บันทึกประจำวันอิเล็กทรอนิกส์สำหรับสวนฝรั่งอินทรีย์

ลาว ไฉ: รูปแบบการปลูกฝรั่งอินทรีย์ควบคู่กับการบันทึกข้อมูลทางการเกษตรแบบอิเล็กทรอนิกส์ของสหกรณ์การค้าและแปรรูปสินค้าเกษตรและป่าไม้เยนบ๋าย กำลังให้ผลลัพธ์ที่ดีหลายประการ

สวนฝรั่งที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

ในตำบลออเลา จังหวัด ลาวกาย รูปแบบการปลูกฝรั่งอินทรีย์ควบคู่กับการบันทึกข้อมูลทางอิเล็กทรอนิกส์ที่ดำเนินการโดยสหกรณ์การค้าและแปรรูปสินค้าเกษตรและป่าไม้เยนบาย กำลังแสดงผลลัพธ์ที่ดี

รูปแบบการปลูกฝรั่งอินทรีย์ควบคู่กับการบันทึกข้อมูลทางอิเล็กทรอนิกส์ที่สหกรณ์การค้าและแปรรูปสินค้าเกษตรและป่าไม้เยนบ๋ายนำมาใช้ กำลังแสดงผลลัพธ์ที่ดี ภาพ: จัดหาโดยสหกรณ์

ท่ามกลางต้นฝรั่งที่เพิ่งปลูกใหม่และกำลังเริ่มหยั่งราก นางเหงียน ถิ ฮวา ผู้อำนวยการสหกรณ์การค้าและแปรรูปสินค้าเกษตรและป่าไม้เยนบาย กำลังตรวจสอบต้นไม้พร้อมๆ กับใช้แอปพลิเคชัน FAEFARM บนโทรศัพท์มือถือเพื่อแนะนำกระบวนการจัดการการผลิตของสหกรณ์

ด้วยขั้นตอนง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน ข้อมูลทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการดูแลพืชจะแสดงอย่างครบถ้วนบนหน้าจอโทรศัพท์ ตั้งแต่วันที่ปลูก ประเภทปุ๋ยที่ใช้ ตารางการดูแล ไปจนถึงเวลาเก็บเกี่ยว แอปพลิเคชันนี้ยังรวมคุณสมบัติมากมาย เช่น พยากรณ์อากาศ การค้นหาข้อมูลยาฆ่าแมลง และการเชื่อมต่อการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์

นางฮวา กล่าวว่า ก่อนหน้านี้ การบันทึกข้อมูลการผลิตส่วนใหญ่จะจดลงในสมุดบันทึก ทำให้ข้อมูลสูญหายหรือตกหล่นได้ง่าย แต่ปัจจุบัน ข้อมูลทั้งหมดจะถูกอัปเดตโดยตรงบนโทรศัพท์มือถือ ทำให้ผู้ผลิตจัดการได้ง่ายขึ้น และอำนวยความสะดวกในการตรวจสอบและติดตามผลิตภัณฑ์

“ระบบบันทึกข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ช่วยให้เราจัดการกระบวนการปลูกและดูแลต้นไม้ได้อย่างครบถ้วน ทั้งปุ๋ยที่ต้องใช้ วิธีการดูแล และระยะเวลากักกัน ล้วนถูกบันทึกไว้อย่างชัดเจน ระบบยังแจ้งเตือนเราเกี่ยวกับตารางการดูแลและเวลาเก็บเกี่ยว ทำให้สะดวกมาก” คุณฮัวกล่าว

สวนฝรั่งทั้งหมดได้รับการดูแลตามขั้นตอนทางเทคนิคที่เข้มงวด สหกรณ์ให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยคอกไก่ ปุ๋ยชีวภาพ และสารเตรียมทางชีวภาพ ภาพถ่าย: Thanh Nga

การประยุกต์ใช้ เทคโนโลยีดิจิทัล ไม่เพียงแต่ช่วยให้สหกรณ์จัดการการผลิตได้อย่างเป็นระบบมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังตอบสนองความต้องการที่สูงขึ้นของตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์การเกษตร ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอินทรีย์ และสินค้าที่จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายอาหารอีกด้วย ซอฟต์แวร์นี้สามารถบันทึกประวัติการดูแลพืชผลทั้งหมดได้อย่างโปร่งใส ซึ่งช่วยปรับปรุงการตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้ดียิ่งขึ้น

การทำเกษตรอินทรีย์มีความเชื่อมโยงกับการรักษาสิ่งแวดล้อม

ปัจจุบัน สหกรณ์การค้าและแปรรูปสินค้าเกษตรและป่าไม้เยนบาย ปลูกต้นฝรั่งกว่า 600 ต้น บนพื้นที่ประมาณ 1 เฮกตาร์ โดยใช้วิธีการเกษตรอินทรีย์ ในจำนวนนี้ 400 ต้นเป็นการลงทุนของสหกรณ์เอง ส่วนอีก 200 ต้นได้รับการสนับสนุนจากโครงการพัฒนาป่าไม้และเกษตรกรรมผ่านสมาคมเกษตรกรจังหวัด โดยดำเนินงานตามแบบแผนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หมุนเวียน และปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

สวนฝรั่งทั้งหมดได้รับการดูแลตามขั้นตอนทางเทคนิคที่เข้มงวด แทนที่จะใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง สหกรณ์ให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยคอกไก่ ปุ๋ยชีวภาพ และสารชีวภาพเพื่อปรับปรุงดินและปกป้องพืช

