“ทองคำดำ” แห่งเทือกเขา
ทุกวันนี้ เมื่อลูกพลัมดำเริ่มสุกงอม เกษตรกรต่างพากันเก็บเกี่ยวผลผลิตเพื่อนำไปขายในตลาด ต่างจากสภาพการจราจรที่พลุกพล่านของพ่อค้าแม่ค้าที่มุ่งหน้าสู่ชุมชนเพื่อซื้อลูกพลัมดำ ปีนี้ผลผลิตลูกพลัมดำกลับลดลงอย่างรวดเร็ว หลายครอบครัวไม่มีอะไรขาย พ่อค้าแม่ค้าก็ไม่ค่อยมาซื้อ ทำให้ผู้คนเดือดร้อน
อำเภอเฮืองเซิน จังหวัด ห่าติ๋ญ ถือเป็นเมืองหลวงของต้นแอปเปิ้ลดาวดำในห่าติ๋ญ ขณะนี้เป็นช่วงที่ต้นแอปเปิ้ลดาวดำเริ่มสุกงอม ภาพ: PV
มะเฟืองดำปลูกกันมากในอำเภอเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ มะเฟืองดำเป็นไม้ยืนต้น เมื่อโตเต็มที่จะมีความสูง 10-30 เมตร เหมาะกับดินและสภาพอากาศในอำเภอเฮืองเซิน (ห่าติ๋ญ) ผลมีขนาดใหญ่ สีม่วงเข้ม รสชาติเข้มข้น หอมมัน จึงเป็นที่ชื่นชอบของหลายครอบครัว
เมลาลูคาดำเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่ใช้เวลามากกว่า 10 ปีจึงจะออกผล ภาพ: PV
ในอดีต ต้นคานาเรียมแทบไม่มีมูลค่าเลย เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว หลายแห่งมีผลไม้คานาเรียมร่วงเป็นสีดำที่โคนต้น แต่ไม่มีใครเก็บไป หลายครอบครัวที่ยากจนเคยเก็บผลไม้คานาเรียมไว้กินตลอดทั้งปี
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อพื้นที่ปลูกพลัมดำลดลง ราคาของพลัมดำก็พุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหันเป็น 130,000 - 150,000 ดอง/กก. นอกจากคุณค่า ทางเศรษฐกิจ แล้ว พลัมดำยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและคุณค่าทางโภชนาการสูง จึงได้รับการยกย่องจากประชาชนว่าเป็น "ทองคำดำ" ที่ช่วยให้เกษตรกรในเขตเฮืองเซินมีรายได้เพิ่มขึ้น
มะเฟืองดำเฮืองเซิน ห่าติ๋ญ มีผลใหญ่สีม่วงเข้ม รสชาติเข้มข้นและมัน จึงได้รับการตอบรับจากตลาดเป็นอย่างดี ราคาอาจสูงถึง 150,000 ดอง/กก. ภาพ: PV
ในตำบลเซินนิญ (อำเภอเฮืองเซิน) มีต้นแคนาเรียมดำประมาณ 500 ต้น ที่ปลูกโดยเกือบ 100 ครัวเรือน คุณเล หง็อก ฮวน ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเซินนิญ กล่าวว่า "เซินนิญเป็นพื้นที่ที่มีต้นแคนาเรียมดำมากที่สุดในอำเภอนี้ เป็นไม้ยืนต้นที่ให้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจสูงสุดแก่ท้องถิ่น"
ได้รับการยกย่องว่าเป็น "ทองคำดำ" เพราะสร้างรายได้มหาศาล ชาวบ้านจำนวนมากในเขตเฮืองเซินปลูกต้นแคนาเรียมดำในสวน ภาพ: PV
ชาวนา “หน้าบิดเบี้ยว” เพราะพืชผลเสียหาย
โดยเฉลี่ยแล้ว ครัวเรือนที่ปลูกต้นคานาเรียมมีรายได้ประมาณ 20-25 ล้านดองต่อปี โดยบางครัวเรือนที่ปลูกมากมีรายได้ถึง 80 ล้านดองต่อปี อย่างไรก็ตาม ในปีนี้ เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนจัด ผลผลิตของต้นคานาเรียมจึงลดลงอย่างมาก โดยเหลือเพียงประมาณ 30-40% ของผลผลิตเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ มีครอบครัวหลายครอบครัวที่ต้นคานาเรียมไม่ติดผล และเราไม่เคยเห็นต้นคานาเรียมเสียหายหนักขนาดนี้มาก่อน
