เกษตรกรนิงซอนดูแลผักสำหรับเทศกาลตรุษจีน

เทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงที่ผลผลิตทางการเกษตรถูกบริโภคมากที่สุดในรอบปี ดังนั้น เพื่อจัดหาผลผลิตทางการเกษตรอย่างเชิงรุกในท้องที่ต่างๆ ของอำเภอนิญเซิน เช่น เญินเซิน หมีซอน เลืองเซิน เตินเซิน ฯลฯ เกษตรกรจึงต่างพากันปลูกและดูแลผักและไม้ประดับอย่างแข็งขันเพื่อส่งไปยังตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึง

ด้วยประสบการณ์การปลูกผักในตัวเมืองเตินเซินเกือบ 10 ปี คุณบุย วัน นาม เล่าให้ฟังว่า สำหรับผักบางชนิดและผักใบเขียวถึงแม้จะปลูกตลอดปี แต่ผมให้ความสำคัญกับตลาดเป็นพิเศษ ทั้งก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลเต๊ต เพราะผักเหล่านี้บริโภคง่ายและมีราคาสูงกว่า เพื่อเตรียมผักใบเขียวให้ทันวันตรุษจีนนั้น ขึ้นอยู่กับชนิดของผัก การปรับปรุงดินและการปลูกผักในระยะยาวจะเริ่มต้นในช่วงต้นหรือกลางเดือนพฤศจิกายน ในขณะที่ผักระยะสั้นจะปลูกในภายหลัง จำเป็นต้องจัดประเภทผักที่ปลูกให้สมดุลเพื่อให้มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง

คุณบุ้ย วัน นาม เมืองเติน เซิน (นิญเซิน) ดูแลดอกไม้และผักสำหรับเทศกาลเต๊ต

บนพื้นที่เพาะปลูก 2 เซ้า คุณน้ำปลูกผักกว่า 10 ชนิด เช่น กะหล่ำปลี ผักกาดหอม อบเชย สะระแหน่ หัวหอม ผักชี ฟักทอง แตงกวา มะระ ฯลฯ ตามความเห็นของเขา การปลูกผักไม่ใช่เรื่องยาก ลงทุนไม่สูง แต่ก็เสี่ยงต่อแมลงและโรคพืช และได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศค่อนข้างมาก ดังนั้นจึงต้องดูแลสม่ำเสมอ และไม่ควรใช้ปุ๋ยเคมีมากเกินไป นอกจากนี้ท่านยังได้ปลูกต้นไม้ดอกไม้มากกว่า 500 ต้น เช่น เบญจมาศ ดาวเรือง และกุหลาบ ตามคำสั่งซื้อของพ่อค้า และกำลังดูแลอย่างแข็งขันทันเทศกาลตรุษจีน

ในทุ่งหอมแดงในตำบลเลืองซอน ปัจจุบันผู้คนก็กำลังยุ่งอยู่กับการเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ปัจจุบันทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกหอมแดงมากกว่า 40 ไร่ ซึ่งมีปริมาณผลผลิตสูง ขณะที่ดูแลแปลงหอมแดงให้พร้อมเก็บเกี่ยว คุณเหงียน ไฮ ญัต (หมู่บ้านตานลับ 1) เล่าว่า ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม (ตามปฏิทินจันทรคติ) ผมเริ่มปลูกหอมแดง 2 ซาว ปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวยทำให้หอมแดงเจริญเติบโตดี ให้ผลผลิตสูง และหอมแดงก็มีคุณภาพดีขึ้น ปัจจุบันราคารับซื้อจากพ่อค้าหน้าสนามผันผวนตั้งแต่ 25,000 - 30,000 ดอง/กก. หวังว่าราคาจะปรับขึ้นเมื่อสิ้นฤดูเพื่อให้ประชาชนได้มีกำไรเล็กๆ น้อยๆ ไว้เที่ยวเทศกาลตรุษจีน

นอกจากหอมแดงแล้ว แตงโมยังถูกขายออกสู่ตลาดปลายปีอีกด้วย นางสาวเหงียน ทิ เลียน (หมู่บ้านจ่าซาง) กล่าวว่า ในฤดูเก็บเกี่ยวแตงโมแดงของปีนี้ เธอได้ปลูกแตงโมผลยาว 2 เฮกตาร์ และจะเก็บเกี่ยวได้ในอีกประมาณ 2 สัปดาห์ ดังนั้นในช่วงนี้ สมาชิกในครอบครัวทุกคนจึงถูกระดมกำลังไปที่ทุ่งนาเพื่อดูแลแตงโม ตรวจสอบขนาดและน้ำหนักของแตงโม เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเก็บเกี่ยวได้ทันเวลา

นายธี

แหล่งที่มา