ตัวแทนจำหน่ายหลายแห่งขายเฉพาะปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงทางชีวภาพเท่านั้น

ย่าไหล ในอำเภอชูป่า มีตัวแทนจำหน่ายที่เลิกขายปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงโดยสิ้นเชิง แล้วหันมาขายปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพแทน

สวนแห่งนี้ใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพเพื่อรักษาความเขียวขจี ภาพโดย: Tuan Anh

การใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพกำลังกลายเป็นกระแส ซึ่งช่วยสร้างความตระหนักรู้ให้กับผู้คนเกี่ยวกับการผลิตแบบอินทรีย์และยั่งยืน

อำเภอชูปาเป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่เพาะปลูกมากที่สุดแห่งหนึ่งในจังหวัดย่าลาย โดยมีพื้นที่มากกว่า 55,000 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อำเภอได้มุ่งเน้นส่งเสริมการแปลงพันธุ์พืช พัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโดยใช้พันธุ์พืชใหม่ที่มีผลผลิตสูง และใช้เทคโนโลยีขั้นสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาวบ้านได้นำกระบวนการดูแลพืชผลอินทรีย์มาใช้มากขึ้นเรื่อยๆ โดยใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพเพื่อปกป้องสุขภาพและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

เกษตรกรบอก “ไม่” ต่อสารเคมี

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การใช้สารกำจัดศัตรูพืชแบบชีวภาพได้กลายเป็นกระแสในหมู่ประชาชนในอำเภอจูปา (เจียลาย) เพื่อมุ่งสู่ การเกษตร แบบยั่งยืน ในพื้นที่ปลูกผลไม้ในตำบลเอียนิน อิอากา อิอาโมนหนอง (อำเภอจูปา) ประชาชนให้ความสนใจในการใช้สารกำจัดศัตรูพืชแบบชีวภาพมากขึ้น ซึ่งปลอดภัยสูง เป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อมน้อย แต่ยังคงให้ผลผลิตและคุณภาพที่ดี

สวนขนาด 2.7 เฮกตาร์ที่มีต้นผลไม้มากมาย เช่น ทุเรียน ลำไย อะโวคาโด เกรปฟรุต ฯลฯ ของครอบครัวนายบุ้ย วัน ดุง (หมู่บ้านบลูก บลูก ตำบลอีอา กา อำเภอชูปา) ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์โดยใช้จุลินทรีย์พื้นเมือง (IMO) มาหลายปีแล้ว เนื่องจากปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ สวนของครอบครัวนายดุงจึง "ปฏิเสธ" สารเคมีที่เป็นพิษ โดยเฉพาะยาเคมีที่ใช้รักษาโรคพืช

ครอบครัวของนายบุ้ย วัน ดวง (หมู่บ้านบลูก บลูก ตำบลเอีย กา อำเภอชูปา) ใช้เพียงผลิตภัณฑ์ชีวภาพฉีดพ่นในสวนเท่านั้น ภาพโดย: ตวน อันห์

นายดูองกล่าวว่าเนื่องจากสวนของครอบครัวเขาปลูกพืชแบบผสมผสาน จึงเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย เช่น เพลี้ยอ่อน แมลง และหนอนกินใบ เมื่อมีศัตรูพืชเหล่านี้ ครอบครัวของเขาจะไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้ แต่จะใช้โปรไบโอติกส์ที่พวกมันสร้างขึ้นเองเพื่อควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้เป็นหลัก

“แมลงศัตรูพืชและเพลี้ยอ่อนส่วนใหญ่มีคุณสมบัติเป็นด่างในลำไส้ ดังนั้นเราจึงใช้จุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียบาซิลลัส ร่วมกับยีสต์จากกระเทียม ข่า ฯลฯ เพื่อกำจัดแมลงศัตรูพืชอย่างมีประสิทธิภาพ” นาย Duong กล่าว

นายดวงยังกล่าวอีกว่า ก่อนหน้านี้เขาเคยใช้ยาเคมี แต่พบว่ามีราคาสูงเกินไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่รับประกันสุขภาพของครอบครัวของเขา ผู้คนมักจะหายใจไม่สะดวก ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจวิจัยและแปรรูปปุ๋ยและผลิตภัณฑ์ชีวภาพอินทรีย์เพื่อป้องกันศัตรูพืช เพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยสำหรับครอบครัวของเขาและผู้บริโภค

ลงมายังตำบลเอียมอนอง ชาวบ้านแถวนี้ตระหนักและสนใจใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพและสมุนไพรในการทำการเกษตรมากขึ้น

ครอบครัวของนายเล กิมลอง (หมู่บ้านเอียลก ตำบลเอียมอนอง อำเภอจูปะ) มีสวนกาแฟ 2.2 เฮกตาร์และต้นเสาวรสเกือบ 4 เส้า เมื่อตระหนักว่าการใช้ยาฆ่าแมลงแบบเคมีก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและไม่รับประกันสุขภาพของครอบครัว นายเล กิมลองจึงค่อยๆ หันมาใช้ยาฆ่าแมลงแบบชีวภาพ

สวนเสาวรสปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ โดยใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพของครอบครัวนายเล กิมลอง (บ้านเอียล็อค ตำบลเอียโมนง อำเภอจูปา) ภาพโดย: ตวน อันห์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สวนเสาวรสของครอบครัวได้รับการดูแลแบบเกษตรอินทรีย์เพื่อเจาะตลาดส่งออก ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะใช้สารเคมี คุณลองกล่าวว่าสวนเสาวรสส่วนใหญ่ในพื้นที่มักเกิดโรคราแป้ง โรคราใบหู โรคตาปู ฯลฯ สาเหตุเกิดจากสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน แหล่งปลูกต้นกล้าที่ไม่ดี และขั้นตอนการดูแล

