เกษตรกรในจังหวัดกามซางผนึกกำลังเพื่อการผลิตทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพ

รูปแบบการเชื่อมโยงต่างๆ มากมายในการผลิตทางการเกษตรในเขต Cam Giang (Hai Duong) ไม่เพียงนำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคอีกด้วย

ห่วงโซ่โรงฆ่าสัตว์ปีกของบริษัท Chicken PT มอบอาหารสะอาดให้กับห้องครัวส่วนรวม

ชาวนาสามัคคีกัน

เป็นเวลาเกือบ 10 ปีแล้วที่นาย Nguyen Van Bac ในหมู่บ้าน Dich Trang เป็นสมาชิกที่คุ้นเคยของเครือผู้ปลูกข้าวโพดหวานในตำบล Duc Chinh เพื่อให้โมเดลการผลิตสามารถอยู่ร่วมกับเกษตรกรได้นานหลายปี การเชื่อมโยงเป็นสิ่งสำคัญ

นายเหงียน วัน บั๊ก กล่าวว่า "ในช่วงปีแรกๆ ของการเป็นหุ้นส่วน บริษัทให้การสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานและเทคนิคการใส่ปุ๋ย แต่ปัจจุบัน บริษัทให้การสนับสนุนเฉพาะเมล็ดพันธุ์เท่านั้น กระบวนการใส่ปุ๋ยนั้นดำเนินการโดยเกษตรกรอย่างชำนาญตามมาตรฐาน VietGAP สำหรับข้าวโพดแต่ละถุง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เราได้รับกำไรประมาณ 1.5 ล้านดองเวียดนาม บางครั้งกำไรจากแบบจำลองอาจไม่ สูงเท่ากับ ตลาด แต่ผลผลิตก็มีเสถียรภาพเสมอ เราไม่ต้องกังวลเรื่องการบริโภคผลิตภัณฑ์"

รูปแบบการเชื่อมโยงการปลูกข้าวโพดหวานในตำบลดึ๊กจิญช่วยให้เกษตรกรรู้สึกปลอดภัยในการผลิต

พืชผลฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนนี้ เทศบาลดึ๊กจิญมีข้าวโพดหวานประมาณ 40 เฮกตาร์ที่ซื้อโดยบริษัท Hai Duong Agricultural Products Processing Joint Stock Company ข้าวโพดหวานเป็นเพียงรูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตรูปแบบหนึ่งระหว่างเกษตรกรและธุรกิจในท้องถิ่น นอกจากข้าวโพดหวานแล้ว ตำบลดึ๊กจิญยังมีโมเดลการเชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทานการผลิตอีกมากมาย เช่น แครอท พริก แตงโม เมลอน ผักเกาหลี... โมเดลทั้งหมดนี้ให้มูลค่า เศรษฐกิจ ที่มั่นคง ดังนั้นเกษตรกรจึงมั่นใจในความต่อเนื่องของโมเดลเหล่านี้ ซึ่งมีรูปแบบการเชื่อมโยงแบบบุคคลหลายแบบ

ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่แคมดองได้รับการรับรอง OCOP 4 sa o

เมื่อพูดถึงการเชื่อมโยงการผลิต ทางการเกษตร ใน Cam Giang เราไม่อาจละเลยที่จะพูดถึงรูปแบบการผลิตไข่เชิงพาณิชย์ในตำบล Cam Dong แทนที่แต่ละครัวเรือนจะทำสิ่งต่างๆ ด้วยตนเองเหมือนแต่ก่อน แต่ละครัวเรือนจะรวมตัวกันเป็นเครือข่ายที่มีสมาชิก 20 ราย จากนั้นสมาคมผู้เพาะพันธุ์ไก่ไข่เชิงพาณิชย์ Cam Dong ก็ได้ก่อตั้งขึ้น เพื่อให้การเลี้ยงสัตว์มีความปลอดภัยตลอดจนการบริโภคผลิตภัณฑ์ของสมาชิกทั้งหมด สมาคมจึงได้พัฒนาแผนการผลิตโดยเชื่อมโยงกับภาคธุรกิจเพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตที่มีเสถียรภาพและมีคุณภาพ ในปี 2021 ไข่ไก่แคมดองได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว

เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ไข่มีคุณภาพ สมาคมจึงกำหนดมาตรฐานการผสมพันธุ์และนำไปใช้กับฟาร์มทั้งหมดในห่วงโซ่อุปทาน ด้วยคุณภาพไข่ที่ดีและการใช้กระบวนการเลี้ยงไก่แบบปลอดภัยทางชีวภาพ ทำให้ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ของสมาคมได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภค อุปทานคงที่ สัญญาชัดเจน ราคาขายไข่สมาชิกจึงสูงกว่าตลาด 200 - 300 บาท/ฟอง ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรจึงมั่นใจได้ว่าจะยึดมั่นกับห่วงโซ่อุปทาน และอุปทานสู่ตลาดก็มีเสถียรภาพเสมอ

