“ทองคำดำ” แห่งเทือกเขา
ทุกวันนี้ เมื่อลูกพลัมดำเริ่มสุกงอม เกษตรกรต่างพากันเก็บเกี่ยวผลผลิตเพื่อนำไปขายในตลาด ต่างจากสภาพการจราจรที่พลุกพล่านของพ่อค้าแม่ค้าที่มุ่งหน้าสู่ชุมชนเพื่อซื้อลูกพลัมดำ ปีนี้ผลผลิตลูกพลัมดำกลับลดลงอย่างรวดเร็ว หลายครอบครัวไม่มีอะไรขาย พ่อค้าแม่ค้าก็ไม่ค่อยมาซื้อ ทำให้ชาวบ้านเดือดร้อน
อำเภอเฮืองเซิน จังหวัด ห่าติ๋ญ ถือเป็นเมืองหลวงของต้นแอปเปิ้ลดาวดำในห่าติ๋ญ ปัจจุบันต้นแอปเปิ้ลดาวดำกำลังเริ่มสุกงอม ภาพ: PV
มะเฟืองดำปลูกกันมากในอำเภอเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ มะเฟืองดำเป็นไม้ยืนต้น เมื่อโตเต็มที่จะมีความสูง 10-30 เมตร เหมาะกับดินและสภาพอากาศในอำเภอเฮืองเซิน (ห่าติ๋ญ) ผลมีขนาดใหญ่ สีม่วงเข้ม รสชาติเข้มข้น หอมมัน และครีมมี่ จึงเป็นที่นิยมปลูกกันมากในหมู่ครอบครัว
เมลาลูคาดำเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่ใช้เวลามากกว่า 10 ปีจึงจะออกผล ภาพ: PV
ในอดีต ต้นคานาเรียมแทบไม่มีมูลค่าเลย เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว หลายแห่งมีผลคานาเรียมสีดำร่วงหล่นจากพื้นดิน แต่ไม่มีใครเก็บไป หลายครอบครัวที่ยากจนเคยถนอมผลไม้โดยการดองเกลือไว้รับประทานตลอดทั้งปี
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อพื้นที่ปลูกลูกพลัมดำหดตัวลง ราคาของลูกพลัมดำก็พุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหันเป็น 130,000 - 150,000 ดอง/กิโลกรัม นอกจากคุณค่า ทางเศรษฐกิจ แล้ว ลูกพลัมดำยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและคุณค่าทางโภชนาการสูง จึงได้รับการยกย่องจากประชาชนว่าเป็น "ทองคำดำ" ที่ช่วยให้เกษตรกรในเขตเฮืองเซินมีรายได้เพิ่มขึ้น
พลัมดำเฮืองเซิน หรือที่รู้จักกันในชื่อ ห่าติ๋ญ มีผลใหญ่สีม่วงเข้ม รสชาติเข้มข้น หอมมัน และเป็นเอกลักษณ์ จึงได้รับการตอบรับจากตลาดเป็นอย่างดี ราคาบางครั้งสูงถึง 150,000 ดอง/กก. ภาพ: PV
ในตำบลเซินนิญ (อำเภอเฮืองเซิน) มีต้นคานาเรียมดำประมาณ 500 ต้น ที่ปลูกโดยเกือบ 100 ครัวเรือน คุณเล หง็อก ฮวน ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเซินนิญ กล่าวว่า "เซินนิญเป็นพื้นที่ที่มีต้นคานาเรียมดำปลูกมากที่สุดในอำเภอนี้ เป็นไม้ยืนต้นที่ให้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจสูงสุดแก่ท้องถิ่น"
ได้รับการยกย่องว่าเป็น "ทองคำดำ" เพราะสร้างรายได้มหาศาล ชาวบ้านจำนวนมากในเขตเฮืองเซินปลูกต้นแคนาเรียมดำในสวน ภาพ: PV
เกษตรกร “บิดเบือน” เพราะพืชผลล้มเหลว
โดยเฉลี่ยแล้ว ครัวเรือนที่ปลูกต้นคานาเรียมมีรายได้ประมาณ 20-25 ล้านดองต่อปี โดยบางครัวเรือนที่ปลูกมากมีรายได้ถึง 80 ล้านดองต่อปี อย่างไรก็ตาม ในปีนี้ เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนจัด ผลผลิตของต้นคานาเรียมจึงลดลงอย่างมาก โดยเหลือเพียงประมาณ 30-40% ของผลผลิตเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ มีครอบครัวหลายครอบครัวที่ต้นคานาเรียมไม่ติดผล และเราไม่เคยเห็นต้นคานาเรียมเสียหายหนักขนาดนี้มาก่อน
