เกษตรกรในยุคเทคโนโลยี 4.0 ได้ปรับเปลี่ยนวิธีคิดและวิธีการทำงานเพื่อก้าวสู่ เกษตร อัจฉริยะอย่างแข็งขัน ด้วยการสนับสนุนจากเทคโนโลยี ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมากมายของจังหวัดกวางนิญจึงขยายตัวเพิ่มขึ้น ตอกย้ำภาพลักษณ์แบรนด์ของตนในตลาด และสร้างรายได้ที่ดีให้แก่เกษตรกร
เปลี่ยนวิธีคิดของคุณ - เปลี่ยนวิธีการที่จะร่ำรวย
ฤดูกาลลิ้นจี่สุกเร็วของปีนี้ เกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่ในเขตฟวงนาม (เมืองอวงบี) ได้ร่วมมือกับบุคคลสำคัญบนโซเชียลมีเดียที่เชี่ยวชาญด้านการรีวิวผลผลิตทางการเกษตร เพื่อถ่ายทอดสด โปรโมต และจำหน่ายลิ้นจี่สุกเร็ว วิธีการนี้ได้รับผลตอบรับที่ดี โดยภายใน 20 วัน ลิ้นจี่สุกเร็วของครัวเรือนในเขตฟวงนามถูกบริโภคหมด 100% ในราคาขายเฉลี่ย 38,000 ดอง/กิโลกรัม สร้างรายได้รวมเกือบ 61,000 ล้านดอง เพิ่มขึ้น 10,800 ล้านดองเมื่อเทียบกับปี 2566
คุณบุย วัน ทรา ประธานสมาคมเกษตรกรแขวงฟองนาม กล่าวว่า สำหรับเกษตรกร ช่องทางการขายผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเป็นแนวทางใหม่อย่างแท้จริง แต่สามารถมองเห็นศักยภาพและจุดแข็งได้ ปีนี้ จากการถ่ายทอดสด ทำให้ลิ้นจี่สุกเร็วของฟองนามเป็นที่รู้จักมากขึ้นทั้งในและต่างประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ มูลค่า ทางเศรษฐกิจ ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยลิ้นจี่แต่ละกิโลกรัมสามารถขายได้ในราคา 50,000-60,000 ดอง ในขณะที่การขายแบบดั้งเดิมมักจะอยู่ที่ 35,000-40,000 ดองต่อกิโลกรัม
การไลฟ์สดขายสินค้าหรือการใช้แพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กเพื่อขยายผลผลิตทางการเกษตรก็เป็นทางเลือกหนึ่งของเกษตรกรจำนวนมากใน Quang Ninh ในยุค ดิจิทัล คุณเหงียน ถิ ทู ธูง เจ้าของโรงงานผลิตกุ้ง Long Thuong Shrimp Production Facility (เมือง Quang Yen) กล่าวว่า นอกจากการขายสินค้าในรูปแบบดั้งเดิม เช่น การจัดส่งไปยังตลาดและห้างสรรพสินค้าแล้ว ทางโรงงานยังได้โปรโมตและแนะนำสินค้าผ่าน Facebook, Zalo, TikTok และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ ธุรกิจจึงดีขึ้น แบรนด์เป็นที่รู้จัก น่าเชื่อถือ และผู้บริโภคใช้มากขึ้น ปัจจุบัน โรงงานแห่งนี้มีรายได้มากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี
สำหรับโรงงานผลิตน้ำปลาของคุณฟาน มันห์ (เมืองฮาลอง) เขาไลฟ์สตรีมเพื่อโปรโมตและแนะนำสินค้าบนแพลตฟอร์ม TikTok และ Facebook เป็นประจำ “นอกจากการไลฟ์สตรีมเพื่อขายสินค้าแล้ว ผมยังโพสต์วิดีโอเกี่ยวกับกระบวนการผลิตน้ำปลาด้วย โพสต์เหล่านี้ได้รับการตอบรับอย่างล้นหลาม ทำให้จำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้นทุกวัน” คุณฟาน มันห์ กล่าว
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เกษตรกรจำนวนมากยังได้ริเริ่มวิธีการผลิต ประยุกต์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทำฟาร์ม และเพิ่มผลผลิตและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างกล้าหาญ