ปีนี้ผลผลิตพลัมดำเสียหายอย่างหนัก ส่งผลให้เกษตรกรในเขตเฮืองเซินสูญเสียผลผลิต ภาพ: PV
นายเหงียน วัน ฮาน (อาศัยอยู่ในหมู่บ้านตาเซิน ตำบลเซินนิง) กล่าวถึงต้นคานาเรียมดำของครอบครัวว่า "ช่วงนี้เป็นฤดูเก็บเกี่ยวหลักของต้นคานาเรียมดำ ปีก่อนๆ พ่อค้าแม่ค้ามักจะวิ่งวุ่นซื้อหากันทั่วหมู่บ้าน แต่ปีนี้ผลผลิตลดลงอย่างมาก พ่อค้าแม่ค้าไม่สนใจซื้อ ปีที่แล้วรายได้จากต้นคานาเรียมดำ 7 ต้นมากกว่า 10 ล้านต้น แต่ปีนี้เหลือเพียง 4 ล้านต้น"
คุณเหงียน วัน ฮาน อาศัยอยู่ในเขตเฮืองเซิน เล่าว่า ไม่เคยมีปีไหนที่ผลผลิตไม่ดีเท่าปีนี้เลย แถมบางต้นยังไม่ออกผลด้วยซ้ำ ภาพ: PV
ครอบครัวของนายเหงียน วัน จิญ (อาศัยอยู่ในตำบลเซินนิญ จังหวัดเฮืองเซิน) กล่าวว่า "ครอบครัวของผมมีต้นคานาเรียมดำอายุยืนยาวอยู่ 8 ต้น ก่อนหน้านี้แต่ละต้นให้ผลผลิตเฉลี่ยเกือบ 100 กิโลกรัมต่อปี มีรายได้รวมประมาณ 35 ล้านดองต่อปี แต่ปีนี้เนื่องจากสภาพอากาศ ต้นไม้จึงให้ผลผลิตน้อยมาก ผลผลิตต่ำจึงหาพ่อค้ามาขายได้ยาก ถ้าขายทั้งสวนก็จะได้กำไรเพียง 1-2 ล้านดอง ครอบครัวของผมมองว่าฤดูกาลคานาเรียมปีนี้ขาดทุนโดยสิ้นเชิง"
ครอบครัวของนายเหงียนวันจิญ ซึ่งอาศัยอยู่ในอำเภอเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ "สูญเสียผลผลิตผลไม้คานาเรียมไปทั้งหมด" ในปีนี้ ภาพ: PV
แม้ผลผลิตจะลดลงอย่างมาก แต่ราคาปลาคานาเรียมก็ไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนัก ราคาเฉลี่ยในปี 2566 อยู่ที่ 110,000 - 130,000 ดอง/กก. แต่ปีนี้ "เพิ่มขึ้น" เพียงประมาณ 150,000 ดอง/กก. ด้วยราคาขายนี้ ผู้ปลูกปลาคานาเรียมในเขตเฮืองเซินยังคงขาดทุน
คานาเรียมดำเป็นไม้ยืนต้นธรรมชาติของท้องถิ่น ใช้เวลากว่า 10 ปีจึงจะสร้างรายได้ ต้นคานาเรียมต้องการการดูแลน้อยมากและส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับธรรมชาติ ดังนั้นในปัจจุบันผู้ปลูกคานาเรียมจึงยังไม่มีทางออกใด ๆ เพื่อรับมือกับสถานการณ์ความล้มเหลวของพืชผล "ทองคำดำ" ภาพ: PV
คุณเหงียน ถิ เหียน (อาศัยอยู่ในตำบลเซินนิง) กล่าวว่า “เมื่อหลายปีก่อน ครอบครัวของเธอจ้างคนมาเก็บผลคานาเรียมวันละ 1 ล้านดอง แต่ปีนี้ หากยังทำต่อไป เงินที่ได้จากการขายผลคานาเรียมคงไม่พอจ่ายค่าจ้างคนงาน ครอบครัวของเธอจึงต้องเก็บเกี่ยวเอง”
เนื่องจากผลผลิตของต้นแคนาเรียมดำไม่ดี ปีนี้ คุณเหงียน ถิ เฮียน และสามีจึงเก็บเกี่ยวผลผลิตด้วยตนเองโดยไม่จ้างแรงงานเหมือนปีก่อนๆ ภาพ: PV
คุณเหงียน ดินห์ ฮว่าน (อายุ 51 ปี) สามีของคุณเฮียน จะปีนต้นคานาเรียมสูงใหญ่ และใช้ไม้ไผ่ยาวกว่า 10 เมตร ที่มีเคียวเกี่ยวไว้ด้านหน้า เพื่อเกี่ยวกิ่งไม้ที่ร่วงหล่นลงสู่พื้น ด้านล่าง คุณเฮียนใช้ตะกร้าเก็บคานาเรียม
