เตือนกันให้ไปตามหาส้มโอทันตรีอู

ในภาคตะวันออกเฉียงใต้มีดินแดนที่ผ่านประวัติศาสตร์อันยาวนานและเลวร้ายมามากมาย ซึ่งหล่อเลี้ยงผู้คนที่มีจิตใจดีมีแรงบันดาลใจที่จะลุกขึ้นมาต่อสู้ และด้วยของขวัญจากธรรมชาติ พวกเขาจึงสร้างคุณค่าเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองมาโดยตลอด หมู่บ้านเกรปฟรุต Tan Trieu ที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์เกรปฟรุต Tan Trieu เป็นหนึ่งในแบรนด์เกษตรที่มีชื่อเสียงในเขต Bien Hoa ในปัจจุบัน โดยมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 320 ปี

แบรนด์สินค้าเกษตรชื่อดังของ จังหวัดด่งนาย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะช่วงใกล้วันตรุษจีน หลายๆ คนมักจะเตือนกันให้ไปหาซื้อ เกรปฟรุต Tan Trieu ซึ่งเป็นของพิเศษของ Bien Hoa - Dong Nai เพื่อบูชาบรรพบุรุษ จากนั้นก็เพลิดเพลินกับมัน รวมถึงมอบเป็นของขวัญในช่วงเทศกาล Tet ด้วย

ต้นฤดูใบไม้ผลิ เราได้มีโอกาสกลับมายังดินแดนสีเขียวของเกาะตานเตรียว และได้เห็นฉากของผู้คนกำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมเกรปฟรุตสำหรับเทศกาลตรุษจีน ใต้สวนผลไม้ที่เขียวชอุ่ม มีเงาคนสวนกำลังดูแลต้นไม้ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งไม้ให้เห็นอยู่ทั่วไป "หวังว่าเทศกาลตรุษจีนปีนี้ราคาส้มโอจะสูงขึ้น เพราะ 2 ปีที่ผ่านมาได้รับผลกระทบจากโควิด-19 อย่างหนัก..." นางสาวโฮ ธี โลน ถือส้มโอหนัก 5 ลูก เล่า

Bưởi Tân Triều thương hiệu nức tiếng ở vùng đất cổ - Ảnh 1. — เส้นทางสู่หมู่บ้านส้มโอตานเตรียว

หลังจากที่คณะผู้แทนเทศบาลเมืองตานบินห์เข้าเยี่ยมชมสวนเกรปฟรุตของนาย Bui Van Ty ซึ่งเป็นผู้ปลูกเกรปฟรุตที่ดีที่สุดคนหนึ่งในพื้นที่ เราก็ได้เห็นพวงผลไม้ที่เต็มไปด้วยความเขียวขจีในสวน สวนเกรปฟรุตของนายไทมีความกว้าง 1.2 เฮกตาร์ และในปีที่เอื้ออำนวยก็จะขายได้หลายร้อยล้านดอง เกาะตานเตรียวมีความกว้างประมาณ 350 ไร่ (จากพื้นที่ทั้งหมดของตำบล 1,120 ไร่) บ้านเกือบทุกหลังบนเกาะปลูกเกรปฟรุต พื้นที่สูงสุดประมาณสิบเฮกตาร์ หรืออย่างน้อยก็ไม่กี่ซาว ปัจจุบันผู้ปลูกเกรปฟรุตใช้เพียงปุ๋ยอินทรีย์และโปรไบโอติกเท่านั้น ทั้งนี้เพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมและเพื่อให้แน่ใจถึงความ “สะอาด” ของแบรนด์พิเศษของหมู่บ้านเกรปฟรุต

Bưởi Tân Triều thương hiệu nức tiếng ở vùng đất cổ - Ảnh 2. — คุณบุย วัน ตี เป็นหนึ่งในผู้ปลูกเกรปฟรุตฝีมือดีในหมู่บ้านเกรปฟรุตตานเตรียว