เพียงมีสมาร์ทโฟน คุณดง กวาง เกือง (ตำบลกามลา อำเภอกวางเยน) ไม่จำเป็นต้องอยู่ที่ฟาร์ม แต่สามารถเข้าใจสถานการณ์ปศุสัตว์ได้ การดำเนินงานฟาร์มขนาด 3.5 เฮกตาร์ที่มีสัตว์ปีกมากกว่า 15,000 ตัว สะดวกสบายยิ่งขึ้นด้วยการนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ เวลาที่เหลือของคุณเกืองถูกใช้ไปกับการวิจัยตลาด การติดต่อสื่อสารกับลูกค้า และการวางแผนกลยุทธ์การพัฒนาในอนาคต
คุณเกือง เล่าว่า: ฟาร์มแห่งนี้มีระบบควบคุมและระบบอัตโนมัติมากมาย เช่น เครื่องให้อาหารอัตโนมัติ ระบบน้ำดื่มอัตโนมัติ ระบบทำความเย็นและระบบกำจัดกลิ่น... พารามิเตอร์ต่างๆ เช่น ความชื้น สภาพแวดล้อม แสง และอุณหภูมิ จะถูกตรวจสอบและควบคุมผ่านสมาร์ทโฟนโดยตรง ไม่ว่าสถานที่และเวลาใด ผมสามารถเข้าใจสถานการณ์การผลิตจริงได้อย่างชัดเจน และสามารถปรับการทำงานได้โดยตรงผ่านโค้ดคำสั่งที่ติดตั้งไว้ในแอปพลิเคชัน จึงสามารถรับมือกับสถานการณ์ต่างๆ ที่เกิดขึ้นได้ ปัจจุบันการทำฟาร์มมีความยากง่ายน้อยลงกว่าแต่ก่อนมาก
สำหรับครอบครัวของนายเหงียน วัน กู๋ (ตำบลกวางถิญ เขตไห่ห่า) การลงทุนในระบบชลประทานประหยัดน้ำช่วยให้ครอบครัวของเขาสามารถดูแลชาได้อย่างมาก ด้วยพื้นที่ปลูกชาหง็อกถวี 6,000 ตารางเมตร เขาได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในการติดตั้งเสาชลประทานประหยัดน้ำ 6 ต้น เสาเหล่านี้จะหมุนและพ่นน้ำโดยอัตโนมัติตามแหล่งน้ำที่มีอยู่ของครอบครัว คุณกูกล่าวว่า นับตั้งแต่นำแบบจำลองนี้ไปใช้ ครอบครัวของผมเก็บเกี่ยวชาได้ 7 ชุดต่อปี ซึ่งเพิ่มขึ้น 1 ชุดเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ ผลผลิตชาทั้งหมดประมาณ 20 ตันต่อปี สร้างรายได้มากกว่า 100 ล้านดอง เวลาในการรดน้ำก็ลดลงจาก 12 ชั่วโมงเหลือ 30 นาทีต่อวัน เมื่อเทียบกับการชลประทานแบบท่วมน้ำก่อนหน้านี้ แบบจำลองนี้ช่วยประหยัดน้ำได้ถึง 60%
ส่งเสริมให้เกษตรกรเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์
เทคโนโลยี 4.0 ได้ส่งผลกระทบต่อทุกภาคส่วนของชีวิต รวมถึงภาคเกษตรกรรมและเกษตรกร การเข้าถึงและการเรียนรู้เทคโนโลยีดิจิทัลจะเป็น "กุญแจสำคัญ" สำหรับเกษตรกรในการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิต โดยอาศัยการนำความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาประยุกต์ใช้กับกระบวนการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งหมด...
จากประโยชน์ของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ในระยะหลังนี้ หน่วยงานและสาขาต่าง ๆ ของจังหวัดได้นำโซลูชันมากมายมาใช้เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมให้เกษตรกร เจ้าของสถานประกอบการ และสหกรณ์ คิดค้นนวัตกรรม ลงทุนด้านเทคโนโลยี และก้าวทันยุคดิจิทัล ยกตัวอย่างเช่น สมาคมเกษตรกรทุกระดับได้ดำเนินกิจกรรมเชิงปฏิบัติมากมายเพื่อสร้างความตระหนักรู้และลงมือปฏิบัติเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในหมู่เกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การจัดประชุมเพื่อส่งเสริมเทคโนโลยีดิจิทัลและเทคโนโลยีสารสนเทศเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรสำหรับเกษตรกร การอบรมสมาชิกสมาคมเกษตรกรในการสร้างบัญชี เขียนบทความ ถ่ายภาพ และสร้างวิดีโอโปรโมตสินค้าและบริการเพื่อเผยแพร่บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและโซเชียลมีเดีย รวมถึงการแนะนำแอปพลิเคชันการชำระเงินแบบไร้เงินสด...