ใต้ต้นฝรั่ง สหกรณ์กำลังเพาะปลูกหญ้าหวานและหญ้าเจ้าชู้ เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการแปรรูป ภาพถ่าย: Thanh Nga

นอกจากนี้ ซอฟต์แวร์สมุดบันทึกอิเล็กทรอนิกส์ยังรองรับการค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับยาฆ่าแมลง ช่วยให้ผู้คนตรวจสอบได้ง่ายว่ายาฆ่าแมลงชนิดใดได้รับอนุญาตให้ใช้ ปริมาณการใช้ และระยะเวลาการหยุดใช้ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในบริบทของข้อกำหนดที่เข้มงวดมากขึ้นเรื่อยๆ สำหรับการควบคุมสารตกค้างในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

แอปพลิเคชันนี้ยังผสานรวมการพยากรณ์อากาศเข้ากับข้อมูลอุณหภูมิ ปริมาณน้ำฝน และความชื้น ช่วยให้เกษตรกรสามารถวางแผนการใส่ปุ๋ย การดูแล และการเก็บเกี่ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ส่งผลให้สามารถลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้

นอกเหนือจากการบริหารจัดการการผลิตแล้ว สหกรณ์ยังค่อยๆ เปลี่ยนแนวคิดการทำฟาร์มไปสู่ เกษตรกรรม สีเขียว ทุกขั้นตอนการผลิตมุ่งเน้นที่การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ปกป้องระบบนิเวศ และสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค

หนึ่งในจุดเด่นของแบบจำลองนี้คือการอนุรักษ์ระบบนิเวศตามธรรมชาติในสวนฝรั่ง สหกรณ์ไม่ใช้สารกำจัดวัชพืช แต่ปล่อยให้พืชคลุมดินใต้ต้นไม้คงอยู่เพื่อรักษาความชื้นในดิน ลดการกัดเซาะ และสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์

ต้นฝรั่งกำลังเจริญเติบโตได้ดี ภาพ: Thanh Nga

ใต้ต้นฝรั่ง สหกรณ์ปลูกหญ้าหวานและหญ้าเจ้าชู้เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ วิธีนี้ไม่เพียงแต่ใช้ที่ดินอย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังช่วยเพิ่มรายได้จากพื้นที่เพาะปลูกเดียวกันอีกด้วย

ในการควบคุมศัตรูพืช สหกรณ์ให้ความสำคัญกับการใช้วิธีธรรมชาติแทนสารเคมีกำจัดศัตรูพืช การควบคุมศัตรูพืชทำได้โดยการใช้ศัตรูธรรมชาติเพื่อรักษาสมดุลทางนิเวศวิทยาและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด

“สหกรณ์แห่งนี้ใช้วิธีการทำเกษตรอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช แต่ใช้สารชีวภาพในการดูแลพืช ไม่มีการใช้สารกำจัดวัชพืช และรักษาสภาพพืชพรรณดั้งเดิมไว้ ระบบนิเวศทุกแห่งที่นี่ต้องอยู่ในภาวะสมดุล” นางเหงียน ถิ ฮวา กล่าว

เพื่ออนุรักษ์น้ำและลดต้นทุนแรงงาน สหกรณ์จึงลงทุนในระบบชลประทานที่ทันสมัย ​​ระบบนี้สามารถชลประทานพื้นที่ขนาดใหญ่ได้ในเวลาอันสั้น ขณะเดียวกันก็ยังคงรักษาระดับน้ำที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของต้นฝรั่งได้อย่างดี ส่งผลให้การใช้น้ำลดลงอย่างมาก และการสูญเสียระหว่างการชลประทานก็ลดลงเหลือน้อยที่สุด

จากการประเมินของสหกรณ์ รูปแบบการปลูกฝรั่งอินทรีย์ควบคู่กับการบันทึกข้อมูลทางอิเล็กทรอนิกส์ให้ผลลัพธ์ที่ดีหลายประการ เกษตรกรมีบทบาทเชิงรุกมากขึ้นในการจัดการการผลิต ลดต้นทุนการผลิต และตอบสนองความต้องการด้านการตรวจสอบย้อนกลับและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้ดียิ่งขึ้น

แทนที่จะใช้ปุ๋ยเคมี สหกรณ์แห่งนี้ให้ความสำคัญกับการใช้มูลไก่ ปุ๋ยชีวภาพ และสารชีวภาพต่างๆ เพื่อปรับปรุงคุณภาพดินและปกป้องพืชผล ภาพ: Thanh Nga

ผู้บริโภคในปัจจุบันให้ความสนใจในอาหารที่สะอาดและผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งที่มาชัดเจนมากขึ้น ดังนั้น การผสมผสานการผลิตแบบอินทรีย์เข้ากับเทคโนโลยีดิจิทัลจึงถือเป็นทิศทางที่เหมาะสมสำหรับเกษตรกรรมสมัยใหม่ โมเดลนี้ไม่เพียงแต่สร้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและมุ่งสู่เกษตรกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนอีกด้วย ในอนาคต หากโมเดลนี้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่อง สหกรณ์จะยังคงขยายโมเดลนี้ต่อไป

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhat-ky-dien-tu-vao-vuon-oi-huu-co-d810099.html