การเคี้ยวขิงผสมเกลือหยาบก่อนอาหารมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?

การเคี้ยวขิงกับเกลือหยาบก่อนอาหารจะดีต่อสุขภาพของคุณ ภาพกราฟิก: เทียนหนาน

ช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย

สารออกฤทธิ์ในขิง เช่น จิงเจอรอลและโชกาออล ช่วยกระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหารที่ย่อยอาหารได้ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานราบรื่นและรวดเร็วขึ้น การเคี้ยวขิงกับเกลือหยาบก่อนอาหารสามารถช่วยย่อยอาหารและช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เพิ่มความอยากอาหาร

การผสมผสานระหว่างรสเผ็ดของขิงและความเค็มเล็กน้อยของเกลือหยาบช่วยกระตุ้นต่อมรับรส ผลิตน้ำลายและน้ำย่อย และอาจเพิ่มความอยากอาหารได้

ล้างคอให้สะอาด ลมหายใจสดชื่น

คุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติของขิงทำให้ขิงเป็นน้ำยาทำความสะอาดช่องปากและลำคอที่มีประสิทธิภาพ การเคี้ยวขิงสามารถช่วยฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในปากได้ ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้ลมหายใจสดชื่นเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาสุขอนามัยในช่องปากอีกด้วย การเติมเกลือสามารถเพิ่มการผลิตน้ำลาย ซึ่งช่วยทำความสะอาดช่องปากของคุณตามธรรมชาติ

ลดอาการคลื่นไส้ และปรับปรุงสุขภาพลำไส้

การเคี้ยวขิงกับเกลือหยาบสามารถบรรเทาอาการคลื่นไส้ได้ทันทีและยังป้องกันอาการคลื่นไส้ได้อีกด้วย สารประกอบในขิงจะออกฤทธิ์ต่อระบบย่อยอาหารเพื่อลดอาการคลื่นไส้

นอกจากนี้ เกลือหินยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น แมกนีเซียมและโพแทสเซียม ซึ่งช่วยรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพลำไส้ เมื่อผสมขิงและเกลือหินเข้าด้วยกัน จะช่วยส่งเสริมสภาพแวดล้อมของลำไส้ให้มีสุขภาพดี ลดการอักเสบ และบำรุงแบคทีเรียที่มีประโยชน์

ปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์และสนับสนุนสุขภาพโดยรวม

เกลือหินมีแร่ธาตุหลายชนิด เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ สมดุลนี้มีความสำคัญต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ การเติมน้ำ และสุขภาพเซลล์โดยรวม เมื่อผสมกับขิง แร่ธาตุในเกลือจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายขึ้น ช่วยให้สุขภาพโดยรวมของคุณดีขึ้น

วิธีใช้ขิงกับเกลือให้ได้ผล

หากต้องการรับประโยชน์สูงสุด เพียงปอกเปลือกขิงสดชิ้นเล็กๆ โรยเกลือหยาบเล็กน้อย แล้วเคี้ยวให้ละเอียดประมาณ 15-20 นาทีก่อนอาหาร ควรทำเป็นประจำทุกวัน โดยเฉพาะก่อนอาหารมื้อหลัก เพื่อช่วยให้ระบบย่อยอาหาร ความอยากอาหาร และสุขภาพลำคอดีขึ้น

ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/nhai-gung-voi-muoi-hot-truoc-bua-an-co-loi-gi-cho-suc-khoe-1394506.ldo