ในปัจจุบันเกรปฟรุตตันเตรียวมีอยู่ 2 สายพันธุ์หลัก คือ เกรปฟรุตเปลือกเขียว และเกรปฟรุตสีส้ม ปัจจุบัน ทั้งจากนิทานพื้นบ้านและการค้นคว้าเบื้องต้นระบุว่า ผลิตภัณฑ์ที่นี่มีลักษณะเฉพาะที่ไม่สามารถพบได้จากที่อื่น คือ ผิวบาง รสหวานเป็นเอกลักษณ์ และมีวิตามินซีสูงมาก ราคาเฉลี่ยของเกรปฟรุตอยู่ที่ 700,000 ดองถึง 1 ล้านดองต่อโหล (1 โหลมี 12 ผล) “หลายๆ ที่ปลูกเมล็ดพันธุ์ที่นี่ แต่ไม่สามารถผลิตเกรปฟรุตที่หอมหวานและให้ผลผลิตสูงได้เหมือนที่นี่ บางทีเกรปฟรุตพันธุ์นี้อาจเหมาะกับแหล่งน้ำและตะกอนน้ำพาของเกาะตานเตรียวเท่านั้น” เจ้าหน้าที่จากตำบลตานบิ่ญกล่าว

ตามที่กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจังหวัดด่งนายระบุ นอกเหนือจากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เหมาะสมแล้ว ปัจจัยด้านมนุษย์ในการทำงานหนักและความปรารถนาในการพัฒนายังได้สร้างคุณภาพและแบรนด์ของเกรปฟรุต Tan Trieu ขึ้นมาจนถึงปัจจุบัน ปัจจุบันเกรปฟรุต ตันเตรียว กำลังดำเนินการผลิต ทางการเกษตร ตามมาตรฐาน VietGap และ GlobalGap ซึ่งได้ขยายไปยังสถานที่ต่างๆ ทั่วโลก

จุดเด่นของ เศรษฐศาสตร์ การเกษตร

เกาะตานเตรียวเป็นพื้นที่เกษตรกรรมที่เงียบสงบและงดงาม ซึ่งได้รับการส่งเสริมให้อุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปีจากตะกอนของแม่น้ำด่งนาย ซึ่งเป็นแม่น้ำในแผ่นดินที่ยาวที่สุดในเวียดนาม ดินแดนโบราณแห่งนี้ก่อตัวขึ้นจากกระบวนการ "เปิดดินแดน" เมื่อกว่า 320 ปีก่อนในประวัติศาสตร์ของเบียนหว่า-ด่งนาย

Bưởi Tân Triều thương hiệu nức tiếng ở vùng đất cổ - Ảnh 3. — ครัวเรือนในหมู่บ้านส้มโอตานเตรียวแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับโมเดลการปลูกส้มโอ

ตามบันทึกประวัติศาสตร์ ระบุว่าเมื่อประมาณ พ.ศ. 2412 มีโบสถ์คริสต์นิกายโรมันคาธอลิกอยู่ในเมืองตันเตรียว เมื่อเขามาที่นี่จากบราซิล บาทหลวงก็นำต้นเกรปฟรุตสองต้นมาปลูกหน้าลานโบสถ์ ต้นเกรปฟรุตเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและออกผลทุกปี ชาวบ้านจึงเรียกร้องให้มีการต่อกิ่งและปลูกต้นเกรปฟรุตแพร่หลายไปทั่วทั้งภูมิภาค อย่างไรก็ตาม ตลอดหลายชั่วอายุคน ผู้คนมองว่าต้นเกรปฟรุตเป็นเพียง "ผลประโยชน์" ที่แผ่นดินและผู้คนมอบให้ และผู้คนบนเกาะอันเงียบสงบแห่งนี้ก็เพลิดเพลินกับมัน

ตามคำบอกเล่าของคนในพื้นที่ ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 หลังจากเกิดอุทกภัยครั้งใหญ่ ต้นไม้ทั้งหมดก็ตายหมดเนื่องจากน้ำท่วม มีเพียงต้นเกรปฟรุตเท่านั้นที่ยังคงเติบโตอย่างแข็งแรงท่ามกลางตะกอนน้ำพาขนาดใหญ่ นับแต่นั้นเป็นต้นมา ผู้คนก็หันมาให้ความสำคัญกับต้นเกรปฟรุตมากขึ้น

