ตัวแทนจำหน่ายหลายรายขายเฉพาะปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงทางชีวภาพเท่านั้น

เจียไหล ในอำเภอจูปา มีผู้ค้ารายหนึ่งที่เลิกขายปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงโดยสิ้นเชิง แล้วหันมาขายปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพแทน

สวนนี้ใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพเพื่อรักษาความเขียวขจี ภาพโดย: Tuan Anh

การใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพกำลังกลายเป็นกระแส ซึ่งช่วยสร้างความตระหนักรู้ให้กับผู้คนเกี่ยวกับการผลิตแบบอินทรีย์และยั่งยืน

อำเภอชูปาเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีพื้นที่เพาะปลูกมากที่สุดในจังหวัดเจียลาย ด้วยพื้นที่กว่า 55,000 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อำเภอได้มุ่งเน้นการส่งเสริมการแปลงพันธุ์พืช พัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตด้วยการใช้พันธุ์พืชใหม่ที่มีผลผลิตสูง และใช้เทคโนโลยีขั้นสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ประชาชนในพื้นที่ได้นำกระบวนการดูแลพืชผลแบบอินทรีย์มาใช้อย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพเพื่อปกป้องสุขภาพและยกระดับคุณภาพผลผลิต

เกษตรกร “ปฏิเสธ” สารเคมี

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพกลายเป็นกระแสหลักในหมู่ประชาชนในอำเภอจู่ปา (เจียลาย) เพื่อมุ่งสู่ การเกษตร แบบยั่งยืน ในพื้นที่ปลูกผลไม้ของตำบลเอียเนิ๋น เอียกา และเอียโมนง (อำเภอจู่ปา) ประชาชนให้ความสนใจกับการใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพมากขึ้น ซึ่งมีความปลอดภัยสูง เป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อมน้อย และยังคงให้ผลผลิตและคุณภาพที่ดี

สวนขนาด 2.7 เฮกตาร์ที่เต็มไปด้วยต้นไม้ผลไม้มากมาย เช่น ทุเรียน ลำไย อะโวคาโด เกรปฟรุต... ของครอบครัวนายบุ่ย วัน ดวง (หมู่บ้านบลูค บลูย ตำบลเอีย กา อำเภอชูปา) ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์โดยใช้จุลินทรีย์พื้นเมือง (IMO) มานานหลายปี เนื่องจากการทำเกษตรอินทรีย์ สวนของครอบครัวนายดวงจึง "ปฏิเสธ" สารเคมีอันตราย โดยเฉพาะอย่างยิ่งยาเคมีที่ใช้รักษาโรคพืช

ครอบครัวของนายบุ่ย วัน ดวง (หมู่บ้านบลุก บลุก ตำบลเอีย กา อำเภอชูปา) ใช้เพียงผลิตภัณฑ์ชีวภาพฉีดพ่นในสวน ภาพ: ตวน อันห์

คุณเดืองกล่าวว่า เนื่องจากสวนของครอบครัวเขาปลูกพืชแซม จึงมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของสิ่งมีชีวิตอันตราย เช่น เพลี้ยอ่อน เพลี้ยอ่อน และหนอนกินใบ เมื่อมีศัตรูพืชเหล่านี้ ครอบครัวจะไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช แต่จะใช้โปรไบโอติกส์ที่ผลิตขึ้นเองเพื่อควบคุมศัตรูพืชเป็นหลัก

“แมลงศัตรูพืชและเพลี้ยอ่อนส่วนใหญ่มีคุณสมบัติเป็นด่างในลำไส้ ดังนั้นเราจึงใช้จุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียบาซิลลัส ร่วมกับกระเทียมและยีสต์ข่า เพื่อกำจัดแมลงศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ” คุณ Duong กล่าว

นายเดืองยังกล่าวอีกว่า เขาเคยใช้ยาเคมีมาก่อน แต่พบว่าต้นทุนสูงเกินไป และยิ่งไปกว่านั้นเนื่องจากสุขภาพของครอบครัวเขาไม่ได้รับการรับประกัน เขาจึงรู้สึกหายใจไม่ออกอยู่เสมอ ดังนั้นเขาจึงตัดสินใจค้นคว้าและแปรรูปปุ๋ยและผลิตภัณฑ์ชีวภาพอินทรีย์เพื่อป้องกันศัตรูพืช เพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยสำหรับครอบครัวและผู้บริโภคของเขา

ลงมาจนถึงตำบลเอียมอญ ชาวบ้านที่นี่เริ่มตระหนักและสนใจการใช้สารกำจัดศัตรูพืชแบบชีวภาพและสมุนไพรในการเพาะปลูกมากขึ้น

ครอบครัวของนายเล กิมลอง (หมู่บ้านเอียลก ตำบลเอียโมนง อำเภอชูป่า) มีสวนกาแฟขนาด 2.2 เฮกตาร์ และปลูกเสาวรสเกือบ 4 ไร่ ด้วยความตระหนักว่าการใช้ยาฆ่าแมลงทางเคมีก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม และสุขภาพของครอบครัวเป็นสิ่งที่ไม่อาจรับประกันได้ นายลองจึงค่อยๆ หันมาใช้ยาฆ่าแมลงชีวภาพ

สวนเสาวรสปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ โดยใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพของครอบครัวนายเล กิม หลง (บ้านเอีย ลก ตำบลเอีย โม นง อำเภอจู ปา) ภาพโดย: ตวน อันห์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สวนเสาวรสของครอบครัวได้รับการดูแลแบบเกษตรอินทรีย์เพื่อเจาะตลาดส่งออก ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะใช้สารเคมี คุณลองกล่าวว่า สวนเสาวรสส่วนใหญ่ในพื้นที่มักประสบปัญหาโรคราแป้ง โรคหมาก โรคตาปู ฯลฯ สาเหตุมาจากสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน แหล่งเพาะพันธุ์ต้นกล้าที่ไม่ดี และกระบวนการดูแล

เมื่อต้นเสาวรสติดโรคราแป้ง แทบจะไม่มียาใดที่จะรักษาให้หายขาดได้ ดังนั้น วิธีที่ดีที่สุดคือการป้องกันโรคโดยการกำจัดต้นที่ติดเชื้อออกจากสวน และใช้ยาฆ่าแมลงชีวภาพเป็นประจำเพื่อควบคุมศัตรูพืช

“การปลูกพืชใดๆ สุขภาพต้องเป็นสิ่งสำคัญที่สุด เมื่อใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ สภาพแวดล้อมการทำงานจะสะอาดขึ้น และผู้บริโภคก็ปลอดภัยมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพช่วยให้ต้นเสาวรสมั่นใจในความปลอดภัยในแง่ของสารเคมีตกค้าง สามารถส่งออกไปยังยุโรปได้ และเพิ่มมูลค่าให้กับครอบครัว” คุณลองกล่าว

ยาชีวภาพกำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น

อำเภอชูป่าถือเป็นแหล่งรวมไม้ผล จึงมีผู้ค้าปุ๋ยและยาฆ่าแมลงมากมาย หากแต่เดิมปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงครองพื้นที่จัดแสดงทั้งหมดของผู้ค้า บัดนี้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพกลับปรากฏขึ้นมากขึ้น ผู้ค้าบางรายถึงกับเลิกขายปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงอย่างสิ้นเชิง เพื่อหันไปขายปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพแทน

คุณดวน ธม เจ้าของร้านจำหน่ายปุ๋ยน้ำธม (ตำบลเอียกะ อำเภอชูป่า) กล่าวว่า ในอดีตคนส่วนใหญ่ใช้ยาฆ่าแมลงเคมีเพื่อป้องกันศัตรูพืช แต่ปัจจุบันกระแสการเปลี่ยนมาใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เฉพาะที่ร้านจำหน่ายของคุณธม ปริมาณการใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพแทบจะเทียบเท่ากับการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชเคมีเลยทีเดียว

คุณทอมกล่าวว่า การใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพจะใช้เวลานานกว่า แต่ในทางกลับกันก็ช่วยเพิ่มความทนทานและไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันมีสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพหลายประเภทในท้องตลาด เช่น สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพระดับนาโน สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพที่สกัดจากสมุนไพร และสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพที่มีจุลินทรีย์...

สุขภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับผู้คน ภาพโดย: Tuan Anh

นายเล วัน ถั่น ผู้อำนวย การสหกรณ์การเกษตรเพื่อการค้า การบริการ และการท่องเที่ยว เอียโม่นอง (ตำบลเอียโม่นอง อำเภอจู่ปะห์) กล่าวว่า ปัจจุบันประชาชนหันมาใช้ยาชีวภาพกันมากขึ้น เนื่องจากยาชีวภาพไม่เป็นพิษและไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม การใช้ยาชีวภาพต้องดำเนินการควบคู่กันไปในทุกพื้นที่สวนจึงจะมีประสิทธิภาพ

คุณ Thanh ระบุว่า ยาเคมียังคงมีประสิทธิภาพในการกำจัดศัตรูพืชได้ดีกว่า ขณะเดียวกัน ยาชีวภาพจำเป็นต้องฉีดพ่นซ้ำหลายๆ ครั้งในพื้นที่เดียวกันของสวนเพื่อให้ได้ผล ซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูงมากเมื่อต้องซื้อยาจำนวนมากและต้องเสียเงินจ้างแรงงาน

“เพื่อเผยแพร่การใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ กรมคุ้มครองพืชและภาคเกษตรกรรมในพื้นที่จำเป็นต้องเร่งประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนทราบถึงประโยชน์ของสารกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ ซึ่งจะทำให้ผลผลิตทางการเกษตรของเวียดนามไม่มีสารเคมีตกค้างเพื่อส่งขายในตลาดส่งออก” คุณถั่น เสนอแนะ

นางสาวเล ทิ หง็อก เซิน รองผู้อำนวยการศูนย์บริการการเกษตร อำเภอจูปา กล่าวว่า ที่ผ่านมา นอกจากการใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพจะเพิ่มมากขึ้นอย่างรวดเร็วแล้ว ชาวบ้านในอำเภอยังได้ศึกษาวิจัยและผลิตผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์อีกด้วย

บนพื้นฐานดังกล่าว หน่วยงานจะจัดหลักสูตรฝึกอบรมการถ่ายทอดเทคนิคการเพาะปลูก โดยเน้นการใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพประมาณ 10 หลักสูตรทุกปี

คุณเล ถิ หง็อก เซิน กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ ทางหน่วยงานจะเสนอต่อคณะกรรมการประชาชนอำเภอชูปาห์ ให้มีนโยบายสนับสนุนการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพที่เหมาะสมแก่ประชาชน หลังจากนั้น ประชาชนจะมีความกล้าและเผยแพร่การใช้สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพให้แพร่หลายมากขึ้น เพื่อมุ่งสู่เกษตรอินทรีย์และยั่งยืน

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhieu-dai-ly-chi-con-ban-phan-huu-co-thuoc-sinh-hoc-d400096.html