เมื่อต้นเสาวรสถูกโรคราแป้งเข้าทำลาย แทบไม่มียาตัวใดที่จะรักษาให้หายขาดได้ ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือการป้องกันโรคโดยกำจัดต้นที่ติดเชื้อออกจากสวน และใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพเพื่อควบคุมศัตรูพืชเป็นระยะๆ

“เมื่อปลูกพืชอะไรก็ตาม สุขภาพต้องเป็นสิ่งสำคัญที่สุด เมื่อใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ สภาพแวดล้อมในการทำงานจะสะอาดขึ้น และผู้บริโภคก็ปลอดภัยมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพช่วยให้ต้นเสาวรสปลอดภัยในแง่ของสารเคมีตกค้าง สามารถส่งออกไปยังยุโรปได้ และเพิ่มมูลค่าให้กับครอบครัว” คุณลองกล่าว

ยาชีวภาพกำลังเข้ามามีบทบาทมากขึ้น

อำเภอชูป่าถือเป็นเมืองหลวงของไม้ผล จึงเป็นแหล่งรวมผู้ค้าปุ๋ยและยาฆ่าแมลงจำนวนมาก หากในอดีตปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงครอบครองพื้นที่จัดแสดงทั้งหมดของผู้ค้า ในปัจจุบัน ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพปรากฏขึ้นมากขึ้น ผู้ค้าบางรายเลิกขายปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงโดยสิ้นเชิงเพื่อหันไปขายปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพแทน

นายดวน ธม เจ้าของร้านจำหน่ายปุ๋ยน้ำธม (ต.เอียกะ อ.ชูป่า) เปิดเผยว่า ในอดีตประชาชนส่วนใหญ่ใช้ยาฆ่าแมลงเคมีเพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืช แต่ปัจจุบันกระแสการใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เฉพาะที่ร้านจำหน่ายของนายดอม การบริโภคสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพแทบจะเท่ากับการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช

นายธอม กล่าวว่า การใช้สารกำจัดศัตรูพืชแบบชีวภาพจะต้องใช้เวลานานกว่า แต่ในทางกลับกันก็ช่วยเพิ่มความคงทนและไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันในท้องตลาดยังมีสารกำจัดศัตรูพืชแบบชีวภาพอีกหลายชนิด เช่น สารกำจัดศัตรูพืชแบบชีวภาพนาโน สารกำจัดศัตรูพืชแบบชีวภาพที่สกัดจากสมุนไพร สารกำจัดศัตรูพืชแบบชีวภาพที่มีจุลินทรีย์...

สุขภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับประชาชน ภาพโดย: Tuan Anh

นายเล วัน ถัน ผู้อำนวย การสหกรณ์การผลิตทางการเกษตร การค้า บริการ และการท่องเที่ยว เอีย โม่ นง (ตำบลเอีย โม่ นง อำเภอจูปา) กล่าวว่า ปัจจุบันประชาชนหันมาใช้ยาชีวภาพกันมากขึ้น เนื่องจากยาชีวภาพไม่มีพิษและไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม การใช้ยาชีวภาพจะต้องทำควบคู่กันในสวนทุกแห่งจึงจะได้ผล

นายถันห์ กล่าวว่า ยาเคมียังคงมีประสิทธิภาพในการกำจัดศัตรูพืชมากกว่า ในขณะเดียวกัน ยาชีวภาพจำเป็นต้องฉีดพ่นซ้ำหลายครั้งในบริเวณเดียวกันของสวนจึงจะมีประสิทธิภาพ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูงมากเมื่อต้องซื้อยาจำนวนมากและต้องเสียเงินจ้างคนงาน

“เพื่อให้เกิดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพอย่างแพร่หลาย กรมคุ้มครองพันธุ์พืชและภาคการเกษตรในพื้นที่ต้องเร่งเผยแพร่โฆษณาชวนเชื่อให้ประชาชนทราบถึงประโยชน์ที่สารกำจัดศัตรูพืชประเภทนี้จะได้รับ จากนั้น ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามจะไม่มีสารเคมีตกค้างเพื่อใช้ในตลาดส่งออก” นายถั่นห์เสนอแนะ

นางสาวเล ทิ หง็อก เซิน รองผู้อำนวยการศูนย์บริการการเกษตร อำเภอชูปา กล่าวว่า ที่ผ่านมา นอกจากการใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพจะเพิ่มมากขึ้นอย่างรวดเร็วแล้ว ชาวบ้านในอำเภอยังได้ค้นคว้าและผลิตผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์อีกด้วย

บนพื้นฐานดังกล่าว หน่วยงานจะจัดหลักสูตรฝึกอบรมการถ่ายทอดเทคนิคการเพาะปลูกโดยเน้นการใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพประมาณ 10 หลักสูตรทุกปี

นางสาวเล ทิ ง็อก ซอน กล่าวว่า ในอนาคต หน่วยงานจะเสนอต่อคณะกรรมการประชาชนอำเภอชูปาเพื่อให้มีนโยบายสนับสนุนการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพที่เหมาะสมแก่ประชาชน จากนั้น ประชาชนจะกล้าและเผยแพร่การใช้ยาฆ่าแมลงชีวภาพให้มากขึ้น เพื่อมุ่งสู่เกษตรอินทรีย์และยั่งยืน

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhieu-dai-ly-chi-con-ban-phan-huu-co-thuoc-sinh-hoc-d400096.html