ลำไยฮังเย็นพร้อมบุกตลาดญี่ปุ่น

ขณะนี้พื้นที่ปลูกลำไยในจังหวัด ฮึงเยน กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ที่น่าสังเกตคือ สหกรณ์หลายแห่งที่ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกก็พร้อมที่จะส่งออกลำไยไปยังตลาดต่างประเทศ

ปัจจุบันจังหวัดหุ่งเยนมีพื้นที่ปลูกลำไยมากกว่า 4,600 เฮกตาร์ โดยกว่า 30% ของพื้นที่ปลูกลำไยตามกระบวนการ VietGAP และ GlobalGAP มีผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 46,000 ตัน

จนถึงปัจจุบัน จังหวัดหุ่งเอียนมีพื้นที่ปลูกลำไยที่ได้รับรหัสส่งออกไปยังตลาดญี่ปุ่น 2 แห่ง ซึ่งเป็นของสหกรณ์ลำไยกวางเจา เมืองหุ่งเอียน มีพื้นที่ 27.2 เฮกตาร์ คาดการณ์ผลผลิต 350 ตัน/ปี ซึ่งเป็นไปตามกระบวนการจัดตั้งและติดตามพื้นที่ปลูก (TTCS 774:2020/BVTV)

นายเหงียน วัน เบียต รองผู้อำนวยการสหกรณ์ลำไยกวางจาว กล่าวว่า ความปรารถนาสูงสุดของสมาชิกสหกรณ์คือการแสวงหาแหล่งบริโภคผลผลิตที่มั่นคงในราคาที่เหมาะสม เพื่อช่วยให้สมาชิกได้รับมูลค่า ทางเศรษฐกิจ มหาศาลจากต้นลำไย

ดังนั้นสมาชิกสหกรณ์จึงมีความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ ค้นคว้า วิจัย ประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี กระบวนการผลิตและการเพาะปลูกขั้นสูง การขึ้นทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูก และพร้อมนำผลิตภัณฑ์ลำไยฮังเย็นมาจำหน่ายให้ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ

จนถึงปัจจุบันผลผลิตลำไยของสหกรณ์ที่ปลูกเพื่อส่งออกไปตลาดญี่ปุ่นเฉลี่ย 350 ตัน/ปี ซึ่งเป็นไปตามกระบวนการจัดตั้งและติดตามพื้นที่ปลูก

นายเหงียน วัน เบียต กล่าวว่า ด้วยตลาดที่มีความต้องการสูงเช่นญี่ปุ่น สหกรณ์จึงกำหนดให้สมาชิกปฏิบัติตามขั้นตอนการผลิตอย่างเคร่งครัด ให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงทางชีวภาพ และปฏิบัติตามระยะเวลาการกักกันก่อนการเก็บเกี่ยวเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารมีความปลอดภัยและถูกสุขอนามัย

“เราเชื่อมั่นว่าผลิตภัณฑ์ลำไยของสหกรณ์ลำไยกว่างโจวจะสามารถส่งออกไปยังตลาดญี่ปุ่นได้สำเร็จ และจากจุดนี้ ลำไยฮังเยนจะขยายโอกาสให้เจาะตลาดที่มีศักยภาพอื่นๆ ได้มากขึ้น” คุณเหงียน วัน เบียต กล่าว

ขณะนี้ กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดฮึงเยน ได้ดำเนินการสุ่มตรวจติดตามความปลอดภัยด้านอาหารในพื้นที่ส่งออกลำไยของสหกรณ์ลำไยกว่างโจว ผลปรากฏว่าตัวชี้วัดเป็นไปตามข้อกำหนด 100% พร้อมส่งออก

ปีนี้คุณภาพและผลผลิตลำไยของสหกรณ์ลำไยกว่างโจวมีคะแนนสูงขึ้นกว่าปีที่แล้ว เนื่องจากสมาชิกมีความกระตือรือร้นในการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการเพาะปลูก รวมถึงใช้กระบวนการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามมาตรฐาน VietGAP

เนื่องจากระบุว่าประเทศญี่ปุ่นเป็นตลาดขนาดใหญ่ที่มีศักยภาพ โดยมีสินค้าที่สามารถส่งออกไปยังตลาดนี้ หมายความว่าสามารถส่งออกไปยังตลาดที่มีศักยภาพอื่นๆ อีกมากมายทั่วโลก จังหวัดหุ่งเยนจึงมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพซึ่งตรงตามมาตรฐานที่เข้มงวดที่สุดเพื่อให้บริการตลาดของญี่ปุ่น โดยเฉพาะลำไยสด

