ชายผู้พาปลาสเตอร์เจียนมาที่ป่านาเฮา

การช่วยเหลือชาวมองโกลในการเปลี่ยนแปลงทัศนคติ วิธีคิด วิธีการทำสิ่งต่างๆ ทีละน้อย การเปลี่ยนข้อดีที่ธรรมชาติมอบให้เป็นความมั่งคั่งและสิ่งของทางวัตถุ ตลอดจนขจัดความยากจนที่หลอกหลอนผู้คนมาหลายชั่วรุ่น ถือเป็นทิศทางและเป้าหมายที่สมาชิกพรรคอาวุโสอย่าง Giang A Chau ซึ่งเกิดเมื่อปี พ.ศ. 2503 ในหมู่บ้าน Trung Tam ตำบล Na Hau อำเภอ Van Yen จังหวัด Yen Bai ได้ดำเนินการมาหลายปีแล้ว

พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนของนาย ครอบครัวของเจียง อา เฉา

คุณ Giang A Chau เกิดและเติบโตในป่าใหญ่ Na Hau มากกว่าใครอื่น เขาจึงเข้าใจถึงความยากจนและความสิ้นหวังของเพื่อนร่วมชาติของเขา เขาเล่าถึงสภาพอันน่าสังเวชของชาวบ้านไว้อย่างชัดเจนว่า “ชีวิตชาวบ้านในอดีตนั้นยากจนข้นแค้นมาก หิวโหยตลอดเวลา หิวโหยตลอดทั้งปี ชาวบ้านรู้เพียงแต่ว่าจะเข้าป่าไปขุดหน่อไม้และมันสำปะหลังกินเท่านั้น พวกเขาดูเหมือนไม่มีทางออก”

ได้เข้าเป็นสมาชิกพรรคแล้วก็ได้เป็นแกนนำหมู่บ้าน แกนนำตำบล และเมื่อได้เป็นเลขาธิการพรรคตำบลนาเฮา นายเจาก็ยังไม่ละทิ้งความตั้งใจที่จะร่ำรวยและเปลี่ยนแปลงชีวิตครอบครัวของเขา โดยปลูกฝังความปรารถนาที่จะนำสีสันที่สดใสในด้านการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคมให้กับหมู่บ้าน คุณโจวได้นำสายพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนมาเลี้ยงในลำธารใต้ป่าดึกดำบรรพ์อย่างกล้าหาญ สำหรับผู้คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่เขาอาศัยอยู่ นี่เป็นการกระทำที่กล้าหาญและสร้างสรรค์ เนื่องจากตลอดหลายชั่วอายุคนที่ผ่านมา ชาวเมืองนาเฮาไม่ได้ทำอะไรอื่นเลยนอกจากเลี้ยงไก่และหมู ปลูกข้าวในทุ่งนา ปลูกข้าว และเก็บผักป่า

คุณเกียง อา เฉา เล่าว่า “หลังจากหลายปีที่ได้เห็นชีวิตที่ยากจนสิ้นหวังของเพื่อนร่วมชาติ ฉันคิดว่าจะต้องทำอะไรสักอย่างเพื่อช่วยเหลือประชาชนของฉันให้ลดความยากจนและความทุกข์ยาก นอกจากการทำงานที่สำนักงานใหญ่ของคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลแล้ว ฉันจะใช้เวลา 2 สุดสัปดาห์ไปที่ซาปา จังหวัดหล่าวกาย เพื่อเยี่ยมชม เรียนรู้ และสำรวจวิธีการเพาะเลี้ยงปลาในน้ำเย็น”

ตำบลนาเฮา อำเภอวันเอียน ตั้งอยู่ใจกลางเขตอนุรักษ์ธรรมชาติที่มีป่าดึกดำบรรพ์ มีภูมิอากาศแบบชื้นและหนาวเย็น โดยมีความชื้นเฉลี่ยประมาณ 84% อุณหภูมิประมาณ 23 องศาเซลเซียส มีลำธารและน้ำตกหลายแห่ง เมื่อเห็นว่าสภาพอากาศและอุณหภูมิของน้ำใกล้เคียงกันมาก ในปี 2560 นายโจวจึงใช้เงินเดือนของตนสร้างบ่อผ้าใบและซื้อลูกปลาสเตอร์เจียน 3,000 ตัวมาทดลองเลี้ยง โดยหวังว่าปลาจะเจริญเติบโตได้ดีและเปิดเส้นทางใหม่ให้กับผู้คน