จังหวัดยังได้จัดตั้งทีมเทคโนโลยีดิจิทัลชุมชน 1,473 ทีม ครอบคลุมทั้ง 177 ตำบล อำเภอ และเมือง และ 1,452 หมู่บ้าน หมู่บ้าน และชุมชน โดยมีสมาชิกเข้าร่วมกว่า 11,000 คน ด้วยความพยายามอย่างเต็มที่และแนวทางที่ยืดหยุ่น ทีมเทคโนโลยีดิจิทัลชุมชนได้ให้การสนับสนุนประชาชนอย่างแข็งขัน ช่วยเผยแพร่เทคโนโลยีดิจิทัลไปสู่ทุกซอกทุกมุมของชีวิต ควบคู่ไปกับการมีส่วนร่วมสำคัญในการส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลทั่วทั้งจังหวัด
หรืออย่างศูนย์บริการวิชาการการเกษตรประจำเมืองดงเตรียว เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนนำเครื่องจักรกลมาใช้ในการผลิต ในช่วงต้นเดือนเมษายนปีนี้ หน่วยนี้ได้จัดการสาธิตการใช้โดรนฉีดพ่นยาฆ่าแมลงในนาข้าวเข้มข้นขนาด 7.5 เฮกตาร์ ที่มีสมาชิก 56 ครัวเรือน ในหมู่บ้านดงอี การสาธิตครั้งนี้ดึงดูดให้ครัวเรือนจำนวนมากมาเยี่ยมชม
นายบุ่ย วัน ฮันห์ ผู้อำนวยการศูนย์บริการวิชาการการเกษตรเมืองดงเจรียว กล่าวว่า การพ่นยาฆ่าแมลงบนนาข้าวด้วยโดรนมีข้อดีคืออนุภาคยาฆ่าแมลงกระจายตัวสม่ำเสมอ ใช้เวลาพ่นสั้นเพียงประมาณ 10-15 นาทีต่อเฮกตาร์ สามารถพ่นยาฆ่าแมลงได้ในพื้นที่กว้าง พ่นยาฆ่าแมลงเข้มข้น ประหยัดยาฆ่าแมลงได้ 30% และประหยัดน้ำได้ 90% เมื่อเทียบกับการพ่นด้วยมือ อีกทั้งยังปลอดภัยสำหรับเกษตรกร เพราะไม่ต้องสัมผัสยาฆ่าแมลงโดยตรงระหว่างการพ่นยาฆ่าแมลง ดงเจรียวได้นำโดรนมาใช้พ่นยาฆ่าแมลงบนแปลงนาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 ปัจจุบันศูนย์บริการวิชาการการเกษตรของเมืองได้เผยแพร่เทคนิคนี้ให้กับครัวเรือนใน 20 ตำบลและเขตต่างๆ ในพื้นที่ ซึ่งถือเป็นทิศทางหนึ่งในการพลิกโฉมภาคเกษตรกรรมของเมืองสู่ยุคดิจิทัล
ท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดกว๋างนิญได้ให้การสนับสนุนเชิงรุกในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ โดยได้กำหนดทิศทางการจัดสรรทรัพยากรที่กระจุกตัว เพิ่มการสนับสนุนด้านอัตราดอกเบี้ย เครื่องจักร โรงงาน อุปกรณ์การผลิต และโครงสร้างพื้นฐานสำหรับพื้นที่การผลิตที่กระจุกตัว... จำนวนเครื่องจักรและอัตราการใช้เครื่องจักรกลการเกษตรของจังหวัดกว๋างนิญเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีเครื่องจักรไถพรวนทุกประเภทมากกว่า 7,000 เครื่อง ครอบคลุมพื้นที่เพาะปลูก 90% มีเครื่องจักรนวดข้าวมากกว่า 2,500 เครื่อง เครื่องสีข้าว 3,000 เครื่อง ครอบคลุมพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 95% และมีเครื่องจักรหว่านเมล็ดมากกว่า 700 เครื่อง ครอบคลุมพื้นที่เพาะปลูกข้าวประมาณ 40%...
ปัจจุบันภาคการเกษตรของ Quang Ninh มีเป้าหมายที่จะพัฒนาไปสู่เกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง เกษตรกรรมอัจฉริยะ บริหารจัดการเกษตรกรรมโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัล สร้างแพลตฟอร์มข้อมูลดิจิทัลเพื่อรองรับการบริหารจัดการอุตสาหกรรม ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อทำให้กระบวนการผลิตและธุรกิจเป็นระบบอัตโนมัติ จัดการและตรวจสอบแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์ พัฒนาอีคอมเมิร์ซในภาคเกษตรกรรม โดยเน้นที่ผลิตภัณฑ์หลักของจังหวัด
“เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ จังหวัดกว๋างนิญวางแผนที่จะส่งเสริมการฝึกอบรมและปรับเปลี่ยนรูปแบบการผลิตเพื่อช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต เกษตรกรจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนทัศนคติ ปรับตัวตามแนวโน้มของโลกในการเปลี่ยนแปลงวิธีการผลิตและการเพาะปลูกอย่างจริงจัง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร และค่อยๆ พัฒนาภาคการเกษตรอย่างยั่งยืน” นายเหงียน มินห์ เซิน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)