ปีนี้ผลผลิตพลัมดำเสียหายอย่างหนัก ส่งผลให้เกษตรกรในเขตเฮืองเซินสูญเสียผลผลิต ภาพ: PV
นายเหงียน วัน ฮาน (อาศัยอยู่ในหมู่บ้านตาเซิน ตำบลเซินนิง) กล่าวถึงต้นคานาเรียมดำของครอบครัวว่า "ช่วงนี้เป็นฤดูเก็บเกี่ยวหลักของต้นคานาเรียมดำ ปีก่อนๆ พ่อค้าแม่ค้าจะวิ่งวุ่นซื้อไปทั่วหมู่บ้าน แต่ปีนี้ผลผลิตลดลงอย่างมาก พ่อค้าแม่ค้าไม่สนใจซื้อ ปีที่แล้วรายได้จากต้นคานาเรียมดำ 7 ต้นมากกว่า 10 ล้านต้น แต่ปีนี้เหลือเพียง 4 ล้านต้น"
นายเหงียน วัน ฮาน อาศัยอยู่ในเขตเฮืองเซิน เล่าว่า ไม่เคยมีปีไหนที่ผลผลิตผลไม้คานาเรียมล้มเหลวเหมือนปีนี้เลย และบางต้นยังไม่ออกผลด้วยซ้ำ ภาพ: PV
ครอบครัวของนายเหงียน วัน จิญ (อาศัยอยู่ในตำบลเซินนิญ จังหวัดเฮืองเซิน) กล่าวว่า "ครอบครัวของผมมีต้นคานาเรียมดำอายุยืน 8 ต้น ก่อนหน้านี้แต่ละต้นให้ผลผลิตเฉลี่ยเกือบ 100 กิโลกรัมต่อปี มีรายได้รวมประมาณ 35 ล้านบาทต่อปี ปีนี้เนื่องจากสภาพอากาศ ต้นไม้ให้ผลผลิตน้อยมาก และเนื่องจากผลผลิตต่ำ จึงหาพ่อค้ามาขายได้ยาก ถ้าขายสวนทั้งหมดได้เพียง 1-2 ล้านดอง ครอบครัวของผมมองว่าฤดูกาลคานาเรียมปีนี้ขาดทุนโดยสิ้นเชิง"
ครอบครัวของนายเหงียน วัน จิญ อาศัยอยู่ในเขตเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ “สูญเสียทุกสิ่งทุกอย่าง” จากฤดูกาลผลไม้คานาเรียมปีนี้ ภาพ: PV
แม้ว่าผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว แต่ราคาปลาคานาเรียมก็ไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนัก ราคาเฉลี่ยในปี 2566 อยู่ที่ 110,000 - 130,000 ดอง/กก. แต่ในปีนี้ราคากลับ "เพิ่มขึ้น" เพียงประมาณ 150,000 ดอง/กก. ด้วยราคาขายเช่นนี้ ผู้ปลูกปลาคานาเรียมในเขตเฮืองเซินยังคงขาดทุนอยู่
คานาเรียมดำเป็นไม้ยืนต้นธรรมชาติของท้องถิ่น ใช้เวลากว่า 10 ปีจึงจะสร้างรายได้ การดูแลต้นไม้ชนิดนี้แทบไม่มีเลย และส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับธรรมชาติ ดังนั้นในปัจจุบัน ผู้ปลูกคานาเรียมจึงยังไม่มีทางออกใดๆ เพื่อรับมือกับสถานการณ์ความล้มเหลวของผลผลิต "ทองคำดำ" ภาพ: PV
คุณเหงียน ถิ เหียน (อาศัยอยู่ในตำบลเซินนิง) กล่าวว่า "เมื่อหลายปีก่อน ครอบครัวของฉันจ้างคนมาเก็บผลคานาเรียมวันละ 1 ล้านดอง แต่ปีนี้หากยังทำแบบนี้ต่อไป เงินที่ได้จากการขายผลคานาเรียมคงไม่พอจ่ายค่าจ้างคนงาน ครอบครัวของฉันจึงต้องเก็บเกี่ยวเอง"
เนื่องจากผลผลิตของต้นแคนาเรียมดำไม่ดี ปีนี้ คุณเหงียน ถิ เฮียน และสามีจึงเก็บเกี่ยวผลผลิตด้วยตนเองโดยไม่จ้างใครเหมือนปีก่อนๆ ภาพ: PV