งาน "สไปเดอร์แมน" ที่เก็บผลไม้คานาเรียม รายได้วันละ 1 ล้านดอง ตอนนี้รายได้หายไปอย่างกะทันหัน ภาพ: PV
ทุกปีในช่วงฤดูคานาเรียมดำ เราจะจ้างคนไปซื้อวัตถุดิบที่สวนคานาเรียมของชุมชนเพื่อนำไปแปรรูปเป็นคานาเรียมเค็มและผลิตภัณฑ์คานาเรียมแห้ง ปีที่แล้ว โรงงานของผมซื้อคานาเรียมจากชาวบ้านไปประมาณ 8 ตัน แต่ปีนี้เนื่องจากผลผลิตไม่ดีนัก เราจึงคาดว่าจะซื้อได้เพียง 2.5 ตันเท่านั้น
ปัจจุบันมีคำสั่งซื้อผลิตภัณฑ์คานาเรียมจำนวนมาก แต่ฉันกังวลว่าจะไม่มีวัตถุดิบเพียงพอ เราพยายามจัดหาผลิตภัณฑ์คานาเรียมคุณภาพสูงเพื่อรักษาโรงงานแปรรูปของเรา” คุณดัง ถิ คานห์ ลี เจ้าของโรงงานแปรรูปคานาเรียมดำหุ่งลี ในหมู่บ้านจ่าเซิน ตำบลเซินนิญ กล่าว
คุณดัง ถิ คานห์ ลี (ซ้าย ผู้ซื้อคานาเรียมดำ) เปิดเผยว่า ในปีนี้คาดว่าปริมาณคานาเรียมที่ซื้อไปจะเหลือเพียง 1 ใน 3 เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ภาพ: PV
ตำบลกิมฮวา อำเภอเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ เป็นพื้นที่ที่มีต้นคานาเรียมสีดำจำนวนมากในเขตเฮืองเซิน มากกว่า 400 ต้น กระจายอยู่ใน 20 หมู่บ้าน โดยส่วนใหญ่อยู่ในหมู่บ้านต่างๆ ได้แก่ เจาลัม ฮ่องถวี จุงฮวา และฮอยเซิน ช่วงนี้เป็นฤดูเก็บเกี่ยว แต่ชาวบ้านระบุว่าผลผลิตในปีนี้ลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปี 2566
นายเล วัน กิญ อาศัยอยู่ในตำบลกิมฮวา อำเภอเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ ระบุว่า โดยเฉลี่ยแล้วครอบครัวของเขามีรายได้มากกว่า 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐจากการขายนกขมิ้นดำในแต่ละปี แต่ปีนี้พวกเขาขาดทุนและขายได้เพียง 3 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ภาพ: PV
นาย Tran Quang Hoa หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอ Huong Son ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าว Dan Viet ว่า "Canarium เป็นผลไม้ประจำอำเภอ Huong Son ปัจจุบันมีการกระจายพันธุ์ในหลายตำบล เช่น Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh...
ความล้มเหลวของผลผลิตมะเฟืองดำทำให้ประชาชนในเขตเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญไม่มีความสุข ภาพ: PV
แอปเปิลดาวดำไม่ใช่ต้นไม้เศรษฐกิจหลักของอำเภอนี้ แต่ก็ยังคงเป็นแหล่งรายได้สำคัญที่ช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจท้องถิ่น ปีนี้ผลผลิตของเกษตรกรผู้ปลูกแอปเปิลดาวดำไม่ดีนัก ซึ่งส่งผลกระทบต่อรายได้อย่างมาก แอปเปิลดาวดำเป็นพันธุ์ไม้พื้นเมืองที่ปลูกมานานหลายทศวรรษก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ ชาวบ้านไม่ค่อยดูแลมากนักและพึ่งพาธรรมชาติเป็นหลัก
การแสดงความคิดเห็น (0)