ความเสี่ยงมากมายจากนิสัยการเผาไร่นา

แม้จะเป็นฤดูที่อากาศร้อนมาก แต่หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิแล้ว ฟางแห้งจะถูกม้วนและขนส่งกลับบ้านด้วยเครื่องจักร หลายคนยังคงมีนิสัยเผาฟางที่เหลือในไร่ ซึ่งเสี่ยงต่อการลุกลามของไฟ ซึ่งอันตรายอย่างยิ่ง

ฟางเผาคือเผาเงิน

ในทุ่งนาตั้งแต่ชีแถ่งถึงอานเงียบ อานดิ่ญ (เขตตุยอาน) ทุ่งนาหลายแห่งหลังการเก็บเกี่ยวถูกเผาจนเป็นสีดำ เนื่องจากชาวบ้านเผาฟางข้าวที่เหลืออยู่ จากการสังเกตการณ์ของผู้สื่อข่าว พบว่าในทุ่งนาขนาดเล็กในตำบลอานเงียบ มีทุ่งนาถูกเผาถึง 8 ใน 10 ทุ่ง สถานการณ์เช่นนี้ไม่เพียงแต่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังเสี่ยงต่อการลุกลามของไฟ ซึ่งทำให้พื้นที่อยู่อาศัยไม่ปลอดภัย

นายฟาน วัน เตียน จากตำบลอันดิ่ญ กล่าวว่า หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากระยะเวลาเปลี่ยนผ่านสู่ฤดูข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงสั้น หลังจากขายหรือขนฟางที่ม้วนแล้วกลับบ้าน ผู้คนมักจะเผาฟางที่เหลือในไร่แทนที่จะไถ สองสามวันที่ผ่านมาอากาศร้อนมาก มีคนเผาฟางจนลามไปยังป่าไผ่ใกล้ชุมชน โชคดีที่พบแต่ต้นและดับไฟได้ทัน ในสภาพอากาศร้อน ฟางติดไฟได้ง่ายมาก ดังนั้นการเผาไร่แบบนี้จึงเป็นอันตรายอย่างยิ่ง

ในทำนองเดียวกัน ในทุ่งนาของฮว่าอานและฮว่าทัง (อำเภอฟูฮว่า) การเผาไร่นาก็เกิดขึ้นบ่อยครั้งเช่นกัน มีกรณีการเผาฟางแห้งที่ลามไปยังหญ้าช้างและนาข้าวที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว “เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา ประมาณ 4-5 โมงเย็น ผมเห็นควันไฟจากไร่นาที่เผาไหม้บนทางหลวงหมายเลข 25 ไม่ใช่แค่ในฟูฮว่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในเตยฮว่าด้วย” นายฟาน วัน ฮุง จากเมืองตวีฮว่ากล่าว

จากการคำนวณของผู้เชี่ยวชาญในภาค เกษตรกรรม ฟางข้าว 1 ตันประกอบด้วยไนโตรเจนประมาณ 7 กิโลกรัม ฟอสฟอรัส 1.2 กิโลกรัม โพแทสเซียม 20 กิโลกรัม ซิลิคอน 40 กิโลกรัม และคาร์บอน 400 กิโลกรัม ดังนั้น การเผาฟางข้าวจึงหมายถึงการทิ้งปุ๋ยและสารอาหารที่จำเป็นต่อพืชผลไป กล่าวอีกนัยหนึ่ง การเผาฟางข้าวก็คือการเผาเงินนั่นเอง

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การเก็บฟางข้าวเพื่อนำไปแปรรูปเป็นปุ๋ยยังคงมีอยู่อย่างจำกัด เกษตรกรจำนวนมากยังคงคุ้นเคยกับการเผาไร่นาเพื่อเตรียมพื้นที่เพาะปลูกสำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นการสิ้นเปลืองเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมจากฝุ่นละอองและควันอีกด้วย ดังนั้น การปลูกฟางข้าวอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อปรับเปลี่ยนความตระหนักรู้และพฤติกรรมของผู้คน

ตามข้อมูลของศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูง (สถาบัน วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีการเกษตรภาคใต้) ระบุว่า กระบวนการแปรรูปฟางข้าวจะดำเนินไป 3 ทิศทาง ประการแรก ฟางคุณภาพดีที่เก็บรวบรวมจากทุ่งนาจะถูกนำไปแปรรูปเป็นอาหารสัตว์

