยๆ เปลี่ยนความคิด วิธีคิด และวิธีการปฏิบัติ รู้จักเปลี่ยนประโยชน์จากธรรมชาติให้กลายเป็นความมั่งคั่งและวัตถุเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ ขจัดความหิวโหยและความยากจนที่หลอกหลอนผู้คนมาหลายชั่วอายุคน... นั่นคือสิ่งที่คุณเกียง อา เชา ได้ทำในป่านาเฮาอันยิ่งใหญ่ ปลาสเตอร์เจียนที่เลี้ยงด้วยมือและจิตใจ จากความปรารถนาที่จะเปลี่ยนแปลง จากความรักและการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ได้นำพาชีวิตที่มั่งคั่งและมีความสุขมาสู่ชาวม้งที่นี่

นายเกียง อา จิ่ง รองเลขาธิการพรรคประจำตำบลนาเฮา กล่าวว่า "จนถึงขณะนี้ ชาวบ้านทั้งตำบลมีครัวเรือนชาวม้ง 10 ครัวเรือนที่ติดตามนายเชาไปเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน วิถีชีวิตของผู้คนเปลี่ยนแปลงไป ช่วยลดความยากจน ผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนของตำบลนาเฮาได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว และสร้างชื่อเสียงในตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนไม่เพียงแต่ช่วยให้ประชาชนในตำบลนาเฮามีแหล่งรายได้ที่มั่นคง ยกระดับคุณภาพชีวิต แต่ยังช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ ปกป้องป่าไม้อันงดงาม ถ้ำ น้ำตกที่เย็นสดชื่น อากาศบริสุทธิ์..."

ด้วยประชากรชาวม้ง 99% อาศัยอยู่ นาเฮาจึงมีพื้นที่ป่าดงดิบขนาดใหญ่เป็นเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ แต่พื้นที่เพาะปลูกกลับค่อนข้างเล็ก ปัญหาการสร้างอาชีพที่ยั่งยืนจึงเป็นปัญหาที่ยากลำบากมายาวนาน แบบจำลองปลาสเตอร์เจียนของนายเกียง อา เชา ได้สนับสนุนรัฐบาลตำบลนาเฮาอย่างมีประสิทธิภาพในการแก้ไขปัญหาการสร้างอาชีพให้กับประชาชน ผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนในอนาคตอันใกล้นี้ไม่เพียงแต่จะช่วยให้ชาวตำบลนาเฮาเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ชาวอำเภอวันเยียนสามารถส่งเสริมศักยภาพและข้อได้เปรียบของท้องถิ่นในการพัฒนาเศรษฐกิจภายใต้ร่มเงาของป่าเก่าแก่แห่งนี้ได้ และยังช่วยสร้างแบรนด์และส่งเสริมภาพลักษณ์ของอำเภอวันเยียนไปยังทุกภูมิภาคทั้งใกล้และไกลอีกด้วย

ที่มา: https://baodantoc.vn/nguoi-dua-con-ca-tam-len-dai-ngan-na-hau-1745723902203.htm