คุณ Chau เล่าถึงกระบวนการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนในป่านาเฮาที่เขียวขจีว่า “เมื่อตระหนักถึงศักยภาพและข้อดีของปลาชนิดนี้ ซึ่งเหมาะสำหรับการเลี้ยงปลาน้ำเย็น ซึ่งเป็นปลาเฉพาะทางที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่าปลาชนิดอื่นมาก ฉันจึงใช้เวลาค้นคว้าข้อมูลมากมายผ่านหนังสือ หนังสือพิมพ์ และโทรทัศน์ จากนั้นจึงไปที่ซาปา (ลาวไก) เพื่อเรียนรู้วิธีเลี้ยงและดูแลปลาชนิดนี้ ปลาชุดแรกที่ฉันนำกลับบ้านมาเลี้ยงก็น่าเป็นห่วงเช่นกัน เนื่องจากต้องลงทุนจำนวนมากที่นี่ โชคดีที่ตั้งแต่วันแรกของการทดลองเลี้ยงปลาชนิดนี้ ก็พบว่ามันเติบโตได้ดี ในปีแรก หลังจากหักต้นทุนการลงทุนทั้งหมดแล้ว ฉันได้รับกำไรเกือบ 200 ล้านดอง เป็นครั้งแรกที่ฉันมีแหล่งรายได้จากการรู้จักใช้ประโยชน์จากข้อดีของธรรมชาติ ฉันดีใจมากจนร้องไห้ ”

คุณจ่าวและภรรยาดูแลปลาสเตอร์เจียน

เมื่อเกษียณอายุแล้ว นายโจวยังคงทำงานหนักเพื่อเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนและลงทุนเพื่อขยายขนาด หลังจากใช้ความพยายามมาหลายปี ปัจจุบัน คุณ Chau ได้สร้างรูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนที่ใหญ่ที่สุดในอำเภอ Van Yen โดยมีถังขนาดใหญ่และขนาดเล็ก 16 ถัง พื้นที่ประมาณ 1,500 ตารางเมตร ^{โดยมี} ปลาประมาณ 30,000 ตัวต่อชุด ผลผลิตเฉลี่ยเกือบ 25 ตันต่อปี โดยปัจจุบันราคาขายปลาสเตอร์เจียนเชิงพาณิชย์อยู่ที่ประมาณ 260,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยเฉลี่ยต่อปี หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว คุณ Chau มีรายได้มากกว่า 1 พันล้านดอง

เขาไม่เพียงช่วยให้ครอบครัวของเขามีแหล่งรายได้และการจ้างงานที่มั่นคงเท่านั้น แต่นายโจวยังสร้างงานให้กับคนงานชาวม้งในท้องถิ่นอีกหลายคนด้วย เขากล่าวว่า “เมื่อเทียบกับการปลูกข้าวและข้าวโพดแล้ว การเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนชนิดนี้มีมูลค่าสูงกว่า 10-15 เท่า รูปแบบของครอบครัวผมทำให้คนงานในท้องถิ่น 5-10 คนมีงานประจำ โดยมีรายได้ 5-6 ล้านดองต่อเดือน ”

เพื่อให้ปลาเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี ให้ผลผลิตคุณภาพสูง และมีตำแหน่งที่มั่นคงในตลาด คุณ Chau ได้ค้นคว้าและศึกษาความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคนิคอย่างต่อเนื่องเพื่อเลี้ยงปลาตามมาตรฐาน VietGap ในเวลาเดียวกัน เขากับท้องถิ่นได้สร้างแบรนด์ OCOP ระดับ 3 ดาวที่ประสบความสำเร็จให้กับปลาสเตอร์เจียนนาเฮาอย่างแข็งขันเพื่อให้แน่ใจในเรื่องราคาและสร้างเสถียรภาพให้กับผลผลิต