คุณเหงียน ดินห์ ฮว่านห์ (อายุ 51 ปี) สามีของคุณเหียน จะปีนต้นคานาเรียมสูงใหญ่ และใช้ไม้ไผ่ยาวกว่า 10 เมตร ที่มีเคียวเกี่ยวไว้ด้านหน้า เพื่อเกี่ยวกิ่งไม้ที่ร่วงหล่นลงสู่พื้น ส่วนคุณเหียนจะใช้ตะกร้าเก็บคานาเรียมบนพื้น
งาน "สไปเดอร์แมน" ที่เก็บผลไม้คานาเรียม รายได้วันละ 1 ล้านดอง ตอนนี้รายได้หายไปอย่างกะทันหัน ภาพ: PV
ทุกปีในช่วงฤดูพลัมดำ เราจะจ้างคนไปซื้อวัตถุดิบที่สวนพลัมของชุมชนเพื่อนำไปแปรรูปเป็นพลัมเค็มและผลิตภัณฑ์พลัมแห้ง ปีที่แล้ว โรงงานของผมซื้อพลัมจากชาวบ้านประมาณ 8 ตัน แต่ปีนี้เนื่องจากผลผลิตไม่ดี คาดว่าเราจะซื้อได้เพียง 2.5 ตันเท่านั้น
ปัจจุบันมีคำสั่งซื้อผลิตภัณฑ์คานาเรียมจำนวนมาก แต่ฉันกังวลว่าจะไม่มีวัตถุดิบเพียงพอ เราพยายามจัดหาผลิตภัณฑ์คานาเรียมคุณภาพสูงเพื่อรักษาโรงงานแปรรูปของเรา" คุณดัง ถิ คานห์ ลี เจ้าของโรงงานแปรรูปคานาเรียมดำหุ่งลี ในหมู่บ้านจ่าเซิน ตำบลเซินนิญ กล่าว
คุณดัง ถิ คานห์ ลี (ซ้าย ผู้ซื้อแอปเปิลสตาร์สีดำ) เปิดเผยว่า ในปีนี้คาดว่าปริมาณแอปเปิลสตาร์ที่โรงงานจัดซื้อจะมีเพียง 1 ใน 3 เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ภาพ: PV
ตำบลกิมฮวา อำเภอเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ เป็นพื้นที่ที่มีต้นคานาเรียมสีดำจำนวนมากในเขตเฮืองเซิน มากกว่า 400 ต้น กระจายอยู่ใน 20 หมู่บ้าน โดยส่วนใหญ่อยู่ในหมู่บ้านต่างๆ ได้แก่ เจาลัม ฮ่องถวี จุงฮวา และฮอยเซิน แม้จะเป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยว แต่ชาวบ้านระบุว่าผลผลิตในปีนี้ลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปี 2566
คุณเล วัน กิญ อาศัยอยู่ในตำบลกิมฮวา อำเภอเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ ระบุว่า โดยเฉลี่ยแล้วครอบครัวของเขามีรายได้จากการขายลูกพลัมดำมากกว่า 10 ล้านดองต่อปี แต่ปีนี้พวกเขาขาดทุนและขายได้เพียง 3 ล้านดอง ภาพ: PV
นาย Tran Quang Hoa หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอ Huong Son ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าว Dan Viet ว่า "Canarium เป็นผลไม้ประจำอำเภอ Huong Son ปัจจุบันมีการกระจายพันธุ์ในหลายตำบล เช่น Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh...
ความล้มเหลวของผลผลิตมะเฟืองดำทำให้ประชาชนในเขตเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ มีความสุขน้อยลง ภาพ: PV
แอปเปิลดาวดำไม่ใช่ต้นไม้เศรษฐกิจหลักของอำเภอนี้ แต่ก็ยังคงเป็นแหล่งรายได้สำคัญที่ช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจท้องถิ่น ปีนี้ผลผลิตของเกษตรกรผู้ปลูกแอปเปิลดาวดำไม่ดีนัก ซึ่งส่งผลกระทบต่อรายได้อย่างมาก แอปเปิลดาวดำเป็นพันธุ์ไม้พื้นเมืองที่ปลูกมานานหลายสิบปีก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ ชาวบ้านไม่ค่อยดูแลจึงต้องพึ่งพาธรรมชาติ
การแสดงความคิดเห็น (0)