นายหวู่ กวาง ทัง ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัดฮึงเอียน เปิดเผยว่า ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงด้านมาตรฐานสินค้าและผลิตภัณฑ์ที่เข้มงวด โดยเฉพาะอาหารและผลไม้นำเข้า แม้ตลาดนี้จะมีความท้าทาย แต่หากสามารถพิชิตและเจาะตลาดได้สำเร็จ ก็จะสร้างชื่อเสียงอันยิ่งใหญ่ให้กับสินค้าที่จะขยายตลาดไปยังตลาดต่างประเทศอื่นๆ

ดังนั้นจังหวัดหุ่งเยนจึงได้กำหนดให้ลำไยหุ่งเยนได้เจาะตลาดต่างประเทศที่สำคัญบางแห่ง เช่น สหรัฐอเมริกา และออสเตรเลีย จึงมีความจำเป็นต้องพิชิตตลาดญี่ปุ่นเพื่อขยายโอกาสพิชิตตลาดโลก

เพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดหุ่งเอียนได้สั่งให้กรมเกษตรและพัฒนาชนบทประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนของอำเภอ ตำบล และเทศบาล เพื่อทบทวน ประเมินผล และปรับโครงสร้างพันธุ์ลำไยและพื้นที่ปลูกลำไย ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและกระบวนการทำฟาร์มขั้นสูงในการผลิตเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

ขณะเดียวกัน คณะกรรมการประชาชนจังหวัดหุ่งเยนยังได้อนุมัติโครงการส่งเสริมการค้าการส่งออกลำไยและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากลำไยไปยังตลาดญี่ปุ่นในช่วงปี 2564-2568 โดยระบุภารกิจและแนวทางแก้ไขที่สำคัญ ทั้งการรับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามข้อกำหนดของตลาดญี่ปุ่น และการส่งเสริม แนะนำ และเชื่อมโยงธุรกิจและผู้ค้าที่มีชื่อเสียงในการส่งออกผลไม้และผักไปยังญี่ปุ่นเพื่อแนะนำลำไยหุ่งเยนให้กับผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นในเร็วๆ นี้

นอกจากนี้ กรมฯ จะจัดกิจกรรมถ่ายทอดสดเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ลำไยและสินค้าเกษตรพื้นเมืองของจังหวัดบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก พร้อมกันนี้ ส่งเสริมช่องทางการบริโภคสินค้าเกษตรผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอย่างต่อเนื่อง รักษาช่องทางการขายผ่านเครือข่ายร้านค้าปลอดภัยและซูเปอร์มาร์เก็ต สร้างความเชื่อมโยงด้านอุปทาน-อุปสงค์ระหว่างภาคธุรกิจ สหกรณ์ และชาวสวน

นอกจากนี้ กรมฯ ยังคงประสานงานกับภาคส่วนเฉพาะทางและท้องถิ่น เพื่อให้คำแนะนำครัวเรือนปฏิบัติตามและใช้กระบวนการผลิตทางการเกษตรที่ดี เทคนิคในการเก็บเกี่ยว การถนอม และการบรรจุหีบห่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของศูนย์รวบรวม แปรรูป บริโภค และส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์

นายเหงียน ดึ๊ก หุ่ง ผู้อำนวยการบริษัท Global Food Import-Export Joint Stock Company กล่าวว่า แม้ว่าจังหวัดนี้จะมีพื้นที่ปลูกลำไยจำนวนมาก แต่ยังไม่มีการจัดตั้งพื้นที่ปลูกลำไยอย่างเข้มข้น (มากกว่า 20 เฮกตาร์)

ปัจจุบันพื้นที่ปลูกลำไยในอำเภอหุ่งเย็นส่วนใหญ่เป็นการปลูกสวนผสมในครัวเรือนทำให้เกิดจุดอ่อนเพราะคุณภาพของผลลำไยไม่สม่ำเสมอ เนื่องจากสวนของแต่ละครัวเรือนได้รับการดูแลที่แตกต่างกัน

ดังนั้นเพื่อให้ลำไยฮังเย็นสามารถพิชิตตลาดต่างประเทศได้ สิ่งแรกที่ฮังเย็นต้องทำคือการสร้างแหล่งวัตถุดิบที่เข้มข้นและมีขนาดใหญ่

(สำนักข่าวเวียดนาม/เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/nhan-long-hung-yen-san-sang-chinh-phuc-thi-truong-nhat-ban-post968937.vnp