คุณจ่าวและภรรยาดูแลปลาสเตอร์เจียน

นายซุง อา ซา รองประธานคณะกรรมการประชาชนของตำบลนาเฮา อำเภอวันเยน กล่าวว่า "ครอบครัวของนายเกียง อา เฉา เป็นครอบครัวชาวม้งกลุ่มแรกในตำบลนาเฮาที่เลี้ยงปลาสเตอร์เจียน ปลาชนิดนี้ช่วยให้ครอบครัวของเขาสามารถมีเศรษฐกิจที่มั่นคง กลายเป็นครัวเรือนที่ร่ำรวยในหมู่บ้านและตำบล เมื่อเห็นประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนที่นายเฉาทำได้ ชาวม้งจำนวนมากในตำบลนาเฮา อำเภอวันเยน จึงมาเรียนรู้และสร้างต้นแบบให้กับครอบครัวของตน"

นายมัวอาเปา บ้านตาด เดิมทีเป็นคนยากจน ครอบครัวไม่มีรายได้ที่มั่นคง หลังจากเรียนรู้เรื่องการเลี้ยงปลาจากคุณ Chau และได้รับคำแนะนำที่ทุ่มเทของเขา ครอบครัวของนาย Pao ก็มีรายได้ที่มั่นคงมากขึ้นทุกเดือน โดยเฉพาะทุกคนในครอบครัวมีงานทำ ไม่เข้าป่าตัดต้นไม้หรือล่าสัตว์ป่าอย่างผิดกฎหมาย ที่สำคัญกว่านั้น ผู้คนคุ้นเคยกับการผลิตสินค้าและบริการเพื่อการท่องเที่ยว

คุณมัว อา เปา กล่าวว่า “เมื่อก่อนชีวิตยากลำบากมาก มีแค่ปลูกข้าว เลี้ยงไก่ เลี้ยงหมู วันที่ 8 มีนาคม เราเข้าไปในป่าเพื่อหาหน่อไม้และผักกิน ชีวิตจึงยากจนมาก ขาดแคลนอาหารตลอดเวลา เมื่อเห็นคุณโจวเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนอย่างมีประสิทธิภาพ ขายง่าย และสร้างรายได้ ฉันก็ไปที่บ้านของคุณโจวเพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา โดยยืมเงิน 100 ล้านดองจากธนาคารนโยบายสังคมเพื่อลงทุนสร้างบ่อเลี้ยงและเลี้ยงปลา รุ่นแรกกล้าเลี้ยงปลาได้เพียง 1,800 ตัว และปีแรกก็สร้างรายได้ได้ประมาณ 130 ล้านดอง ชีวิตดีขึ้นมาก ภรรยาและลูกๆ ของฉันมีงานทำ ไม่ต้องเข้าป่าเพื่อหาอาหารกินทุกมื้ออีกต่อไป ตอนนี้เราหลุดพ้นจากความยากจนได้ด้วยการเลี้ยงปลา ”

ไม่เพียงแต่มร.มัว อา เปาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครอบครัวของนางสาวซุง ที เทนห์ ในหมู่บ้านบานตาดเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ก็ยังประสบปัญหาและขาดแคลนมากมาย ในตอนเช้าพวกเขาก็เข้าป่าไปเก็บผักป่าและล่าสัตว์ ส่วนในเวลากลางคืนพวกเขาก็พักอยู่ในบ้านทรุดโทรมๆ ความหิวโหยและความยากจนติดตามพวกเขาไปตลอดทั้งปี เมื่อเห็นว่านายโจวและครัวเรือนอื่นๆ จำนวนมากได้เดินตามนายโจวในการเลี้ยงปลาอย่างมีประสิทธิภาพ ครอบครัวของเธอก็เลยเดินตามไปด้วย แม้ว่าฉันจะไม่ได้ร่ำรวยจากการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน แต่ฉันก็ไม่จนอีกต่อไป และไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารเช้าหรืออาหารเย็นอีกต่อไป