นายโง วัน ซอน หนึ่งในชาวบ้านที่มีพื้นที่ปลูกเกรปฟรุตมากที่สุดในเกาะตานเตรียว กล่าวว่า ชาวบ้านทุกคนเชื่อว่าหลังจากน้ำท่วมจนท่วมหมู่บ้านด้วยตะกอนดิน ดูเหมือนว่าดินจะมีความเหมาะสมในการปลูกเกรปฟรุตมากขึ้น จึงทำให้ทั้งหมู่บ้านหันมาปลูกเกรปฟรุตกันอย่างที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน อย่างไรก็ตามการปลูกเกรปฟรุตไม่ได้ช่วยให้ผู้คนมีฐานะดีขึ้นตั้งแต่เริ่มต้น พวกเขาต้องเรียนรู้และประสบกับความยากลำบากมากมายเพื่อมาถึงจุดที่เป็นอยู่ทุกวันนี้

ปัจจุบันหมู่บ้านสวนส้มโอเกาะตันเตรียวมีสวนส้มโอที่มีชื่อเสียง เช่น นายนามเว้, โงวันซอน, บุ้ยวันตี, ตูทัน... เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ส้มโอ ชาวบ้านยังทำส้มโอรูปน้ำเต้า ส้มโอที่มีคำว่า “พรสวรรค์”, “ความเจริญรุ่งเรือง”, “ความมั่งคั่ง”, “ความสูงศักดิ์”... หรือรูปแผนที่ประเทศสลักไว้ด้วย สร้างไวน์เกรปฟรุต ชาเกรปฟรุต สลัดเกรปฟรุต สมูทตี้เกรปฟรุต ไก่นึ่งเกรปฟรุต

Bưởi Tân Triều thương hiệu nức tiếng ở vùng đất cổ - Ảnh 5. — ส้มโอตันเตรียวถูกแปรรูปเพื่อป้อนตลาดในช่วงวันหยุดตรุษจีนที่กำลังจะมาถึง

มาถึงเกาะตันเตรียววันนี้ ทุกคนจะได้ดื่มด่ำไปกับพื้นที่สีเขียวอันเย็นสบาย ถนนในหมู่บ้านเต็มไปด้วยดอกไม้ สลับกับสวนเกรปฟรุตอันกว้างใหญ่ และผู้คนที่ซื่อสัตย์ นายเล วัน ทานห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลตานบินห์ กล่าวว่า ขณะนี้ตำบลกำลังยื่นเอกสารเพื่อพิจารณาให้เป็นตำบลชนบทต้นแบบแห่งใหม่ ซึ่งเกาะตานเตรียวที่มีลักษณะเฉพาะตามภูมิภาค ถือเป็นจุดเด่นในด้านเศรษฐกิจการเกษตรและภูมิทัศน์มาโดยตลอด นายเหงียน วัน ถัวก เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเขตวินห์เกือ ในการประชุมกับเรา เขาได้เน้นย้ำว่า เกาะเตินเตรียวมีความสำคัญทางภูมิศาสตร์เป็นพิเศษ เช่นเดียวกับลักษณะเฉพาะของการพัฒนาการเกษตร

“ด้วยข้อได้เปรียบของแม่น้ำด่งนาย ติดกับใจกลางเมืองเบียนฮวา และไม่ไกลจากนครโฮจิมินห์ เกาะ Tan Trieu จึงเหมาะมากสำหรับการวางแผนพัฒนาบริการการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์พิเศษของเกรปฟรุต Tan Trieu ในรูปแบบที่เป็นพื้นฐาน เป็นระบบ และยั่งยืน” นาย Thuoc กล่าว

ลิงค์ที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

ความสนใจสูงสุด

ใหม่ล่าสุด

No data