สินค้าปลอดภัยคุณภาพ

บริษัท ไก่ พีที จำกัด รับจ้างฆ่าสัตว์ปีกในฟาร์มที่มีความเชื่อมโยงกับปศุสัตว์

บริษัท Chicken PT จำกัด ในตำบล Cam Phuc (Cam Giang) เป็นหนึ่งในโรงฆ่าสัตว์ไม่กี่แห่งที่ปฏิบัติตามเงื่อนไขด้านสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยด้านอาหารในจังหวัดนี้โดยพื้นฐาน โรงงานแห่งนี้ให้บริการห่วงโซ่อาหารปศุสัตว์และการฆ่าสัตว์แบบปิดจากฟาร์มจนถึงโต๊ะอาหาร

นางสาวเหงียน ถิ เตวียน ผู้จัดการโรงฆ่าสัตว์ปีก บริษัท ไก่ พีที จำกัด เปิดเผยว่า รูปแบบโรงฆ่าสัตว์ปีกนี้ได้รับการสนับสนุนการลงทุนและการก่อสร้างในปี 2559 จากโครงการ LIFSAP โดยมีกำลังการฆ่า 3 - 5 ตัน/วัน ฟาร์มไก่ในเครือ 2 แห่ง ได้รับการสนับสนุนด้านสายพันธุ์ อาหารสัตว์ และมุ่งมั่นในการเลี้ยงตามกระบวนการของบริษัท สัตว์ปีกในฟาร์มเหล่านี้จะถูกฆ่า แปรรูป แช่แข็ง และขนส่งไปยังโรงครัวรวมในจังหวัด จึงรับประกันได้ว่าแหล่งอาหารจะปลอดภัยและมีคุณภาพสูงเมื่อถึงมือผู้บริโภคเสมอ

นายดาว ฮุย ถวน ประธานสมาคมผู้เพาะพันธุ์ไก่ไข่เชิงพาณิชย์ Cam Dong กล่าวว่า สมาคมได้เพาะพันธุ์ตามห่วงโซ่การผลิตที่เชื่อมโยงกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ นอกจากการบริโภคผลิตภัณฑ์แล้ว สมาคมยังสนับสนุนสมาชิกด้วยเทคนิคการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์และการป้องกันโรคอีกด้วย ดังนั้นฟาร์มของสมาชิกในห่วงโซ่ปศุสัตว์จึงปลอดภัย ไร้โรคภัยที่จะมาทำลายฝูงสัตว์ปีก

ตามที่ผู้แทนจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของอำเภอ Cam Giang กล่าว ภาคการเกษตรของอำเภอกำลังประสบกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ รูปแบบการผลิตจำนวนมากในทิศทางของความร่วมมือได้รับการก่อตั้งและรักษาไว้อย่างมั่นคงมาหลายปี ในช่วงแรกนั้นโซ่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาล เมื่อเวลาผ่านไป โซ่จะเริ่มเหนียวแน่น มั่นคง และไม่ต้องการการรองรับใดๆ ห่วงโซ่คุณค่าช่วยนำกำไรที่มั่นคงมาสู่เกษตรกร และมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยให้กับผู้บริโภค

ต่างจากพื้นที่อื่นๆ หลายแห่งในจังหวัด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภาคการเกษตรของอำเภอ Cam Giang โดดเด่นด้วยรูปแบบต่างๆ มากมายในการเชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ ซึ่งนำไปประยุกต์ใช้โดยองค์กรและบุคคลต่างๆ มากมาย แทนที่จะผลิตทีละราย เกษตรกรได้ก่อตั้งห่วงโซ่การผลิต การสร้างเครือข่ายช่วยให้เข้าถึงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้ง่าย ควบคุมกระบวนการผลิตได้ดี ส่งผลให้ผลิตผลทางการเกษตรสะอาดได้มาตรฐานความปลอดภัย

ความร่วมมือด้านการผลิตยังช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ขยายตลาดการบริโภค และสร้างหลักประกันรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชน นี่คือทิศทางที่ยั่งยืนที่นำไปสู่การพัฒนาเกษตรกรรมที่ทันสมัย ​​มีประสิทธิภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ไทย

ที่มา: https://baohaiduong.vn/nong-dan-cam-giang-lien-ket-de-san-xuat-nong-nghiep-hieu-qua-410846.html