คุณ Sung Thi Tenh เล่าว่า “เมื่อเห็นคุณ Chau เลี้ยงปลาชนิดนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ฉันกับสามีจึงไปที่บ้านของคุณ Chau เพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา และคุณ Chau ยังให้คำแนะนำอย่างกระตือรือร้นเกี่ยวกับการเลือกสายพันธุ์ การดูแล การป้องกันโรค แหล่งน้ำ ฯลฯ ดังนั้น ฉันกับสามีจึงลงทุนสร้างตู้เลี้ยงปลาและเลี้ยงปลาอย่างกล้าหาญ ปลาชุดแรกสร้างรายได้ดีและมีงานที่มั่นคง ฉันกับสามียังคงเลี้ยงปลาชนิดนี้ต่อไปโดยหวังว่าชีวิตครอบครัวของเราจะดีขึ้น”

การใช้ประโยชน์จากศักยภาพของแหล่งน้ำสะอาดและภูมิอากาศเย็นสบายในเขตอนุรักษ์ธรรมชาตินาเฮา การช่วยให้ชาวมองค่อยๆ เปลี่ยนวิธีคิด วิธีคิด วิธีทำ รู้จักวิธีเปลี่ยนข้อดีจากธรรมชาติให้กลายเป็นความมั่งคั่งและวัตถุเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ การขจัดความหิวโหยและความยากจนที่หลอกหลอนผู้คนมาหลายชั่วอายุคน นั่นคือสิ่งที่นาย Giang A Chau ได้ทำในป่านาเฮาอันยิ่งใหญ่ ปลาสเตอร์เจียนได้รับการเลี้ยงดูด้วยมือและความคิดจากความปรารถนาในการเปลี่ยนแปลง จากความรักและการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ทำให้ชาวม้งมีชีวิตที่รุ่งเรืองและมีความสุขที่นี่

นาย Giang A Chinh รองเลขาธิการพรรคประจำตำบล Na Hau กล่าวว่า "จนถึงขณะนี้ ชาวบ้านทั้งตำบลมีครัวเรือนชาวมองก์ 10 ครัวเรือนที่ติดตามนาย Chau เพื่อเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน ชีวิตของประชาชนเปลี่ยนไป ทำให้ความยากจนลดลง ผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนของตำบล Na Hau ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว มีตราสินค้าและชื่อเสียงในตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนไม่เพียงช่วยให้ผู้คนในตำบล Na Hau มีแหล่งรายได้ที่มั่นคง ปรับปรุงชีวิตความเป็นอยู่ของพวกเขา แต่ยังปกป้องสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ ปกป้องป่าอันงดงาม ถ้ำ น้ำตกที่เย็นสบาย อากาศบริสุทธิ์ ... "

เนื่องจากชาวม้งอาศัยอยู่ถึง 99% นาเฮาจึงมีป่าดงดิบขนาดใหญ่ซึ่งเป็นเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ แต่พื้นที่ที่ใช้ในการผลิตค่อนข้างน้อย ดังนั้น ปัญหาในการสร้างอาชีพที่ยั่งยืนจึงเป็นปัญหาที่ยากลำบากมายาวนาน รูปแบบปลาสเตอร์เจียนของนาย Giang A Chau ได้สนับสนุนรัฐบาลตำบล Na Hau ได้อย่างมีประสิทธิภาพในการแก้ไขปัญหาการสร้างอาชีพให้กับประชาชน ผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนในอนาคตอันใกล้นี้จะไม่เพียงแต่ช่วยให้คนในตำบลนาเฮาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนในอำเภอวันเอียนในการส่งเสริมศักยภาพและข้อได้เปรียบของท้องถิ่นในการพัฒนาเศรษฐกิจภายใต้ร่มเงาของป่าเก่าอีกด้วย แต่ยังเป็นการสร้างแบรนด์และส่งเสริมภาพลักษณ์ของอำเภอวันเอียนไปยังทุกภูมิภาคทั้งใกล้และไกลอีกด้วย

ที่มา: https://baodantoc.vn/nguoi-dua-con-ca-tam-len-dai-ngan-na-hau-1745723902203.htm