ประการที่สอง ฟางจะถูกนำไปแปรรูปเพื่อเพาะเห็ดฟาง และผลพลอยได้จากการปลูกเห็ดฟางจะถูกนำไปแปรรูปต่อเพื่อทำปุ๋ยอินทรีย์ ประการที่สาม หากฟางเปียกหรือเน่าเสียระหว่างกระบวนการเก็บเกี่ยว และไม่สามารถนำไปแปรรูปเป็นเห็ดฟางหรืออาหารสัตว์ได้ ก็จะถูกนำไปแปรรูปเป็นปุ๋ยอินทรีย์เพื่อนำกลับไปใช้เพาะปลูก ซึ่งช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของไร่นา

สำรองตอซังไว้เป็นอาหารวัว

ทุ่งนาในทุยอันและดงซวนได้รับการชลประทานจากแหล่งน้ำในทะเลสาบและเขื่อนขนาดเล็ก ซึ่งไม่ได้อยู่ในระบบชลประทานของดงกาม เกษตรกรกังวลเกี่ยวกับภัยแล้งที่กำลังจะมาถึงและการขาดแคลนน้ำชลประทาน ซึ่งจะทำให้พื้นที่เพาะปลูกลดลง หลายคนจึงใช้โอกาสนี้ตัดตอซัง ตากแห้ง และเก็บไว้เป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์ แข่งกับปัญหาการเผาไร่นา

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การเก็บฟางข้าวเพื่อนำไปแปรรูปเป็นปุ๋ยยังคงมีอยู่อย่างจำกัด และเกษตรกรจำนวนมากยังคงมีนิสัยเผาไร่นาเพื่อเตรียมพื้นที่เพาะปลูกต่อไป ซึ่งไม่เพียงแต่ก่อให้เกิดขยะ แต่ยังก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมจากฝุ่นละอองและควันอีกด้วย

คุณเหงียน วัน ดุง ในตำบลซวนกวาง 3 อำเภอด่งซวน และลูกชายของเขาไปที่ทุ่งนาหน้าบ้านเพื่อตัดตอซังและเล่าให้ฟังว่า “ครอบครัวผมเก็บเกี่ยวข้าวได้ 1 ไร่ เครื่องจักรสามารถห่อฟางแห้งได้ 12 ม้วน ปัจจุบันวัวถูกเลี้ยงในโรงนาตลอดทั้งปี ดังนั้นเราจึงต้องเตรียมอาหารให้เพียงพอสำหรับพวกมัน”

ข้างๆ เขา คุณฟาน ถั่น วินห์ กำลังใส่ฟางลงในกระสอบและพูดว่า “สองสามวันมานี้อากาศร้อนมาก ผมจึงถือโอกาสไปที่ทุ่งนาแต่เช้าเพื่อกวาดฟาง พอสามทุ่ม แดดร้อนจัดก็ทำให้กระสอบเต็มสองกระสอบ ครอบครัวผมเลี้ยงวัวสี่ตัว แต่มีนาข้าวแค่สองเอเคอร์ ด้วยความกลัวว่าฟางจะหมด ผมจึงถือโอกาสตัดฟางแล้วตากแห้ง เก็บไว้ให้วัวกินกับหญ้าที่มันปลูก

คุณนายบุ่ย ถิ ฮอง ในตำบลอานดิ่ญ อำเภอตุย อัน กำลังตากฟางในนาข้าวที่เพิ่งเก็บเกี่ยว เธอเล่าว่า ครอบครัวฉันมีนาข้าว 2 ไร่ ก่อนเก็บเกี่ยว เรานำฟางกลับบ้านมากองรวมกันและเก็บไว้ ตอนนี้ตากแห้ง เช่าเครื่องรีดฟาง แล้วนำกลับมาเก็บไว้ในโรงเก็บฟาง ปกติหลังเก็บเกี่ยว เครื่องรีดฟางสามารถรีดฟางได้ 24 ม้วน ซึ่งไม่เพียงพอสำหรับวัว 4 ตัวกินได้นาน 6 เดือน

ในขณะเดียวกัน ทุ่งนาแห่งหนึ่งอยู่ไกลจากแหล่งน้ำ หากภัยแล้งยังคงดำเนินต่อไป น้ำก็จะไม่เพียงพอสำหรับการเพาะปลูกในฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง และฟางก็จะไม่เพียงพอให้วัวกิน ฉันถามหาฟางมาเก็บไว้ แต่ก็ไม่มีใครขาย เพราะเกือบทุกครัวเรือนในพื้นที่นี้เลี้ยงวัว ช่วงนี้เป็นช่วงที่อากาศร้อน หญ้าช้างที่ปลูกในทุ่งนากำลังจะตาย ทางออกที่ดีที่สุดคือการตัดตอซังและเก็บไว้ให้วัวกิน อย่างไรก็ตาม ทุ่งนาหลายแห่งถูกเผาจนดำสนิทก่อนที่จะตัดได้

รถรางมันห์ เล

แหล่งที่มา